Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam için Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle yürütülen projede, meslek sahibi olmak isteyen vatandaşlara hem teorik hem uygulamalı eğitim verildi. İkinci dönem için açılan kurslara toplam 95 kişi başvurdu. Yapılan değerlendirmeler ve yüz yüze mülakatların ardından 18-45 yaş aralığındaki 32 kursiyer eğitime katılmaya hak kazandı.

Sosyal Kapsayıcılığı Destekleyen Eğitim Programı

Toplam 300 saat süren eğitim programında kursiyerler; hamur hazırlama tekniklerinden ekmek üretimine, pastacılık uygulamalarından hijyen kurallarına kadar sektörün ihtiyaç duyduğu pek çok konuda eğitim aldı. Program sonunda kursiyerler sertifika almaya hak kazanırken, sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli personel olarak istihdama kazandırılmaları hedeflendi. Kurs programının tamamlanmasının ardından 4 kursiyer ilk günden işbaşı yaptı.Kurs programının dikkat çeken yönlerinden biri de sosyal kapsayıcılığı desteklemesi oldu. Uluslararası koruma altındaki bireylerin de yer aldığı eğitimlerde farklı yaşam hikayelerine sahip kursiyerler aynı mutfakta birlikte üretim yaparak dayanışma kültürü oluşturdu.

Kursiyerlerden Yaratıcı Pasta Tasarımları

Sertifika töreninin ardından düzenlenen pasta yarışması ise renkli görüntülere sahne oldu. Kursiyerlerden oluşan 6 grup, hazırladıkları özgün pasta tasarımlarını jüri üyelerinin değerlendirmesine sundu. Yarışmada “Su Altı Gizemi” isimli pasta üçüncü, “Çanakkale Konseptli Pasta” ikinci olurken, “Minyatür İran Türk Mutfağı Pastası” birinciliği elde etti.

Gezici: “İstihdam garantili kurslar bizim için çok kıymetli”

Çiğli Belediye Başkan Yardımcısı Ronay Gezici, kursların doğrudan istihdama katkı sağlamasının önemine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı; “Bu projeyi hayata geçirirken en büyük hedefimiz, kursiyerlerimizin eğitim sonunda doğrudan istihdama katılabilmesiydi. İlçemizde istihdam garantili bir kursun açılması için büyük emek verdik. Özellikle gençlerin, kadınların ve dezavantajlı bireylerin ekonomik özgürlüklerini kazanmasını çok önemsiyoruz. Meslek sahibi olan her bireyin geleceğe daha umutla baktığına inanıyoruz. Bu kursların sadece bugünle sınırlı kalmayıp önümüzdeki dönemlerde de büyüyerek devam etmesini temenni ediyoruz. Çiğli Belediyesi olarak üretimi, emeği ve istihdamı destekleyen projelerin yanında olmaya devam edeceğiz.”

Esen: “Türkiye’de Tek Pastacılık Kursu Çiğli’de”

İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkan Vekili ve İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen ise kursların örnek bir proje olduğunu belirterek, “Uzun yıllardır yaptığımız en iyi işlerden birinin bu kurslar olduğuna inanıyorum. Şu anda Türkiye’de Çiğli Belediyesi ile yürüttüğümüz bu pastacılık kursu tek olma özelliği taşıyor” dedi.

Demirlenk: “Bizler İçin Büyük Bir Gurur Kaynağı”

İstihdam için Mesleki Eğitim Programı (İMEP) Projesi İzmir İl Koordinatörü Yasin Demirlenk, kursun önemine dikkat çekerek şunları kaydetti; “Burada sadece bir kursu tamamlamanın değil, insana dokunmanın ve onları meslek sahibi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Oda başkanlarımıza ve belediyemize teşekkür ediyorum. Birçok arkadaşımızın istihdamla buluşması bizler için büyük bir gurur kaynağı. Artık işverenler nitelikli eleman arıyor ve biz bu kurslarla bunu sağlıyoruz. İlk kursumuzda 40 kursiyer mezun oldu, bugün ise 32 arkadaşımız mezun oluyor. Kendilerine başarılar diliyorum.”

