Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %10,2 arttı, kesilen tavuk sayısı %9,1 arttı, tavuk eti üretimi %7,1 arttı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %6,0 azaldı, kesilen tavuk sayısı %9,8 arttı, tavuk eti üretimi %11,3 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Aralık 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 233 bin 887 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %8,6 oranında artarak 253 bin 993 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Aralık 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 767 milyon 68 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %5,3 oranında artarak 1 milyar 860 milyon 594 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Aralık 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Aralık 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği ‘Girişimci Kafası’ söyleşileri, iş dünyasına adım atmaya hazırlanan gençleri, başarı hikayeleriyle ilham veren girişimcilerle buluşturmayı sürdürüyor. Her hafta farklı bir başarı öyküsünün paylaşıldığı programda, sıfırdan başlayarak bugün yılda 460 bin etlik tavuk üretimine ulaşan Seval Şengör, girişimcilik yolculuğunu Gençlik ve Girişimcilik Merkezi’nde gençlerle paylaştı.

“Desteklemelerden Faydalanarak Bu İşin İçinde Kendimi Buldum”

Girişimciliğe adım atmak isteyen gençlere tavsiyelerde bulunan Sece Hayvancılık Kurucusu Seval Şengör, “Bir firmada 10 yıl boyunca pazarlama bölümünde çalıştıktan sonra 2013 yılında kendi işimi kurdum. Karacabey ilçesinde 90 bin kapasiteli bir tavuk çiftliğim var. Açıkçası bu iş, başlangıçta çok planladığım bir alan değildi. Ticaretin içinde bulunmanın verdiği tecrübeyle, tahsilat garantisi olan ve daha az çalışanla yönetilebilecek bir iş tercih ettim. O dönemde devlet destekleri de vardı. Desteklemelerden faydalanarak bu işin içinde kendimi hızlı bir şekilde buldum” dedi.

“Fizibilite Çalışmaları Çok Doğru Yapılmalı”

Çiftliklerinde tavuk firmalarına fason üretim yaptıklarını belirten Şengör, “Hastavuk firmasına etlik tavuk üretimi yapıyorum. Bu işe başlarken bir ortakla yola çıktım. Bugün ise üretime tek başıma devam ediyorum. İşletmemde yılda 460 bin etlik tavuk üretimi gerçekleştiriyorum. Girişimci adaylarına en önemli tavsiyem, öncelikle ne istediklerini çok iyi belirlemeleri ve fizibilite çalışmalarını doğru yapmalarıdır. Çünkü başlangıçta her iş kolay gibi görünebilir; ancak işin içine girildiğinde zorluklar ortaya çıkar. Bu zorlukları aşmak için azimli, kararlı ve çalışkan olmak gerekir” ifadelerini kullandı.

Söyleşiye katılan vatandaşlar, gençlere yönelik bilgilendirici ve yol gösterici çalışmalarından dolayı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür etti.

Osmangazi Belediyesi’nden Genç Girişimcilere İlham Veren Buluşma yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tavuk eti üretimi 233 bin 887 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,77 milyar adet olarak gerçekleşti

Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,4 arttı, kesilen tavuk sayısı %8,6 arttı, tavuk eti üretimi %7,9 arttı. Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %7,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %9,9 arttı, tavuk eti üretimi %11,9 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Kasım 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 247 bin 392 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %5,5 oranında azalarak 233 bin 887 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Kasım 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 808 milyon 918 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %2,0 oranında azalarak 1 milyar 771 milyon 906 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Kasım 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Kasım 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,3 arttı, tavuk eti üretimi %8,7 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,1 arttı, tavuk eti üretimi %12,3 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 228 bin 846 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %8,1 oranında artarak 247 bin 392 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 730 milyon 798 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,5 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 918 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ekim 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ekim 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

SON 6 YILDA 75 BİN TAVUK

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde tarım ve hayvancılığı geliştirmek amacıyla sürdürdüğü destek programlarıyla üreticinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Bu kapsamda hayata geçirilen “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi”, kırsal bölgelerde hem geçim kaynağını güçlendiren hem de istihdama katkı sağlayan önemli bir kırsal kalkınma hamlesi olarak öne çıkıyor. Bu yıl da projeye devam eden Büyükşehir Belediyesi, çiftçilere yüzde 50 hibeli 16 bin Atak-S cinsi yerli tavuk, başlangıç yemi ve kümes ekipmanları teslim etti. Yerli üretimi destekleyen bu dağıtımla birlikte son 6 yılda üreticilere verilen toplam tavuk sayısı 75 bini aştı.

VERİM ARTTI, ORGANİK ÜRÜN BÖLGEYE YAYILDI

Kırsal mahallelerde alternatif bir geçim kapısı oluşturan hibeli tavuk desteği, aynı zamanda organik yumurta üretiminin yaygınlaşmasına da katkı sağlıyor. Destekten yararlanan yetiştiriciler, hibe sayesinde maliyetlerinin azaldığını ve sürülerini büyüterek daha yüksek verim elde ettiklerini dile getiriyor. Doğal ortamda yetiştirilen yerli Atak-S cinsi tavuklardan elde edilen yumurtaların bölge pazarlarında ilgi gördüğünü belirten üreticiler, projenin hem gelirlerini artırdığını hem de kırsalda yaşamı güçlendirdiğini ifade ediyor.

