TADINA GÖRE DEĞİL FLOR ORANINA GÖRE DİŞ MACUNU SEÇİLMELİ…

Günümüzde her yaş grubundan çocuk için üretilen aynı zamanda da farklı şikayetleri giderdiği söylenen pek çok diş macunu bulunuyor.  Her geçen gün raflarda yerini alan yeni markalarla tanışmak ve hastaların beklentilerine göre kategorize edilen yeni ürünleri de görmek mümkün. Bu ürün çeşitliliği arasından seçim yapmaya çalışan ebeveynlerin kafasında ise tek bir soru ‘Çocuğum için hangi diş macununu tercih etmeliyim?’ Çocuk Diş Hekimliği Uzmanı Dt. Nurgül Demir bu sorunun cevabını yanıtlıyor…

“Diş fırçalama alışkanlıklarını yeni yeni kazandırmaya başladığımız çocuk yaş grubundaki hastalarımızın diş macunu seçiminde en çok önem verdikleri, diş macununun ambalajı ve tadı olurken; bizim önceliğimiz içeriği ve flor konsantrasyonudur.” açıklamasında bulunan Çocuk Diş Hekimliği Uzmanı Dt. Nurgül Demir sözlerine şöyle devam etti: “Karar aşamasında asıl belirleyici olan faktörler ise, çocuğun yaşı ve çürük risk durumudur. Amerikan Pediatrik Diş Hekimleri Akademisi’nin yönergeleri doğrultusunda; ilk süt dişleri çıkmaya başladıktan sonra florlu macun kullanılmaya başlanmalıdır ve 3 yaşa kadar pirinç tanesi, 3 yaştan 6 yaşa kadar bezelye tanesi büyüklüğünde diş macunu kullanılması yeterlidir.”

Hangi tip diş macunu kullanılmalı?

Florun diş çürüğü oluşumunu önleme ve ilerlemesini durdurmada tartışması güç bir öneme sahip olduğunun altını çizen ve çoğu diş macununun içinde temel bileşen olarak yer aldığını aktaran Çocuk Diş Hekimliği Uzmanı Dt. Nurgül Demir, “Diş macununun çocuğun yaşına ve çürük risk durumuna göre, hangi konsantrasyonda flor içermesi gerektiği çocuk diş hekimi tarafından belirlenmelidir. Farklı şikayetlere özel olarak üretilen pek çok diş macunu arasından, çocuk yaş grubundaki hastalarımızda kullanılmak üzere bizim için en çok önem taşıyan ise, mine yapısını güçlendirmek için üretilen özel macunlardır. Dişlerin kemik içinde geliştiği dönemde, mineral içeriklerinin yetersiz kalması sebebiyle, dişler beyaz opak lekelerle veya kahverengi yumuşak bir yapıyla sürebilir” dedi.

Mine yapısını güçlendiren macunlar seçilmeli

“Kliniklerimizde çok sık karşılaştığımız ve ebeveynlerin çürükle karıştırdığı bu gibi özel durumlarda mine yapısını güçlendirmesi için özel macunlar tercih etmemiz gerekebilir” açıklamasında bulunan Dt. Nurgül Demir sözlerine şöyle devam etti: “Bu macunların içeriğindeki, flor ve kalsiyum gibi bileşenler, hasarlı mineyi onararak, güçlenmesine yardımcı olurken; aynı zamanda dişleri çürüğe sebep olabilecek risk faktörlerine karşı da korur. Çocuklara, günde 2 kez ve çocuğun yaşı için önerilen miktarda diş macunu kullanarak, diş fırçalama alışkanlığı kazandırılmalıdır. Dişler, genç erişkinlik dönemine kadar mutlaka ebeveyn kontrolünde fırçalanmalı; diş fırçalamanın bitiminde macunun tükürtülmesi sağlanmalı veya yapılamıyorsa macun diş yüzeylerinden silinerek uzaklaştırılmalıdır. ‘Uzman bir hekim’ tarafından ‘hastanın çürük risk durumu’na göre, profesyonel olarak, seçilerek önerilen ürünlerin, sadece ‘doğru’ ve ‘yeterli’ kullanımının zararsız olduğunu, özellikle bebek ve çocuk yaştaki hastalarımız için vurgulamak gerekir.”

