İzmir Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Sağlıklı Yaşam Şube Müdürlüğü ile Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü, renkli bir etkinliğe imza attı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Güzelyalı’da bulunan Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’ne kayıtlı ileri yaş yurttaşlar, Meslek Fabrikası’nda bir günlük barista eğitimine katıldı. Üç gün boyunca üç farklı grup halinde eğitime gelen katılımcılar, Barista Eğitmeni Ercan Turan tarafından teorik ve uygulamalı olarak kahveye dair bilgiler edindi. Kahvenin inceliklerini öğrenen katılımcılar, daha sonra eğitmenin yönlendirmesiyle farklı kahve çeşitleri yapmayı öğrendi. Genç jenerasyonun daha çok yeni nesil kahve kültürüne sahip olduklarını belirten katılımcılar, eğitimin ardından torunlarına farklı çeşitlerde kahve yapmayı deneyeceklerini söyledi.

Toplam 36 kişiye eğitim

Proje hakkında bilgi veren Meslek Fabrikası Şube Müdürü Zeki Kapı, “Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü olarak 28 kurs merkezinde mesleki ve teknik eğitim faaliyetlerine devam ediyoruz. Dönem dönem yurttaşlardan veya belediyemizin birimlerinden gelen talepleri de değerlendiriyoruz. Sağlıklı Yaşam Şube Müdürlüğü tarafından gelen talep doğrultusunda, Güzelyalı Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nden faydalanan yurttaşlar için barista eğitimi düzenledik. Üç gün boyunca üç farklı grupta toplam 36 kişinin katılımını planlıyoruz. Ümit ediyoruz ki buradan eğitim alan kişiler hayatlarında bir kazanım elde etmiş olur” dedi.

Jenerasyon farkı kapanıyor

Sağlıklı Yaşam Şube Müdürü Ferhat Yıldız da “Amacımız, ileri yaş grubunu bir araya getirerek onlar için etkileşim sağlamak. Ülke olarak bizde çay kültürü daha yaygın ama İzmir, kahve tüketimi konusunda önde gelen şehirlerden biri. Burada da kahve kültürünü anlatmaya çalışıyoruz. İleri yaş bireylerin, yeni jenerasyonun kahve kültürünü tanımasını, hayata adapte olmasını sağlıyoruz. Devir öyle hızlı değişiyor ki ülkemizde de yeni nesil kahveler son 10 yılda hızlıca gelişti. İleri yaş bireyler buna adapte olmakta zorlanıyor. Bu farkı kapatmak için onlara böyle bir etkinlik planladık” diye konuştu.

“Torunlarıma bundan sonra kahve yapacağım”

Eğitime katılan 73 yaşındaki Hüdaverdi Kiraz “Hocamız kahvenin nasıl yapılacağını anlattı. Kahve yapmayı gösterdi. Kahve makineleri harika. Kahveyi öğüttük, sıkıştırdık ve kahve yaptık. Şimdi de yaptığımız kahveleri içiyoruz. Mağazaların önünden geçerken çok güzel bir koku yayılıyor. Demek ki aroması çok güzel diyeymiş. Torunlarıma bundan sonra kahve yapacağım ve tavsiye edeceğim. Kahvenin nasıl yapıldığını gördüğümü anlatacağım. Aynı şeyleri onların da uygulamasını isteyeceğim” derken, 84 yaşındaki eşi Mehmet Kiraz da etkinlikten çok memnun kaldığını ve evde eşine kahve yapacağını söyledi.

“Burada daha genç olduk”

72 yaşındaki Emel Şenci de “Kahveyi torunlarım çok seviyor. Biz de öğrenmeye çalışıyoruz. Bu kadar kahve çeşidine elbette yabancıyız. Biz bir tek Türk kahvesi yapıyoruz. Onlar daha farklı çeşitler yapıyor. Bundan sonra onlara ben kahve yapacağım” ifadelerini kullandı. 76 yaşındaki Nuriye Bakır da “Benim için çok güzel bir deneyim oldu. Bu kahvenin 40 yıl hatırı var. Ben evde Türk kahvesi yapıyorum ama bugün ilk defa farklı bir kahve yapmayı deniyorum. Bundan sonra inşallah bir kahve makinesi alıp evde yaparım. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne bu etkinlik için çok teşekkür ediyoruz. Çok memnun olduk. Ben zaten gencim ama burada daha genç olduk” sözlerine yer verdi.

