2018-2026 yılları arasında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı olarak yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörüne 8 yıl emek veren Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı olarak ihracatın gelişimi için mesaisine devam edecek.

2026 yılı nisan ayında yapılan ihracatçı birlikleri genel kurul toplantıları sonrasında oluşan Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu ilk toplantısını Ege İhracatçı Birlikleri’nde gerçekleştirdi.

Toplantıda Sektör Kurulu Başkan Yardımcılıklarına, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Melisa Tokgöz Mutlu ve Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Ömer Faruk Kuşçulu seçildiler.

Üç sektör ortak hareket edecek

Türkiye’nin yıllık 58-60 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini bunun taze meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve olarak katma değere dönüştüğünü vurgulayan Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde öncelikli çalışma alanlarının meyve sebze üretiminde kalite ve gıda güvenliğini artırmak olacağını, üç sektörün bu çabada ortak hareket edeceğini dile getirdi.

Meyve sebze sektörü olarak 10 milyar dolar ihracat hedefiyle yola çıkıyoruz

Meyve sebze mamulleri, taze meyve sebze ve kuru meyve sektörlerinde pestisit sorununun önüne geçmek için Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiler, tüccarlar, üniversiteler iş birliğinde yoğun bir mesai vereceklerinin altını çizen Başkan Uçak, “Pestisit sorunu 3 sektörümüzün ortak sorunu. O nedenle ortak hareket edeceğiz. Ben değil biz mantığıyla sektörümüzün sorunlarını çözme gayreti içinde olacağız. Üç sektörümüzün toplamda yıllık 8,3 milyar dolar seviyesinde olan ihracatını 10 milyar dolara çıkarmak için kalite ve gıda güvenliği başlıkları yanında pazarlamada da birlikte hareket edeceğiz. TURQUALITY Projeleri, URGE Projeleri, Fuarlar ve Sektörel Ticaret Heyetlerine ağırlık vereceğiz” şeklinde konuştu.

Sektör kurulundaki diğer üyeler kimler?

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nda, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cevdek Çekok, EYMSİB Başkan Yardımcısı Kenan Unat, Yönetim Kurulu Üyeleri Deniz Celep, Tolga Selim Kağan, Martin Sanford, İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Başman ve Emre Erbalcı, Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Alistair Baran Blake ve Yönetim Kurulu Üyesi Emre Kamiloğlu Sektör Kurulu Üyesi olarak görev yapacaklar.

Meyve Sebze Mamullerinde Kuru Domates İhracat Rekortmeni Oldu

Türkiye, 2025 yılında 2,1 milyon ton meyve sebze mamulleri ihraç ederek 2,5 milyar dolar döviz geliri elde ederken, en çok ihraç edilen ürün 185,5 milyon dolarla kuru domates oldu. Biber turşusu 146,5 milyon dolarlık ihracat gelirini hanesine yazdırırken, üçüncü sırada 124 milyon dolarla kornişon turşuları yer aldı.

Almanya, ABD ve İngiltere ilk üç ülke 

Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatının zirvesinde 165 milyon dolarla yer alan Almanya, zirveyi Amerika Birleşik Devletleri’nden gelir aldı. Amerika Birleşik Devletleri 162 milyon dolarlık ihracatla ikinci sıraya yerleşirken, İngiltere 86 milyon dolarlık Türk lezzetleri talep etti.

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak oldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İl genelinde üreticilere yönelik desteklerini hız kesmeden sürdüren Manisa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınma projelerine bir yenisini daha ekledi. Kadınların aile bütçesine katkı sağlaması ve yerel tohumların gelecek nesillere aktarılması amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında, Salihli’de fide dağıtımı gerçekleştirildi. Daha önce il genelinde 300 bin fideyi toprakla buluşturan Büyükşehir Belediyesi, Salihli’deki programda 12 bin domates, 12 bin biber ve 10 bin patlıcan olmak üzere toplam 34 bin adet sebze fidesini üreticilere ulaştırdı. Gökeyüp Mahallesi’nde düzenlenen fide dağıtım programına Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Manisa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Yılmaz Usta, mahalle muhtarları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

“Kırsal Kalkınma Projelerimizi Yaygınlaştırıyoruz”

Programda konuşan Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Yılmaz Usta, üreticilere her zaman destek olmayı sürdüreceklerini belirterek şunları söyledi: “Kırsal kalkınmayı destekleyen projelerimize hız kesmeden devam ediyoruz. Üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve özellikle kadınlarımızın ev ekonomisine katkı sağlaması amacıyla başlattığımız bu projeyi il geneline yaygınlaştırıyoruz. Daha önce 300 bin fideyi üreticilerimizle buluşturmuştuk. Bugün de Gökeyüp Mahallesi’nden başlayarak kırsalda yaşayan vatandaşlarımıza 34 bin fide daha teslim etmenin mutluluğunu yaşıyoruz.”

Toprak Yapısına Uygun, Verimli Yerel Çeşitler

Dağıtımı gerçekleştirilen fidelerin bölgenin iklim ve toprak yapısına uygun yerel çeşitlerden seçildiğini ifade eden Usta, “Hem üreticilerimizin ürünlerinin daha verimli olması hem de yerel tarımsal değerlerimizin gelecek nesillere aktarılmasını hedefliyoruz. Kırsaldaki üretim devamlılığı bizim için büyük önem taşıyor. Özellikle kadın emeğinin üretime katılması, aile bütçesine katkı sağlanması ve vatandaşlarımızın kendi ihtiyaçlarını karşılayabilecek üretimi yapabilmesi adına bu projeleri çok değerli buluyoruz” diye konuştu.

“Başkanlarımız Gerekeni Yaptılar”

Gökeyüp Mahalle Muhtarı Ramazan Özdemir yapılan destekten duydukları memnuniyeti dile getirerek, vatandaşların fide talebinin karşılıksız kalmadığını söyledi. Özdemir, “Manisa Büyükşehir Belediyesi köyümüzde sebze fidesi dağıtımı gerçekleştirdi. Vatandaşlarımız talepte bulunmuştu başkanlarımız da gerekeni yaptı. Çok teşekkür ederim başkanlarımızdan Allah razı olsun” ifadelerini kullandı.

Konuşmaların ardından Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu ve Daire Başkanı Yılmaz Usta, üreticilere fidelerin dağıtımını gerçekleştirdi.

Büyükşehir’den Salihlili Üreticilere 34 Bin Sebze Fidesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege İhracatçı Birlikleri’nde genel kurul maratonu, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin seçimli olağan genel kuruluyla tamamlandı. EYMSİB’in genel kuruluna yoğun katılım dikkat çekti.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanlığını 8 yıl sürdüren ve kanun gereği aday olamayan Hayrettin Uçak yaptığı konuşmada 8 yıllık başkanlığı döneminde gerçekleştirdikleri projeleri aktardı.

16 Nisan 2018 tarihinde Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Genel Kurulunun büyük bir teveccüh göstererek kendisini şerefli bir görev olan Yönetim Kurulu Başkanlığına seçtiğini dillendiren Uçak, “Bizler, 8 yıl boyunca bize verdiğiniz sorumluluk bilinciyle kendimizi hizmete adadık ve başımız dik, alnımız ak olarak bugün yine sizlerin huzurundayız. 2018 yılında bu salondaki konuşmamda ben değil, biz olacağız demiştim. 8 yıl boyunca da bunu gerçekleştirdik, ben değil biz olduk” şeklinde konuştu.

2018 yılında göreve geldiklerinde 700 milyon dolar seviyelerinde olan ihracatı yüzde 100’e yakın oranda artırarak 1 milyar 300 milyon dolara yükseltmeyi başardıklarının altını çizen Uçak şöyle devam etti; “İhracatımıza yeni pazarlar kazandırdık, var olan pazarlarımızda daha güçlü konuma geldik. Ticaret Heyetleri, URGE faaliyetleri, fuarlar, Turquality projeleri sizlerin ürünlerini yurtdışında tanıtmamızdaki en büyük araçlar oldu 8 yıl boyunca… Özellikle URGE projesini en etkili kullanan Birliklerden biri durumuna geldik ve Hindistan, Endonezya, Singapur, İngiltere, Norveç ve Kanada ülkelerine yönelik heyetler gerçekleştirdik. Hindistan Heyetimiz, Ticaret Bakanlığımız tarafından en başarılı URGE örneklerinden biri seçildi ve Sayın Bakanımızın elinden ödülümüzü sizler adına aldık. Ticaret Bakanlığımıza da tüm projelerimize verdikleri destek için tüm Hazirun önünde teşekkür etmek istiyorum.”

“Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesi”yle Ege Bölgesinin kalıntı haritasını çıkardıklarının altını çizen Uçak, “Göreve geldiğimizden bu yana düzenli olarak Bölgemizdeki ihraç ürünlerinden numuneler alarak analizleri gerçekleştirdik. Kalıntı bakımından problem teşkil eden bölgelerde eğitici toplantılar düzenledik. Gençlerimizi tarıma teşvik etmek için 3.Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programını hayata geçirdik. 150’den fazla potansiyel üretici ve ihracatçımıza uzman kadro ile A’dan Z’ye tarımı anlattık. Üyelerimizi ziyaret etmeyi hiç aksatmadık, belki aranızda 4-5 defa ziyaret ettiğimiz üyelerimiz vardır. Her koşulda onların yanında olmaya gayret ettik, bu ziyaretler için özel bir ekip oluşturduk, üyelerimizin sorunlarını dinledik, çözüm bulmaya çalıştık. İhracat kısıtlamaların her zaman karşısında durduk, her fırsatta, her toplantıda bu tür kısıtlamaların ihracatımıza zarar verdiğini anlattık” diyerek sözlerini noktaladı.

Balık: “Birlikte güçlü olabiliriz”

Genel kurulda konuşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, 35 yılı aşkın süredir yaş meyve sebze sektörünün içinde yer aldığını, tarladan başlayan yolculuğun, paketleme tesislerinden geçip uluslararası pazarlara uzanan zorlu ama bir o kadar da değerli bir süreç olduğunu, bu süreçte güçlü olmanın yolunun birlikte hareket etmekten geçtiğini vurguladı.

“Geride bıraktığımız dönemde, özellikle artan maliyetler, rekabet koşulları, kalite beklentileri ve uluslararası pazarlardaki değişken talepler hepimizi zorladı” diyen Balık, “Tüm bu zorluklara rağmen Ege Yaş Meyve Sebze ve Mamul sektörü olarak ayakta kalmayı ve büyümeyi başardık. Bu başarı hepimizin ortak emeğidir. Şahsıma ve ekibimize duyduğunuz güven için sizlere gönülden teşekkür ediyorum. Bu bir görevden öte, büyük bir sorumluluktur. Bu sorumluluğun bilinciyle hareket edeceğimizden kimsenin şüphesi olmasın” diye konuştu.

2026-30 dönemiyle ilgili hedeflerini de anlatan Başkan Balık şöyle devam etti; “Üreticiden ihracatçıya kadar tüm paydaşlarımızın daha güçlü olduğu, kalite ve sürdürülebilirliğin ön planda tutulduğu, yeni pazarlara açılan ve rekabet gücünü artıran bir sektör yapısı için çalışmaya devam edeceğiz. Kapımız her zaman sizlere açık olacak. Sorunları birlikte konuşacak, çözümleri birlikte üreteceğiz. Çünkü bu birlik, hepimizin ortak evidir.”

Hayrettin Uçak’a teşekkür plaketi

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanlığı’nda iki dönemini tamamlayan Hayrettin Uçak’a, yeni Başkan Cengiz Balık tarafından 8 yıllık emekleri nedeniyle teşekkür plaketi takdim edildi.

Listede 8 isim yenilendi 

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Genel Kurulu’nda 2026 yılı bütçesi ve iş programı kabul edildikten sonra seçimlere geçildi. Cengiz Balık tek aday olarak girdiği seçimde Yönetim Kurulu Başkanı seçilirken, Yönetim Kurulu’nda şu isimler yer aldı; Hayrettin Uçak, Sadık Demircan, Makbule Çiftçi, Emin Sercan Göçeren, Muhammed Elçiboğa, Veysel Ali Bahadır, Martin Erdemir Sanford, Kenan Unat, Deniz Celep ve Tolga Selim Kağan”

“Veysel Güldoğan, Muhammet Mustafa Deniz ve Recep Çöpten” Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Denetim Kurulu’nu oluşturdu. 14 kişilik yönetim ve denetim kurulu listesinde 6 isim yerini korurken, 8 isim değişti.

Cengiz Balık kimdir?

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık 1962 yılında Alaşehir’de doğdu. Cengiz Balık, Ege Üniversitesi Matematik Bölümü’nden mezun oldu.

İş hayatına 1989 yılında kurduğu Cengiz Balık Tarım Ürünleri Ticareti isimli şahıs firması ile adım atan Balık, 1992 yılına kadar Migros Ticaret A.Ş.’nin tedarikçisi olarak faaliyet gösterdi.

1992 yılında Cena Dış Ticaret ve Tarım Ürünleri Sanayi A.Ş.’yi kurarak ihracat alanına yönelen Cengiz Balık, taze meyve ve sebze sektöründe uluslararası pazarlara açılmış, yıllar içerisinde güçlü bir ihracat ağı ve müşteri portföyü oluşturmuştur. 2006 yılında kurduğu Beyobası Ltd. Şti. ile tarım ve ticaret faaliyetlerini daha da genişletmiştir.

Aynı zamanda aileden gelen çiftçilik geleneğini sürdüren Balık, üretimden ihracata kadar sektörün tüm aşamalarında aktif rol almaktadır. Ulusal market zincirlerine taze meyve ve sebze tedariki sağlamaya devam etmektedir.

Sektörel temsilde de önemli görevler üstlenen Cengiz Balık, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği bünyesinde 2001, 2003 ve 2006 yıllarında üç dönem Yönetim Kurulu Üyeliği yaptı. 2018 yılında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı seçilen Balık, 2022 yılında bu göreve ikinci kez seçildi.

İzmir Tarım Grubu’nun kurucu üyelerinden olan Cengiz Balık, 30 Nisan 2026 tarihinde yapılan genel kurulda Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi.

35 yılı aşkın tecrübesiyle üretim, tedarik, lojistik ve ihracat süreçlerini bütüncül bir yaklaşımla yöneten Cengiz Balık, Türk yaş meyve sebze sektörünün gelişimi ve uluslararası rekabet gücünün artırılması için çalışmalarına aktif olarak devam etmektedir.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin Yeni Başkanı Cengiz Balık Oldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, iki dönem kuralı gereği Birlik Başkanlığını bırakmaya hazırlanırken, 2026-30 dönemi için Başkan Yardımcısı Cengiz Balık konsensusla Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanlığına aday oldu.

Mevcut Başkan Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde görev yapacak Yönetim Kurulunda yerini alarak deneyimlerini ihracat ailesiyle paylaşmayı sürdürecek.

Başkanlığı döneminde EYMSİB’in ihracatını yüzde 67’lik artışla 739 milyon dolardan 1 milyar 230 milyon dolara çıkardıklarını arı gibi çalıştıklarını dile getiren Başkan Hayrettin Uçak, önümüzdeki dönemde de sahada olmaya devam edeceklerini, “Ben Değil, Biz” yaklaşımıyla ihracatçılara hizmet edeceklerini ifade etti.

8 yıl boyunca üyelerimizin her sorununda yanında olmaya gayret ettim

“Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğimizin Genel Kurulu’nun vermiş olduğu görevle sekiz yıldır büyük bir ailenin içerisinde çalışmaktan her zaman onur duydum” diyen Başkan Uçak, “Bu süre içerisinde her üyemizin her sorununda yanında olmaya gayret ettim. İnşallah hiçbirini üzmemiş ve kalbini kırmamışımdır. Elli yılı aşkın bir süredir sektördeyim, tüm zorluklarına rağmen sektörümüzün dışına çıkmadım. Gerek ben gerekse aile üyelerimiz her zaman sektörümüzden kazandığımızı sektörümüze yatırdık. Ama benim en büyük kazancım sekiz yıllık başkanlık dönemimde yüzlerce dost kazanmak oldu. Bundan son derece mutluyum.  Hepsi sağ olsun, var olsun. Yeni dönemde de üyelerimiz için aynı şekilde çalışmaya devam edeceğimden herkes emin olsun. Her zaman olduğu gibi tüm üyelerimizin yanında olacağım. Onlar için çalışmaya ve hizmet etmeye devam edeceğim” ifadelerini kullandı.

Pandemide bile sahada kaldık

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üyelerinin başarılı olan mevcut yönetimin görevde kalmasını istediklerini dillendiren Uçak; “8 yıllık başkanlığımız döneminde pandeminin çetin şartlarına rağmen sürekli sahada olduk. Hem vatandaşlarımızın hem de ihraç pazarlarımızın yaş meyve sebze tedariğinde sorun yaşanmaması için mücadele verdik. Amerika’dan Çin’e, Almanya’dan Rusya’ya, İngiltere’den Güney Kore’ye, Fransa’dan Güney Afrika’ya 34 fuara katıldık, 8 farklı ülkede ticaret heyetleri düzenledik, üretici toplantıları, bakanlıklarla sorunların çözümü için toplantılar yaptık. 3. Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programıyla yüzlerce gencin tarım sektöründe sürdürülebilir, inovatif üretim yapmasına zemin hazırladık. URGE Projemiz Ticaret Bakanlığı’nca “Yılın En İyi URGE Projesi”ni aldı. Mevcut Yönetim Kurulumuzun iskeletini koruyarak çok daha etkin bir 4 yıl için göreve hazırız. 2030 yılı için 1,5 milyar dolar ihracat hedefimize ulaşmak için çaba göstereceğiz” şeklinde konuştu.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin seçimli genel kurul toplantısı 30 Nisan 2026 Perşembe günü saat 15:00’te Ege İhracatçı Birlikleri 7. Kat Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecek.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nde Yeni Dönemde İstikrar Sürecek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Bölgesi, Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatından yüzde 43 pay alarak liderliğini sürdürdü. Ege Bölgesi, Türkiye’den yapılan kuru domates ihracatının yüzde 95’ini, kornişon turşu ihracatının yüzde 94’ünü, biber turşusu ihracatının yüzde 90’ını tek başına yaptı.