Dikkat edilmesi gereken 5 madde

1-Dişler genç erişkinlik dönemine kadar ebeveyn kontrolünde fırçalanmalıdır.

2-Diş macunundan optimum fayda sağlayabilmemiz için diş fırçalamanın doğru teknikle yapılması önem taşımaktadır. 

3-3 yaşa kadar pirinç tanesi, 3 yaştan 6 yaşa kadar bezelye tanesi büyüklüğünde diş macunu kullanılması yeterlidir.

4-İlk süt dişleri çıkmaya başladıktan sonra florürlü macun kullanılmaya başlanmalıdır.

5-Bebek ve çocuk yaş grubundaki hastalarda diş macunu seçimi için mutlaka çocuk diş hekimine danışılmalıdır.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tadına göre değil flor oranına göre diş macunu seçilmeli yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Üsküdar Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojileri Programı Öğr. Gör. Selen Akbulut, konservenin günümüzde neredeyse her evde üretimi yapılan bir ürün halini aldığını söyledi.

Gıda güvenliği açısından evlerde konserve yapılmasının pek güvenli olmadığını ifade eden Gıda Mühendisi Akbulut, “Konserve, tekniğine uygun işlem basamakları gerçekleştirilmezse felç ve hatta ölüme sebebiyet veren çok riskli bir ürün olabiliyor.” uyarısını yaptı.

Akbulut, konserve hazırlarken uyulması gereken başlıca konular şöyle sıraladı:

– İyi nitelikte, bozulmamış bir hammaddenin kullanılması çok önemli.

– Gerekli ayıklama / sınıflandırma ve üzerindeki kirlilik unsurlarını uzaklaştırmak için etkin bir yıkama yapılması şart.

– Kullanılan tüm alet ekipmanlar sıcak su ile yıkanmalı.

Kapaklar yeni, kavanozlar tek porsiyonluk olmalı!

– Tüm konserveler için yeni kapak kullanılması şart. Kullanılmış bir kapak tekrar vakum sağlayamayacağı için riskli bir ürün oluşturmuş oluruz.

– Kavanoz içleri de yine kaynar su ile steril edilmeli.

– Hazırlanan konserve malzemesi sıcak dolum ile kavanoza doldurulup ağzı sıkı bir şekilde kapatılmalı.

– Konserveyi açıldıktan sonra tüketmek önemli. Bu nedenle büyük değil tek porsiyonluk kavanozlar tercih edilebilir.

– Konserveler serin, kuru ve direkt olarak güneş ışığı almayan bir yerde saklanmalı.”

Konserve en riskli ürünler kategorisinde

Konservelerin gıda mikrobiyolojisi açısından en riskli ürünler kategorisinde değerlendirilebildiğine dikkat çeken Akbulut, şunları kaydetti:

“Konservelerde risk oluşturan mikroorganizma, Clostridium botulinum olarak bilinen mutlak anerobik (sadece oksijensiz ortamda gelişim gösteren) karakterli, intoksikasyona neden olan bir patojendir. Bu mikroorganizma uygun ortam koşulları sağlandığında nörotoksin niteliğindeki toksinini sentezler. Toksinli gıdanın tüketiminden sonraki 18-36 saat arasında ortaya çıkar.”

Felç ve ölüm ile sonuçlanabiliyor

Zehirlenme belirtilerine de değinen Akbulut, “Erken belirtileri; belirgin halsizlik, zayıflık ve baş dönmesidir. Bulanık görme ve çift görme, ağız kuruluğu, konuşma ve yutkunmada zorluk, kalp atımında azalma, tansiyon düşüklüğü, nefes alıp vermede zorluk, bulantı, kusma ve kabızlık genel belirtileri arasında yer alır. Bu toksinin çok düşük gramları bile kişilerde felç ve ölüm ile sonuçlanabilir. Şüphe ettiğimiz konservenin tadına bakmak bile felç edebilir.” dedi.

Kapak 3 ileri 1 geri tekniği ile kapatılmalı

Sağlıklı bir konserve için taze sebze ve meyveler kullanılması gerektiğini belirten Akbulut, “Her bir konserve kavanozu için yeni bir kapak kullanılması şarttır. Konserve edeceğimiz malzemeye çok iyi nitelikte bir ısıl işlem (kaynatma) uygulanmalı. Sıcak dolum ile kapağı 3 ileri 1 geri tekniğine göre kapatmamız gerekir. Ayrıca kesinlikle bombaj (Gaz yapan mikroorganizmalar sonucu konserve kutularının altında veya üstünde oluşan şişkinlik) yapmış ve vakumu bozulmuş konservelerin tadına dahi bakmadan imha edilmesi gıda güvenliği ve tüketici sağlığı bakımından elzemdir.” dedi.