GELİR KAPISI İÇİN ÖNEMLİ BİR MODEL OLDU

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin tarım ve hayvancılık destekleri bölgesel kalkınmaya doğrudan katkı sağlarken, yumurta tavukçuluğu projesi özellikle kırsal mahallelerde sürdürülebilir gelir oluşturan önemli bir model haline geliyor. Sağlanan hibe desteğiyle birlikte kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar için yeni bir istihdam alanı da doğmuş durumda. Böylece Büyükşehir; üreticiyi güçlendiren, yerli üretimi teşvik eden ve kırsal kalkınma vizyonunu destekleyen çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor.

“GÜZEL BİR PROJE OLDU”

Yuvacık Kazlıbahçe Tesisleri’nde tavuk üretimi yapan Ziya Şenoğlu, desteklerin üretime büyük katkı sağladığını belirterek, “Burada tavuk üretimi yapıyoruz. Tavuklardan yumurta elde ediyoruz. Sağ olsun Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın destekleriyle güzel bir proje oldu. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.

“YUMURTALARIMIZ ÇOK LEZZETLİ”

Tavuk desteğiyle birlikte yem desteği de aldığını söyleyen Şenoğlu, “Büyükşehir yetkilileri ile irtibat halindeyiz. Güzel bir üretim oluyor. Bunun sayesinde istihdam da sağlıyoruz. Çevre illerden ve diğer yerlerden gelen misafirlerimize organik yumurta sunuyoruz. Çocuklarıyla bu deneyimi yakalıyorlar. Aynı zamanda da satın alıyorlar. Hatta öyle bir hale geldik ki yumurta yetiştiremiyoruz. Çok da lezzetli bir yumurta oluyor. Tavukları çayırda çimende organik ve doğal haliyle beslemeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.

“İLERİDE YUMURTA SAYISI ARTACAK”

Kartepe Eşme’de 250 tavukla üretim yapan Enver Yazıcı ise yüzde 50 hibeli destekten faydalandığını belirterek, “Şu anda 250 tavuğum var. Bunları Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin verdiği yüzde 50 hibeyle aldık. Bu imkânı bize sunan Büyükşehir Belediyesi’nden ve bütün yöneticilerinden Allah razı olsun. Tavuklarımız çok güzel. Yeni başladılar verime. Günde 80-90 tane yumurta alıyorum. İnşallah ileride bu sayı artacak” şeklinde konuştu.

“EV BÜTÇEMİZİ KARŞILIYORUZ”

Gölcük Yeni Ferhadiye Mahallesi’nden Erhan Kayabay da Büyükşehir’in “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi” kapsamında bu sene tavukçuluğa başladığını belirterek, “Projeye başvurduk, sağ olsunlar bizimle yakından ilgilendiler. Nasıl yapılması gerektiği konusunda yardımcı oldular, fikir verdiler. Hazır projelerden birkaç tane gösterdiler. 200 tane tavuğumuz var. Şu an günlük yumurta verimimiz 160-170 civarını buluyor. Gayet başarılı. Bize de bir ek gelir oluyor. Evimizin ihtiyaçlarını karşılıyor. Komşularımıza ve mahalleliye satıyoruz. Bu da bizim için bir ev bütçesine artı değer oluyor. Onun haricinde bağımız ve bahçemiz değerleniyor. Bize destek olan ve bu projeyi başlatan Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’a teşekkürlerimizi sunuyoruz” diye konuştu.

Kırsalda geçim kapısı güçleniyor, istihdam artıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti

Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %5,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %6,3 arttı, tavuk eti üretimi %6,9 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,3 arttı, tavuk eti üretimi %12,7 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 229 bin 965 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında %0,5 oranında azalarak 228 bin 846 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 679 milyon 706 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında %3,1 oranında artarak 1 milyar 731 milyon 478 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Eylül 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

“Ülkemizin yıllara göre değişmekle birlikte, yıllık 60–75 bin ton arası işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi bulunmakta” diyen Girit, “Çin’e tavuk ayağı ihraç ederek yıllık 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırabiliriz. Ayrıca, tavuk ayağına ek olarak, kanatlı sektöründeki diğer ürünlerin ve işlenmiş kanatlı ürünlerinin de Çin’e ihracatının mümkün hale getirilmesi sektörümüzün en büyük beklentilerinden birisidir” diye konuştu.

YUMAKLI VE BAKANLIK BÜROKRATLARINA TEŞEKKÜR

Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı ve bakanlık bürokratlarının Çin’e kanatlı sektörünün ihracat yolunun açılması için gösterdiği çabaya teşekkür eden Başkan Bedri Girit, Türkiye’de ekonomiye kazandırılamayan ve tüketimi olmayan tavuk ayaklarının Çin’de tüketildiğini ancak Çin’e doğrudan ihracat yapamadıklarını söyledi.

