Vatandaşlara desteğini her zaman sürdüren Osmangazi Belediyesi, örnek bir projeye daha imza attı. Osmangazi Belediyesi, Gazi Tarım, Soğanlı Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların ortaklığında hayata geçen proje kapsamında, Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım, tarafından ihtiyaç sahibi vatandaşlar tespit edilerek Osmangazi Belediyesi’ne bildirildi. Osmangazi Belediyesi, “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesi kapsamında domates, biber, odun, kavanoz ve kazan temin ederek vatandaşlara teslim etti. Alemdar Pazar Alanı’na kurulan kazanlarda vatandaşlar 1 yıllık tüketecekleri salçalarını odun ateşinde imece usulü kaynatarak yaptı. 1 yıllık salça ihtiyaçlarını Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği proje sayesinde doğal olarak hazırlayan vatandaşlar projeden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Başkan Erkan Aydın, Alemdar Pazar Alanı’nda salça yapan vatandaşları ziyaret edip kazanların başına geçerek salça yapımına yardım etti.

     GÜZEL BİR GELENEĞE BİZDE DESTEK OLDUK

 Salça yapma mevsiminin geldiğini belirten Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Domatesler toplantı vatandaşlarımızda kışın tüketecekleri salçalarını Alemdar Pazar Alanında yapmaya başladılar. Osmangazi Belediyesi olarak 6 ton domates, 2 ton biber verdik. Vatandaşlarımız burada salçalarını odunlarını park bahçeler müdürlüğümüzün budamadan toplanan ağaçlardan temin ettiği odunlarla pişirerek kış hazırlıklarını yapıyorlar. Yıllardır anadolu’da imece kültürünü, dayanışmayı, yardımlaşmayı ve tasarruf etmeyi gösteren güzel bir geleneğe bizde  Osmangazi Belediyesi ve Gazi Tarım olarak destek olmuş oluyoruz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum güzel bir çalışma oldu. Verdiğimiz desteklerle bu güzel projeyi önümüzdeki yıllarda da yapacağız” dedi.

 BAŞKAN ERKAN AYDIN’A BU GÜZEL PROJE İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ

 Böyle bir projeyle ilk kez karşılaştıklarını ifade eden Soğanlı Mahallesi sakinleri, “Osmangazi Belediyesi, bize salça yapacağımız tüm malzemeleri verdi, bize sadece salça yapmak düştü. Bizde burada hazırlanan alanda 1 yıllık tüketeceğimiz salçalarımızı odun ateşinde kazanlarda kaynatarak hazırladık. Allah Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’dan razı olsun. Emek vererek hazırladığımız salçalarımızı yıl boyunca ailemizle birlikte tüketeceğiz. Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım, bu yıl salça yapamayanları tespit ederek belediye isimleri verdi. Osmangazi Belediye’mizde salça yapımında lazım olacak her şeyi bize verdi. Bizde gelip burada salçalarımızı kaynattık. Bu yaptığımız salçaları tüketirken emeği geçenlere çok dua edeceğiz. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a bu güzel projesi için teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.

OSMANGAZİ BELEDİYESİ’NİN HAYATA GEÇİRDİĞİ PROJE ÇOK BEĞENİLDİ

Salça yapma imkanı olmayan vatandaşları projeye dahil ettiklerini söyleyen Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım, “Osmangazi Belediyesi’nin ve hayırsever vatandaşlarımızın destekleriyle burada 3 gün boyunca vatandaşlarımız kışlık salçalarını yaptılar. Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği proje çok beğenildi. Verdiği desteklerden dolayı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a çok teşekkür ediyorum. Malzemeleri Osmangazi Belediyesi temin etti ve salçalar imece usulü pişti” diye konuştu. 

 KIŞLIK SALÇALAR İMECE USULÜ HAZIRLANDI

 Projeye salça yapma makinesi desteğinde bulunan Recep Ekim ise “Osmangazi Belediyesi uzun yıllardır hayal ettiğimiz bir projeyi hayata geçirdi. Çok güzel bir ortam oluştu. Kışlık salçalar imece usulü hazırlandı. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ederiz” dedi.

 Saatlerce domates ve biberlerini kaynatıp saçlarını hazırlayan vatandaşlar mutlu bir şekilde evlerinin yolunu tuttu.