Türkiye’nin yıllık 58 milyon ton yaş meyve sebze ürettiği bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, ülkemizde sanayiye yönelik üretim bilincinin artmasıyla birlikte meyve sebzelerin işlenerek mamule dönüştürüldüğünü ve katma değerli bir şekilde ekonomiye kazandırıldığını dile getirdi.

Türkiye’nin dünyanın gıda ambarı olduğuna vurgu yapan Başkan Uçak, “2025 yılında iklim krizi nedeniyle pek çok üründe üretim düşüşleri yaşamamıza rağmen dünyanın dört bir tarafına meyve sebze mamulleri ihraç ederek 2025 yılında 2,6 milyar dolar meyve sebze mamulleri ihraç ettik. 2026 yılında bundan sonraki süreçte hava koşullarında bir olumsuzluk yaşamazsak meyve sebze mamulleri ihracatında 2026 yılı sonunda 3 milyar dolara ulaşabiliriz” şeklinde konuştu.

 Gazlı içecekler, meyve suları ve domates salçası ilk üçte 

Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatında sebze konservelerinin 58 milyon dolarla ilk sırada yer aldığı, gazlı içeceklerin 50 milyon dolarla sebze konservelerini takip ettiği bilgisini veren Başkan Uçak şöyle devam etti: “Meyve suyu ihracatımız yüzde 14’lük artışla 42 milyon dolardan 48 milyon dolara yükseldi. Domates salçası ihracatımız 36 milyon dolardan 44 milyon dolara çıkarken domates salçası ihracatımızdaki artış yüzde 22 oldu. Biber turşusu ihracatımız 40 milyon dolar, karışım meyve sebze suları 34 milyon dolar, kornişon turşuları 32,5 milyon dolar, kuru domates 29,5 milyon dolar ve elma suları 21,5 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırdı.” 

Meyve sebze mamullerini en çok ABD, Almanya ve İngiltere talep etti

 Meyve sebze mamulleri ihracatında zirvede 81 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri’nin yer aldığını ifade eden Uçak, “Geleneksel ihraç pazarımız Almanya 67,3 milyon dolarla zirve ortağı olurken, İngiltere Türkiye’den 35,5 milyon dolarlık meyve sebze mamulleri talep etti. Irak’a meyve sebze mamulleri ihracatı yüzde 58’lik artışla 29 milyon dolardan 30 milyon dolara çıkarken, Hollanda 23,7 milyon dolar, KKTC 20 milyon dolar, Suriye 19,2 milyon dolar, İtalya 18 milyon dolar, Fransa 11 milyon dolar ve Filistin 9,5 milyon dolarlık meyve sebze talebiyle ilk 10’a girdiler” diyerek sözlerini noktaladı.

Ege Bölgesi’nde turşu ihracatı öne çıktı

Meyve sebze mamulleri ihracatının lideri Ege Bölgesi’nde en çok ihraç edilen ürünlerde biber turşuları 36 milyon dolarlak ilk sırada yer aldı. Türkiye’nin biber turşusu ihracatının yüzde 90’ı Ege Bölgesi’nden yapılmış oldu.

Ege Bölgesi’nden en çok ihraç edilen meyve sebze mamullerinde ikinci sırada 30 milyon dolarda kornişon turşusu öne çıktı. Kornişon turşusu ihracatında Ege Bölgesi’nin payı yüzde 94’e ulaştı.

Ege Bölgesi’nin domine ettiği ürünlerden bir diğeri kuru domates oldu. Türkiye 29,5 milyon dolarlık kuru domates ihraç ederken bu ihracatın yüzde 95’ine tekabül eden 28,2 milyon dolarlık büyük dilimini Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üyeleri gerçekleştirdi.

Ege Bölgesi’nden meyve sebze mamulleri ihraç edilen ülkelerde ABD 41,3 milyon dolarla zirvedeki yerini korurken, Almanya 40,2 milyon dolarla ABD’yi takibini sürdürdü. İngiltere’ye 20 milyon dolarlık, İtalya’da 13 milyon dolarlık, Hollanda’ya 10,4 milyon dolarlık lezzet ihraç ettik.

Meyve sebze mamulleri ihracatında aslan payı Ege Bölgesi’nin yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

2026 yılının ilk çeyreğinde meyve sebze mamulleri ihracatıysa yüzde 6’lık azalışla 542 milyon dolardan 510 milyon dolara indi.

Yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatı toplamda yüzde 16’lık artışla 1 milyar 364 milyon dolardan 1 milyar 580 milyon dolara çıktı.

Türkiye’nin 2025 yılında 6 milyar 291 milyon dolarlık yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri ihraç ettiğini, bu ihracatın yüzde 20’sinin Ege Bölgesi’nden yapıldığı bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2026 yılının ilk çeyreğindeki performansının mutluluk verici olduğunu dile getirdi.

2026 yılı sonu ihracat hedeflerinin 7 milyar doları aşmak olduğunu paylaşan Uçak, “İlk çeyrekteki performansımız bu hedefi aşacak potansiyele sahip olduğumuzu gösteriyor. 2026 yılında yağışlar geçen yıllara göre çok daha iyi oldu. İklim koşullarında olumsuzluk yaşamadığımız takdirde ürünlerimizde güzel rekoltelere ulaşıp ihracat hedeflerimizi tutturabiliriz” diye konuştu.

Mandalina, domates ve biber ihracatın zirvesinde 

2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin en çok ihracat yaptığı ürünlerin 333 milyon dolarlık tutarla Mandalina, 159 milyon dolarla domates ve 152 milyon dolarla biber olduğunu ifad eden Uçak şöyle devam etti: “limon ihracatımız 121 milyon dolar, nar ihracatımız 71 milyon dolar oldu. Portakal ihracatından 57 milyon dolar, greyfurt ihracatından 33 milyon dolar, kabak ihracatından 30 milyon dolar, kornişon ihracatından 29 milyon dolar ve kuru soğan ihracatından 8,5 milyon dolar döviz geliri elde ettik. İlk 10 ürünün tamamında ihracatımızı artırmayı başardık. En çok ihracat yaptığımız ülkeler 263 milyon dolarda Rusya Federasyonu, 127 milyon dolarla Irak ve 122 milyon dolarla Romanya oldu. Bu ülkeleri 75 milyon dolarlık ihracatla Almanya, 74 milyon dolarlık ihracatla Ukrayna izledi.”

Ege Bölgesi’ndeki ihracat artışı yüzde 11 oldu

Yaş meyve sebze ihracatında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin performansı hakkında da bilgi veren Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2026 yılının ilk çeyreğinde ihracatlarının yüzde 11’lik artışla 50 milyon dolardan 68 milyon dolara çıktığını dile getirdi.

Ege Bölgesi’nden yapılan yaş meyve sebze ihracatında ilk sırada 28,5 milyon dolarla domatesin yer aldığı bilgisini veren Başkan Uçak, “Mandalina ihracatımız 12 milyon dolar, biber ihracatımız 6,5 milyon dolar oldu. En çok ihracat yaptığımız ülkeler Rusya Federasyonu, Polonya ve Ukrayna şeklinde sıralandı” ifadelerini kullandı.

Yaş meyve sebze ihracatında ilk çeyrekte 1 milyar dolar aşıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

ATIL DURUMDAKİ ARAZİLER ÜRETİME KAZANDIRILACAK

İşlenmeyen veya nadasa bırakılan tarım arazilerinin yeniden üretime kazandırılması, ekilebilir alanların artırılması ve yerli üretimin desteklenmesi amacıyla hayata geçirilen “TAKE Projesi” ile özellikle artan girdi maliyetleri karşısında üreticinin yükünün hafifletilmesi ve üretimde sürekliliğin sağlanması hedefleniyor.

ÜRETİCİYE YÜZDE 75 HİBELİ DESTEK

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle üreticiye maliyet avantajı yüzde 75 hibeli domates, biber, patlıcan ve salatalık fide desteği sayesinde çiftçiler, üretim sezonuna daha düşük maliyetle başlama imkânı bulacak. Bu destek, küçük ve orta ölçekli üreticilerin üretimde kalmasını teşvik ederken, sebze üretiminde verimliliğin artmasına da katkı sağlayacak.

GENÇ ÇİFTÇİLER TARIMA YÖNLENDİRİLİYOR

Yerli üretim ve gıda arzına katkı projesi ile birlikte Kocaeli genelinde sebze üretim alanlarının genişletilmesi, ürün çeşitliliğinin artırılması ve pazara daha fazla yerli ürün sunulması hedefleniyor. Böylece hem üretici kazanacak hem de tüketici daha uygun fiyatlarla sebzeye ulaşabilecek. Kırsalda kalkınma hedefi “TAKE Projesi”, yalnızca üretimi artırmayı değil, aynı zamanda kırsalda gelir seviyesini yükseltmeyi ve tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliğini sağlamayı amaçlıyor. Genç çiftçilerin tarıma yönlendirilmesi ve kırsal nüfusun yerinde kalkınması da projenin önemli kazanımları arasında yer alıyor.

SON BAŞVURU TARİHİ 15 NİSAN

Destekten yararlanmak isteyen üreticiler, 2026 yılına ait ÇKS (Çiftçi Kayıt Sistemi) belgeleri ile birlikte 15 Nisan tarihine kadar mesai saatleri içinde ilçe tarım ve orman müdürlüklerine başvuruda bulunabilecek.

Kocaeli’de çiftçilere sebze fidesi desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, sürdürübelilirliği çalışmalarının merkezine oturttu. İhracatta sürdürülebilirliği güçlendirmek amacıyla “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz”, “Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması” ve “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” isimli üç önemli projeyi hayata geçirdi. 

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sürdürülebilirlik temalı projelerle pestisit kontrolünü, gıda kayıplarının azaltılmasını ve genç girişimcilerin tarıma kazandırılmasını hedeflediklerini dile getirdi. 

Pestisit kontrolüyle güvenli ihracat

“Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” Projesini 2021 yılında hayata geçirdikleri bilgisini veren Başkan Uçak, ‘İhracatta yoğunluğu yüksek olan ürünlerde pestisit kullanımının kontrol altına alınmasını hedefliyoruz. Proje kapsamında asma yaprağı, biber, çilek, domates, hıyar, kiraz, limon, mandarin, nar, sofralık çekirdeksiz üzüm ve şeftali gibi ürünlerde hasat döneminde üreticilerden numuneler alınarak akredite laboratuvarlarda pestisit analizleri yapılıyor. Analiz sonuçları doğrultusunda üreticiler ve ihracatçılar bilgilendirilirken, ilgili paydaş kurumlarla da koordinasyon sağlanıyor” ifadelerini kullandı.

Hayrettin Uçak, pestisit kullanımında doğru uygulamaların sürdürülebilir ihracat açısından kritik olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi: “Pestisitler tarımsal üretimde hastalık ve zararlılarla mücadelede önemli bir araç. Ancak ruhsatlı dozların aşılması, yanlış etkili madde kullanımı veya uygun olmayan zamanda uygulama yapılması hem çevre hem de insan sağlığı açısından risk oluşturabiliyor. Bu durum ihracat pazarlarında da sorunlara yol açabiliyor. Projemizle üreticilerimizin doğru uygulamalar konusunda bilinçlenmesini ve sürdürülebilir üretimin güçlenmesini hedefliyoruz.”

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatında sürdürülebilir üretim atağı

Küresel pazarlarda rekabet gücünün korunması için sürdürülebilir üretimin artık bir tercih değil zorunluluk haline geldiğinin altını çizen Uçak, “Yaş meyve sebze sektörü hem Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi hem de ihracat potansiyeli açısından stratejik bir konumda. Ancak uluslararası pazarlarda kalıcı olmak için gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim standartlarını en üst seviyede tutmak zorundayız. Birliğimiz bu anlayışla üretimden ihracata kadar tüm süreçleri kapsayan projeler yürütüyor. Birlik olarak sürdürülebilir üretim hedefi doğrultusunda yürüttüğümüz bir diğer çalışma ise “Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması Projesi” oldu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi iş birliğiyle yürütülen projede domates, mandarin ve nar ürünlerinde hem üretim alanlarında hem de soğuk hava depoları ve paketleme tesislerinde yaşanan gıda kayıpları incelendi. Üç yıl süren proje kapsamında kayıpların nedenleri tespit edilirken, üreticilere, aracılara ve ihracatçı firmaların teknik personeline eğitimler verildi. Gıda kayıplarının azaltılması hem ekonomik hem de çevresel açıdan çok değerli. Tarımda sürdürülebilirlik yalnızca üretimi artırmakla değil, üretilen ürünün değerini korumakla da mümkün. Bu projeyle üretimden depolamaya kadar olan süreçte yüzde 35’lere ulaşan kayıpları azaltarak daha verimli ve sürdürülebilir bir üretim modeli oluşturmayı hedefledik” diye konuştu.

Gençler tarıma kazandırılıyor

EYMSİB’in sürdürülebilir tarım vizyonunun önemli başlıklarından biri de genç girişimcilerin sektöre kazandırılması oldu.

Bu kapsamda Ege Üniversitesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesi öğretim üyeleri ile özel sektör temsilcilerinin katkılarıyla düzenlenen “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı” 2025 yılında üçüncü kez gerçekleştirildi.

Programda iklim değişikliği, tarım ekonomisi, yeni teknolojiler ve sürdürülebilir üretim modelleri ele alınırken, girişimciliğe yatkın gençlerin tarım sektöründe yeni iş modelleri geliştirmeleri hedeflendi.

Başkan Hayrettin Uçak, tarım sektörünün geleceği açısından gençlerin sektöre kazandırılmasının büyük önem taşıdığını vurgulayarak, “Tarımın geleceğini teknolojiye hâkim, girişimci ruhlu ve sürdürülebilirlik bilinci yüksek gençlerle inşa edebiliriz. Eğitim programımızla yeni nesil tarım girişimcilerinin yetişmesine katkı sağlıyoruz. Sürdürülebilirlik ile ilgili projelerimize 2026 yılında da devam edeceğiz” diyerek sözlerini noktaladı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nden 3 koldan sürdürülebilirlik atağı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bayram sabahına dengeli bir kahvaltıyla başlayın

Ramazan boyunca değişen beslenme düzeninin ardından bayram sabahına dengeli bir kahvaltıyla başlamak, gün içindeki besin tüketiminin daha kontrollü ilerlemesine yardımcı oluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Acar, sağlıklı bir kahvaltıyı şöyle anlatıyor: “Yumurta ve peynir gibi protein kaynakları; yulaf, çavdar veya tam buğday ekmeği gibi tam tahıllar ve taze mevsim sebzeleri tercih edilmelidir. Reçel, bal ile şekerleme gibi yüksek şeker içeren besinler ise kan şekeri düzeyinde hızlı yükselmelere ve ardından ani düşüşlere neden olarak daha çabuk acıkmaya yol açabileceği için sınırlandırılmalıdır.”

 Porsiyon kontrolüne dikkat edin

Bayram ziyaretlerinde farklı yiyecek ve tatlıların arka arkaya sunulması fark edilmeden yüksek miktarda kalori alınmasına yol açabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Acar, bu nedenle porsiyon kontrolüne dikkat etmek gerektiğini vurgulayarak, “Ana öğünlerde tabağın yarısının sebzelerden, dörtte birinin et, tavuk veya balık gibi protein kaynaklarından ve kalan kısmının bulgur, karabuğday veya tam buğday ekmeği gibi tam tahıllardan oluşması dengeli bir yaklaşım sağlar. Ziyaretlerde sunulan tatlı ve hamur işleri ise küçük porsiyonlarla veya bir başkasıyla paylaşılarak tüketilmelidir” diyor.

Şerbetli tatlıları sınırlayın

Bayram sürecinde sık tüketilen şerbetli tatlılar yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle kan şekerinin ani yükselmesine sebep oluyor. Ayrıca, yüksek kalorileri nedeniyle porsiyonlara dikkat edilmezse, kilo artışına da yol açabiliyor. Dolayısıyla tatlı tüketimini ölçülü tutmanız ve mümkünse günde tek porsiyonla sınırlandırmanız önem taşıyor. Tatlı tüketecekseniz şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyve içeren tatlıları tercih etmelisiniz. Şerbetli tatlılarda en fazla 40–60 gram, sütlü tatlılarda ise yaklaşık 150 gramlık bir porsiyon  tüketmeniz yeterli olacaktır. 

Sebze ve lif tüketimini artırın

Bayramda hamur işleri ve tatlı tüketiminin artması nedeniyle sebze yemeklerine yönelim azalabiliyor. Oysa sebzeler, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekliyor ve tokluk hissini artırıyor. Ayrıca, öğünlerde salata veya sebze yemeklerine yer vermek besin çeşitliliğini artırırken  dengeli beslenmeye de katkı sağlıyor.  Bu nedenle günde en az 300–400 gram sebze tüketmeyi ihmal etmeyin. 

Sofranızda bağırsak dostu besinler mutlaka olsun

Bayram sofralarında yüksek kalorili ve ağır besinlerin tüketiminin artması sindirim sistemi üzerinde yük oluşturabiliyor. Dolayısıyla bağırsak sağlığını destekleyen probiyotik ve prebiyotik besinlere günlük beslenmenizde yer vermeniz önem taşıyor.   Yoğurt, kefir ve fermente süt ürünleri gibi probiyotik kaynakları bağırsaklardaki yararlı bakteri dengesinin korunmasına yardımcı oluyor. Soğan, sarımsak, pırasa, enginar, yulaf ve tam tahıllar gibi prebiyotik besinler ise bu yararlı bakterilerin beslenmesini destekleyerek sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına katkı sağlayabiliyor. 

Sofradaki tuz tehlikesine dikkat! 

Bayram sofralarında salamura peynirler, zeytin ve işlenmiş et ürünleri tuz alımını artırabiliyor. Dünya Sağlık Örgütü, yetişkin bireylerde günlük tuz tüketiminin 5 gramı (1 çay kaşığı) geçmemesini öneriyor. Çünkü, yüksek tuz tüketimi özellikle hipertansiyon ve kalp hastalarında tansiyonun yükselmesine yol açabiliyor. Bu nedenle yemeklerde ilave tuz kullanımını sınırlandırmaya özen gösterin. Yemeklerin lezzetini artırmak için tuz yerine karabiber, pul biber, kekik ve kimyon gibi baharatlar ile limon gibi doğal aromaları kullanabilirsiniz. 