“Farklı ülkelere 2025 Eylül ayına kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihracatı yaptık ve 19 milyon ABD doları dövizi ülkemize kazandırdık” diyen Girit, “Ortalama ihraç fiyatımız 0,60 USD/kg seviyesinde kaldı. Tavuk ayağı ihraç ettiğimiz ülkeler kendi iç tüketimleri dışındaki fazla kısmını Çin’e ihraç ediyorlar. Dolaylı gönderimlerde kâr marjı belirgin şekilde düşmekte, ürün doğrudan Çin pazarına gidebildiği döneme göre yaklaşık yüzde 50-60 oranında gelir kaybı yaşıyoruz. Çin’e tavuk ayağı ihracatının başlaması hem sektörümüz hem de ülkemiz ekonomisi açısından son derece önemli bir gelişme olacaktır. Çin’e doğrudan ihracat yapabilirsek birim fiyat en az 3 kat yüksek olacak” diye konuştu.

Kanatlı Sektörü, Çin’e Tavuk Ayağı İhracatını Bekliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Çin seyahatinde, Türkiye’nin Çin’e tavuk ayağı ihracatının tekrar başlaması için girişimlerde bulundu.

Türkiye’den Çin’e tavuk ayağı ihracatının kuş gribi salgını nedeniyle 2023 yılında durdurulduğu bilgisini veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından arilik raporu yayımlanmış olmasına rağmen, Çin’e tavuk ayağı ihracatının yeniden başlatılamadığına vurgu yaptı.

“Ülkemizin yıllara göre değişmekle birlikte, yıllık 60–75 bin ton arası işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi bulunmakta” diyen Girit, “Çin’e tavuk ayağı ihraç ederek yıllık 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırabiliriz. Ayrıca, tavuk ayağına ek olarak, kanatlı sektöründeki diğer ürünlerin ve işlenmiş kanatlı ürünlerinin de Çin’e ihracatının mümkün hale getirilmesi sektörümüzün en büyük beklentilerinden birisidir” diye konuştu.

Yumaklı ve Bakanlık bürokratlarına teşekkür

Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı ve bakanlık bürokratlarının Çin’e kanatlı sektörünün ihracat yolunun açılması için gösterdiği çabaya teşekkür eden Girit, şöyle devam etti; “Türkiye’de ekonomiye kazandırılamayan ve tüketimi olmayan tavuk ayakları Çin’de tüketiliyor. Ancak Çin’e doğrudan ihracat yapamıyoruz. Farklı ülkelere 2025 Eylül ayına kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihracatı yaptık ve 19 milyon ABD doları dövizi ülkemize kazandırdık. Ortalama ihraç fiyatımız 0,60 USD/kg seviyesinde kaldı. Tavuk ayağı ihraç ettiğimiz ülkeler kendi iç tüketimleri dışındaki fazla kısmını Çin’e ihraç ediyorlar. Dolaylı gönderimlerde kâr marjı belirgin şekilde düşmekte, ürün doğrudan Çin pazarına gidebildiği döneme göre yaklaşık yüzde 50-60 oranında gelir kaybı yaşıyoruz. Çin’e tavuk ayağı ihracatının başlaması hem sektörümüz hem de ülkemiz ekonomisi açısından son derece önemli bir gelişme olacaktır. Çin’e doğrudan ihracat yapabilirsek birim fiyat en az 3 kat yüksek olacak.”

Kanatlı sektörü, Çin’e tavuk ayağı ihracat izninin çıkmasını istiyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,1 azaldı, kesilen tavuk sayısı %6,7 arttı, tavuk eti üretimi %7,2 arttı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %9,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,8 arttı, tavuk eti üretimi %13,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ağustos 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında %4,1 oranında azalarak 229 bin 965 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Ağustos 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %3,4 oranında artarak 1 milyar 679 milyon 277 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ağustos 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ağustos 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tavuk eti üretimi 239 bin 876 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,62 milyar adet olarak gerçekleşti

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %14,8 arttı, tavuk eti üretimi %16,6 arttı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %9,7 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,4 arttı, tavuk eti üretimi %14,5 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %18,4 oranında artarak 239 bin 876 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2025
(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 518 milyon 267 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %6,9 oranında artarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2025
(Milyar adet)

Kümes Hayvancılığı Üretimi, Temmuz 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

ŞUANA KADAR 60 BİN TAVUK DAĞITILDI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin yumurta tavukçuluğunun geliştirilmesi ve çiftçilerin gelir düzeyinin artırılması amacıyla geçtiğimiz yıllarda hayata geçirdiği “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi” kapsamında bu yıl da çiftçilere yüzde 50 hibeli 16 bin tavuk ve kümes ekipmanı desteği sağlandı. Yaklaşık 16 Atak-S cinsi yerli tavuk, tavuk yemi ve kümes ekipmanı üreticilere teslim edildi. Şu ana kadar üreticilere toplam 60 bin tavuk desteği verilmiş oldu.