Torunlara kahve sözü: İleri yaş baristalar iş başında yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Düzenli tasarruf yapabilenlerin oranı yüzde 84

Araştırmaya göre, tasarruf sahipleri arasında bu davranışı bir alışkanlık haline getiren ve düzenli tasarruf yapanların oranı yüzde 84 ile yüksek seviyesini korudu. Düzenli tasarruf edenlerin yüzde 31’i gelirinin yüzde 10’undan azını, yüzde 42’si ise gelirinin yüzde 10 ila yüzde 20’sini birikime ayırabiliyor. Tasarruf yapma gerekçeleri arasında yüzde 37 ile “geleceğe yatırım” ve yüzde 25 ile “beklenmedik durumlara karşı güvence” ilk iki sırada yer aldı. Aynı hanede başka bir bireyin de tasarruf yaptığını belirtenlerin oranı ise yüzde 19 ile son üç çeyrektir istikrarlı seyrini sürdürdü.

Yastık altı birikimler yine ilk sırada

Tasarruf araçları tercihlerinde yastık altı altın yüzde 35 ile ilk sırada, yastık altı TL/döviz nakit yüzde 28 ile ikinci sırada yer aldı. Bu araçları yüzde 21 oranı ile TL vadeli hesap, yüzde 19 oranıyla hisse senedi/borsa ve yüzde 18 oranıyla altın veya değerli taş/metal hesapları takip etti. Erkekler TL vadeli hesap, hisse senedi ve fonları kadınlara kıyasla daha fazla tercih ederken; kadınlar daha çok yastık altı ve altın hesabına yöneldi. 18-24 yaş grubu olan gençlerde ise hisse senetleri ve borsa yüzde 28 ile ortalamaya göre 9 puan daha yukarıda iken, altın veya değerli taş/metal hesaplarını tercih etme oranı yüzde 29 oldu. Gençlerin yastık altı tercihleri ise genel ortalamaya göre daha düşük. 

Tasarrufu olanların getiri beklentilerinin uzun vadeden orta vadeye kaydığı görülüyor. 

Tasarrufu olanların getiri beklentilerinin yüzde 42 ve yüzde 38 oranları ile orta ve uzun vadeye dengeli dağıldığı görülüyor. Ayrıca önceki çeyreğe göre, getiri beklentilerinin uzun vadeden orta vadeye kaydığı gözlemleniyor. Katılımcıların yüzde 63’ü finansal dengesini korumak için harcamalarını kontrol ettiğini belirtiyor. Yatırım ürünleri hakkında bilgi sahibi olduğunu söyleyenlerin oranının genel katılımcı kitlesi içinde yüzde 45 seviyesinde olduğu görüldü; erkeklerde bu oran kadınlara kıyasla daha yüksek. Katılımcıların yüzde 91’i bankacılık hizmetlerinden yararlanırken, son bir ayda internet veya mobil bankacılık kullananların oranı yüzde 89 ile önceki dönemle benzer seviyede gerçekleşti. 

Tuğçe Bora Kılıç: Gençlerin tasarruf alışkanlıklarını güçlendirmeyi hedefliyoruz.  

