ÜRETENE DESTEK, KOCAELİ’YE BEREKET

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin hayvancılığı desteklemek amacıyla üreticilere sağladığı yüzde 75 hibeli süt otu tohumu kısa sürede bölgenin meralarını berekete kavuşturdu. Tarımın ve hayvancılığın yoğun yapıldığı alanlarda ekilen süt otları, yalnızca bir ay içinde tarlaları yemyeşil bir görünüme kavuşturarak, üreticiye nefes aldırdı.

KEÇİLERİN GÖZDESİ OLDU
İzmit’in Biberoğlu Mahallesi’nde ekilen süt otları, yüksek yem kalitesi sayesinde özellikle keçilerin gözdesi oldu. Meraya adım attıkları anda taze yeşilliğin kokusuna koşan keçiler, yeni otlarla hızla beslenmeye başladı. Süt otu, içerdiği besin değerleriyle koyun, keçi ve inek gibi küçük ve büyükbaş hayvanların doğal, dengeli ve sağlıklı bir şekilde beslenmesine önemli katkı sağlıyor.

YEM MALİYETLERİ DÜŞÜYOR

Üreticiler, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı hibeli destek sayesinde hem yem maliyetlerini düşürdüklerini hem de hayvanlarının daha nitelikli yemle beslenmesinden dolayı verimde artış yaşandığını dile getiriyor. Büyükşehir ise kırsal kalkınmayı destekleyen bu tür projelerle hem hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sunuyor hem de bölgedeki üreticinin refahını güçlendirmeye devam ediyor.

“GÜNLÜK 800 TL KAR ELDE EDİYORUZ”

Biberoğlu Mahalle Muhtarı olan ve aynı zamanda keçi yetiştiriciliği yapan Ahmet Uzun, yüzde 75 hibeli süt otlarının oldukça verimli olduğunu söyledi. Keçilerinin bu otları çok sevdiğini belirten Uzun, “Tarlamızı yaklaşık 1 ay önce ektik, şimdi yemyeşil oldu. Hayvanları burada yaydırıyoruz.  Hayvanlar yedikçe tekrar çıkıyor. Bize çok faydası oluyor. Eğer bu olmasaydı günde 2-3 balya ot vermemiz gerekecekti. O da bir balya 250 lira. Şu anda 750-800 lira kar ediyoruz” şeklinde konuştu.

“NE KADAR TEŞEKKÜR ETSEK AZDIR”

Uzun, “Eskiden bu tarlaların yüzde 60’ı ekilmiyordu. Bu destekler çıktıktan sonra ekim bayağı hızlandı. Hibe yüzde 75 olunca köylüler ektiler. Tohumlar da çok güzel ve kaliteli. Piyasanın en iyilerinden. Bir aydır hayvanları otlatıyoruz. Nisan’ın 15’ine kadar bunu sürekli yaydıracağız. Bu bizim için çok büyük bir nimet. Ne kadar teşekkür etsek azdır. Böyle desteklerin devamını dileriz” ifadelerini kullandı.

Süt otu desteği meraları berekete kavuşturdu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kuraklık ve üretim maliyetlerinin giderek artması nedeniyle zor bir dönemden geçen çiftçiye yeni gelir kapısı yaratmak için gelir getirici alternatif bitkileri toprakla buluşturmaya devam ediyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen proje kapsamında, Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi ile geçen yıl başlatılan stevia bitkisi (şeker otu) çalışması, fidelerin toprak ile buluşması ile devam etti. Proje kapsamında 52 ortaklı Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’ne 15 bin adet stevia desteği verildi. Fideler, Çamlı’da düzenlenen etkinlikle toprakla buluşturuldu. Etkinliğe İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay’ın eşi Nermin Günay, S.S. Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Gurbet Gündüz Gün ve çok sayıda üretici katıldı. 

Beğeni topladı
Etkinlik kapsamında ilk olarak İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan ziraat mühendisi Hilal Balcıoğlu, çiftçilere stevia bitkisinin özellikleri ve kullanımıyla ilgili bilgilendirme yaptı. Ardından Türkiye’de ilk kez Çamlı Kooperatifi tarafından üretilen stevialı gazozların tanıtımı yapıldı.  İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin katkısıyla katma değerli ürüne dönüştürülen gazozlar, katılımcılar arasında büyük beğeni topladı. 