Yavaş ve bilinçli yemek yiyin

Hızlı yemek yemek vücudun doyma sinyallerini algılamasını zorlaştırarak  daha fazla besin tüketilmesine neden olabiliyor. Doygunluğun sağlanabilmesi için öğünlerin ortalama 15–20 dakika sürmesi gerektiğini anlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Acar, sözlerine şöyle devam ediyor:   “Lokmaları iyi çiğneyerek ve daha yavaş bir tempoda yemek yemek hem sindirim sürecini destekler hem de porsiyon kontrolünü kolaylaştırır. Ayrıca yemek sırasında acele etmemek ve öğüne odaklanmak daha bilinçli bir yeme davranışı geliştirilmesine yardımcı olabilir.” 

Bol bol su tüketin

Yeterli su içmek sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlıyor ve metabolik süreçlerin sağlıklı şekilde devam etmesine yardımcı oluyor. Ek olarak, tokluk hissinin desteklenmesine ve gereksiz atıştırmaların azalmasına katkı sağlayabiliyor.  Gün içinde yetersiz sıvı alımı baş ağrısı, halsizlik ve kabızlık gibi sorunlar oluşturabiliyor. Günlük su ihtiyacınızı vücut ağırlığınızın her kilogramı için yaklaşık 30–35 ml olacak şekilde hesaplayabilirsiniz. 

Çay ve kahvenin ardından mutlaka su için

Bayram ziyaretlerinde çay, kahve ve şekerli içeceklerin tüketimi artabiliyor. Ancak şekerli ve gazlı içecekler günlük şeker alımını yükseltiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Acar, “Susuzluğu gidermek için su, ayran, kefir veya sade maden suyu gibi içeceklerin tercih edilmesi daha sağlıklı bir seçim olacaktır. Çay ve kahve ise suyun yerini tutmaz;  aksine diüretik etkileri nedeniyle vücuttan sıvı kaybını artırabilir. Dolayısıyla bu içeceklerin ardından yeterli su içmeye özen gösterilmelidir” bilgisini veriyor. 

Yemek sonrasında 30-45 dakika yürüyüş yapın

Bayram döneminde artan enerji alımını dengelemek için fiziksel aktivitenin sürdürülmesi büyük önem taşıyor. Gün içinde yapılan hafif ve orta şiddette yürüyüşler sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına destek olurken, kan şekeri seviyelerinin daha dengeli seyretmesine yardımcı olabiliyor. Özellikle yemeklerden sonra 30–45 dakikalık yürüyüşler hem metabolik dengeyi destekliyor hem de bayram sofraları sonrasında oluşabilecek şişkinlik ve hazımsızlık gibi sindirim şikayetlerinin azalmasına yardımcı olabiliyor.  

Besinlerdeki şeker ve tuz tehlikesine dikkat! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

151 ülkeden 90.000’in üzerinde ziyaretçinin ağırlandığı fuara meyve, sebze, makine, lojistik vb. tüm paydaşlar dahil olmak üzere 63 Türk firması katılım gösterdi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 4-6 Şubat 2026 tarihleri arasında Almanya’nın Berlin şehrinde düzenlenen Fruit Logistica Fuarına info stand ile katılım sağladı.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, yaş meyve sebze sektörünün dünyadaki en büyük buluşma noktası olan Fruit Logistica Fuarı’nda dünyanın her tarafından gelen ithalatçılara Türkiye’nin yaş meyve sebze sektöründeki üretim gücünü anlattıklarını dile getirdi.

En çok ihracat yapılan 20 ülkenin 10’u AB ülkesi

Fruit Logistica Fuarı’nda mevcut müşterileri ile görüşme imkânı bulma yanında potansiyel alıcıları ile görüşmeler gerçekleştirdiklerinin altını çizen Uçak, “Avrupa Birliği bizim en önemli pazarlarımız arasında yer alıyor, en çok ihracat yaptığımız 20 ülkenin 10 tanesi AB ülkesi. Almanya’ya 2025 yılında 288 milyon dolar ihracat gerçekleştirdik. Romanya 290 milyon dolarlık ihracatla Almanya’nın önünde yer aldı. Bu ülkeleri Polonya, Bulgaristan ve Hollanda takip etti. 2025 yılında ihracatımızı yüzde 9’luk artışla 3,4 milyar dolardan 3,7 milyar dolara çıkardık. 2026 yılında ihracatta hedefimiz 4 milyar doları aşmak” şeklinde konuştu.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği standını T.C. Berlin Büyükelçisi Gökhan Turan, T.C. Berlin Ticaret Başmüşaviri Devran Ayık ve T.C. Berlin Ticaret Müşaviri Mehmet Sefa Saral ziyaret etti. Fruit Logistica Fuarı’nda; Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, Yönetim Kurulu Üyeleri Sadık Demircan ve Vural Güleç, EYMSİB Yaş Meyve Sebze Komitesi Başkanı Makbule Çiftçi, Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreteri İ. Cumhur İşbırakmaz, Türkiye’nin yaş meyve sebze ihracatının artması için mesai verdiler.

Yaş meyve sebze sektörü 4 milyar dolar ihracat hedefi için Almanya’ya çıkarma yaptı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Uygulamanın başlangıcı Çarşamba Pazarı’nda gerçekleştirilirken, Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu da çalışmaya katılarak askıya sebze ve meyve bıraktı. Dayanışma örneği sergilenen programa Belediye Başkan Yardımcıları Sayın Yavuz Özdem ve Sayın Selim Akbıyıkoğlu, Ziraat Odası Başkanı Sayın Cem Yalvaç, Manavlar ve Pazarcılar Esnaf Odası Başkanı Sayın İdris Özer ile belediye daire müdürleri de destek verdi.

Vatandaşlar ve pazar esnafı tarafından memnuniyetle karşılanan Askıda Sebze–Meyve uygulamasının, Salihli’deki tüm pazar yerlerinde yaygınlaştırılması planlanıyor. Uygulamayla, sosyal dayanışmayı artırmak ve zor günlerden geçen vatandaşlara destek olmak hedefleniyor.

Salihli’de “Askıda Sebze–Meyve” Uygulaması Başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Şube Müdürlüğü koordinasyonunda, yaş meyve ve sebze fiyatlarında haksız ve fahiş artışlara karşı denetimlerine aralıksız devam ediliyor.

Ticaret İl Müdürlüğü ve İl Emniyet Müdürlüğü ekipleriyle birlikte yapılan denetimler, 5957 sayılı Sebze ve Meyve Ticaretini Düzenleyen Kanun kapsamında gerçekleştiriliyor. 

Yapılan denetimlerde; yerel ve ulusal marketler ile Konya Büyükşehir Belediyesi sorumluluğundaki mücavir alanlarda satışa sunulan yaş meyve ve sebzelerin satış fiyat etiketi ve künyeleri kontrol ediliyor. 

Mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen işletmeler hakkında idari ve cezai işlemler uygulanırken, kurallara uymayanlara taviz verilmiyor. 

Vatandaşlar, künye etiketiyle Ticaret Bakanlığı mobil uygulaması üzerinden fiyatları şeffaf bir şekilde tarladan sofraya kadarki süreçte inceleyebiliyor.

Konya Büyükşehir Belediyesi, halkın sağlıklı, güvenilir ve uygun fiyatlı yaş meyve ve sebzeye erişimini sağlamak amacıyla denetimlere kararlılıkla devam edecek.

Konya’da Yaş Sebze ve Meyvede Fahiş Fiyatlara Karşı Denetimler Sürüyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Soğuk hava, kapalı alanlarda geçirilen sürenin artması ve güneş ışığından yeterince faydalanılamamasının bağışıklık sistemini zorlayan başlıca etkenler arasında yer aldığını belirten Kenger, “Bu dönemde güçlü bir bağışıklık için en kritik unsurlardan biri bağırsak sağlığı. Araştırmalar, bağışıklık sisteminin yaklaşık yüzde 70’inin bağırsaklarda bulunduğunu ortaya koyuyor. Bu durum, sağlıklı bir bağırsak florasının enfeksiyonlara karşı koruyucu bir kalkan işlevi gördüğünü gösteriyor. Bu nedenle yoğurt, kefir ve ev yapımı turşu gibi fermente gıdalarla; tam tahıllar, sebzeler ve baklagillerden zengin bir beslenme düzeni bağışıklığın temelini oluşturuyor” dedi.

Renkli beslenme, güçlü bağışıklık 

Sebze ve meyve tüketiminde çeşitliliğin bağışıklık sistemi için güçlü bir destek sunduğunu belirten Kenger, “Günde en az beş porsiyon farklı renkte sebze ve meyve tüketmek, vücudun savunma kapasitesini önemli ölçüde artırır. Bu besinler yalnızca vitamin ve mineraller açısından değil, aynı zamanda antioksidan içerikleriyle de öne çıkar. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak hücre yenilenmesini destekler. Narenciye, yeşil yapraklı sebzeler, turuncu ve kırmızı renkli sebzeler ile sarımsak ve soğan, kış aylarında sofralarda mutlaka yer alması gereken besinler arasında bulunuyor” dedi.

Kış sofralarının vazgeçilmezi olan çorbaların da bağışıklık dostu olduğunu söyleyen Kenger, mercimek, tarhana ve sebze çorbalarının hem sıvı hem de besin alımını artırdığını; zencefil, zerdeçal ve karabiber gibi baharatların ise anti-inflamatuar özellikleriyle bağışıklığı desteklediğini ifade etti.

‘Su tüketimi kış aylarında ihmal ediliyor’

Su tüketiminin kış aylarında sıklıkla ihmal edildiğine dikkat çeken Kenger, “Vücudun bağışıklık hücreleri ve toksin atılımı için suya ihtiyacı vardır. Günde en az 6–8 bardak su içmek, metabolizmanın ve sindirimin düzenli çalışmasını sağlar” dedi.

Kış aylarında sık görülen D vitamini eksikliğinin de bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler yarattığını belirten Kenger, güneş ışığından yeterince yararlanılamayan bu dönemde D vitamini düzeylerinin kontrol edilmesi ve gerekli durumlarda hekim önerisiyle takviye alınmasının önemini vurguluyor.

Kenger, bağışıklığı güçlendirmenin tek bir besinle mümkün olmadığını; dengeli beslenme, sağlıklı bir bağırsak florası, yeterli uyku, stres yönetimi ve düzenli hareketin birlikte ele alınması gerektiğini belirterek kış aylarında bütüncül bir yaşam tarzının öneminin altını çizdi.

‘Kış aylarında bağışıklık için bağırsak dostu beslenin’ yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

TUTTOFOOD 2026’nın öne çıkan yeniliklerinden biri olan TUTTO Fruit & Veg alanı, artan uluslararası talebe yanıt olarak yüzde 30 oranında büyütülerek yeniden kurgulandı. Taze ve ultra taze ürünlere özel olarak ayrılan Pavilion 4’te konumlanacak alan, Türk firmalarının private label, perakende, foodservice ve horeca kanallarından profesyonel alıcılarla doğrudan buluşmasına olanak tanıyacak. Bu yapı, farklı ürün kategorileri ve dağıtım kanalları arasında yeni iş birliklerinin geliştirilmesini hedefliyor.

Alan kapsamında; taze ve egzotik meyvelerden işlenmiş meyve-sebze ürünlerine, IV ve V gama taze kesilmiş ve tüketime hazır çözümlerden kurutulmuş, organik ve dondurulmuş ürünlere kadar geniş bir ürün yelpazesi sergilenecek. Bu çeşitlilik, Türkiye’nin tarımsal üretimdeki derinliğini ve katma değerli ihracat potansiyelini uluslararası ölçekte görünür kılacak.

TUTTO Fruit & Veg alanı içerisinde yer alan özel Business Lounge ise Fransa, İspanya ve Polonya başta olmak üzere Avrupa ülkelerinden; Orta Doğu, Güney Amerika ve Birleşik Arap Emirlikleri’nden gelen yüzlerce taze ürün alıcısı ve satın alma yöneticisini ağırlayacak. Bu alan, Türk firmaları için birebir iş görüşmeleri gerçekleştirme ve uzun vadeli ticari iş birlikleri kurma açısından kritik bir temas noktası sunacak.

TUTTOFOOD 2026, sergi alanının ötesinde, Türk gıda ve tarım sektörü için kapsamlı bir iş ve bilgi platformu olmayı hedefliyor. Fruit & Veg Arena kapsamında düzenlenecek konferanslar, seminerler ve panel programlarında; Avrupa pazarlarında tüketim eğilimleri, IV ve V gama ürünlerin gelişimi, perakende dinamikleri ve taze ürün tedarik zincirlerinin dönüşümü gibi başlıklar ele alınacak. Programda ayrıca yenilikçi ürün sunumları, vaka analizleri ve canlı mutfak gösterileri de yer alacak.

Fiere di Parma CEO’su Antonio Cellie, Türkiye’nin uluslararası fuarlardaki rolüne ilişkin değerlendirmesinde şunları ifade etti: “Meyve ve sebze sektörünü TUTTOFOOD 2026’nın merkezine almak, Avrupa genelinde hızla dönüşen bir üretim ve tüketim ekosistemini bir araya getirmek anlamına geliyor. Bu alanın büyümesi, Türkiye gibi stratejik üretim ülkeleri için yeni iş birlikleri ve çapraz kategori bağlantıları açısından güçlü fırsatlar sunuyor.”

Bidfood Kategori Direktörü Gilbert Jreige ise şu değerlendirmede bulundu: “TUTTOFOOD’un taze meyve ve sebze odağını güçlendirmesi, üreticiler, tedarikçiler ve alıcılar arasında benzersiz bir etkileşim alanı yaratıyor. Türkiye’nin güçlü üretim kapasitesi ve çeşitliliği, bu ekosistemin önemli bir parçasını oluşturuyor ve küresel tedarik zincirlerinde yeni büyüme fırsatlarına zemin hazırlıyor.”

Türkiye, Avrupa’nın 3. Büyük Meyve-Sebze İhracatçısı Olarak TUTTOFOOD 2026’da Küresel Sahneye Çıkıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Üretim miktarları, 2025 yılında bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %9,0, sebzelerde %0,9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %30,9 oranında azaldı. Buna göre, yaklaşık üretim miktarları tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,1 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 19,6 milyon ton olarak gerçekleşti.

Bitkisel üretim, 2024, 2025

Tahıl üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre azaldı

Tahıl ürünleri üretim miktarları 2025 yılında bir önceki yıla göre %12,3 oranında azalarak yaklaşık 34,2 milyon ton olarak gerçekleşti.

Bir önceki yıla göre, buğday üretimi %13,7 oranında azalarak 17,9 milyon ton, arpa üretimi %25,9 oranında azalarak 6 milyon ton, çavdar üretimi %20,9 oranında azalarak yaklaşık 203 bin ton, yulaf üretimi %26,3 oranında azalarak yaklaşık 288 bin ton, mısır üretimi ise %4,9 oranında artarak 8,5 milyon ton oldu.

Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla yaklaşık 413 bin ton, 247 bin ton ve 250 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise bir önceki yıla göre %7,2 oranında azalarak 6,4 milyon ton üretildi.

Yağlı tohumlardan soya üretimi %17,4 oranında azalarak yaklaşık 149 bin ton, ayçiçeği üretimi ise %11,8 oranında azalışla yaklaşık 1,9 milyon ton oldu.

Şeker pancarı üretimi %2,0 oranında azalarak yaklaşık 22 milyon ton olarak gerçekleşti.

Sebze üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre azaldı

Sebze ürünleri üretim miktarı 2025 yılında bir önceki yıla göre %0,9 oranında azalarak yaklaşık 33,3 milyon ton olarak gerçekleşti.

Sebzeler grubu ürünlerinden karpuzda %6,7, kuru soğanda %9,8, sivri biberde %1,8 oranında üretim artışı; domateste %7,6, salçalık kapya biberde %4,7, hıyarda %2,0 oranında üretim azalışı oldu.

Meyve üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre azaldı

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı 2025 yılında bir önceki yıla göre %30,9 oranında azalarak yaklaşık 19,6 milyon ton oldu.

Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada %48,3, çilekte %1,9, şeftalide %46,1, nektarinde %44,1, kirazda %70,6, üzümde %27,5, narda %10,2 oranında üretim azalışı oldu.

Turunçgil meyvelerinden mandalinada üretimde %5,8’lik artış oldu; portakalda %17,5, limonda %34,4 oranında üretim azalışı görüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %38,5, cevizde %38,2, Antep fıstığında %61,5 oranında üretim azalışı oldu.

Muz üretiminde %1,2, zeytin üretiminde %34,7 azalış gerçekleşti.

Süs bitkileri üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre azaldı

Süs bitkileri üretim miktarı 2025 yılında bir önceki yıla göre %1,4 oranında azaldı.

Süs bitkileri üretimi içinde kesme çiçeklerin %66,4, diğer süs bitkilerinin ise %33,6’lık bir paya sahip olduğu görüldü.

Bir önceki yıla göre kesme çiçek üretiminde %5,8 oranında azalış, diğer süs bitkileri üretiminde ise %8,7 oranında artış gerçekleşti.
 

Bitkisel Üretim İstatistikleri, 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Maltepe Belediyesi’nce kurulan “Çocuk Tarım Parkı”, özel konuklarını ağırladı. Yine belediyeye bağlı Üreten Engelliler Merkezi’nde eğitim gören çocuklar, anneleri ve öğretmenleriyle birlikte, çocukların gözde mekânı tarım parkını ziyaret etti. Burada yetkililer tarafından çocuklara tarım parkı gezdirildi ve meyveler, meyve ağaçları, sebzeler, sebze fideleri ve çeşitli ağaçlarla park hakkında bilgi verildi. Oldukça heyecanlı olduğu gözlemlenen çocuklar, dokunarak ve uygulamalı olarak meyve ve sebzeleri tanıdı ve onlar için hazırlanan dikim alanında sebze fidelerini toprakla buluşturdu.

ÖNCE TOPLADILAR, SONRA YEDİLER

Veliler, etkinlikten dolayı duyduklarını memnuniyeti dile getirirken, özellikle böylesi özel çocuklarının tarım ve toprakla buluşmasının onların kişisel gelişimine büyük katkıları olduğunu vurguladı. Belediyeye ve Başkan Köymen’e bu alanı açtıkları için teşekkür eden öğrenciler ve velileri, çardak alanına geçerek getirdikleri yiyecekler ve topladıkları sebzelerle birlikte piknik yaptı.