ÜRETİCİLERİN YÜZÜ BÜYÜKŞEHİR’LE GÜLÜYOR

Çiftçilere yönelik desteklerini bu yıl da artırarak sürdüren Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir tarıma ve hayvancılığın gelişmesine yönelik alternatif projeleri tek tek hayata geçirerek can suyu desteklerle üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor.

 SAĞLIKLI BESLENME KÜLTÜRÜNE DESTEK

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Muhtarlık İşleri Dairesi Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğünce yürütülen ve Türkiye Tarım Şehirleri Birliği tarafından ödüle layık görülen “Doğal Salma Yumurta Tavukçuluğu Projesi”, üreticilere yüzde 50 hibeli 16-18 haftalık Atak-S cinsi yerli tavuk desteği sağladı. Tavuklar yılda en az 280 gün yumurtlama özelliğe sahip. Bu destekle sağlıklı ve doğal yumurtaların üretimi teşvik edilerek hem çiftçilerin yüzü gülecek hem de sağlıklı beslenme kültürüne katkı sağlanacak.

YEM VE EKİPMANLAR TAESLİM EDİLDİ

Proje çerçevesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın biyogüvenlik kurallarına uygun Kanatlı Hayvan İşletme Tescil Belgesi ile talepte bulunan üreticilerden şartlara uyanlara yüzde 50 hibeli toplam 16 bin tavuk dağıtıldı. Yumurta öncesi ve sonrası için toplam 100 bin kilogram tavuk yemi, çeşitli sayılarda yemlik, folluk, suluk ve ise daha önce üreticilere teslim edilmişti.

KENTE GİDİŞ ÖNLENECEK

Doğal ortamlarda beslenen ve hastalıklara dirençli yerli ve milli Atak-S yarka tavuklar, gelecek kuşaklar için sağlıklı bir dünyada yaşama ve sağlıklı beslenme hakkının savunulmasına da katkı sağlayacak. Kırsal kalkınmaya ve çiftçilerin gelir düzeyinin artırılması amaçlanan proje ile ayrıca kırsaldan kente gidişin engellenmesi ve kentten kırsala geri dönüşün teşvik edilmesi de hedefleniyor. Büyükşehir Belediyesi, proje kapsamında üreticilere daha önce toplam 60 bin tavuk ile çeşitli sayılarda tavuk yemi, çeşitli sayılarda kümes, askılı yemlik ve suluk, folluk, çeltik ve su deposu desteğinde bulunmuştu.

“YERLİ IRK TAVUK ÇOK KALİTELİ VE ÜRETKEN”

Eseler Mahallesi’nde kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan Rahmi Portakal, “Tarım ve hayvancılıkla geçiniyorum. Bu işi daha ileriye taşımaya çalışıyorum. Aile ekonomimize ve şehrimize katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Çiftliğimizi büyütmeye karar verdik. Tarım Bakanlığımızın öncülüğünde, Kocaeli Büyükşehir Belediyemizin desteği ve yönlendirmesiyle güzel işler yapıyoruz. Daha önce sera, tohum ve gübre desteğinden faydalandım. Yerli ırk tavuk çok kaliteli ve üretken” dedi. 

“KIRSAL KALKINMADA ÖZVERİYLE ÇALIŞIYORLAR”

Yemlerin kaliteli olduğunu ifade eden Portakal, “Ekipmanlar dahil bütün ihtiyaçlarımızı yüzde 50 hibeli aldık. Hem ucuza aldık hem kaliteliydi. Tavuklar yumurtlamaya başladılar, yakın zamanda bütün tavuklar yumurta vermeye başlayacak. Büyükşehir ayrıca teknik destek de veriyor, bilgilendiriyor, yönlendiriyor. Bu da çok güzel bir şey.  Bu işi herkese tavsiye ediyorum. Her zaman çiftçinin ve vatandaşın yanında olan Tahir Büyükakın başkanıma ve ekibine çok teşekkür ediyorum. Özellikle kırsal kalkınma konusunda özveriyle canla başla mücadele ediyorlar.  Ne zaman arasak ulaşabiliyoruz, derdimizi anlatıyoruz, çözüme kavuşturuyorlar. Sağ olsunlar” diye konuştu.

“BÜYÜKŞEHİR ÇOK PROFESYONEL”

Tavuk üreticisi Siyami Portakal ise, “Uzun zamandır kanatlı hayvan yetiştiriciliği ve yumurta tavukçuluğu yapıyorum. Küçük bir seram var. Tavuk desteğinden yararlandım. Yumurtaları marketlere, restoranlara, pazarlara satıyoruz. Allah bereket versin kazanıyoruz. Büyükşehir’in verdiği tavuklar çok güzel ve sağlıklı. Yerli ırk olması çok iyi. Tavukların bakımından tutunda, beslenmesine kadar birçok konuda Büyükşehir veterinerleri bize teknik destek de veriyor. Büyükşehir çok profesyonel bir şekilde destek verdi. Bu kadarını beklemiyordum. 200 tavuktan günlük 190 yumurtanın altına düşmeyeceğimize inanıyorum. Ayrıca köyümüze yapılan hizmetlerden de çok memnunuz. Tahir Büyükakın başkanından Allah razı olsun” dedi.