Araştırma ile ilgili görüşlerini aktaran ING Türkiye Bireysel Bankacılık Genel Müdür Yardımcısı Tuğçe Bora Kılıç, “Türkiye’de tasarruf alışkanlığının nabzını tutan araştırmamızın son çeyrek sonuçlarını değerli buluyoruz. Veriler, tasarruf sahipliğinin istikrarlı biçimde devam ettiğini, gençlerin ise tasarruf sahipliğinde daha geride olsa da yakın gelecekte tasarruf yapmayı planlandığını gösteriyor. Bu tablo, gençlerin tasarrufa yönelmesini destekleyecek yenilikçi araçlara olan ihtiyacı da ortaya koyuyor. ING olarak biz de müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarına uygun, erişilebilir ve dijital çözümler geliştirmeye odaklanıyoruz. Bu vizyonun bir yansıması olarak Türkiye’nin Z kuşağına özel ilk yatırım fonu GNZ – Ak Portföy ING Z Kuşağı Fon Sepeti Özel Fonu’nu hayata geçirdik. Genç yatırımcıların sürdürülebilirlik, teknoloji ve toplumsal etki gibi ilgi alanlarına yatırım yapabilmesini sağlayan bu fon hem geleceğe duyduğumuz güveni hem de gençlerle kurduğumuz uzun vadeli iş birliğini simgeliyor. Ayrıca ürünlerimizi, 18-27 yaş arasındaki gençlere yönelik günlük yüksek faiz sunan Turuncu Genç Hesap ile genişlettik. Gençlere yönelik ürünlerimizle, onların finansal yolculuklarına erken yaşta değer katan araçlarla eşlik etmeyi ve tasarruf alışkanlıklarını güçlendirerek sürdürülebilir bir gelecek inşa etmelerine katkı sağlamayı hedefliyoruz” diye aktardı. 

Tasarrufu olmayıp yakın gelecekte tasarruf yapmayı planlayanlarda gençler öne çıktı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

AK Parti ve Cumhur İttifakı Belediye Başkan Adayı M. Yasin Özlü, yerel seçim çalışmalarını dur durak demeden aralıksız sürdürüyor. M. Yasin Özlü, son olarak Paşadağ Mahallesi’nde Orka Life 2 Sitesi’nde ikamet eden komşularıyla bir araya geldi.

Başiskele’de 5 yıl boyunca hayata geçirdiği eser ve hizmetler üzerine sohbet gerçekleştiren Özlü, “Hemşehrilerimin desteği, hayır duası ve hiç bitmeyecek heyecanımızla Başiskelemiz için karıncalar gibi çalışarak dev eserler yapmaya devam edeceğiz. Başiskelemizi ve tüm vatandaşlarımızı geleceğe taşıyacak, yarınlarımızı aydınlatacak kalıcı ve sağlam işler üretmeye ilk günkü aşkla sürdüreceğiz. Güler yüzleri ve samimi sohbetleri ile gücümüze güç katan komşularıma misafirperverliklerinden dolayı şükranlarımı sunuyorum.” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Özlü: “Karıncalar Gibi Çalışıp Dev Eserler Yapmayı Sürdüreceğiz” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Türkiye kuru üzüm üretiminde açık ara dünya lideri

63. Uluslararası Kuru Üzüm Konferansı İzmir’de gerçekleşti

Kuru üzüm üretiminde ve ihracatında açık ara dünya lideri olan Türkiye’nin 2022/23 sezonu 1 Eylül 2022 tarihinde başlayan çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı 110 ülkeye ulaştı ve 426 milyon dolar olarak gerçekleşti. Kuru üzüm ihracatı miktar bazında yüzde 2 artarak 251 bin tona ulaştı.  

63. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansı, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ev sahipliğinde Arjantin, Avustralya, Şili, Güney Afrika, Türkiye ve ABD heyetlerinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Türkiye toplantıda 246 bin 346 ton rekolteyle dünya genelindeki 1 milyon 90 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin yüzde 22’sini tek başına gerçekleştireceğini beyan etti. Üzüm rekoltesi 2022 mahsulüne göre yüzde 23 azaldı.

ABD, 200 bin 274 tonluk üretim ile ikinci sırada, Çin 190 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesiyle üçüncü sırada yer alıyor. Hindistan 145 bin ton, İran 95 bin ton, Şili 60 bin ton, Güney Afrika 60 bin ton, Arjantin 35 bin 500 ton, Özbekistan 20 bin ton, Avustralya 7 bin 759 ton kuru üzüm üretimi öngörüyor.

Çekirdeksiz kuru üzüm üreticisi ülkeler; 2023 yılında dünya genelinde 486 bin 926 ton kuru üzüm ihracatı hedeflerken, Türkiye; 236 bin 346 tonluk kuru üzüm ihracatıyla dünya ihracatından tek başına yüzde 48 pay alma amacını ortaya koydu.