Tarım Parkı’nda “engelleriaştılar” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Maltepe Belediyesi’nce kurulan “Çocuk Tarım Parkı”, özel konuklarını ağırladı. Yine belediyeye bağlı Üreten Engelliler Merkezi’nde eğitim gören çocuklar, anneleri ve öğretmenleriyle birlikte, çocukların gözde mekânı tarım parkını ziyaret etti. Burada yetkililer tarafından çocuklara tarım parkı gezdirildi ve meyveler, meyve ağaçları, sebzeler, sebze fideleri ve çeşitli ağaçlarla park hakkında bilgi verildi. Oldukça heyecanlı olduğu gözlemlenen çocuklar, dokunarak ve uygulamalı olarak meyve ve sebzeleri tanıdı ve onlar için hazırlanan dikim alanında sebze fidelerini toprakla buluşturdu.

ÖNCE TOPLADILAR, SONRA YEDİLER

Veliler, etkinlikten dolayı duyduklarını memnuniyeti dile getirirken, özellikle böylesi özel çocuklarının tarım ve toprakla buluşmasının onların kişisel gelişimine büyük katkıları olduğunu vurguladı. Belediyeye ve Başkan Köymen’e bu alanı açtıkları için teşekkür eden öğrenciler ve velileri, çardak alanına geçerek getirdikleri yiyecekler ve topladıkları sebzelerle birlikte piknik yaptı.

Tarım Parkı’nda “engelleriaştılar” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

KADILLI KÖYÜ’NDE YOĞUN KATILIMLI PROGRAM

Sebze fidesi dağıtım programına Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Hasan Soba, Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, Gebze Ziraat Odası Başkanı Ayhan Pekşen, MHP Gebze İlçe Başkanı Coşkun Öztürk, Kadıllı Köyü Muhtarı Ahmet Özyurt, bölge muhtarları, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Program sonunda çiftçilere fideler koliler halinde teslim edilirken, protokol mensuplarına ise sebzelerden oluşan sepet hediye edildi.

“SOSYAL YAŞAMIN TÜM ALANLARINDA VARIZ”

Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Hasan Soba, belediyelerin yalnızca altyapı hizmetleriyle değil, sosyal yaşamın tüm alanlarında vatandaşlara dokunmaya devam ettiğini belirtti. Soba, “Bir gün fidan dikerken bugün fide dağıtıyoruz. Başka bir gün spor kulüpleriyle, başka bir gün engellilerimizle ilgili bir program yapıyoruz. Tüm bu adımları sahadaki arkadaşlarımız ve ziraat odasıyla istişare ederek gerçekleştiriyoruz” dedi.

1 MİLYAR 350 MİLYON TL’LİK TARIMSAL DESTEK

Başkan Vekili Soba, 2019’dan bu yana Kocaeli genelinde çiftçilere 1 milyar 350 milyon TL tutarında destek sağlandığını vurguladı. Soba, “Bu rakam bugün hesaplandığında 2 milyarın üzerinde bir değere karşılık geliyor. Çiftçilerimizin taleplerini karşılamak için bundan sonraki yıllarda da aynı özeni göstermeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

“TARIM VARSA HAYAT VAR”

Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, desteklerin önemine vurgu yaparak, Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkür etti.
Büyükgöz, “Kocaeli’nin 12 ilçesinin neredeyse tamamında tarım yapılıyor. Gebze ise bu ilçeler arasında önemli bir paya sahip. Daha önce domates, biber, patlıcan dağıtıldı, mazot, branda ve naylon destekleri verildi. Bugün itibarıyla güncel destek tutarı 2,5 milyar TL’ye ulaştı. Hava yoksa su yoksa gıda yoksa insandan bahsedilemez” dedi.

ZİRAAT ODASI’NDAN TEŞEKKÜR

Gebze Ziraat Odası Başkanı Ayhan Pekşen, projenin çiftçilere büyük katkı sağladığını belirterek, “Bölgemizdeki tarımı daha yukarıya taşımak için çalışmaya devam edeceğiz. Büyükşehir ve Gebze Belediyesine teşekkür ederim” dedi.

KADILLI MUHTARI’NDAN DESTEK MESAJI

Kadıllı Köyü Muhtarı Ahmet Özyurt, düzenlenen hibe programından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz ve projede emek veren tüm ekiplere teşekkür etti.

ÇİFTÇİLERE BÜYÜK KATKI

500 bin sebze fidesinin dağıtılmasıyla üreticilerin sezon maliyetlerinin azalması, verimliliğin artması ve yerel üretimin güçlenmesi hedefleniyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi sürdürülebilir hale getirmek için çiftçilere yönelik desteklerini yıl boyunca devam ettirmeyi planlıyor.

Gebzeli çiftçiye 500 bin sebze fidesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Başkan Aydın’dan Sebze Pazarına Ziyaret yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Türkiye’nin 2024 yılında Norveç’e gerçekleştirdiği 21 milyon dolarlık taze meyve sebze ve mamul ihracatını artırmak amacıyla Kuzey Avrupa ülkesi Norveç URGE Projesi kapsamında ticaret heyeti düzenledi.

Ticaret Bakanlığı desteğiyle, sürdürülen “Turkish Fresh and Processed Fruits and Vegetables Cluster” isimli UR-GE Projesi kapsamında ilk pazarlama faaliyetlerini Nisan ayında İngiltere’ye yaptıklarını belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, ikinci etkinliklerini meyve sebze mamulleri ve taze meyve sebze sektörlerinde 10 firma temsilcisinin katılımıyla 19-23 Ekim 2025 tarihlerinde Norveç’e düzenledikleri bilgisini verdi.

Norveç’te firma ve market ziyaretleri ile ikili iş görüşmeleri düzenlediklerini anlatan Uçak, “Norveçli ithalatçılarla 66 ikili iş görüşmesi yaptık. Norveç temaslarımızda Oslo Büyükelçimiz Gülin Dinç ve Oslo Ticaret Müşavirimiz Ceren Fırat heyetimize eşlik etti ve Norveç pazarıyla ilgili kritik bilgiler paylaştı. Üye firmalarımız açısından verimli bir organizasyon oldu. Norveç’e yeni ihracat bağlantılarının tohumlarını attık, önümüzdeki süreçte tohumların yeşermesini bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

Balık: “Norveç pazarını yerinde gözlemledik”

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Cengiz Balık ise; Oslo’da marketleri ziyaret ederek Norveç pazarındaki ürün çeşitliliğini, fiyat seviyelerini ve raf stratejilerini yerinde analiz etme olanağı bulduklarının altını çizdi.

Norveç’in refah seviyesi yüksek bir ülke olduğuna dikkati çeken Balık, “Norveç’te 2024 yılında 21 milyon dolarlık yaş meyve sebze ve mamulleri ihraç etmişken 2025 yılının ilk 9 ayında ihracat 19 milyon dolara ulaştı. Norveç’e ihracatımızda kiraz, limon, nar, kuru domates, turşu ve salça ürünleri öne çıkan ürünler oldu. Yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerimizin Norveç’e ihracatlarının orta vadede 50 milyon dolara ulaşacağına inancımızı artıran bir ticaret heyeti organizasyonuna imza attık” şeklinde konuştu.

Yaş meyve sebze için yeni hedef Norveç yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Üretim miktarlarının, 2025 yılı ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %10,4, sebzelerde %0,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %30,4 oranında azalacağı tahmin edildi. Buna göre, yaklaşık üretim miktarlarının tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 67,1 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 19,8 milyon ton olarak gerçekleşeceği öngörüldü.

Bitkisel üretim, 2024, 2025

Tahıl üretiminin 2025 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2025 yılında bir önceki yıla göre %12,4 oranında azalarak yaklaşık 34,2 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin %13,9 oranında azalarak 17,9 milyon ton, arpa üretiminin %25,9 oranında azalarak 6 milyon ton, çavdar üretiminin %20,9 oranında azalarak yaklaşık 203 bin ton, yulaf üretiminin %22,3 oranında azalarak 303 bin ton, mısır üretiminin ise %4,9 artarak 8,5 milyon ton olacağı öngörüldü.

Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin sırasıyla 406 bin ton, 247 bin ton ve 230 bin ton olacağı tahmin edildi. Yumru bitkilerden patatesin ise bir önceki yıla göre %13,0 oranında azalarak 6 milyon ton üretileceği tahmin edildi.

Yağlı tohumlardan soya üretiminin %17,4 oranında azalarak yaklaşık 149 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise %17,6 oranında azalışla yaklaşık 1,8 milyon ton olacağı öngörüldü.

Şeker pancarı üretiminin %4,1 oranında azalarak 21,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Sebze üretiminin 2025 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Sebze ürünleri üretim miktarının 2025 yılında bir önceki yıla göre %0,8 azalarak yaklaşık 33,3 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Sebzeler grubu ürünlerinden karpuzda %8,3, kuru soğanda %2,6, kavunda %17,5 oranında üretim artışı; domateste %7,6, salçalık kapya biberde %6,3, taze fasulyede %8,3 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edildi.

Meyve üretiminin 2025 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2025 yılında bir önceki yıla göre %30,4 oranında azalarak yaklaşık 19,8 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada %48,3, çilekte %1,9, şeftalide %46,1, nektarinde %44,1, kirazda %70,6, üzümde %24,5 üretim azalışı öngörüldü.

Turunçgil meyvelerinden mandalinada %7,1 oranında üretim artışı beklenirken, portakalda %15,0, limonda %34,8 oranında üretim azalışı öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %38,5, cevizde %38,1, Antep fıstığında %61,1 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edildi.

Geçen yıla göre muz üretiminin %1,6, zeytin üretiminin ise %34,7 azalacağı öngörüldü.

Bitkisel Üretim 2.Tahmini, 2025 yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İhracat Genel Müdürü Kılıçkaya, Türkiye’nin küresel ticaretten aldığı payın yüzde 1,07’ye çıktığını, tarım ürünleri ihracatından da dünya genelinde yüzde 1,5 pay aldığımızı söyledi.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yıllık 61 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini ve sektörün ihracatının 6 milyar doları aştığını ifade etti. Uçak, “Yaşanan doğal afetlere ve maliyet artışlarına rağmen Ege Bölgesi olarak ihracat rakamlarımızı koruyoruz” dedi.

Türkiye’nin ihracat projesi olarak tanınan ve açıldığı günden bu yana ihracata 200 milyon dolarlık katkı yaptığı belirtilen Interfresh Eurasia Fuarı törenle açıldı.

Fuarı düzenleyen AntExpo A.Ş Genel Koordinatörü Murat Özer, yaş meyve sebze sektörünün zirai don olaylarının yaşandığı, ihracatçıların maliyetlerinin arttığı zor bir dönemde gerçekleşen fuara 70’in üzerinde ülkeden aralarında zincir makket temsilcilerinin de bulunduğu 1050 kişilik alım heyeti geldiğini söyledi.

2026 yılında da aynı tarihlerde İzmir’de Eurasia Fuarı’nı düzenlemeye devam edeceklerini ifade eden Özer, “Fuara katılım sayısı yüzde 10, yurtdışından alım heyeti sayısı da yüzde 20 arttı. Amacımız Türkiye ihracatına daha çok katkı yapmak’’ dedi.

Ege İhracatçılar Birliği Koordinasyon Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı Hayrettin Uçak da Türkiye’nin 100’ün üzerinde çeşitle, yılda 61 milyon ton meyve sebze ürettiğini, İzmir’in de ülkenin en önemli tarım depolarından biri olduğunu söyledi. Uçak, şunları kaydetti.

‘Çiftçilerimiz alın teriyle ürettiyor, ihracatçımız bin bir zahmetle ihraç ederek ülkemize yılda 6 milyar dolardan fazla döviz kazandırıyor. Ege Bölgemizde ürünleri ve en modern tesisleriyle bu ihracata 1,3 milyar dolar katkı sağlıyor. Üreticisi, ihracatçısı, mahalli idareleri, sivil toplum örgütleri, bakanlık birimleri ve üniversitelerimizle Türk tarımını kalkındırmak için uyum içinde çalışıyoruz. ‘’

Ege Bölgesi’nin 2024 yılı toplam ihracatının 43 milyar doları aştığını ve önceki yıl rakamını koruduğuna dikkat çeken Uçak, ‘’Özellikle tarım ürünleri konusunda üreticisinin Türkiye’nin her noktasında örnek gösterildiği, yeniliğe açık bir yapıda olan İzmir’de; Mermer fuarı, gelinlik fuarı gibi marka olmuş fuarlarına bir yenisini eklemek için var gücüyle çalışmaktadır’’ dedi.

Türkiye yatırım iştahı ile dimdik ayakta

İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, küresel ekonominin ardı ardına yaşanan krizler ve jeopolitik gerilimlerle sarsıldığını söyledi. Kılıçkaya, ‘’Ancak Türkiye; üretim gücü, ihracat azmi ve yatırım iştahıyla bu fırtınanın içinde dimdik duruyor. Mevcut küresel zorluklara rağmen ekonomimiz dayanıklılığını koruyor; üretim, ihracat ve yatırım odaklı büyüme anlayışı çerçevesinde istikrarlı biçimde ilerliyor’’ diye konuştu.

Türkiye ekonomisinin yirmi çeyrektir kesintisiz büyüdüğünü, 2025’in ikinci çeyreğinde büyüme oranının da yüzde 4,8’e ulaştığını vurgulayan Kılıçkaya, şöyle devam etti; ‘’2024 yılında ihracatımız 261,8 milyar dolara yükseldi, böylece küresel ticaretteki payımız yüzde 1,07’ye ulaştı. 2025’in Ocak–Ağustos döneminde ise ihracatımız, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4,3 artışla 178 milyar dolara ulaştı.”

Tarım ve gıda ihracatında Türkiye başarı hikayesi yazıyor

Gıda arzının, ekonomik istikrarın, toplumsal refahın ve sürdürülebilir kalkınmanın en kritik unsurlarından biri olduğunu belirten Kılıçkaya; ‘’Türkiye güvenilir ve sürdürülebilir bir gıda tedarikçisi olarak dünyada öne çıkıyor. Bu sağlam temel sayesinde Türkiye, tarım ve gıda ihracatında 21. yüzyılın başarı hikâyesini yazıyor. 2002’de 3,7 milyar dolar olan tarım ve gıda ürünleri ihracatımız, 2024’te 32,6 milyar dolara çıkarak dokuz kattan fazla arttı.2025’in sekiz ayında ihracatımız 20,7 milyar dolar seviyesine ulaştı. Bugün Türkiye, dünya tarım ihracatında yüzde 1,5’lik payıyla 21’inci sırada yer alıyor ve Irak’tan Almanya’ya, ABD’den İtalya’ya uzanan geniş bir pazara güvenle ürün sunuyor.’’

Çankırı: “İzmir Tarım OSB’lerle ihracat ve markalaşma merkezi olacak”

“Ege’nin bereketli topraklarından çıkan ürünlerin, dünya sofralarına uzanan yolculuğuna tanıklık ediyoruz” diyen AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, Ege Bölgesi’nde 2024 yılında ürünler bazında kiraz ihracatının 55 milyon dolarda lider olduğunu, meyve sebze mamullerinde ise; turşu ihracatının 320 milyon dolarla ilk sırada olduğunu dile getirdi.

Tarıma dayalı organize sanayi bölgelerinin Türk tarımına kazandıracaklarına değinen Çankırı, “Tüm bu rakamlar bize şunu gösteriyor: Tarım, üretim ve ihracat birlikte güçleniyor; modern tesislerimiz, ihracat vizyonumuz ve üreticimizin gayreti Türkiye’nin geleceğini inşa ediyor. İşte bu noktada, Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgelerimiz devreye giriyor. Dikili OSB, tamamen faaliyete geçtiğinde yıllık 80 bin ton yaş meyve sebze üretimi ve 3.500 kişilik istihdamıyla Türkiye’nin en önemli tarımsal üretim üslerinden biri olacaktır. Bergama Süt OSB, Kınık TDİOSB, Bayındır Sera OSB, Torbalı Karma ve Mobilya OSB yatırımları hayata geçtikçe, İzmir ve Ege sadece bir üretim üssü değil; aynı zamanda bir ihracat ve markalaşma merkezi olacak” şeklinde konuştu.

Tugay: “Interfresh Fuarı İzmir’e yakıştı”

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, tarım ve gıda sektörünün önemli fuarları arasında yer alan Interfresh Eurasia Fuarı’nın Ege Bölgesi’nin yükselen yıldızı olduğunu söyledi. İzmir’in fuarlar kenti olduğuna da dikkat çeken Tugay, ‘’Gıda ve tarım sektörü zor bir dönemden geçiyor. İzmir’e yakışan bu fuarımıza katkılarımız devam edecektir. Fuar sayesinde bölgemizde tarım ve gıda teknolojileri de gelişecektir’’ dedi.

“Tarım ve gıda alanında yapılan fuarlar bizim için çok daha özel bir öneme sahip. İzmir aslında önemli ölçüde tarım ve aynı zamanda fuarlar kenti” diyen Tugay, “İzmir, uluslararası ticaretin büyük rakamlarla gerçekleştiği şehirlerden birisi. Interfresh Fuarı, dünyada ve Türkiye’de meyve ve sebze ihracatının yükselen yıldızı. Bu fuar, diğer fuarlar gibi İzmir’e yakıştı. Bu fuarlar vesilesiyle tarım ve gıda teknolojileri, lojistiği konularının da çalışılması, bunların da geliştirilmesi eminim sektörün ayakta kalması için faydalı olacaktır. Bu sene 70’in üzerinde ülkenin alım heyetiyle geldiğini öğrenmekten mutluluk duydum” ifadelerini kullandı.

KKTC Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu ve Irak Kürdistan Bölgesi Yönetimi (IKBY) Bakanı Aydın Maruf da konuşmalarında Türkiye’nin kendilerine her zaman destek olduğunu, güçlü Türkiye ile bölge barışının sağlandığını vurguladı. Her iki konuk bakan da ülkelerinin Türkiye ile olan ekonomik, ticari, diplomasi ve kültürel iş birliklerinin her geçen yıl daha da arttığını belirttiler.