Büyükşehir, yüzde 50 hibeli 16 bin tavuk dağıttı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Suriye’de Tarım ve Hayvancılık sektörlerinde yaşanan kriz, çiftçileri ve yetiştiricileri zor durumda bırakıyor.

Suriye’de ekonomik kriz derinleşiyor: Hükümet sebze, meyve ve tavuk ithalatını durdurdu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi’nden Prof. Dr. Sinan Emre, halk arasında  tavuk karası olarak bilinen retinitis pigmentosa hastalığında, kök hücre tedavisinin hastalığın seyrini olumlu yönde etkileyebileceğini vurguluyor. Kalıtsal bir retina hastalığı olan tavuk karası, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen ilerleyici bir hastalık olarak öne çıkıyor. Şu anda kesin bir tedavisi bulunmayan bu hastalıkta, kök hücre tedavisi sayesinde önemli kazanımlar elde edilebiliyor.

Görme Kaybının İlerlemesi Yavaşlatılabilir

Retina hücrelerinin zamanla bozulmasıyla ortaya çıkan tavuk karası hastalığında, gece körlüğü ve daralan görme alanı yaygın belirtiler arasında yer alıyor. Prof. Dr. Sinan Emre, kök hücre tedavisinin bu hastalıkta umut vadeden bir yaklaşım olduğunu belirterek şu bilgileri veriyor,  “Tavuk karası, günümüzde kesin olarak tedavi edilebilen bir hastalık değil. Ancak, kök hücre tedavisi sayesinde hastalığın ilerlemesi yavaşlatılabilir ve bazı görsel fonksiyonlar korunabiliyor. Bu da hastaların günlük yaşam kalitelerini önemli ölçüde iyileşmeler sağlıyor.”

Karanlık Adaptasyonunda ve Görme Alanında İyileşme Mümkün

Tavuk Karası hastalarının zorlandığı durumlardan biri olan karanlık ortamlarda görme sorunu, kök hücre tedavisiyle kısmen hafifletilebilir. Tedavi sonrasında hastalar karanlığa daha kolay adapte olabilir ve gece görüş performanslarında artış gözlemlenebilir. Hastalığın görme alanında daralma ile seyretmesi ise günlük yaşamda ciddi kısıtlamalara yol açabiliyor. Kök hücre tedavisi, bazı hastalarda çevresel görme alanının genişlemesini sağlayarak bireyin hareket kabiliyetini artırabiliyor.

Mevcut Görme Düzeyi Korunabiliyor

Kök hücre tedavisinin bir diğer önemli avantajı ise mevcut görme seviyesinin korunmasına yardımcı olması. İlerleyici görme kaybını durdurmasa da hastalığın mevcut seviyede sabitlenmesi, kişinin bağımsız yaşamını sürdürebilmesi açısından önemli. Prof. Dr. Sinan Emre, “Hedefimiz, mevcut görmeyi koruyarak, hastanın yaşam kalitesini maksimum düzeyde sürdürmesini sağlamak. Özellikle erken evrede başlanan tedavilerde bu başarı oranı daha yüksek,” açıklamasında bulundu.

Kişiselleştirilmiş Tedavi Yaklaşımı Şart

Kök hücre tedavisi her hasta için uygun olmayabilir. Uygulama kararı; kişinin hastalık evresi, genetik yapısı ve genel göz sağlığı gibi faktörler dikkate alınarak değerlendirilmelidir. “Tedavi süreci her hastada farklılık gösterebilir. Bu nedenle kişiye özel değerlendirme ve multidisipliner bir yaklaşım benimsenmeli” diyen Prof. Dr. Sinan Emre, kök hücre tedavisinin deneyimli uzmanlar tarafından, uygun koşullarda uygulanması gerektiğini söyledi.

Tavuk Karası Hastalığı Tedavisi! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

YEM VE EKİPMANLAR TESLİM EDİLDİ

Tarım ve hayvancılığı geliştirmek, kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla hayata geçirilen projede, bu yıl yem ve kümes ekipmanları üreticilere teslim edildi. Üreticilere yumurta öncesi ve sonrası için toplamda 100 bin kilogram tavuk yemi, çeşitli sayılarda yemlik, suluk ve folluk dağıtıldı. Yerli ırk Atak-S cinsi tavukların dağıtımına ise önümüzdeki günlerde başlanacak.

PROJEYE YOĞUN İLGİ

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın biyogüvenlik kurallarına uygun Kanatlı Hayvan İşletme Tescil Belgesi’ne sahip ve şartları sağlayan üreticilere, 16-18 haftalık Atak-S cinsi yerli tavuklar yüzde 50 hibeli olarak verilecek. Bu cins tavuklar yılda en az 280 gün yumurtlama özelliğine sahip olmasıyla dikkat çekiyor.

