Yeni dönemde COO olarak şirketin operasyonel verimliliğini artırmaya ve büyüme hedeflerine katkı sağlamaya odaklanacak olan Terzi, Büyük Şefler Grup’un sürdürülebilir büyüme stratejisinde ve “mutlu ekip, fark yaratan lezzet, üstün servis ve Türk misafirperverliği” ilkelerini daha da ileri taşıma hedefinde kritik bir rol üstlenecek.

Tolga Terzi Kimdir?

Yeme-içme sektöründe otuz yılı aşkın deneyime sahip olan Tolga Terzi, Business University of America’da Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler eğitimi aldı. Reysaş Holding, Sports International ve çeşitli restoranlarda yönetici olarak görev yaptı. 2007–2018 yılları arasında BigChefs’te farklı pozisyonlarda çalışarak şirketin büyüme sürecine katkı sundu. 2017’de kendi yatırımlarını hayata geçiren Terzi, 2025 itibarıyla COO olarak yeniden Büyük Şefler Grup’a katıldı.

Büyük Şefler Grup’ta Üst Düzey Atama: Tolga Terzi COO Olarak Göreve Başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Her sektörden farklı ihtiyaçlara cevap verebilmek adına; taşımacılık modu, dağıtım ağı, paketleme süreci ve teslimat süreleri müşterinin dinamiklerine göre kurgulanıyor. Bu yaklaşım, sadece operasyonel değil, aynı zamanda rekabetçi bir avantaj sunuyor.

“Taşımacılığı klasik yöntemlerle değil, yeni nesil çözümlerle yönetiyoruz”

Sürat Lojistik Genel Müdürü Tarkan Türkel, şirketin bu yaklaşımına ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı: “Bugün lojistik hizmetlerinde en büyük ihtiyaç, esneklik ve hız kadar, iş ortağının gerçek ihtiyacını anlayıp çözüm sunabilmektir. Biz de bu nedenle her müşteriye aynı paketi sunmak yerine, ihtiyaçlarını analiz edip ‘terzi usulü’ taşıma modelleri geliştiriyoruz. Lojistik, standart kalıplarla değil; değişken pazar yapıları, bölgesel ihtiyaçlar ve müşteri beklentileriyle şekillenen bir iş alanı. Bu anlayışla, sadece taşımayı değil; depolamadan rotalama algoritmalarına kadar tüm süreci müşteriye göre optimize ediyoruz. Ayrıca, sözleşmeli müşterilerimize sunduğumuz maliyet koruma modeli sayesinde, ani maliyet artışları karşısında öngörülebilir ve güvenli bir hizmet veriyoruz. Bu sayede hem iş ortaklarımızın lojistik bütçelerini koruyoruz hem de uzun vadeli ilişkiler inşa ediyoruz.”

Lojistikte Yeni Standart: Esneklik, Güven ve Stratejik Ortaklık

Sürat Lojistik’in “terzi usulü taşımacılık” modeli, klasik lojistik hizmet anlayışının çok ötesine geçerek, her müşteriye özel geliştirilen çözümleriyle sektörün ezberlerini bozuyor. Esnek operasyon yapısı, dijital destekli yönetim süreçleri ve güçlü iş ortaklığı kültürüyle öne çıkan bu yaklaşım; taşımacılığı sadece bir hizmet değil, stratejik bir değer ortaklığı haline getiriyor. Bu vizyonla hareket eden Sürat Lojistik, hız, güven ve öngörülebilirliği bir arada sunan yeni nesil lojistik anlayışıyla sektördeki dönüşümün öncülüğünü üstleniyor.

Sürat Lojistik, Terzi Usulü Taşımacılıkla Sektöre Yön Veriyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.