AntExpo A.Ş Genel Müdürü Murat Özer ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, konuşmaların ardından fuara katkı verenlere teşekkür plaketleri takdim ettiler.

KUTU

Tatar: “Interfresh Eurasia Fuarı KKTC’nin uluslararası bağlantılar kurması bakımından fevkalade önemli”

İnterfresh Eurasia Fuarı’nın Partner Ülkesi Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Interfresh Eurasia Fuarı’nın açılışına gönderdiği video mesajıyla duygularını paylaştı. Tatar; “Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin narenciye ürünleri ve diğer tarım ürünlerinin pazarlanmasını önemsiyorum. Anavatan Türkiye’de çeşitli sektörlerin büyümesinde ve tanıtımında, dünyayla bağlantılarının güçlenmesinde böylesi önemli organizasyonlar, KKTC’nin de bir bakıma tanıtılması ve uluslararası bağlantılar kurması bakımından fevkalade önemli olduğunu sizlerle paylaşırken Türkiye Cumhuriyeti yetkililerine her zaman Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetine sahip çıktıkları, KKTC’nin içinde bulunduğu koşullarda bizlerinde dünya pazarlarına açılabilmesi için yaptığınız katkıları önemsediğimi bir kez daha belirtip hepinize yürekten teşekkür etmek istiyorum” dedi.

“İzmir’in her zaman bir deniz şehri olarak KKTC’ye benzer özellikleri vardır” diyen Tatar sözlerini şöyle tamamladı, “Dolayısıyla İzmirle bağlantılarımızı artırmak istiyoruz. Gerek Ercan Havalimanı gerekse diğer yollarla İzmirle bağlarımızın artması ticaret, kültür, sanat her türlü faaliyetlerle aramızdaki münabetlerin artması önemli. Ama böylesi önemli bir fuarda KKTC’nin kurum ve kuruluşlarının yer alması fevkalade önemli ve kıymetlidir. KKTC Ekonomi Bakanımız Olgun Amcaoğlu, Kıbrıs Türk Ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Sanayi Odası gibi kuruluşlarımızın, bizleri orada farklı sektörlerde temsil eden iş insanlarının çabalarını kutluyorum.”

Yaş meyve sebze sektörüne yıllık 250 milyon dolar katkı sağlayan Interfresh Eurasia Fuarı İzmir’de açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Yaş meyve sebze sektöründe Türkiye’nin ihracat projesi olarak tanınan Uluslararası Meyve, Sebze, Gıda, Gıda Ürünleri, Gıda Teknolojileri Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı-Interfresh Eurasia, Fuar İzmir’de kapılarını açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde Antexpo tarafından 18-20 Eylül tarihlerinde düzenlenen, partner ülkesi Kuzey Kıbrıs Türkiye Cumhuriyeti ve partner şehri Hatay olan fuarın açılışına çok sayıda yerli ve yabancı konuk katıldı. 

Tugay: Bizim için çok daha özel bir öneme sahip
İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Dünyada ve Türkiye’de meyve ve sebze ihracatının yükselen yıldızı olan bir fuar Interfresh. Her yıl büyümesi bizim için de gurur verici. Burada pek çok fuara ev sahipliği yapıyoruz. Tarım ve gıda alanında yapılan fuarlar bizim için çok daha özel bir öneme sahip. İzmir aslında önemli ölçüde tarım ve aynı zamanda fuarlar kenti. Uluslararası ticaretin büyük rakamlarla gerçekleştiği şehirlerden birisi. Bu fuarın da, diğer fuarlar gibi İzmir’e yakıştığını, gelişmesi için gereken katkıyı vermeye hazır olduğumuzu söylemek isterim. Tarımsal üretimin geleceğindeki riskleri hepimiz biliyoruz. Bu fuarlar vesilesiyle tarım ve gıda teknolojileri, lojistiği konularının da çalışılması, bunların da geliştirilmesi eminim sektörün ayakta kalması için faydalı olacaktır. Bu sene 70’in üzerinde ülkenin alım heyetiyle geldiğini öğrenmekten mutluluk duydum” dedi.

Amcaoğlu: Yüreğimiz Türkiye için çarpıyor
Partner ülke KKTC’nin Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu, “Bizim açımızdan çok önemli temaslar kuruluyor. Yüreğimiz Türkiye için çarpıyor” dedi. 

Başarılı fuar mesajı
AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, “Tarıma, toprağa yatırım yapan herkese çok teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu. Türkiye’nin ticaret hacmini anlatan Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, “Bugün Türkiye’nin dünya tarım ihracatından aldığı pay yüzde 1,5. Dünyada 21. sıradayız” dedi. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, “Bu sene katılımcı rekoru kırarak 20 binin üzerinde ziyaretçi bekliyoruz” diye konuştu. Antexpo Genel Müdürü Murat Özer ise, “Geçtiğimiz sene 54 ülkeden ziyaretçi geldi. 70’in üzerinde ülkeden ziyarete gelecek yabancı alıcılarımız olduğunu görüyoruz” dedi. 

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, fuarın açılışına video mesajla katılarak başarılı bir fuar diledi.

70’in üzerinde ülkeden alıcı bekleniyor
Interfresh Eurasia Fuarı; Meyve, Sebze, Depolama Ambalaj, Lojistik Fuarı olarak 2018’de Türkiye’nin meyve, sebze ihracatını artırma projesi olarak başladı. Sektörün dünyadaki vitrini haline gelen Interfresh Eurasia, bu sene 70’in üstünde ülkeden alıcıları 18-20 Eylül tarihlerinde İzmir’de buluşturuyor. 
Türkiye’nin ayrılmaz bir parçası olan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, fuarda partner ülke oldu. Başta narenciye (portakal, mandalina, limon, greyfurt) olmak üzere domates, patatesin yanı sıra önümüzdeki yıllarda tropikal meyveler (avokado, mango, ejder meyvesi) gibi katma değeri yüksek ürünleri de teşvik ederek üretimin artırılmasıyla KKTC’ye ciddi anlamda katma değer sağlanacak. Partner şehir olarak ise Hatay fuarda yerini aldı. Dünyanın dört bir yanından gelen alıcılar, “HAYAT HATAY” projesi altında buluşuyor. Proje kapsamında 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici, 105 binden fazla ürünü hayathatay.com, zincir market stantları ve Interfresh Eurasia aracılığıyla hem Türkiye’ye hem de dünya pazarına sundu. Birçok ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar da Interfresh Eurasia’da yer alıyor.

Tugay: Fuarın gelişmesi için gereken katkıyı vermeye hazırız yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Önceki yıllarda üretilen marul, domates, hıyar, biber ve patlıcan gibi yazlık ve kışlık sebze fideleri ile üreticilerin beğenisini ve takdirini kazanan Büyükşehir Belediyesinin seralarında şimdi ise kış hazırlığı yapılıyor. Bu kapsamda önceki yıllardan farklı olarak üretim desenini genişleten Büyükşehir Belediyesi bu kez ise brokoli, karnabahar ve beyaz baş lahana olmak üzere kışlık sebze fidelerinin üretilmesi için çalışma başlattı. Fide Üretim Tesisi’nde ekilen tohumlar yetişerek 200 bin adet fideye ulaştı.

BİRÇOK ÜRETİCİ İLK KEZ DENEYECEK

Büyükşehir Belediyesi kış sezonu için tohumdan üretilen 200 bin kışlık sebzelerden olan brokoli, karnabahar ve beyaz baş lahana fidesini de 1 TL katkı payı ile üreticilerle buluşturuyor. Stantların kurulması ile fide dağıtım noktalarına gelen vatandaşlar, fidelerini almaya başladı.

VATANDAŞLARDAN BAŞKAN GÜLER’E TEŞEKKÜR

Büyükşehir Belediyesinin kendi seralarında ürettiği fidelerden alan vatandaşlar, duygu ve düşüncelerini dile getirdi. Uygulamadan dolayı çok memnun kaldıklarını aktaran vatandaşlar, kendi sebzelerini kendileri üretmek amacıyla fide dağıtımlarını çok beğendiklerini belirttiler. Büyükşehir Belediyesinin tarım çalışmalarına da değinen vatandaşlar, tüm bu destekleri dolayısıyla Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’e teşekkürlerini ilettiler.

Ordu’da Kışlık Sebze Seferberliği: 200 Bin Fide Üreticilerle Buluşuyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Çankaya Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün, kent halkını toprakla buluşturduğu güz dönemi tarım eğitimlerine başvurular başladı. Temel sebze ve meyve yetiştiriciliği ve tarım alanında genel bilgilerin verildiği eğitimler, Mutlukent Kent Bostan’ında 17 Eylül, Ata Kent Bostan’ında 18 Eylül’de başlayacak.

Yerel tohumun öneminden, budamaya, aşılamadan sebze ve meyve yetiştiriciliğine kadar pek çok eğitimin yer aldığı kurslar için, 0312 235 3973 numaralı telefondan veya Mutlukent ve Ata mahallelerinde yer alan kent bostanlarından yapılabilecek. Budama, aşılama ve temel sebzecilik konularının anlatılacağı eğitimlerin ilk dönemi 4 Aralık’ta sona erecek.

Ata ve Mutlukent’te yer alan kent bostanlarında uygulamalı olarak verilen eğitimlerin takvimi ise şöyle:

Mutlukent Kent Bostanı
Tüm dersler saat 12.30 – 14.30 arasında yapılacak.

• 17 Eylül (Çarşamba) – Yerel Tohumun Önemi, Tohumdan Fideye Yolculuk
• 24 Eylül (Çarşamba) – Güzlük Sebze Hazırlığı, Ispanak Yetiştiriciliği
• 1 Ekim (Çarşamba) – Soğan Yetiştiriciliği
• 8 Ekim (Çarşamba) – Turp ve Brokoli Yetiştiriciliği
• 15 Ekim (Çarşamba) – Pırasa ve Havuç Yetiştiriciliği
• 22 Ekim (Çarşamba) – Teraryum Örnekleri ve Uygulama
• 5 Kasım (Çarşamba) – Evde Kompost Yapımı
• 12 Kasım (Çarşamba) – Asma Budaması
• 19 Kasım (Çarşamba) – Meyve Ağaçlarında Budama
• 26 Kasım (Çarşamba) – Gül ve Çalı Grubu Budaması
• 3 Aralık (Çarşamba) –  Aşılama

  Ata Kent Bostanı
  Tüm dersler saat 13.00 – 15.00 arasında yapılacak.

·         18 Eylül (Perşembe) – Yerel Tohumun Önemi, Tohumdan Fideye Yolculuk

• 25 Eylül (Perşembe) – Su İle Dost Bostanlar, Güzlük Sebze Hazırlığı
• 2 Ekim (Perşembe) – Meyve Ağaçlarında Budama
• 9 Ekim (Perşembe) – Gül ve Çalı Grubu Budaması
• 16 Ekim (Perşembe) – Asma Budaması
• 23 Ekim (Perşembe) – Aşılama
• 6 Kasım (Perşembe) – Soğan ve Ispanak Yetiştiriciliği
• 13 Kasım (Perşembe) – Turp ve Brokoli Yetiştiriciliği
• 20 Kasım (Perşembe) – Pırasa ve Havuç Yetiştiriciliği
• 27 Kasım (Perşembe) – Evde Kompost Yapımı
• 4 Aralık (Perşembe) – Teraryum Örnekleri ve Uygulama

Kent Bostanları Güz Eğitimleri Başlıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin büyük destek verdiği fuara bu yıl 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar Interfresh Eurasia Fuarına davet edildi. Avrupa coğrafyasından, Rusya coğrafyasından, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarında zincir marketler, Çin, Malezya, Singapur gibi ülkelerinde içinde bulunduğu Uzakdoğu, CIS pazarlarından 50’nin üzerinde büyük toptancı fuara kayıtlarını yaptırdı. Interfresh Eurasia Fuarı için geri sayım başladı.

Interfresh Eurasia Fuarı, Meyve, Sebze, Depolama Ambalaj, Lojistik fuarı olarak 2018 yılından bugüne Türkiye’nin meyve, sebze ihracatını arttırma projesi olarak başlamış, bugün Uluslararası fuarcılık alanında Dünya Markası sektörün dünyadaki vitrini haline gelmiştir.

Interfresh Eurasia Fuarı yurt dışında ziyaret edilecek fuarlar listesine girmiş, geçtiğimiz sene 54 farklı ülkeden alıcıya ev sahipliği yapan fuar, bu sene 70’in üstünde ülkeden alıcıları bu yıl; 18-20 Eylül 2025’te İzmir’de buluşturmayı hedeflemektedir.

*Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti bu yıl partner ülke! *

Türkiye’mizin ayrılmaz bir parçası olan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Partner Ülke Oldu. Bakanlıkların destekleriyle gerçekleşen bu birliktelik, Kıbrıs Türk ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Sanayi odalarının üyeleriyle birlikte fuara katılımları ile ivmelendi.

Sektöre, üreticiye, çiftçiye. İhracatçı, tüccara, hem kentliye hem köylüye katkı sağlayacak.

Başta Narenciye (Portakal, Mandalina, Limon, Greyfurt) olmak üzere, domates patatesin yanı sıra önümüzdeki yıllarda Tropikal Meyveler (Avokado, Mango, Ejder Meyvesi)katma değeri yüksek ürünleri de teşvik ederek üretimin artırılmasıyla Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ne ciddi anlamda ekonomik katma değer sağlanacaktır.

Tüm üretilen bu ürünlerin yurt dışına pazarlanmasında Interfresh Eurasia direkt veya indirek olarak uluslararası pazarlara ulaşmasında katkı sağlayacaktır.

İnterfresh in katkısı, 1-2 Milyon dolardan, 200 Milyon dolara!

Interfresh’te, Yurtdışı Market Zincirleri ve Alım Heyetlerinde %100 e varan artış!

Bu yıl 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar Interfresh Eurasia Fuarına davet edilmiştir. 2025 yılında Avrupa coğrafyasından, Rusya coğrafyasından, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarında zincir marketler, Çin, Malezya, Singapur gibi ülkelerinde içinde bulunduğu Uzakdoğu, CIS pazarlarından 50’nin üzerinde büyük toptancı fuara kayıtlarını yaptırmış ve geri sayım başlamıştır.

HAYAT HATAY!

Başka bir müjde ise bu sene Hatay ilimizin partner şehir olması!

2025 yılında partner şehr HATAY olarak sektörün tüm paydaşları ile İzmir Interfresh’te yer alarak dünyanın dört bir yanından gelen alıcıları HAYAT HATAY projesi altında buluşuyor olması da bizler için ayrı bir gurur kaynağı. Yüzyılın felaketi bir deprem ile sarsılan Hatay ilimiz çok hızlı bir şekilde tekrar eski günlerine kavuşturmak için Hatay Valiliğimiz önderliğinde yürütülen Kadın Kooperatiflerimizi destekleyen bu projeyi bizde önemsiyor ve destekliyoruz.

Proje kapsamında 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici, 105 binden fazla ürünü hayathatay.com, zincir market stantları ve INTERFRESH EURASIA fuarı aracılığıyla hem Türkiye’ye hem de dünya pazarına sunmaya katkı sağlamak bizler için onurdur.

Türkiye’mizin kalkınma projelerine örnek teşkil eden bu projeye destek vermek ve bir parçası olmak İnterfresh Eurasia İzmir ailesi olarak bizler için gurur kaynağıdır.

Interfresh Eurasia Izmir Fuarı için geri sayım başladı! 18-20 Eylül Gaziemir İzmir’de yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Suriye’de Tarım ve Hayvancılık sektörlerinde yaşanan kriz, çiftçileri ve yetiştiricileri zor durumda bırakıyor.

Suriye’de ekonomik kriz derinleşiyor: Hükümet sebze, meyve ve tavuk ithalatını durdurdu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Üreten ve çalışan çiftçilerimizin yanında olmak ve çiftçilerimizin girdi maliyetlerini düşürmek için üretimi ve üreticiyi destekleyici çalışmaları hayata geçiren Milas Belediyesi vatandaşlara yüzde 50 hibeli kışlık sebze fidesi desteği sağladı.

24 mahalleden 78 üreticiye 153 bin 152 adet kışlık sebze fidesi dağıtımı gerçekleştirilecek…

Beyaz lahana, kırmızı lahana, karnabahar ve brokoli sebzelerini kapsayan destekleme projesine başvuran ve uygun koşulları sağlayan Ören, Koru, Çamköy, Kafaca, Kuzyaka, Kızılcayıkık, Kırcağız, Bahçeburun, Çamovası, Korucuk, Menteş, Kargıcak, Ketendere, Derince, Bahçe, Danişment, Ovakışlacık, Eğridere, Ulaş, Karapınar, Ağaçlıhöyük, Hayıtlı, Karacahisar ve Gürçamlar olmak üzere toplamda 24 mahalleden 78 üreticiye 153 bin 152 adet kışlık sebze fidesi dağıtımı gerçekleştirilecek.

Proje ile üreticilere yaklaşık 250 bin TL’lik bir destek sağlanacağı belirtilirken, ürünlerin satışı ile çiftçilerimizin elde edecekleri gelirin yükselmesi hedefleniyor.

Bahçeburun Mahallesi’nde dağıtım töreni gerçekleştirildi…

Üreticilere önemli bir katkı sağlayacak olan yüzde 50 hibeli kışlık sebze fidesi desteği projesinin dağıtım töreni Bahçeburun Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Talepte bulunan ve başvuru şartlarına uyan Bahçeburun ve civar mahallelerdeki çiftçilere Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz tarafından fideler teslim edildi. Devam eden projenin hayırlı olmasını temenni eden Başkan Topuz, tüm üreticilere bereketli bir hasat dönemi diledi. Dağıtımlar Çamovalı Mahallesi’nde devam edecek.

Muhtar Peker’den Başkan Topuz’a teşekkür…

Saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın okunmasıyla başlayan tören protokol konuşmalarıyla devam etti. İlk konuşmayı gerçekleştiren Bahçeburun Mahalle Muhtarı Ahmet Peker, Milas Belediyesi tarafından üreticileri desteklemek için gerçekleştirilen fide dağıtımı için Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz’a ve etkinliğe katılımlarından dolayı tüm konuklara teşekkür etti.