Altıkulaç: “Bizim İlçemizde Olduğu için Çok Mutluyum”

Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Arif Altıkulaç, ise b u projenin Çiğli’de yapılmasından dolayı duyduğu mutluluğu dile getirdi. Altıkulaç, “Böyle bir projenin ilçemizde hayata geçirilmesinden büyük mutluluk duyuyorum. Bu proje başka ilçelerde de yapılabilirdi ancak bizim ilçemize gelmesi bizler için onur kaynağı oldu. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” Eğitmen Pasta Şefi Aslı Özdemir de kursiyerlerin meslek hayatlarında başarılı olmalarını temenni etti.

Çiğli’de İkinci Dönem Pastacılık Kursu Tamamlandı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Buca Belediyesi’nin, Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle Türkan Saylan Çağdaş Yaşam Merkezi’nde açtığı pastacılık kursu büyük ilgi görüyor. Kursların sonunda Halk Eğitim Merkezi onaylı sertifika alan kadınlar kendi iş yerlerini açma ya da bir işletmede çalışma imkânı elde ediyor.

Kursiyerleri ziyaret eden Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, kadınlarla birlikte pasta yaparak keyifli dakikalar yaşadı. Kendi annesinin de bu kurslara katıldığını belirten Başkan Görkem Duman, kadınları üretim süreçlerinin merkezine koymaya ve kadın emeğini desteklemeye devam edeceklerini söyledi. Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, şöyle konuştu:

“Kadınların ekonomik hayatta daha güçlü bir şekilde yer alması, toplumsal kalkınmanın ön koşuludur. Biz de Buca Belediyesi olarak bu anlayışla kadın emeğini destekleyen projelere öncelik veriyoruz. Pastacılık kursumuzda eğitim alan kadınlar hem bir meslek öğreniyor hem de ekonomik özgürlüklerini kazanıyor. Bu süreçte onların yanında olmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Ayrıca kız çocukları ve ülkemiz adına yaptığı çalışmalarla hepimizin gönlünde yer etmiş Prof. Dr. Türkan Saylan’ın adını merkezimizde yaşatıyor olmak da bizim için ayrı bir gurur kaynağı.”

Kursiyerler de Başkan Görkem Duman’ın ziyaretinden duydukları memnuniyeti dile getirerek, belediyenin kendileri için verdiği hizmetler için teşekkürlerini iletti.  

Buca Belediyesi’nden pastacılık kursuyla istihdama katkı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

 Puratos Türkiye, 6 Şubat’ta yaşanan ve Türkiye’yi yasa boğan Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından, ilk günden beri sürdürdüğü desteğini, hayata geçirdiği ‘Puratos Türkiye Ekmekçilik ve Pastacılık Sektörü Yeniden Yapılanma Fonu’ ile sürdürüyor. Depremden etkilenen bölgelerdeki yerel ekmekçilik ve pastacılık işletmelerinin yeniden ayağa kalkması için oluşturulan fona başvurular, 31 Temmuz’a kadar şirket veya işletme sahipleri tarafından yapılabilecek. ‘Puratos Türkiye Ekmekçilik ve Pastacılık Sektörü Yeniden Yapılanma Fonu’ndan yararlanmak isteyenlerin Puratos web sitesine (https://www.puratos.com.tr/tr) giderek ana sayfada çıkan ilgili banner üzerindeki linke veya web sitesi ana sayfasında yer alan ‘Deprem Yardım Fonu’ sekmesine tıklayarak sayfadaki bilgilendirmeleri okuması ve formu doldurması yeterli olacak. 