“Alternatif ürünleri destekleyeceğiz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’yle yapılan iş birliği neticesinde 15 bin stevia fidesini toprakla buluşturduklarını belirterek “Bu fideleri toprakla buluşturmanın yanı sıra, bu ürünleri katma değerli ürünlere dönüştürüyoruz. Stevia bitkisi, doğal tatlandırıcı olarak kullanılan, şeker alternatifi bir ürün. Bu ürünü yetiştirdikten sonra bunları katma değerli bir ürün olan gazoza dönüştürüyoruz. Stevia otundan gazoz, Türkiye’de ilk defa İzmir’de yapılıyor. Üretmek artık zor; büyük bir iklim kriziyle mücadele ediyoruz. Bütün üreticilerimiz, çiftçilerimiz alternatif ürün arayışına gidiyorlar. Biz de alternatif ürün çeşitleri ve gelir getirici katma değerli üretimi İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak her zaman desteklemeye devam edeceğiz” dedi. 

“Sağlıklı bir gazoz ürettik”
Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Gurbet Gündüz Gün ise, “Biz kooperatif olarak stevia bitkisini çok araştırdık ve dört ortağımızın talebi üzerine İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne talepte bulunduk. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız protokolümüzü yeniledi. İlk etapta damla sulamaların olduğu yere fidelerimizi dikiyoruz. Sonra 35 gün sonra diz boyuna geldiğinde hasadımızı gerçekleştiriyoruz. Şeker oranı önemli bu bitkide. Nane gibi aromatik bir bitki. Türkiye’de bir ilk kez stevia otundan gazozu biz yaptık. Markamızı ve patent başvurumuzu tamamladık. İlk etapta Güzelbahçe Belediyesi’nin imkanlarıyla satışlara başladık. Maddi olarak beklentimizden ziyade sağlıklı bir gazoz ürettik” diye konuştu.

Stevia (şeker otu) nedir?
Stevia şeker otu olarak bilinen, Güney Amerika’da bolca bulunan bir bitki. Yapraklarında bulunan özler tatlandırıcı görevi taşıyor. Brezilya, Kore ve Çin’de doğal tatlandırıcı olarak kullanılan stevia, sakkarozdan 400 kat fazla tatlı aromaya sahip. Lif içeriği yüksek olan stevia, ısıya dayanıklı olmasıyla ilgi görüyor. Ağızda acı tat bırakmayan, aksine tatlı bir aroma veren stevia son yılların en çok kullanılan gıda maddelerinden biri. Sigarayı bırakmak isteyenlerin sıkça kullandığı stevia, insanları şeker tüketiminden uzaklaştırıyor ve ağızda uzun süreli tatlı bir aroma bırakıyor. Kalorisi düşük olduğundan dolayı daha sağlıklı ürünler ortaya çıkıyor.

Büyükşehir’in fide desteği sıfır şekerli gazoza dönüştü yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Doğada kendiliğinden yetişen şifalı bitkilerden biri olan kırlangıç otu (Latince adıyla Chelidonium majus), tarih boyunca alternatif tıpta çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Sarı çiçekleri ve sütü andıran sarı özsuyu ile tanınan bu bitki, özellikle karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıklarına karşı olumlu etkileriyle bilinir.

1. Karaciğer Dostu Bir Bitki

Kırlangıç otunun en bilinen özelliği, karaciğer fonksiyonlarını desteklemesidir. İçerdiği alkaloidler, karaciğerin toksinlerden arındırılmasına yardımcı olur. Bu özelliğiyle detoks programlarında veya karaciğer rahatsızlıklarında geleneksel olarak kullanılmıştır.

2. Safra Akışını Düzenler

Safra üretimini teşvik ederek, safra taşları, hazımsızlık ve mide şişkinliği gibi sindirim problemlerine karşı fayda sağlar. Safra kesesi tembelliği olan bireylerde doğal bir destekleyici olarak öne çıkar.

3. Antiviral ve Antibakteriyel Etki

Kırlangıç otunun içeriğinde bulunan chelidonin, sanguinarin ve berberin gibi maddeler sayesinde mikroplara karşı koruyucu özellikleri vardır. Özellikle ciltte oluşan siğillerin tedavisinde topikal olarak kullanılması yaygındır.