Kuru üzüm sektörü yaklaşık yüzde 25’lik pazar payı ile dünya kuru meyve pazarında önemli bir paya sahip

Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nın açılış konuşmasını gerçekleştiren Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, “Dünya kuru meyve pazarının 11 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Kuru üzüm sektörü yaklaşık yüzde 25’lik pazar payı ile dünya kuru meyve pazarında önemli bir paya sahip. Geçtiğimiz birkaç yıla küresel Kovid-19 krizi, Rusya-Ukrayna’daki çatışmalar ve çeşitli ekonomik sorunlar da dahil olmak üzere bir dizi zorluk damgasını vurdu. Bu gelişmeler karşısında uyum sağlamak ve ayakta kalabilmek için büyük çaba sarf etmek zorunda kaldık. 63. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansında Arjantin, Avustralya, Şili, Güney Afrika, Türkiye ve ABD’den temsilcilerimizle detaylı bir istişare yapma fırsatına sahip olduk, bu sektörümüzün geleceğini şekillendirecektir.” dedi.

İklim krizi dönemin büyük bir gerçeği

EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, “Üzüm üretici ülkeler arasında Özbekistan, İran, Çin ve Avustralya’yı ziyaret ettim. Avustralya’da şeffaf bir şekilde bütün bağcılık tekniklerini, üretim teknikleri bize gösterdiler. Teknoloji olarak kendilerini sürekli olarak yeniliyorlar. Az bir alanda daha çok ürün alıyorlar ve suyu minimum seviyede kullanarak daha az işçilikle süreci yönetiyorlardı. İklim krizinin etkilerini de gördük. Hayalet kurumuş bağlar vardı. Uzak mesafedeki bağlara su veremediklerini öğrendik. İklim krizi bizim hepimizin dönemin büyük bir gerçeği. Geçen sene 360 bin ton rekoltemiz vardı. Bu sene 200 bin ton civarı olacak diye tahmin ediyoruz. Birlikte hareket etmemiz gerekiyor. Bu etkileri yönetemediğimizde fiyat farklılıkları, çiftçi ve tüketici mağduriyetleri ortaya çıkıyor. İhracatçılar olarak fiyat kırılımlarından çok etkileniyoruz. Bu politikaları bütün ülkeler ve bütün paydaşlar birlikte yönetmemiz gerekiyor.” diye konuştu.

Üzüm üretimi düştü

Başkan Işık, “Mahsul fazla ise stoğu birlikte yönetmemiz gerekiyor. Emniyet stoğu olarak tutulmalı. Tüketicilere daha stabil bir ürün sunmamız gerekiyor. ABD üretici bir ülke olduğu için çok az ürün satabiliyoruz. Üzüm az olduğunda fiyatları çok yükseliyor. Bu tüketicileri olumsuz etkiliyor ve üzüm tüketimi düşüyor. Stoklarımızı onlara gönderip üretici kooperatifleri stokları kendileri pazara verebilirler. Fiyat dalgalanmalarında üzüm tüketiminin düşmesi ana hedefimiz olmalı. Birleşmiş Milletler (BM) birçok yardım yapıyor ürün fazla olduğunda BM vasıtasıyla üzüm tüketmeyen ülkelere üzümü tanıtmamız gerekiyor. Üzüm üretimimiz düştü. Geçen seneden ciddi bir stok ile devretmemize rağmen düşüş yaşandı. Ancak rekoltenin fazla olmasının faydasını gördük. Üzüm üretimini artırıp stoğumuz ile yönetirsek daha dengeli bir üretici kitlesi oluşturacağız.” dedi.

Arz talep dengesi kurulmalı

Arz talep dengesinin kurulması gerektiğine değinen Mehmet Ali Işık, “Dünya çapında üzüm tüketimi artırılmalı, bunun için üretici ülkeler olarak ortak çalışmalar yapılmalı. İklim krizinin bir diğer etkisi de yağışların düzensiz olması ve bitki hastalıklarını getirmesi. Biyolojik ve biyoteknik mücadeleler önemli. Havza bazlı yönetime geçmeliyiz. Birbirimize tekniklerimizle yardımcı olursak üzümün düzenli bir şekilde tüketilmesini sağlarız. Pestisitle mücadelede konusunda 33 bin çiftçimizle, üniversitelerimizle, enstitülerimizle hep birlikte hareket etmenin sektörümüze faydalarını hissettik.” diye konuştu.   