Selen Akbulut, tüm meyve-sebzelerden gerekli şartlar sağlandığında konserve yapılabileceğini hatırlatarak, “Ancak ısıl işlemde niteliğini kaybetmemesi ve tat-doku uyumu konserve üretiminde önemli parametreler olduğu için bu uyuma dikkat ederek lezzetli konserveler elde edilebilir.” diyerek sözlerini sonlandırdı. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Uzmanlardan Konserve Uyarısı! Tadına Bakmak Bile Felç Edebilir yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

 Digiturk 21. kanalda yayınlanan Türkiye’nin lezzet ekranı beIN GURME’de, ‘Sedef İybar’ imzalı yemekli sohbet programı ‘Sedef’e Yemeğe Bekleriz’ cumartesi günü saat 19.20’de 13. bölümüyle ekrana geliyor. Sedef İybar evinin kapılarını açtığı, benzersiz tatlara içten sohbetlerin eşlik ettiği programa yeni bölümde yine birbirinden ünlü isimler mutfağa misafir oluyor.

Eşsiz lezzetler ve sohbetlerle mutfak keyfi

İçten ve sımsıcak sohbetler eşliğindeki lezzet deneyiminde; dünya mutfağından seyahate, ilginç anılardan kıymetli arkadaşlıklara, güzellik sırlarından beslenme alışkanlıklarına, müzikten aşk ve ilişkilere kadar hayata dair ne varsa konuşulan programın bu hafta 13. bölümündeki misafirleri ekranlarda ve sahnelerde unutulmaz karakterlere hayat veren Esra Dermancıoğlu, ünlü İtalyan şef Claudio Chinali ve ünlü oyuncu Şahin Irmak.

“Flört tatlı bir enerjidir”

Programda, Esra Dermancıoğlu’nun son dönemde sahnelediği ‘Biri Flört Mü Dedi?’ oyunundan sohbet edilirken ünlü oyuncu flört konusundaki yorumlarıyla dikkat çekecek. Mutfak sohbetlerinde Dermancıoğlu, “Flört illa bir kişiyi baştan çıkarmak değil, flört gündelik hayatın akışında da olan, arkadaşlarınla da yaptığın karşılıklı tatlı bir enerjidir’ diyerek mutfak sohbetini şenlendirdi. Şahin Irmak da Dermancıoğlu’na katılarak ekledi: “İkili ilişkilerdeki en keyifli şeylerden biri, olmazsa olmazı flörttür”. 

“Bir kişi en iyi çorba içerken analiz edilir”

Ünlü İtalyan şef Claudio Chinali de programda, bir kişinin yemek yeme şeklinin onun hakkında çok şey anlattığını dile getirdi. Chinali, birlikte yemek yediği kişileri empati kurarak izlediğini anlatırken Sedef İybar da aynı şekilde yemek yeme şekillerini mutlaka incelediğini söyledi. Masada özellikle çorba içme şekilleri konuşulurken Esra Dermancıoğlu, küçükken annesi ile yaşadığı bir anıyı da kahkahalar eşliğinde anlattı.

Yeni bölümde de her zamanki gibi izleyiciler konuklar gelmeden önce mutfakta İybar’ın marifetli ellerinden çıkan yemeklerin hazırlanışına tanıklık edecek, ardından da sofradaki keyifli muhabbete dahil olacak. Sedef İybar’ın özenle hazırladığı menüsünde bu hafta bademli ve pazılı pesto soslu makarna ile kaymaklı kayısı tatlısı var.

“Sedef’e Yemeğe Bekleriz” yeni bölümüyle 2 Eylül Cumartesi günü saat 19.20’de beIN GURME ekranlarında.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Ünlü isimler tadına doyulmaz sohbetler ve tarifler eşliğinde beIN Gurme ekranlarında! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

HepsiBurada’da en çok satan tabletler listesinde kısa bir sürede yerini alarak markete hızlı bir giriş yapan HONOR Pad X9, diğer HONOR tablet modellerinin de uzun zamandır listedeki yerini korumasıyla birlikte tüketicilerin en çok tercih ettiği tablet markası oldu.