KIRSALDAN KENTE GÖÇE KARŞI KATKI

Doğal ortamda beslenen ve hastalıklara dirençli yerli tavuklar sayesinde sağlıklı gıdaya erişim teşvik edilirken, kırsaldan kente göçün önlenmesi ve tersine göçün desteklenmesi hedefleniyor. Aynı zamanda proje, gelecek nesillerin sağlıklı bir çevrede yaşama ve beslenme hakkına da katkı sunuyor.

60 BİN TAVUK DAĞITILDI

Büyükşehir Belediyesi, proje kapsamında önceki yıllarda üreticilere toplamda 60 bin tavuk, tavuk yemi, çeşitli sayılarda kümes, askılı yemlik ve suluk, folluk, çeltik ve su deposu desteği sağlamıştı. Bu yıl da sürdürülen desteklerle üreticilerin yüzü gülmeye devam ediyor.

Büyükşehir’den üreticiye tavuk yemi ve ekipman desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi’nden Prof. Dr. Sinan Emre, halk arasında  tavuk karası olarak bilinen retinitis pigmentosa hastalığında, kök hücre tedavisinin hastalığın seyrini olumlu yönde etkileyebileceğini vurguluyor. Kalıtsal bir retina hastalığı olan tavuk karası, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen ilerleyici bir hastalık olarak öne çıkıyor. Şu anda kesin bir tedavisi bulunmayan bu hastalıkta, kök hücre tedavisi sayesinde önemli kazanımlar elde edilebiliyor.

Görme Kaybının İlerlemesi Yavaşlatılabilir

Retina hücrelerinin zamanla bozulmasıyla ortaya çıkan tavuk karası hastalığında, gece körlüğü ve daralan görme alanı yaygın belirtiler arasında yer alıyor. Prof. Dr. Sinan Emre, kök hücre tedavisinin bu hastalıkta umut vadeden bir yaklaşım olduğunu belirterek şu bilgileri veriyor,  “Tavuk karası, günümüzde kesin olarak tedavi edilebilen bir hastalık değil. Ancak, kök hücre tedavisi sayesinde hastalığın ilerlemesi yavaşlatılabilir ve bazı görsel fonksiyonlar korunabiliyor. Bu da hastaların günlük yaşam kalitelerini önemli ölçüde iyileşmeler sağlıyor.”

Karanlık Adaptasyonunda ve Görme Alanında İyileşme Mümkün

Tavuk Karası hastalarının zorlandığı durumlardan biri olan karanlık ortamlarda görme sorunu, kök hücre tedavisiyle kısmen hafifletilebilir. Tedavi sonrasında hastalar karanlığa daha kolay adapte olabilir ve gece görüş performanslarında artış gözlemlenebilir. Hastalığın görme alanında daralma ile seyretmesi ise günlük yaşamda ciddi kısıtlamalara yol açabiliyor. Kök hücre tedavisi, bazı hastalarda çevresel görme alanının genişlemesini sağlayarak bireyin hareket kabiliyetini artırabiliyor.

Mevcut Görme Düzeyi Korunabiliyor

Kök hücre tedavisinin bir diğer önemli avantajı ise mevcut görme seviyesinin korunmasına yardımcı olması. İlerleyici görme kaybını durdurmasa da hastalığın mevcut seviyede sabitlenmesi, kişinin bağımsız yaşamını sürdürebilmesi açısından önemli. Prof. Dr. Sinan Emre, “Hedefimiz, mevcut görmeyi koruyarak, hastanın yaşam kalitesini maksimum düzeyde sürdürmesini sağlamak. Özellikle erken evrede başlanan tedavilerde bu başarı oranı daha yüksek,” açıklamasında bulundu.

Kişiselleştirilmiş Tedavi Yaklaşımı Şart

Kök hücre tedavisi her hasta için uygun olmayabilir. Uygulama kararı; kişinin hastalık evresi, genetik yapısı ve genel göz sağlığı gibi faktörler dikkate alınarak değerlendirilmelidir. “Tedavi süreci her hastada farklılık gösterebilir. Bu nedenle kişiye özel değerlendirme ve multidisipliner bir yaklaşım benimsenmeli” diyen Prof. Dr. Sinan Emre, kök hücre tedavisinin deneyimli uzmanlar tarafından, uygun koşullarda uygulanması gerektiğini söyledi. (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)

Tavuk Karası Hastalığı ve Tedavisi Nasıl Olmalı? yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ocak-Mayıs 2025 döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 14,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,0 artarken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,5 geriledi.

Nisan 2025’te 237 bin 567 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs’ta yüzde 1,8 artışla 241 bin 782 tona ulaştı.

Tavuk yumurtası üretimi ise Nisan’daki 1 milyar 551 milyon 765 bin adetten yüzde 1,6 azalarak 1 milyar 526 milyon 665 bin adete düştü.

Tavuk Eti Üretiminde Artış, Yumurtada Düşüş Yaşandı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Buna göre tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,55 milyar adet olarak gerçekleşti

Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,1 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 20,7 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 23,5 arttı. Ocak-Nisan döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 14,8 arttı.

Bir önceki ay 231 bin 595 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında yüzde 2,6 oranında artarak 237 bin 567 ton olurken, yine aynı dönemde 1 milyar 632 milyon 774 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında yüzde 5,0 oranında azalarak 1 milyar 551 milyon 765 bin adet oldu.