2023 Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nın Başkanlığına Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, Başkan Yardımcılığına Avustralya’dan Mark King ve katipliğe Türkiye’den Ece Tırkaz seçildi. Prof. Ahmet Altındişli de iklim değişikliğinin dünya çapında bağcılık üzerindeki etkilerine ilişkin bir sunum yaptı.

14 Ekim’de Tarım ve Orman Bakanlığı Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nün katılımıyla Türkiye’nin en önemli üzüm üretim bölgesi olan Manisa’ya teknik gezi gerçekleştirildi. Katılımcılar yerel uzmanlarla bir araya gelerek üzüm üretim teknikleri ve son gelişmeler hakkında görüş alışverişinde bulundu. Konferansta yıl boyunca İnovasyon ve Pazarlama konularında çalışacak bir komite kurulmasına karar verildi. Paris’teki Sial Fuarı’nın ardından bir sonraki 2024 Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı 24-25 Ekim 2024’te Londra’da yapılacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Türkiye, dünya kuru üzüm ihracatının yüzde 48’ini tek başına yapmayı hedefliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

“Bu yaz tatil planım, sevdiğim insanlarla gerçekten keyif aldığım zamanlar geçirmekti ve şu anlık da bu şekilde ilerlediği için çok mutluyum.” Diyerek MAG’a özel açıklamalarda bulunan Sude Durmuş sözlerine şöyle devam etti: “Bu yaz Akyaka, Fethiye taraflarına gitmeyi istiyordum. Akyaka’ya gittiğimde Azmak’ta kano yaptım ve bu benim için çok güzel bir andı. Türkiye’de en sevdiğim tatil yerleri Çeşme ve Akyaka. Dünyada henüz gittiğim çok yer olmadı ama Amsterdam’dan çok keyif almıştım. Gitmeyi istediğim çok fazla yer var. “

Kız kıza tatil yapmakta büyük keyif aldığını da aktaran Durmuş “Kız kıza tatil yapmayı çok seviyorum. Yakın kız arkadaşlarımla müzik açıp makyaj yapmak, ne giysek diye düşünmek, dans etmek ve daha bir sürü güzel duygu” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Sude Durmuş “Kız Kıza Tatil Yapmayı Çok Seviyorum.” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bireysel emeklilik ve hayat sigortası sektörünün lider kuruluşlarından AgeSA, 22 Mart Dünya Su Günü’nü kaynakların tasarruflu kullanılması gerekliliğinin bilinciyle aldığı aksiyonlarla kutladı. 2019 yılından bu yana şirket bünyesinde yüzde 77 su tasarrufu sağlayan AgeSA, çalışan sayısı artmasına rağmen kişi başı su tüketimde ise yüzde 82 tasarruf sağlamayı başardı.

Konuya ilişkin bir değerlendirmede bulunan AgeSA Hayat ve Emeklilik İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Genel Müdür Yardımcısı Burak Yüzgül, “Su tüketim faaliyetlerimizin temelini ofis içi kullanımlarımız oluşturuyor. Su kaynaklarının kısıtlı olduğu bilinciyle tüketilen su miktarının azaltılması, tekrar kullanılması ve atık su kaynaklı çevresel kirliliğin önlenmesi için çalışmalar yürütüyoruz. İstanbul Ataşehir’de bulunan merkez ofisimizle Amerikan Yeşil Binalar Konseyi (USGBC) tarafından verilen LEED Gold yeşil ofis  sertifikasını almaya hak kazandık. Bu çerçevede sadece su değil tüm kaynakları daha verimli kullandığımızı kanıtladık. Kendimize ASHRAE 90.1-2010 Standardında tanımlanan referans binaya oranla, mevcut tasarruflarımıza ek olarak, yüzde 10 enerji performansı iyileştirmesi ve su tüketiminde ise yüzde 50 tasarruf hedefi koyduk. Çevreyi, doğayı ve dünyayı korumak için üzerimize düşeni yapmaya devam edeceğiz” dedi.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

AgeSA, 4 Yılda %77 Su Tasarrufu Yapmayı Başardı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.