Sürdürülebilir kırsal kalkınma anlayışı ile üreticilere yönelik projeleri sürdürüyoruz…

Bahçeburun Muhtarı Ahmet Peker’in konuşmasını tamamlamasının ardından kürsüye Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz davet edildi.

Konuşmasında sürdürülebilir kırsal kalkınma anlayışı ile üreticilere yönelik projelerini sürdürdüklerini belirten Başkan Topuz “Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüz Milas’ımızın değişik noktalarında tarımsal ürünlerle ilgili çalışmalarını sürdürüyor.  Geçen yıllarda da destekleme çalışmaları yaptık. Buğday ve karakılçık buğdayı kendi arazilerimizde ektik, biçtik ve vatandaşlarımıza dağıttık. Bahçeburun ve civarındaki mahallelerimiz sebze ve meyve konusunda önemli üretim yapan yerler. Dağıtacağımız sebze fideleriyle bölgede yaşayan vatandaşlarımız yine Milas Belediyemizin Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü kanalıyla bir nebze olsun rahat nefes alacaklar. Geçen aylarda farklı türlerde ürünlerin fide dağıtımlarını da yapmıştık. Vatandaşlarımızın talepleri doğrultusunda bu dağıtımları bugün yaptık yarın da yapacağız.  Bugünkü yaptığımız çalışmamızın bu bölgedeki yaşayan vatandaşlarımıza ve civar mahallelerimize hayırlı olmasını diliyor, bereketli bir hasat dönemi temenni ediyorum” dedi.

Konuşmaların tamamlanmasının ardından fide dağıtımına geçildi…

Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz’un konuşmasını tamamlamasının ardından fide dağıtımına geçildi. Başvuru yapan çiftçilerin isimleri tek tek okunarak Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz ve protokol tarafından fideler üreticilere teslim edildi. Fideleri alan vatandaşlar araçlarına yükleyerek dikim yapmak üzere tarlalarına hareket etti.

Gerçekleşen törene Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, Belediye Başkan Yardımcısı Ali Özgür, belediye meclis üyeleri, belediye birim müdürleri, Milas Muhtarlar Derneği Başkanı İlhan Şimşek, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yüzde 50 Hibeli Kışlık Sebze Fidesi Desteği Üreticilerle Buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Sürdürülebilir kırsal kalkınmayı hedefleyen ve bu doğrultuda projeler hayata geçiren Milas Belediyesi tarafından üreticilere yüzde 50 hibeli kışlık sebze fidesi desteklemesi yapılacak.

Üreticilerin girdi maliyetini düşürmek ve topraklarında tarımsal faaliyetlerini sürdürmesini hedefleyen Milas Belediyesi üreticilere kış döneminde katkı sunmak ve destek olunması amacıyla brokoli, beyaz lahana, karnabahar ve kırmızı lahana fidelerinden oluşan ürünler için yüzde 50 hibeli desteklemede bulunacak.

Başvurular 28 Temmuz’da başlayıp – 5 Ağustos’ta son bulacak…

Desteklemeden yararlanmak isteyen üreticiler başvurularını 28 Temmuz- 5 Ağustos tarihleri arasında yapabilecek. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından yapılan bilgilendirmede 28 Temmuz- 5 Ağustos tarihleri arasında gerçekleşecek başvuruların ÇKS belgesi, kimlik fotokopisi ve talep formu ile Kırcağız Mahallesi Jale Eren Yerel Tohum Merkezi’ne şahsen yapılması gerektiği belirtilirken 0252 512 37 77 numaralı telefondan da detaylı bilgi alınabileceği ifade edildi.

Çiftçilere Müjde: Kış Sebze Fidesinde Yüzde 50 Hibe İmkanı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

YÖNETİM KURULU BAŞKANINI SEÇTİ

Karaağaç’ın yönetime katılmasının ardından, 27 Haziran 2025 Cuma günü yapılan yönetim kurulu toplantısında, yeni oda başkanını belirlemek üzere oylama yapıldı. Toplantı sonucunda Alper Karaağaç, oy birliğiyle Keşan Sebze Bakkal ve Manavlar Odası Başkanı olarak seçildi.

YENİ DÖNEM BAŞLADI

Alper Karaağaç’ın başkanlığa seçilmesiyle birlikte odada yeni bir dönem başlamış oldu. Esnaf temsilcileri, Karaağaç’a başarı dileklerini iletirken, merhum Mustafa Çakır da saygıyla anıldı.

Keşan Sebze, Bakkal ve Manavlar Odası’nda Görev Değişimi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Konevi İşitme Engelliler Ortaokulu’nda özel öğrencilerle buluştu.

ÖZEL GENÇLER MEHTER TAKIMI KONSER VERDİ

Engeliler Haftası kapsamında okulu ziyaret eden Başkan Altay, Konya Büyükşehir Belediyesi Özel Gençler Mehter Takımı üyeleri tarafından coşkulu bir şekilde karşılandı. Özel gençlerin verdiği konser için teşekkür ederek, her biriyle tek tek sohbet eden Başkan Altay, başarılarının devamını diledi.

Özel gençler ile Başkan Altay’ın sıcak ve samimi diyaloğu yüzlerde tebessüm oluşturdu.

“KONYA BİR TARIM ŞEHRİ”

Başkan Altay, daha sonra Büyükşehir Belediyesi’nin “Tarıma Engel Yok” projesi kapsamında okuldaki özel öğrencilerle birlikte sebze fidelerini toprakla buluşturdu.

Konya’nın bir tarım şehri olduğunu anımsatan Başkan Altay, “Konya bir tarım şehri ve her yaştan, her gruptan insanın tarımı sevmesiyle ilgili önemli çalışmalar yürütüyoruz. Bu kapsamda İl Milli Eğitim Müdürlüğümüz ile birlikte özel eğitim okullarımızda “Tarıma Engel Yok” projesi kapsamında çocuklarımızla birlikte fideleri toprakla buluşturuyoruz. Dolayısıyla çocuklarımız için ciddi bir aktivite oluyor hem de onların tarımla uğraşmalarını sağlamış oluyoruz. Yaz aylarında, okul müdürleri ile yaptığımız program kapsamında hem bahçenin hazırlanması hem fidanların hazırlanma sürecini tamamlıyoruz. Dikim mevsiminde sebzelerimizi toprakla buluşturuyoruz sonra da çocuklarımız hasatlarını gerçekleştirmiş oluyor. Ben, Milli Eğitim Müdürlüğümüze bu konuda gösterdiği koordinasyondan dolayı teşekkür ediyorum. Çocuklarımızın hayatında bir değişikliğe vesile olmak bizim için çok kıymetli. İnşallah onlar da bundan sonra üretmeye devam edecekler. Hayırlı olsun” değerlendirmesinde bulundu.

Uluslararası Tarım Şehirleri Birliği ve Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, tüm çiftçilerin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü de tebrik etti.

Selçuklu İlçe Milli Eğitim Müdürü Sami Sağdıç da tarım şehri Konya’da yürütülen bu anlamlı proje için Başkan Altay’a teşekkür etti.

“TARIMA ENGEL YOK”

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından özel eğitim öğrencileri için düzenlenen projede toprak, hava, su, bitki bileşiminin rehabilitesi ve tedavi edici özellikleri, tarımsal faaliyetlerin tüm aşamaları öğrencilerle birlikte uygulamalı olarak gerçekleştiriliyor.

Proje kapsamında çeşitli tohum, fide, fidan, çiçek yetiştiriciliği yapılıyor. Ayrıca kış etkinliği olarak öğrencilerle birlikte sınıflarda çiçek dikim etkinliği de düzenleniyor. Bugüne kadar projeyle toplamda 8 bin 22 özel eğitim öğrencisine ulaşıldı.

Başkan Altay Özel Gençlerle Birlikte Sebze Fidelerini Toprakla Buluşturdu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ata tohumu kullanımının genişletilmesi ve ata tohumlarının gelecek nesillere aktarılmasının amaçlandığı yerel tohumu yaygınlaştırma projesi kapsamında Milas Belediyesi tarafından yerli ata tohumlardan üretilen domates, biber ve patlıcan fideleri üreticilere ücretsiz olarak dağıtılacak.

Başvuruların 29 Nisan- 2 Mayıs tarihlerinde Kırcağız’ da bulunan Milas Belediyesi Jale Eren Tohum Merkezi’nde şahsen alınacağı projede kontenjan 300 kişiyle sınırlı olacak. Projede üreticilerin elde ettiği ürünlerin haricinde ayırdığı tohumların bir kısmını Milas Belediyesi Jale Eren Yerel Tohum Merkezi’ne geri getirmesi taahhüt ediliyor.

Milas Belediyesi Ata Tohumlarını Yaşatmak Amacıyla Sebze Fidesi Dağıtımı Gerçekleştirecek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Bölgesi’nin meyve sebze sektöründe yüz yıllara dayanan üretim ve ihracat deneyimi olduğunu dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu deneyimin sonucunda, 2024 yılı sonunda 1,5 milyar dolar ihracat rakamına ulaşmayı hedeflediklerini bu ihracatı da İzmir’in domine ettiğini kaydetti.

Samsun Valisi Orhan Tavlı sektöre büyük destek veriyor

“Samsun Valimiz Sayın Orhan Tavlı’nın davetiyle Samsun’a geldik” diyen Başka Uçak, “İzmir-Samsun arasında bir sinerji ortaya çıkarabileceğimize inandık. İzmir’de kurulan Dikili, Bayındır, Bergama ve Kınık Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgelerinde önemli noktalara geldik. Seracılık konusunda ihtisaslaşacak olan Dikili Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi geçtiğimiz hafta Dünya Bankası’yla 30 milyon dolarlık bir kredi sözleşmesi imzaladı. Bu 4 OSB’nin üretime geçmesiyle Ege Bölgesi’nin tarım ürünleri ihracatındai ilk etapta 10 milyar dolar ihracat hedefliyoruz. Bu deneyimlerimizi Samsun’la paylaşmak, Samsun’un güzel uygulamalarını İzmir’de hayata geçirmek için Samsun’a geldik. Samsun Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nde yapılan çalışmaları gördük, kendilerini tebrik ediyoruz. Samsun Valimiz Orhan Tavlı vizyoner kimliğiyle Samsun tarımına büyük katkı sağlıyor. Bu iki kadim şehir arasındaki iş birliği Türk tarımına ve tarım ürünleri ihracatımıza pozitif katkılar sağlayacak. Bugün kurulan ilişkiyi önümüzdeki süreçte artarak devam edecek” şeklinde konuştu.

Samsun tarım ürünlerinde 1 milyar dolar ihracat hedefliyor

Samsun’un Bafra ilçesinde Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi’ni ziyaret yanında, dondurulmuş ve kurutuşmuş sebze üretimi yapan Or-Sam Tarım ve Zirai Ürün A.Ş. firmasını da ziyaret ettiklerini açıklayan Başkan Uçak, sözlerini şöyle sürdürdü; “Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi 1200 dekarlık alanda 30 adet sera parselinde sebze, süs bitkileri ve fide yetiştiriciliği yapacak. İçme suyu, kullanma suyu, kanalizasyon, yol, kaldırım, doğalgaz, elektrik ve Telekom altyapısı hazır bir şekilde yatımcılara arsa tahsisi yapılıyor. TDİOSB tam kapasite devreye girdiğinde 1.500 kişiye istihdam olanağı sunacak. İzmirli firmalarımıza yatırım davetleri var. Bu davetlerini İzmirli firmalarımızla paylaşacağız. Samsun’un ürün deseninde biber, domates, pırasa, karnabahar, brokoli, lahana üretimi öne çıkıyor. Meyve olarak da kivi yetişiyor. Bafra TDİOSB’de çilek üretimi yapılacak. Samsun ilimiz limanı olan taze meyve sebze ürünlerinde en büyük ihraç pazarımız Rusya’ya yakınlık avantajı olan bir kentimiz. Samsun’un günümüzde 339 milyon dolar olan bitkisel ürün ihracatının Bafra TDİOSB devreye girdiğinde 1 milyar doları aşmasını bekliyoruz.”

Samsun Valisi Orhan Tavlı’nın ev sahipliği yaptığı ziyarette; Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Bafra İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Güreş, Bafra Ticaret Borsası Başkanı Tarık Erol, Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Hamit Bozer, Egeli ihracatçılara Bafra TDİOSB ve Samsun’un yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri üretim potansiyeli hakkında bilgi verdiler.

Heyette EYMSİB adına; Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Martin Sanford ve Vildan Akgedik, EYMSİB üyesi Yetimler Tarım Ltd. Şti. Sahibi Şahip Akbaş, EYMSİB üyesi Kaymazlar Sebze Meyve A.Ş. Sahibi Ahmet Kaymaz ve EYMSİB üyesi Özvarışlar Gıda Tarım Ürünleri Ltd. Şti. Sahibi İlyas Özvarış yer aldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İzmir ve Samsun yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde güçlerini birleştirme kararı aldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tarık Kesekçi Parkı (Gülbahçe Park) önünde gerçekleştirilecek olan fide dağıtımı saat 15.00’te başlayacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Nevşehir Belediyesi tarafından vatandaşlara çeşitli türde 50 bin sebze fidesi ücretsiz olarak dağıtılacak yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

12 bin 500 adet fide dağıtılacak

Bu doğrultuda Lüleburgaz Belediyesi 14 Mayıs saat 12.00’da Kongre Meydanında düzenlenecek etkinlikle belediyeye ait serada yetiştirilen 12 bin 500 adet fideyi vatandaşla paylaşacak. Vatandaşlar aldıkları fideleri teras, balkon ya da bahçelerinde yetiştirebilecek. Lüleburgaz Belediyesi “Fide Bizden Ürün Sizden” etkinliğiyle önemi her geçen gün artan tarımsal üretimde doğal ve sürdürülebilir tarımsal üretime yönelik farkındalık oluşturuyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Lüleburgaz Belediyesinin serasında atalık tohumlardan elde ettiği 12 bin 500 adet sebze fidesi 14 Mayıs saat 12.00’da Kongre Meydanında vatandaşla paylaşılacak yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ticaret Bakanlığı, EYMSİB’in UR-GE Projesindeki bu görkemli başarısını “UR-GE Projeleri İyi Uygulama Örneği Ödülü”yle onurlandırdı. EYMSİB’in projesi 619 UR-GE Projesi arasında Türkiye birincisi seçildi.

Ticaret Bakanlığı’nın ihracatçı firmaların kümelenerek yetkinliklerini ve ihracatlarını artırmalarını hedeflediği Uluslararası Rekabetin Geliştirilmesi (UR-GE) Projelerinde en başarılı URGE Projesini Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği hayata geçirdi.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak’a En Başarılı UR-GE Projesi ödülünü Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat takdim etti.

Anadolu topraklarında çiftlikten çatala güvenli gıda ürettiğimizi anlattık

Ankara’da Ticaret Bakanlığı’nda düzenlenen törende konuşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, yaş meyve sebze sektörünün fiyat rekabetinin yoğun olarak yaşandığı bir sektör olduğunu, Ticaret Bakanlığının UR-GE projelerinin bu rekabette yarışmak için kendilerine çok büyük avantaj sağladığını dile getirdi. Uçak, “UR-GE Projeleri fiyat rekabetinde sunduğu olanaklar yanında çiftlikten çatala modern ve güvenli tarımsal üretiminin hikayesini Anadolu’daki kadim tarımsal üretimden ilham alarak anlatmayı hedefledik ve başarılı olduk” dedi.

Taze Kiraz, Üzüm ve Nar Ürünlerinde Hedef Pazarlar UR-GE Projesine 2019 yılında start verdiklerini anlatan Uçak, “Proje kapsamında ilk olarak yol haritamızın belirlendiği ihtiyaç analizi çalışmamızı yaptık. Doğru müşterileri bulmak için Hedef Pazar Analizine yönelik 6 ay süren danışmanlık faaliyetimize eş zamanlı olarak tanıtım filmi, web sitesi ve katalog hazırladık. Bu dönemde pandemiye rağmen projemizi bir an olsun bile durdurmadık, maskelerimizi taktık toplantılara, tesislere gittik ve firmalarımızı pazarlama faaliyetini hazır duruma getirdik. Hedef pazarımız Hindistan’a 2020 yılında 31 milyon dolar olan yaş meyve sebze ihracatımızı 2021 yılı sonunda 69 milyon dolara, 2023 yılında da 100 milyon dolara taşıdık. 3 yılda Hindistan’a ihracatımızı yaklaşık 4 kat artırdık” şeklinde konuştu.

Hindistan’a ilk heyetlerini 2021 yılında gerçekleştirdikleri bilgisini veren Başkan Uçak, sözlerini şöyle sürdürdü; “Hindistan önemli bir meyve ithalatçısı durumunda. İkili iş görüşmelerine de yoğun ilgi gösterdiler. Oradaki Ticaret Odası ile iş birliği anlaşması imzaladık. Heyet sonrasında da birçok Hintli firma ülkemize gelerek üretim alanlarımızı ve işletmelerimizi ziyaret etti. Hindistan’dan sonra 2022 yılında yine bizim için önemli hedef pazarlar Endonezya ve Singapur’a heyetler düzenledik. Özellikle Singapur Asya pazarına dağıtım kanalı bir ülke olduğu için bizim için son derece faydalı bir heyet oldu. Ticaret Bakanlığımızın UR-GE Projelerine yüzde 75 destek vermesi bizim pazarlama faaliyetleri bütçelerimize çok büyük katkı sağlıyor. Bir heyet yapacakken iki heyet yapabiliyoruz. Fuar desteklerinden farklı olarak ön finansmanı Birlikler tarafından karşılandığından firmalar da daha uygun maliyetlere katılabiliyorlar. İnanın bazen katılım ücretlerini duyan proje dışındaki firmalar bizi arayıp “Biz bu ücrete uçak bileti ve oteli bile alamıyoruz siz nasıl tüm organizasyonu yapıyorsunuz” diyorlar. Ticaret Bakanlığımıza bize bu büyük desteği sağladıkları için teşekkür etmek istiyorum.”