Osmangazi Belediyesi’nden vatandaşlara salça desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ayvalık’ta Salça Zamanı Başlıyor! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Vatandaşlar tarafından oldukça sevilen salça kaynatma günlerimize her yıl binlerce aile katılıyor. Melikgazi’de üç farklı mahallede gerçekleştireceğimiz Salça Kaynatma Günleri’nin ilki Belsin Kocatepe’de 04-14 Ağustos günleri, ikincisi Eskişehir Bağları Selçuklu Mahallesi’nde, 15-21 Ağustos tarihlerinde, üçüncüsü ise 22 Ağustos-07 Eylül tarihleri arasında Mimarsinan Evliyalar Parkı’nda yapılacak. 24 saat 3 vardiya hizmet veriyoruz.

Alanda domates satışından, tuza, oduna ve kazana kadar halkımızın her türlü ihtiyaçlarının karşılanmasında kolaylık sağlıyoruz. 04 Ağustos’ta başlayacak olan ‘Salça Kaynatma Günleri’ hizmetimizden yararlanmak isteyen vatandaşlarımızın hafta içi saat 08.30-17.30 arasında 05013872522 numaralı telefonu arayarak randevu alması gerekiyor. Tüm ekip arkadaşlarıma bu özverili çalışmaları için teşekkür ediyorum. Hayırlı olsun.” dedi.

Melikgazi’de Salça Kaynatma Günleri Başlıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

“Salçalık domatesler hazırlansın, kadınlar keyfine baksın!” sloganıyla uzun yıllardır sürdürülen ve kadınların kışlık salça yapımını büyük oranda kolaylaştıran salça sıkım makinesi, 28 Temmuz’da Zeytinköy’de başlayarak, Ağustos sonuna kadar pek çok mahallede kurulacak.

Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel’in öncülüğünde hayata geçen ve önceki yıllarda yoğun ilgi gören salça sıkım makinesi, bu yıl da kadınların yanında olmaya devam edecek. Kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olan salça yapımı bu yıl da yine büyük kolaylık sağlayacak.

Salça makinası; 28-29 Temmuz’da Zeytinköy’de, 30 Temmuz’da Efes Selçuk Merkez’de, 31 Temmuz’da Barutçu’da, 1 Ağustos’ta Atatürk Mahallesi’nde, 4 Ağustos’ta Cumhuriyet Mahallesi’nde, 5 Ağustos’ta Sultaniye’de, 6-7 Ağustos’ta Çamlık’ta, 8-11 Ağustos’ta Acarlar’da, 12-13 Ağustos’ta Belevi’de, 14 Ağustos’ta Zafer Mahallesi’nde, 15 Ağustos’ta İsabey Mahallesi’nde, 18 Ağustos’ta 14 Mayıs Mahallesi’nde, 19-20 Ağustos’ta Gökçealan’da,  21-22 Ağustos’ta Havutçulu’da, 25-26 Ağustos’ta Şirince’de olacak.

Salça sıkım makinesi hizmetinden faydalanmak isteyen vatandaşlar, iletişim ve ayrıntılı bilgi için SELBİM ve (444 8 892 – WhatsApp Hattı 0533 814 33 37) ve mahalle muhtarlıklarına başvurulabilecek.

Kış İçin Doğal Salça Hazırlıkları Efes Selçuk’ta Başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların vakitlerinden tasarruf etmesini sağlamak ve hayatlarını kolaylaştırmak amacıyla Serik Büğüş Mahallesi’ne hamur yoğurma ve salça makineleri hibe etti. 