“Üretim için ekipmanlara erişim önemli”

Puratos Türkiye Genel Müdürü Bora Akın, depremler sonrasında yaşanan zor günlerde ulus olarak gösterilen dayanışma ruhunun önemine dikkat çekerek şunları söyledi: “Puratos Türkiye olarak depremin ilk gününden itibaren biz de bu dayanışmanın bir parçası olduk. Bağlı olduğumuz Puratos Grubu’nun desteğiyle hayata geçirdiğimiz ‘Puratos Türkiye Ekmekçilik ve Pastacılık Sektörü Yeniden Yapılanma Fonu’nda toplanan bağışlarla, deprem bölgesindeki ekmekçilik ve pastacılık işletmelerine kaynak ayırdık. Çünkü bu bölgedeki işletmelerin üretime geçebilmesi için yeni ekipman almaları gerekli. Ayrıca tüm işletmelerin tekrar açılması, hem gıdaya erişim hem de istihdam açısından çok önemli. Bölgedeki hayatın normale dönebilmesi ve bunun sürdürülebilir olması için bizler elimizden geleni yapmaya bundan sonra da devam edeceğiz.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Puratos’tan depremden etkilenen ekmekçilik ve pastacılık işletmelerine fon desteği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Gölcük Belediyesi, gençleri hayata kazandırmak amacıyla yaz döneminde pastacılık kursu açacak. Gölcük Belediyesi Meslek Edindirme El Beceri ve Hobi Kursları (GÖLMEK) bünyesinde açılacak pastacılık kursunda 12-17 yaş arası gençler eğitim görecek. 19 Haziran-9 Ağustos tarihleri arasında düzenlenecek GÖLMEK pastacılık kursu mutfağında gençler; cupcake, donut, cakepop ve daha bir çok lezzetli tatlılın yapımını öğrenecek.

EN TATLI KURSA BAŞVURULAR BAŞLADI

GÖLMEK İhsaniye Kurs Merkezinde açılacak kursta katılacak gençler, 12 kişilik sınıflarda 6 hafta boyunca pasta üretiminin inceliklerini öğrenecek. Kurs boyunca uzman eğitmen Yonca Demir tarafından; birbirinden lezzetli pastaların üretimi konusunda gençlere detaylı bilgiler aktaracak. Başvuruların başladığı kurslara katılmak isteyen gençler, 05347252973 numaralı telefondan bilgi alabilecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Gölcük Belediyesi’nden Gençlere Yönelik Pastacılık Kursu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Çankaya Belediyesinin İş ve İstihdam Merkezi, farklı dönemlerde açtığı istihdam garantili eğitimlerinden Pastacılık Eğitimi ile işsizliğe çözüm olmayı sürdürüyor. İstihdam garantili, 512 saatlik eğitim sonunda katılımcılar Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikaya da sahip oluyor. Eğitim sonunda mesleğin gerektirdiği nitelikleri sağlayan kursiyerler, özel sektöre bağlı üretim tesislerinde ‘pastacı’ olarak istihdam edilebiliyor.

BARİSTALAR ÇANKAYA’DA YETİŞİYOR

Ülkemizde giderek artan işsizliğe çözüm amaçlı hamleler yapan Çankaya Belediyesinin istihdam garantili Barista kursları da devam ediyor. 100. Yıl İş ve İstihdam Merkezi’nde verilen eğitimlerden birçok kursiyer yararlanıyor. Profesyonel kahve ekipmanıyla kahve hazırlamak ve sunmakla görevli kişi anlamına gelen “Barista” eğitiminde kursiyerlere kahve yapmanın yanı sıra iletişim, zaman ve stres yönetimi, mesleki temel İngilizce ve drama eğitimleri de veriliyor.

Çankaya Belediyesinin iş birliği ile açtığı Barista eğitimini tamamlayan 20 ile 28 yaş arasındaki kursiyerler, işbaşı eğitim programı kapsamında istihdam edilerek 6 ay sonunda usta öğretici belgesi almaya da kazanıyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çankaya Belediyesi “Pastacılık Eğitimi” İle İstihdam Sağlıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.