Yeni UR-GE Projesiyle hedef 2028’de ihracatta 2 milyar doları geçmek

Tarihi bir başarıyla sonuçlanan Taze Kiraz, Üzüm ve Nar Ürünlerinde Hedef Pazarlar UR-GE Projesi gibi başarılı bir URGE Projesi gerçekleştirmek için Cumhuriyetimizin 100. Kuruluş yıldönümünde yeni bir UR-GE Projesi başlatma kararı aldıklarını aktaran Uçak, “Projemizin başarısını gerek basından gerek katılımcı firmalardan duyan üyelerimiz bu projemize yoğun ilgi gösterdiler ve başvuru sayısı 40’a ulaştı. Geçtiğimiz hafta Ticaret Bakanlığımız ihtiyaç analizi başvurumuzu onayladı. Önümüzdeki günlerde hızlı bir şekilde başlangıç yapacağız ve umarım bu seferki projemiz daha çok ses getirecek ve ülkemize döviz kazandırmak için katkımız sürecek. 2023 yılı sonunda 1 milyar 330 milyon dolar olan ihracatımızı 2028 yılında 2 milyar doların üzerine çıkarmayı hedefliyoruz” diyerek sözlerini noktaladı.

Fotolu: Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, “UR-GE Projeleri İyi Uygulama Örneği Ödülü”nü Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat (sağda) ve Ticaret Bakan Yardımcısı Özgür Volkan Ağar’ın elinden aldı.

UR-GE Projesi nedir?

Ticaret Bakanlığı firmaların kümelenerek yetkinliklerini ve rekabetçiliklerini artırmak amacıyla 23 Eylül 2010 yılında “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Hakkında Tebliğ”i hayata geçirdi. 

Türk firmalarının Uluslararası Rekabetçiliklerini Geliştirmek için tasarlanmış bir devlet desteği olan UR-GE Projelerinin bütçesinin yüzde 75’i Ticaret Bakanlığı tarafından destekleniyor.

Ticaret Bakanlığı’nca UR-GE Projeleri tebliği yayınlandıktan sonra ihracatçı birlikleri, ticaret odaları, ticaret borsaları, sanayi odaları, ticaret ve sanayi odaları, derneklerden oluşan iş birliği kuruluşları tarafından halen 187 UR-GE projesi sürdürülüyor. Bugüne kadar 619 UR-GE Projesi hayata geçti, UR-GE Projelerine her geçen gün yeni halkalar ekleniyor.

Türkiye’nin, 2028 yılı için ortaya koyduğu 400 milyar dolar ihracat hedefine ulaşması için UR-GE Projeleri itici bir rol üstlenecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Türkiye’nin en iyi UR-GE Projesine Egeli yaş meyve sebze ihracatçıları imza attı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

geçirdiği Meyve Sebze Kurutma Tesisi ile bugüne kadar 127.5 ton yaş

ürünü işledi.

Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından Fethiye Karaçulha Toptancı hali

içerisinde kurulan Meyve Sebze kurutma tesisi üreticilerin ellerinde kalan

ürünleri değerlendirmesine aynı zamanda katma değeri yüksek ürün elde

etmesini sağlamaya devam ediyor. Verimli toprakları, başat ürünleri ile önemli

bir tarım kenti olan Muğla’da Büyükşehir Belediyesi kurduğu Meyve Sebze

Kurutma tesisi ile bugüne kadar 127 bin 500 kg yaş ürünü kurutarak üreticilere

teslim etti. Yaş ürünler tesiste toz ürün, kuru, yarı kuru ürün ve pestil haline

getiriliyor. 2018 yılında faaliyete başlayan tesiste bugüne kadar 28 çeşit üründen

127.5 ton işlendi.

2023 yılında ise il genelinden gelen 21.5 ton ürünü işleyen Meyve Sebze

kurutma tesisi üreticilerin katma değeri yüksek ürünler elde etmesini sağladı.

Meyve Sebze Kurutma Tesisi’nde kurutulan, toz ve pestil haline getirilen

ürünlerden bazıları muz, kivi, çıntar, kuzu göbeği, salep, portakal, patlıcan, erik,

armut, dut, ayva, biber, tarhana ve şeftali.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Meyve Sebze Kurutma Tesisi ile Dört Mevsim Üretim yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğimizin İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliği ile Menderes, Seferihisar ve Selçuk’ta gerçekleştirdiği “Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları” projesi ikinci yılını da başarılı ve etkin bir şekilde tamamlandı. Projenin kapanış töreni Seferihisar’da gerçekleştirildi.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak’ın katılımıyla gerçekleşen proje kapanış törenine, İzmir İl Tarım Müdürü Mustafa Şahin, Seferihisar İlçe Tarım Müdürü Hasan Basri Gürel katıldı. Törende üreticilere İyi Tarım Uygulamaları sertifikaları verildi.

Bereketli topraklara sahip ülkemizde 55 milyon ton sebze ve meyve üretimi yapılıyor

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, “Bereketli topraklara sahip ülkemizde 55 milyon ton sebze ve meyve üretimi yapılıyor. Meyve sebze üretiminde kendimize yeten bir ülkeyiz. Yüzlerce çeşit meyve sebzeyi yurtiçinde tüketiyoruz, fazlasını da ihraç ediyoruz ve ülkemize önemli miktarda döviz kazandırıyoruz. Bu üretimi de bilinçli bir şekilde meyve sebzeyi üreten değerli çiftçilerimize borçluyuz. Değerli üreticilerimiz sayesinde dünyanın birçok noktasına ürünlerimizi güvenle gönderiyoruz. İzmir İl Tarım Müdürlüğü ile ikinci yılını tamamladığımız “Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları” projemiz de narenciye ürünlerimize ekstra katma değer sağlamakta, bu projeye dahil olan üreticilerimizin ürünleri değerine değer katarak piyasaya sunulmaktadır. Son yıllarda mücadelemizi artırdığımız kalıntı probleminin kökten çözümünde de bu projemiz çok önemli bir dayanak oluşturmaktadır.” dedi.

Narenciyede rekor sezonu

Başkan Uçak, “Bu sezon narenciyede verimli bir sezon yaşıyoruz. Bu yıl ağustos ayında yaptığımız rekolte çalışmasına göre, Ege Bölgesi toplam turunçgil rekoltesini 769 bin ton olarak tahmin ettik. İzmir’deki rekolte beklentimiz ise 185 bin ton. Bu rekoltenin neredeyse tamamını aroması ile dünyaya nam salmış mandalinamız oluşturuyor. Bu sezon Seferihisar ilçemizde 66 bin ton, Menderes ilçemizde 75 bin ton, Selçuk ilçemizde de 32 bin ton rekolte bekliyoruz. Avrupa ülkelerindeki mandalina rekoltesinin bu sezon düşük olması bizim için önemli bir fırsat durumunda. Üreticilerimizin üstün gayretleri ile bu sezon başarılı ve bereketli bir mandalina sezonunun geçmesini umut ediyorum. İyi Tarım Uygulamaları Projesi yanında mandalina üretim bölgelerimizde Ege Üniversitesi ile birlikte gıda kayıplarını azaltmaya yönelik projemize de devam ediyoruz. Bu yıl projemiz tamamlanacak ve proje çıktılarını da Tarım ve Orman İl Müdürlüklerimizle, üretici ve işletmelerimizle paylaşarak üretim kaybımızı önlemek için de önemli adımlar atmak istiyoruz.” diye konuştu.

Mandalina ihracatımız da rekolte sonuçları gibi verimli

Hayrettin Uçak, “Bu sezon mandalina ihracatımızın da rekolte sonuçları gibi verimli olduğunu söyleyebilirim. Bu sezon şu ana kadar Türkiye genelinde 250 bin tonluk mandalina ihracatımız gerçekleşti.   Satsuma mandalinamız yanında Okitsu, W. Murcott gibi erkenci ve geççi çeşitlerin de hasadını yaparak mandalina sezonumuzu da genişletmeye devam ediyoruz. İyi Tarım Uygulamaları Projemize bu sezon da devam ediyoruz ve önümüzdeki sezonlar da devam etme niyetindeyiz.” dedi.

Türkiye Yüzyılı vizyonuna çok yakışan bir proje

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, “İzmir mandalina üretiminde üçüncü sırada. İlimiz ülke üretiminin yüzde 19’unu gerçekleştiriyor. Bu sezon 180 bin tonun üzerinde yüzde 13 artış sağladık. Üretenin ve üreticinin yanında olan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğimize ‘Akdeniz Meyve Sineğine Karşı Biyoteknik Mücadelenin Yaygınlaştırılması Projesi’ ve ‘İyi Tarım Uygulamaları Projesi’ için Akdeniz Meyve Sineği tuzağı üreticilere dağıtılmasını destekledikleri için minnettarız. Bu tuzaklarla pestisit ve kalıntı sorununun önüne geçeceğiz. Satsuma Türkiye’deki en önemli turunçgillerden biri. Dolayısıyla biyoteknik mücadele de çok önemli. 20 Ekim’den itibaren ihracatına başladık. Türkiye yüzyılında üreticimizin yüzyılında “Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları” Projesi ülkenin vizyonuna çok yakışan projedir. İyi Tarım Uygulamaları Projesi kapsamında 4 bin 500 dekarlık alanda yaklaşık 30 bin ton mandalina üretimi gerçekleşiyor. İzmir’de yaklaşık 207 mandalina üreticisi var. 10 bin dekar alanda iyi tarım uygulamaları yapılıyor. Üreticilere verilen desteklemelerle ve İyi Tarım Uygulamalarıyla üretimin artıyor. 2023-2024 sezonunda da desteklemeler devam edecek. Kimyasaldan ve pestisitten uzaklaşmak ve daha sağlıklı ürünlerle insanımızı buluşturmak için tüm STK’ların bir olması lazım.” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üretenin ve üreticinin yanında  yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir Korkuteli’nde yaş meyve sebze kurutma entegre tesisi kuruyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Fuarın açılışında konuşan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yıllık 55 milyon tonluk yaş meyve sebze üretimiyle Çin ve Hindistan’ın ardından dünyada üçüncü sırada olduğu bilgisini paylaştı.

OVP hedefine 4 milyar dolarlık ihracatla katkı vermek istiyoruz

Türkiye’nin yaş meyve sebze ihracat performansı hakkında da bilgi veren Başkan Uçak, “2022 Ocak-Ağustos döneminde 1,7 milyar dolar ihracat yaptık. 2023 Ocak Ağustos döneminde ihracatımız yüzde 16’lık artışla 2 milyar 50 milyon dolara ulaştı. Kalıntısız ve kaliteli üretimimizi artırarak, fuarlarda ve URGE projelerimiz kapsamında düzenlediğimiz sektörel ticaret heyetleriyle tanıtarak 2026 yılında Orta Vadeli Programımızdaki 302,2 milyar dolar ihracat hedefine yaş meyve sebze sektörü olarak 4 milyar dolarlık katkı sağlamayı amaçlıyoruz” diye konuştu.

Yaş meyve sebze ihracatında en büyük pazarlar olan Avrupa Birliği ve Rusya Federasyonu’na ihracatın sürdürülebilir olması için kalıntısız ve kaliteli üretimin şart olduğunun altını çizen Uçak sözlerini şöyle sürdürdü; “55 milyon ton taze meyve sebze üretimimizden ihracatımızın aldığı pay yüzde 10 seviyelerinde. Hem bu oranı hem de fiyatlarımızı aynı anda artırmak için 2 temel şart var. Birincisi kalıntısız üretim. İkincisi ise kaliteli üretim. Hem Avrupa Birliği ve Rusya’da olan pazarımızı korumak için hem de ülkemize yeni pazar olanakları yaratmak için bu iki koşulu sağlamak için üreticiler, ihracatçılar, üniversitelerimiz, bakanlıklarımız olarak topyekün mücadele etmemiz gerekiyor. Hem Ege Bölgesinde hem de Akdeniz bölgesinde üreticilerimize kimyasal mücadele yerine biyoteknik mücadele için tuzaklar dağıtıyoruz. Bahçelerden numuneler alıp analiz ettiriyoruz, üreticilerimizle devamlı temas halindeyiz. Bu fuarların faydasını daha çok görmemiz için özellikle kalıntı sorununu kökünden çözmemiz gerekiyor.”

Antalya Interfresh Sebze Meyve Ambalaj Depolama Lojistik Tarım Makine ve Teknolojileri Fuarı’nın her geçen yıl ziyaretçi sayısının ve kalitesinin arttığına temas eden Uçak, “Ülkemizin böyle güzide bir fuara ev sahipliği yapmasından dolayı çok mutlu ve gururlu olduğumu söylemek istiyorum. Fuar ambalajdan lojistiğe kadar taze meyve sebze sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiriyor. Günümüz şartlarında taze meyve seze ihracatı için bu meyve ve sebzenin dışındaki maliyetler rekabet koşullarını belirlemektedir ve bu açıdan sektörün tüm bileşenlerin aynı fuarda bir araya gelmesinin son derece faydalı olduğunu düşünüyorum” diyerek sözlerini noktaladı.

Özer; “150 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaşacağız”

Fuarı düzenleyen ANTEXPO A.Ş Genel Müdürü Murat Özer, 2022 yılında Interfresh Eurasia Fuarı’na 49 firma katılmışken, bu yıl 136 firma katıldığını, aralarında Avrupa’nın en büyük 3 zincir market temsilcisinin de de bulunduğu 415 yabancı ziyaretçinin Türk meyve sebze ürünlerini görmeye geldiğini fuarın 150 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaşacağını öngördüklerini dile getirdi.

Interfresh Eurasia Fuarı’na yaş meyve sebze ihracatçı birlikleri ortak stantla katılırken, fuarın açılışına Antalya Valisi Hulusi Şahin, Kepez Kaymakamı Nusret Şahin, TAGEM Genel Müdürü Sayın Dr. Metin Türker, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, EYMSİB Yönetim Kurulu Üyesi Vural Güleç, Uludağ Yaş Meyve İhracatçıları Birliği Başkanı Senih Yazgan, Batı Akdeniz İhracatçı Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu katıldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yaş Meyve Sebze Sektörü 302,2 Milyar Dolarlık OVP İhracat Hedefine 4 Milyar Dolar Katkı Hedefliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ortaca Kaymakamı Meral Uçar ve Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak da Akdeniz Meyve Sineği Tuzak Dağıtım Törenine katıldı. Etkinlik kapsamında üreticilerin sorunları da masaya yatırıldı.

İhracatçıların taleplerini aktarmak ve sorunlarına çözüm bulmak amacıyla Muğla Valisi Orhan Tavlı’yı ziyaret eden Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Türkmen Türkmenoğlu, Murat Ödül, Mehmet Kırıcı, Martin Sanford, Hüseyin Vural Güleç, Sadık Demircan, Makbule Çiftçi, Vildan Akgedik, Kenan Unat, Tolga Selim Kağan Yönetim Kurulu Toplantısı’nı da Muğla’da gerçekleştirdi.

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Akdeniz Meyve Sineğine Karşı Biyoteknik Mücadelenin Yaygınlaştırılması Projesinin iki yıldır Muğla’da yürütüldüğünü söyledi.

“Öncelikle geçtiğimiz bir yıl boyunca biyoteknik mücadele konusunda gösterdikleri hassasiyet ve yoğun emekleri için Tarım ve Orman İl Müdürümüz Barış Saylak’a, değerli ilçe müdürlerimize, kaymakamlarımıza, belediye başkanlarımıza, bölge vekillerimize, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki teknik personele, Ege İhracatçı Birlikleri personelimize ve tabii ki üreticilerimize ve ihracatçılarımıza teşekkür ediyorum. Kalıntısız ve Kaliteli üretim şu anda yaş meyve sebze sektöründe gündemimizin en önemli iki maddesi durumunda. Kalıntı sorununu da biyoteknik mücadele yöntemleri ile aşacağımıza inanıyoruz. Bu sene bölgedeki üreticilerimizin kullanımına sunmak adına İl Müdürlüğümüze 5.000 adet Akdeniz Meyve Sineği tuzaklarından tahsis ettik.”

Türkiye narenciye üretiminde dünya sıralamasında 8.sırada, ihracatında da 4.sırada

Başkan Uçak, “Özellikle mevsim normallerinin üzerinde seyreden bu hava koşullarında sinek popülasyonunda artış görülüyor ve bu tuzakları kullanmamızın önemi kat ve kat artıyor. Bunun dışında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği olarak 3 yıldır üretim bölgelerinden numuneler alarak akredite laboratuvarlarda analize alıyoruz. Bu bölgeye de ayrı bir önem verdiğimizi belirtmek istiyorum. Bu yıl da sezon öncesi analizlerimizi yaptırarak İl müdürlüğümüz ile koordineli bir şekilde çalışmak istiyoruz. Özellikle portakal ve limonda Muğla ilimiz Türkiye üretiminde ön sıralarda yer alıyor. Ülkemiz de narenciye üretiminde dünya sıralamasında 8.sırada, ihracatında da 4.sırada bulunuyor. Bu yerimizi korumak ve daha iyi noktalara gelmek için Avrupa, Rusya gibi ülkelerin sıfır toleransının olduğu Akdeniz Meyve Sineğine karşı topyekün mücadele vermemiz gerekiyor. Eylül ayında limon ile başlayacak olan narenciye sezonumuzun bereketli ve hayırlı olmasını diliyorum.” diye konuştu.

İklim krizi ve sürdürülebilir üretim için bütün üreticiler güçlerini birleştirmek zorunda

Sürdürülebilir tarım ve güvenilir gıda arzına dikkati çeken Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, “360 bin ton narenciye üreten hinterlanttayız. Zararlılarla mücadele kolay değil. Firmalarımız hassasiyet gösteriyor. Kalıntısız ilaç kullanmadan narenciyeyi koruyarak güvenilir şekilde ihraç etmek, üzerimize düşeni yapmak zorundayız. İklim krizi ve sürdürülebilir üretim için bütün üreticiler güçlerini birleştirmek zorunda.” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yaş meyve sebze ve meyve sebze mamul ihracatçıları dünya sofralarına kalıntısız ve katma değerli üretiyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Osmangazi Belediyesi tarafından ekolojik sisteme uygun sağlıklı ve doğal bir yaşam için hayata geçirilen ‘Ekolojik Yaşam Merkezi’nde üretilen ata tohumlarının fideleri, ücretsiz olarak vatandaşlara dağıtıldı. Osmangazi Belediyesi Ekolojik Yaşam Merkezi’nde yetiştirilen ata tohumları ile üretilen domates, biber, salatalık ve patlıcan fidelerine vatandaşlar büyük ilgi gösterdi.