Kırsal kalkınmanın sağlanması ve tarım sektörünün desteklenmesi için yürüttüğü projelerle dikkat çeken Antalya Büyükşehir Belediyesi, özellikle kadınlara yönelik üretim odaklı ekipman projelerini de aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nca “Unu sizden yoğurması bizden” kampanyası kapsamında Serik Büğüş Mahallesi’ne hamur yoğurma makinesi teslim edildi. Hamur yoğurmanın fiziki olarak zor zahmetli bir iş olduğunu dile getiren kadınlar, sırt ağrısı, kol ağrısı, boyun ağrısı çektiklerini belirterek kendilerine bu kolaylığı sağlayan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e teşekkür etti.
SAATTE 500 KG DOMATES
Büyükşehir Belediyesi ekipleri Büğüş Mahallesi’nde tarhana ve salça yapımında köylülerin işini oldukça kolaylaştıracak olan salça makinesi desteğinde de bulundu. Kullanışlı ve elektrik çarpmalarına karşı izolasyonlu salça makineleri saatte 500 kilogram domatesi posa haline getirebiliyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir’den Serik’e salça ve hamur yoğurma makinesi desteği  yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Büyükşehir hayatı kolaylaştırıyor

Geyikbayırlılara ceviz ayıklama ve salça makinesi 

Antalya Büyükşehir Belediyesi Konyaaltı Geyikbayırı Mahallesi’nde çiftçilerin zamandan tasarruf edip hayatlarını kolaylaştırmak için ceviz soyma ve salça makinesi hibe etti.

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma hedefleri doğrultusunda ilçelerde yaşayan ve çiftçilik ile uğraşan vatandaşlara hayatlarını kolaylaştırmak amacıyla birbirinden faydalı makineler hibe ediliyor. Çalışmalar kapsamında Konyaaltı ilçesine bağlı Geyikbayırı Mahallesi’nde bulunan çiftçilere ceviz ayıklama ve salça makinesi hibe edildi.

ZAMANDAN TASARRUF EDİLEBİLECEK

Hibe edilen makinelerin üreticilerin hayatlarını kolaylaştıracağını söyleyen Geyikbayırı Mahalle Muhtarı Salih Teker, “Yaylalarda yıllık yaklaşık 15-20 ton ceviz hasadımız oluyor. Vatandaşlarımız bu hasattan elde ettikleri cevizleri elleri ile soyuyordu. Büyükşehir Belediyesi’ne başvuruda bulunduk. Ceviz ayıklama makinesini teslim aldık. Ceviz soyma, hamur yoğurma ve salça sıkma makinelerinin gelmesi ile zamandan tasarruf edebileceğiz” diye konuştu.

BAŞKAN BÖCEK’E TEŞEKKÜR

Mahalle sakinlerinden Muhittin Bayık ise hibe edilen ceviz soyma ve sıkma makinelerinin onlar için çok faydalı olacaklarını söyledi. Bayık “Salçalık domateslerimizi başka yerlerde çektirip geliyorduk. Ayrıca cevizleri ellerimiz ile soymak çok zaman kaybettiriyordu. 1 günde sadece 3 çuval ceviz soyabiliyorduk. Ceviz soyma makinesi ile 15-20 çuval cevizi soyma imkanımız olabilecek. Zaman kaybımız azalacak. Hibe edilen makinelerden dolayı Başkanımız Muhittin Böcek’e çok teşekkür ediyorum” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir hayatı kolaylaştırıyor Geyikbayırlılara ceviz ayıklama ve salça makinesi  yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Muğla Büyükşehir Belediyesi, Güney Ege Kalkınma Ajansı’nın 2022 yılı Fizibilite Destek Programı kapsamında “Salça Üretim Tesisi Fizibilite Projesi” ile destek alacak.

Tarım kenti olan Muğla’da üreticiye, üretime önem veren Büyükşehir Belediyesi yeni bir proje ile Muğla’da salça üretim tesisi için proje hazırlayacak. Verimli topraklarında salça üretimi için gerekli ürünleri fazlasıyla üreten Muğla’da Büyükşehir Belediyesi kalkınma stratejisinde önemli bir yer tutan üretim ve imalat sektörü konusunda yenilikçi yaklaşımlar belirlemeye devam ediyor. Salça Üretim tesisi fizibilite projesi ile verimliliği ve sürdürülebilirliği yüksek üretim tesisi yatırımının geliştirilmesi için örnek bir çalışma yapmayı amaçlıyor.

GEKA’ya sunulan Salça Üretim Tesisi fizibilite projesi ile domates, biber salça üretim tesisi fizibilite raporu hazırlanarak Fethiye İlçesinde salça üretim tesisi yatırım projesinin de önü açılacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Muğla Büyükşehir Salça Üretim Tesisi Fizibilite Projesi’ne GEKA Desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.