Tavuk Eti Üretimi Yükselirken Yumurta Üretimi Düştü! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 202 bin 143 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %0,9 oranında azalarak 200 bin 333 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 799 milyon 656 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %3,1 oranında artarak 1 milyar 855 milyon 505 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

TÜİK: Tavuk eti üretimi 200 bin 333 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Kasım 2023

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 204 bin 65 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %0,9 oranında azalarak 202 bin 143 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 833 milyon 559 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %2,0 oranında azalarak 1 milyar 797 milyon 226 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tavuk eti üretimi 202 bin 143 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,80 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Unutulan köy yumurtası lezzeti sofralarımıza taşınacak

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin yerelden kalkınma hamlesi kapsamında kadın istihdamını arttırmaya yönelik çalışmaları sürüyor. Bu kapsamda Elmalı’da hayata geçirilecek Serbest Gezen Tavuk Yumurtası Üretim Çiftliği için çalışmalar sürüyor. 

Unutulan köy yumurtası lezzetini sofralarımıza taşıyacak yeni bir projeyi hayata geçiren Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından Elmalı Yakaçiftlik Mahallesi’nde 11 bin 250 metrekare alana Serbest Gezen Tavuk Yumurtası Üretim Çiftliği kurulacak. Tarım ve Orman Bakanlığı Ticari Etlik ve Yumurtacı Kanatlı İşletmelerinin Biyogüvenlik Talimatı dikkate alınarak hazırlanan proje kapsamında “Serbest Gezen Tavuk Yumurtası Üretim Kümesi” yapılacak. 
2000 TAVUK KAPASİTELİ OLACAK
Tek katlı, 1000’er tavuk kapasiteli kümeslerin her biri 290’ar m2 olacak şekilde toplam 580 m2 kapalı kümes alanı bulunacak. İki kümes arasında 120 m2 yem deposu planlandı. Toplam inşaat alanı 700 m2 olacak. Her bir kümesten tavukların çıkabileceği açık gezinme alanları 2.250 m2 olacak şekilde toplam 4500 m2 olarak belirlendi. Arazinin kalan alanı yem bitkisi ekimi (6000 m2) için kullanılacak.
YUMURTALAR MARKA HALİNE GELECEK
Kurulacak tesiste üretimde ATAK-S tavuk ırkı kullanılarak yerli hibrit kullanımı desteklenecek. Serbest gezen tavuklardan elde edilen doğal ve sağlıklı yumurta üretimi, hem üreticiye katma değer yaratıp karlılığını artıracak,  hem de bölgede yeni bir markanın oluşması sağlanacak. Bu durumun, yumurta üretimini arttırması ve en önemlisi de daha fazla üreticinin üretime dahil edilmesiyle bölge ekonomisine katkı sağlaması bekleniyor. 2000 adet yumurta tavuğundan elde edilen yumurtalar paketlenerek tüketici ile buluşturulacak. Üretilen yumurtalar ile bölgede pazar talebi yüksek olan doğal yumurta ihtiyacı karşılanacak, tüketiciye yönelik bilinçlendirme çalışmaları yapılarak bilinçli tüketici profili oluşturulacak, üretilen yumurtalar marka haline getirilecek. 
ÜRETİMDE KADIN ELİ 
Proje ile hem üretimde, hem de pazarlamada çalışan kişi sayısının artması, üretim faaliyetlerine kadınların dahil edilmesi ile kadın istihdamının arttırılması amaçlanıyor. Tesiste “Yüksek Verimli Tavuk Yetiştiriciliği” kursunu başarıyla tamamlayan kooperatif üyesi kadınlara yumurta tavuğu yetiştiriciliği konusunda uygulamalı eğitimler verilmesi de planlanıyor. Ayrıca tesis edilen kümesin işletilmesi ve buradan gelir elde edilmesi amacıyla da tesisin kullanımı dönemsel olarak eğitimlerini tamamlamış olan Kadın Kooperatiflerine bırakılacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Antalya Büyükşehir Belediyesi serbest gezen tavuk çiftliği kuruyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 203 bin 60 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında %5,7 azalarak 191 bin 454 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 759 milyon 824 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında %0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tavuk eti üretimi 191 bin 454 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 194 bin 912 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında %4,2 artarak 203 bin 60 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 683 milyon 199 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %4,6 artarak 1 milyar 759 milyon 864 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tavuk eti üretimi 203 bin 60 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 210 bin 14 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %16,1 azalarak 176 bin 179 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

TÜİK: Tavuk eti üretimi 176 bin 179 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,58 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 199 bin 950 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında %9,7 azalarak 180 bin 495 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 726 milyon 837 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında %4,7 azalarak 1 milyar 645 milyon 561 bin adet oldu.
 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tavuk eti üretimi 180 bin 495 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,65 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Seferihisar Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, geçtiğimiz nisan ayında “Köy Yumurtası Üretim” projesini hayata geçirdi. Muhtarlıklarla işbirliği içinde başlatılan proje kapsamında, köylülerin başvuruları değerlendirildi. Alınan başvurular sonucunda Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin’in katılımıyla, 400 aileye tavuklar dağıtılmaya başladı.