15 Temmuz Demokrasi Meydanı’nda gerçekleşen fide dağıtımında vatandaşlara sebze fidelerini hediye eden Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, Ekolojik Yaşam Merkezi’nde yetiştirilen ata tohumları ile yerli ve milli üretim katkı sağlarken, geçmişin lezzetlerini de geleceğe taşıdıklarını belirtti. Osmangazi Belediyesi olarak 4 yıl önce başlattıkları yerli ve milli tohumu yaygınlaştırma çalışmalarına devam ettiklerini söyleyen Başkan Dündar, “Yerli ve milli tohumlarımızın gelişmesi, geleceğe taşınması adına Ekolojik Yaşam Merkezi’ni hayata geçirdik. Vatandaşlarımızı da bu yönde bir bilinç kazandırmak istiyoruz. Geleneksel ata tohumlarından elde ettiğimiz domates, biber, salatalık ve patlıcan fidelerini her yıl Mayıs ayında vatandaşlarımıza dağıtıyoruz. Elde ettiğimiz bu fideler ile tohumun devamlılığını da sağlamış oluyoruz. Bu yıl Osmangazi’nin 15 farklı meydanında toplam 1 milyon fideyi vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Aynı zamanda muhtarlarımız vasıtasıyla köy statüsündeki mahallelerimize de bu fideleri gönderiyoruz.” dedi.

Başkan Dündar, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi işbirliğinde Ekolojik Yaşam Merkezi’ndeki eğitim çalışmalarının da devam ettiğini sözlerine ekledi.

15 Temmuz Demokrasi Meydanı’nda AK Parti Osmangazi İlçe Başkanı Ufuk Cömez ve mahalle muhtarları ile birlikte sebze fidelerini dağıtan Başkan Dündar’a vatandaşlar, milli tarıma desteğinden dolayı teşekkür etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Osmangazi’de 1 milyon sebze fidesi vatandaşla buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

2022 yılını 1 milyar 250 milyon dolarlık ihracatla geride bıraktıkları bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2023 yılının ilk çeyreğinde yüzde 18,5’luk ihracat artış hızı yakalayarak ihracatlarını 272 milyon dolardan 322 milyon dolara taşıdıklarını, Cumhuriyetimizin 100. Kuruluş yıldönümünü kutladığımız 2023 yılında 1,5 milyar dolar dövizi Türkiye’ye kazandırmak için mesai harcadıklarını dile getirdi.

“Türkiye’nin meyve sebze ve mamul ihracatından yüzde 22 pay aldık”

Ege İhracatçı Birlikleri’nde yapılan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 2022 yılı olağan mali genel kurulunda konuşan Başkan Uçak, “Pandemi, sel, yangın ve 6 Şubat 2023 tarihinde yaşadığımız deprem felaketi ile Ülkemiz son 3-4 yılda son derece zorlu süreçlerden ve sınavlardan geçti. Birliğimizin, bu zorlu süreci ve sınavları…! Tüm üyeleri, birlik çalışanları, üretici ve tedarikçileri ile her zaman birbirine kenetlenmiş olarak, çok çalışarak, başarılı bir şekilde verdiğine inanıyorum. 797 ihracatçı firmamız ile ihracatımızı yüzde 6 oranında artışla 1 milyar 250 milyon dolara çıkararak, Türkiye’nin 5 buçuk milyar dolarlık yaş meyve sebze ve mamulleri ihracatının yüzde 22’sini Birlik olarak gerçekleştirmeyi başardık” diye konuştu.

Turşular ihracat şampiyonu oldu

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin geniş ürün gamı içerisinde 2022 yılında ihracat şampiyonunun 257 Milyon dolarlık ihracat performansıyla turşu grubunun olduğu bilgisini paylaşan Başkan Uçak sözlerini şöyle sürdürdü; “Üzüm, Kiraz, Mandalina, Dondurulmuş meyveler, konserve sebzeler, kurutulmuş domates ve domates salçası, İhracatımızda ön plana çıkan ürünler oldu.2023 Yılı ilk çeyreğinde yüzde 18 artışla ihracatımızı 272 milyon dolardan 322 milyon dolara çıkardık. Bu artış hızı ile 2023 yılında, bir milyar dört yüz milyon dolar olan hedefimize rahatlıkla ulaşacağımızdan eminim. Bizler, Cumhuriyetimizin yüzüncü yılına ithafen bir buçuk milyar barajını aşmak için çalışacağız. Sizlerle birlikte bu hedefi yakalayacağımıza inanıyorum.”

Genel kurulda 2022 yılında sürdürdükleri projeler hakkında bilgi veren EYMSİB Başkanı Hayrettin Uçak, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projemizin ikinci yılını tamamladık, bu yıl üretim bölgelerinden aldığımız numune sayılarını da artırarak proje alanımızı genişlettik, olumsuz değerlendirdiğimiz bazı bölgelerde işletme bazlı eğitimlerimize başladık. Bu yıl hem ürün çeşitlerini hem de eğitim sıklıklarını biraz daha artırarak projemizin 3.yılını gerçekleştireceğiz. Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitimi Programı Projesiyle gençlerin tarım sektörüne katılmalarını teşvik ettik. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İyi Tarım Uygulamaları, Ege Üniversitesi ve Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüyle birlikte Gıda Kayıpları Projemiz hız kesmeden devam etti” dedi.

Komitelerle sektörün sorunlarına eğildik

Sürdürülebilirlik ilkesi ile devam eden projeler yanında hem taze meyve sebze hem meyve sebze mamulleri sektörlerinde ihracatçı firma temsilcilerinin yer aldığı komiteler kurduklarını anlatan Başkan Uçak, komitelerle ihracatta yaşanan sorunları gidermek ve ihracatı artırmaya yönelik çalışmalar yaptıklarını aktardı.

Taze meyve sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatını artırmak için yurtdışı faaliyetlerini kesintisiz sürdürdüklerini dile getiren Uçak, “Fuar ve heyetlerle ihracatçılarımıza yeni pazarlar açmak için çalışmalarımızı sürdürdük. Urge heyetimizle Hindistan, Endonezya ve Singapur ülkelerinde etkinlikler gerçekleştirdik. Haziran ayı itibariyle Urge projemiz sonlanıyor. Hiç vakit kaybetmeden hem taze meyve sebze hem de meyve sebze mamulleri sektörlerini kapsayan geniş katılımlı yeni bir Urge projesi başlatacağız. Ticaret Bakanlığımızın yüzde 75 oranında desteklediği yeni Urge projemizde sizleri de aramızda görmek bizleri mutlu edecektir. Duyurumuzu yaptıktan sonra başvurularınızı beklediğimizi, bu tür heyet programlarının büyük bir fırsat olduğunu belirtmek istiyorum” diyerek sözlerini noktaladı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin mali genel kurul toplantısında, 2023 yılı bütçesi 35 milyon olarak kabul edilirken, 2023 yılı iş programı da benimsendi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Egeli yaş meyve sebze ve mamul ihracatçıları 2023 yılında 1,5 milyar dolar ihracat hedefliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 2023 yılı Cumhuriyetin 100. Yılında 1 milyar 400 milyon dolar ihracat hedefi koydu.

Basın toplantısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak ve EYMSİB Yönetim Kurulu üyelerinin katılımıyla düzenlendi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, “2022 yılı yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörü için tatmin edici bir yıldı. Türkiye genelinde 3 milyar doları taze meyve sebze, 2,5 milyar doları meyve sebze mamulleri olmak üzere toplam 5,5 milyar dolar ihracat gerçekleşti ve bu ihracatın 1 milyar 250 milyon dolarına denk gelen yüzde 22’si Birliğimiz üzerinden gerçekleşti. Birliğimiz ihracatı 2021 yılına göre yüzde 6 oranında artmış oldu. Özellikle meyve sebze mamulleri sektöründeki yüzde 12’lik artış bizleri memnun etti.” dedi.

EİB üzerinden yapılan turşu ihracatı ilk kez 250 milyon doları geçti

Yaş meyve sebze ürünlerinde 2022 yılında en fazla ihracatı gerçekleşen ürünün sofralık üzüm olduğunu açıklayan Uçak, “53 milyon dolarlık üzüm ihracatını 41 milyon dolarla domates, 36 milyon dolarla kiraz ve 33 milyon dolar ile mandalina takip etti. En fazla ihraç edilen beşinci ürün de 29 milyon dolarla kestane oldu. Meyve sebze mamullerinde ise 2022 yılı ihracat şampiyonu 2021 yılında olduğu gibi turşular oldu. EİB üzerinden yapılan turşu ihracatı ilk kez 250 milyon doları geçti ve 257 milyon dolar olarak gerçekleşti. Meyve sebze mamulleri ihracatında ikinci sırayı 149 milyon dolar ile kurutulmuş domatesler alırken kurutulmuş domatesleri, meyve konserveleri, dondurulmuş meyveler ve sebze konserveleri takip etti.” diye konuştu.  

Köy bazlı eğitim faaliyetlerimize başlayacağız

Hayrettin Uçak, “2022 yılında toplam 797 ihracatçı firmamızın desteği ile 189 ülke ve bölgeye ülkeye yaş meyve sebze ve mamulleri ihracat gerçekleştirmeyi başardık. 2022 yılında ihracatımızın en fazla gerçekleştiği ilk 5 pazarımız Almanya, ABD, Rusya, İngiltere ve Hollanda oldu. Kalıntı ile mücadele konusunda Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesinin ikinci yılını tamamladık. Sonuçları bu yıl daha olumluydu, bu yıl da hem bu projemize devam edeceğiz hem de bu projenin devamı niteliğinde köy bazlı eğitim faaliyetlerimize başlayacağız. Köy bazlı üretici toplantıları yanında işletme ve bahçede de hasat ve depolamaya ilişkin iyileştirme faaliyetlerine başladık. İlk olarak bu ay içinde Muğla ilimizde domates işletmelerinde eğitimler geçekleştirdik. Burada hem Ege Üniversitesi, hem de Tarım ve Orman il ve ilçe müdürlükleri bizlere çok destek oluyorlar, onlara teşekkürlerimi iletmek istiyorum.” dedi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Asya pazarında da gücünü artıracak

Uçak, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin 2022 yılında başlattığı ve büyük ses getiren Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programını bu sene tekrarlamak istediklerine değindi.

“Yeni mezun olan gençlere A’dan Z’ye tarımı anlatarak bilinçli bir nesil yaratma amacımız var. Meyvelerde kayıpları azaltmak için 2022 yılında Ege Üniversitesi ile nar, mandalina ve domateste bir proje başlatmıştık. Bu sene bu projemize hız kesmeden devam ediyoruz ve projemiz bitince sizlerle sonuçlarını paylaşmayı umut ediyoruz. 2023 yılında yurtdışı tanıtım ve pazarlama faaliyetlerimizi de artırarak devam ettirme düşüncemiz var. Bu kapsamda Almanya, Rusya, İngiltere, İspanya gibi ülkelerde fuar katılımlarımız olacak. Aynı zamanda geçen sene Hindistan’a düzenlediğimiz URGE projemizde bu yıl yeni rota olarak Endonezya ve Singapur’u belirledik. Bu yolla Asya pazarında da gücümüzü artırmak istiyoruz.”

Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. Yılında yeni rekorlara imza atmak istiyoruz

2022 yılının sonuna doğru taze meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde ihracatçı firmalardan oluşan iki farklı komite kurduklarını anlatan Hayrettin Uçak sözlerine şöyle devam etti:

“Komite üyelerimizden proje önerileri ile hem yurt içi hem de yurtdışında önemli proje ve çalışmalara imza atmak istiyoruz. Hem komitelerimize hem yönetim kurulumuz mesailerinin önemli bir bölümünü Birliğimiz için harcıyorlar, buradan kendilerine de teşekkür etmek istiyorum. 2023 yılının hepimiz için çok önemli bir anlamı ve önemi var. Bu yıl Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. yılını kutluyoruz. Bu yüzden ihracatçılarımızla beraber tüm gücümüzle ihracatımızı artırmak, yeni rekorlara imza atmak istiyoruz.  2023 yılında katma değeri yüksek ürünlere daha çok önem vermek, bu ürünleri göz önüne çıkarmak istiyoruz. İhracatımızı artırmak için ihraç miktarını artırmaktansa ihraç değerini artırmayı önemsiyoruz.”

Uçak, “Kilogram fiyatı son derece yüksek ve C vitamini deposu olan Kumkat, özel ambalaj ve reçeteler ile piyasaya sunabileceğimiz soslar, meyve ve sebze cipsleri gibi ürünleri parlatmak, bu ürünlere özel projeler üretmek istiyoruz. Bu senenin zorlu bir yıl olacağını da biliyoruz. Avrupa’daki durgunluk bu yıl kendini daha belirgin bir şekilde hissettirecektir. Ama hem Avrupa ve Amerika’daki payımızı koruyarak yeni pazarlarla birlikte Cumhuriyetimizin 100.yılında da başımız dik bir şekilde yolumuza devam edeceğiz ve ihracatımızı artıracağız.” dedi.

2023 yılında ihracatımızı 1 milyar 400 milyon dolar seviyelerine çıkarmayı hedefliyoruz 

Hayrettin Uçak, “Geçtiğimiz yıllarda Çin’e çalışmalarımızı hızlandırdık. Bu sene de Ur-Ge Projemiz kapsamında Hindistan’a gittik. Uzak Doğu’yu önemsiyoruz aynı zamanda ihracatımızı Ortadoğu’ya da artırmaya çalışıyoruz, meyvelerini almaya başladık Hindistan’a ihracatımızı artırdık. Bu olağanüstü konjonktürde ihracat artışını bırakın mevcudu korumak bile başarı. 2023 yılında ihracatımızı 1 milyar 400 milyon dolar seviyelerine çıkarmayı hedefliyoruz. Üreticimiz ciddi anlamda bilinçlendi analizler sıklaştırıldı, ön analizlerimizi artıracağız.” diyerek sözlerini noktaladı.

Mevcut pazarlardaki payımızı düşürmememiz için pestisitlere dikkat etmeliyiz

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, “2022 yılı zor bir yıldı. 2023 yılında daha da zor bir yıl olacak. Ekonomik sorunlar, kovid, enerji fiyatlarının artması ve enflasyonun neticelerini göreceğiz. Dünya genelinde resesyon bekleniyor. Yeni pazarlar konusunda daha çok çalışmalıyız ve mevcut pazarlardaki payımızı düşürmememiz için pestisitlere dikkat etmeliyiz. Ürünlerin kalıntı durumunu tespit etmeden hasat yapmamalıyız. Birliğimizce iki senedir “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projemizi” yürütüyoruz. Bu kapsamda Bölgemizin haritasını çıkarıyoruz. Bu bilinci tabanda üreticide oluşturmamız gerekiyor.” dedi.

En önemli hedefimiz daha nitelikli katma değerli ürünlerle birim fiyatlarını artırmak

Cengiz Balık, “Firmalarımızda farkındalık başladı. Biz ürünlerimizin yüzde 10’unu ihraç ediyoruz, dahili piyasada tüketilen ürünlerde de aynı hassasiyet gösterilmeli eğer gösterilmezse 2023 ve 2024 yılı çok daha zor geçer. Üretim aşamasının üzerine düşmeliyiz. Ürünler sofraya gelene kadar yüzde 30’u ziyan oluyor. Gıda israfını da aşmamız gerekiyor. İhracatta sürekli miktarı artıramazsınız bu sürdürülebilir değil bizim amacımız kg birim fiyatını artırmak. En önemli hedefimiz daha nitelikli katma değerli ürünlerle birim fiyatlarını artırmak. Bunu artırırsak ihracatımızı da yüzde 20 artırırız. Ve daha fazla rekabetçi olabiliriz. Resesyonda miktar anlamında kayıp yaşasak da bunu birim fiyatı ile kompanse edebilirsiniz.” diye konuştu.  

Mart ayında Malezya ve Kolombiya’ya sektörel ticaret heyeti

Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreteri İ. Cumhur İşbırakmaz da 2021 yılında Ticaret Bakanlığı’nın açıkladığı Uzak Pazarlar stratejisine değinerek Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin önümüzdeki dönemde uzak pazarlara yoğunlaşacağını, Mart ayında Malezya ve Kolombiya’ya sektörel ticaret heyeti düzenleyeceğini vurguladı.

Mamul sektörü pandemide sınavını verdi ve kısıtlamalara gidilirken Türkiye üretimini artırdı

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Türkmen Türkmenoğlu, “Sahada pestisitler üzerine çalışırken bir yandan da mamul ürünler gibi katma değerli ürünlere odaklanmış durumdayız. Ur-Ge projemiz ve EİB bünyesindeki 6 Gıda Birliğimiz ile birlikte ABD pazarında Ticaret Bakanlığı desteğiyle yürüttüğümüz Turkish Tastes Turquality projemizin ilk dört yıllık aşamasını tamamladık ve ikinci dört yıllık aşamaya geçtik. ABD’li iş ortaklarımızla Türk tatlarını dünyaya kazandırıyoruz. Mamul sektörü pandemide sınavını verdi ve kısıtlamalara gidilirken Türkiye üretimini artırdı ve ülkemize talep kaymaları yaşandı. İnovasyon ile beraber dünyanın her noktasına katma değerli ürünlerimizi gönderme imkanı bulduk. AB’nin gündeminde resesyon konusu varken biz fabrikalarımızdan yeni hatlar, yeni siparişler yönünde pozitif haberler almaktayız. Mamul ürünlerimiz katma değerli ürünler ve oldukça önemli. Üniversitelerde mühendislerimizle sinerji ve doğru ambalajlama ile birlikte uzak pazarlara mamul ürünlerimizi göndermeye devam ediyoruz.” dedi.

Üniversitelerle yeni projeler gündemde

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Taze Meyve Sebze Alt Komite Başkanı Makbule Çiftçi üretimden paketlemeye kadar olan tüm değer zincirinde daha kaliteli ihracat için uğraştıklarını 2023 yılında üniversitelerle birlikte yeni projelerin gündemde olduğunu söyledi.  

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Egeli yaş meyve sebze ve mamulleri ihracatçıları Cumhuriyetin 100. Yılında 1 milyar 400 milyon dolar ihracat hedefi koydu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.