Tablet serisinin yeni üyesi Pad X9 modeli ile 7’den 70’e herkesin beğenisi toplayan HONOR, eğlence tabletinin 4 kriterini bir araya getirerek kullanıcılarını limitsiz eğlence ile buluşturdu. Etkileyici 11,5 inç HONOR FullView ekranı ve üst düzey ses deneyimi sunan altı hoparlörü ile izlenen tüm içeriklerin kalitesini maksimuma çıkartan HONOR Pad X9, 128 GB’a kadar depolama alanı ile birlikte 7250 mAh batarya gücüyle kesintisiz eğlenceyi kullanıcılarına sunuyor.

Etkileyici 11,5 inç 2K HONOR Fullview ekranıyla içerik izleme keyfinizi maksimuma taşıyan HONOR Pad X9, eğlenceyi yepyeni bir seviyeye çıkarıyor. 2000×1200 piksel çözünürlüğü, 1,07 milyar rengi içinde barındıran Pad X9, nefes kesici ayrıntıları ve gerçekçi renkleri görüntülemek için %86’lık olağanüstü bir ekran-gövde oranıyla eğlence tabletlerinde kriterleri yeniden tanımlıyor!

120Hz’e kadar ayarlanabilen yenileme hızıyla HONOR Pad X9, kullanıcılarına akıcı bir görsel deneyim sunarken aynı zamanda e-kitap gibi bataryayı daha az zorlayıcı uygulamalarda pil tasarrufunu da sağlıyor. Cihazın kullanım sıklığına göre yenileme özelliğini otomatik ve akıllı bir şekilde değiştirmesine olanak tanıyan yerleşik teknolojisi ile kullanıcısını izlediği film ya da dizinin içinde çekiyor.

Birden fazla yönü kapsayacak şekilde altı hoparlöre sahip olan HONOR Pad X9, olağanüstü ses kalitesi sayesinde kullanıcısını atmosferin içine dahil ediyor. Daha yüksek ses seviyesine, derinliğe ve zenginleştirilmiş bas sistemine sahip olan HONOR Pad X9, HONOR Histen’ın desteği ve Surround 6 hoparlörlü tasarımı sayesinde sesi alt hoparlörden de almanızı sağlayarak sesin mekansal dağılımı iyileştiriyor ve kullanıcıların izleme deneyimini zenginleştiriyor. 

Her an kesintisiz eğlence!

4GB bellek ve geniş 128GB depolama gücüne sahip olan HONOR Pad X9, 26.880 resim, 10.752 şarkı veya 430 HD videoyu yerel olarak hafızasında saklayabiliyor ve kullanıcıların multimedya koleksiyonlarını özgürce şekillendirebilmesi için geniş bir depolama alanı yaratıyor.

Bellekten tam kapasite yararlanan güçlü Qualcomm Snapdragon® 685 4G 6nm işlemci, akıcı grafikleri ve hızlı tepkiyi garanti ederek kullanıcıların en yoğun ve zorlu görevlerle bile kolayca baş edebilmesini sağlıyor.

7250 mAh pil uzun süren pil gücü sayesinde gün boyu kullanıma imkan sağlayan HONOR Pad X9, kullanıcılarını her an kesintisiz eğlence ile buluşturuyor. 13 saate kadar video akışını ve 12 saate kadar müzik dinleme desteği sayesinde üst düzey bir kullanıcı deneyimi sunuyor.

Üst düzey kullanıcı deneyimi

HONOR Pad X9’un çift ayna ve çift halkalı tasarımı, sert kontürlemeyi tamamlayarak 6,9mm kalınlığa ve 495g ağırlığa sahip şık bir form oluşturarak her an her yerde maksimum taşınabilirlik sağlıyor.

Son teknoloji işletim sistemi sayesinde kullanıcılara daha akıllı bir deneyim sunan HONOR Pad X9, güncellenmiş ve kişiselleştirilmiş özellikler sunan en yeni Android 13 tabanlı MagicOS 7.1 ile birlikte kullanıcı deneyimlerini şekillendiriyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

HONOR PAD X9 ile Sınırsız Eğlencenin Tadına Var yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.