Yumurta alım garantisi

Her aileye “ataks” cinsi 9 yumurta tavuğu ve birer horoz dağıtıldı. Tavuklar 1 yıl boyunca kesilemeyecek ve satılamayacak. Ayrıca hayvanların bakım alanlarında kimyasal ürün kullanımına izin verilmeyerek, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi sağlanacak. Dağıtım sırasında projeden yararlanan vatandaşlar, tavukların bakımı ve beslenmesi ile ilgili bilgilendirildi. Dağıtıma katılarak vatandaşlarla sohbet eden ve projeyle ilgili açıklama yapan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “Bugün hem yumurta tavukçuluğunu geliştirmek, hem de çiftçiye destek amaçlı tavuk dağıtımına başladık. 400 aileye, 4 bin tavuk dağıtacağız. Ayrıca yumurtalara alım garantisi veriyoruz. İsteyen ailelerin yumurtalarını Seferihisar Belediyesi olarak yumurtaları alıp, Halk Market’imiz de satacağız” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Seferihisar Belediyesi’nden çiftçiye tavuk desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde geçici uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ilişkin detaylar ‘Metaveri’ bölümünde yer almaktadır.

Tavuk eti üretimi 176 bin 236 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,61 milyar adet olarak gerçekleşti

Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %2,1, hindi eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %5,7 azaldı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,5 artarken; tavuk eti üretimi %3, kesilen tavuk sayısı %5,9 ve hindi eti üretimi %10,3 azaldı.

Bir önceki ay 191 bin 807 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %8,1 azalarak 176 bin 236 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 727 milyon 344 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %6,6 azalarak 1 milyar 613 milyon 722 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

TÜİK: Tavuk eti üretimi 176 bin 236 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,61 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tavuk eti üretimi 191 bin 807 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,3 artarken; tavuk eti üretimi %3,8, kesilen tavuk sayısı %6 ve hindi eti üretimi %16,2 azaldı.

Bir önceki ay 201 bin 123 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında %4,6 azalarak 191 bin 807 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 745 milyon 979 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında %1,1 azalarak 1 milyar 727 milyon 224 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

TÜİK: Tavuk eti üretimi 191 bin 807 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 200 bin 77 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %0,5 artarak 201 bin 123 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 736 milyon 724 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %0,5 artarak 1 milyar 745 milyon 979 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Tavuk eti üretimi 201 bin 123 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,75 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Proje ekibini makamında ağırlayarak tebrik eden Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Prof. Dr. Ayşe Nalbantsoy ve hocamızın projesi TÜBİTAK 1071 programı kapsamında desteklenmeye değer bulundu. Hocamızı ve ekibini tebrik ediyor, çalışmalarında başarılar diliyorum” dedi.

Proje, alana önemli katkılar sağlayacak

Proje hakkında bilgi veren Prof. Dr. Nalbantsoy, “Proje kapsamında tavuk koronavirüs  (IBV) aşılarında kullanımı için yerli ve milli adjuvan geliştirilmesini amaçladık. Bu amaçla Petroyağ grup  şirketlerinden Coral Biyoteknoloji  firmasıyla ortak  geliştirilen emülsiyon tipi aşı adjuvanları ile hazırlanan aşı formüllerinin pilot uygulamaları yumurtacı tavuklarda Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi tesislerinde yürütülmektedir. Aşı virüslerinin üretimi ise İzmir Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü’nde kanatlı aşılarında uzman Doç. Dr. Fethiye Çöven ile tamamlanmıştır. Saha çalışmalarını yani daha çok sayıda kanatlı hayvana geliştirilen formüllerin uygulanması Macaristan’da devam ettirilecektir” diye konuştu.

Prof. Dr. Nalbantsoy, “Elde edilen sonuçlara göre geliştirilen emülsiyon adjuvanların etkinliğinin piyasadaki mevcut ticari emülsiyonlardan daha etkili olduğu belirlenmiş olup ülkemizde hayvan aşılarına yönelik ilk kurulan adjuvan firması olan Petroyağ grup şirketlerinden Coral Biyoteknoloji ile üniversitemizin akademik işbirliğinde devam eden projelerimizin ülkemizde bu alana önemli katkılar sağlayacağını düşünüyoruz” dedi.

Yürütücülüğünü Prof. Dr. Nalbantsoy’un yaptığı proje ekibinde; Macaristan Budapeşte Veterinerlik Üniversitesi ve TETRA özel sektör firması ile İzmir Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsünden Doç. Dr. Fethiye Çöven yer alıyor

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Ege’de “Tavuk koronavirüs aşılarında yerli ve milli adjuvan geliştirilecek” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bir önceki ay 201 bin 203 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %0,6 azalarak 200 bin 77 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 766 milyon 165 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %1,7 azalarak 1 milyar 736 milyon 724 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

TÜİK Tavuk eti üretimi 200 bin 77 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,74 milyar adet olarak gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.