4. Ağrı Kesici ve Spazm Çözücü Etki

Kas spazmlarını azaltıcı ve hafif ağrıları dindirici etkileri bulunur. Bu nedenle bazı geleneksel uygulamalarda mide ağrısı, adet sancısı gibi durumlarda kullanılmıştır.

5. Cilt Hastalıklarına Karşı Kullanım

Kırlangıç otunun sütümsü özsuyu, siğil, nasır, egzama gibi cilt sorunlarında haricen kullanılabilir. Ancak bu uygulama dikkatli yapılmalı, açık yaraya sürülmemelidir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kırlangıç otu güçlü etkilere sahip bir bitkidir. Yanlış veya aşırı kullanımı karaciğer hasarına, mide bulantısına, baş dönmesine ve diğer toksik reaksiyonlara yol açabilir. Bu nedenle:

• Hamile ve emziren kadınlar kullanmamalıdır.
• Uzun süreli kullanımdan kaçınılmalı, aralıklı tüketilmelidir.
• Tıbbi amaçlarla kullanılmadan önce mutlaka bir uzmana danışılmalıdır. (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı) 

Kırlangıç Otu (Chelidonium majus) ve Sağlığa Faydaları yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

DESTEKTEN 1.782 ÇİFTÇİ YARARLANDI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, tarım ve hayvancılığa yönelik verdiği desteklerle üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Çiftçileri katma değeri yüksek ürünler yetiştirmeye teşvik eden Büyükşehir Belediyesi bu kapsamda 1.782 çiftçiye toplam 6500 paket (163 ton) süt otu tohumu desteği sağladı. Verilen destekle 33.000 dekar alana süt otu ekimi yapıldı. Desteklerden memnun olan çiftçiler, bu desteklerin sürmesi halinde üretmeye devam edeceklerini belirtti.

ET VE SÜT ÜRETİMİ ARTIYOR

Kocaeli’nde hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için kullanılan, aynı zamanda et ile süt verimini artırmak amacıyla ekilen süt otu (Ryegrass) bitkisi, hem verim hem de kalite açısından önemli avantajlar sunuyor. Yonca ve mısır silajına alternatif olarak yerli ve milli tohumdan ekilen süt otu, yüksek enerji verimi ve protein oranıyla hayvanlarda et ve süt üretimini artırıyor. İlkbahar ve sonbaharda her türlü toprağa ekimi yapılan süt otu, yoncaya göre daha az sulama gerektirirken, yılda 5 kez hasat edilebilmesiyle çiftçilere ekonomik fayda sağlıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin bu desteği, bölge hayvancılığının gelişmesine ve sürdürülebilir tarımın güçlenmesine önemli katkı sunuyor.

ÇİFTÇİ DOSTU BAŞKANA TEŞEKKÜR

Destekten yararlanan çiftçiler, ektikleri süt otunun yeterli olgunluğa ulaşmasının ardından hasat mesaisine başladı. Bu yıl süt otunun kaliteli ve verimli olması üreticileri sevindirdi. Çiftçiler, tarımsal desteklerle her zaman yanlarında olan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkür ediyor. Üreticiler, “çiftçi dostu” olarak nitelendirdikleri Başkan Büyükakın’dan desteklerin devam etmesini istedi.

HASAT MESAİSİ BAŞLADI

Kandıra Selimköy’de çiftçilikle yapan ve aynı zamanda mahalle muhtarı olan Emin Akçay, Büyükşehir Belediyesi’nin yüzde 50 hibeli süt otu tohumu desteğinden yararlandığını ve olgunluğa ulaşan ürünlerin hasadına başladıklarını söyledi. Süt otu hasadını kaldırdıktan sonra yine Büyükşehir’den aldığı yüzde 50 hibeli mısır tohumlarını toprakla buluşturacaklarını belirten Akçay, “Bu yem bitkilerini hayvanlarımız için kullanacağız. Desteklerinden dolayı başkanımız Tahir Büyükakın’a çok teşekkür ediyoruz. Ayrıca Toramanlar Göleti’nden sağlanan kapalı sulama sistemi için Büyükşehir’e ve İSU’ya teşekkür ediyoruz. Tarlalarda sulama olduğu için ikinci ürünü ekebiliyoruz. Destekleri oldukça üretmeye devam edeceğiz” diye konuştu.

“ÜRETMEYE DEVAM EDECEĞİZ”

“Büyükşehir’in destekleri olmasa biz bu kadar ekim yapamayız” diyen Akçay, sözlerini şöyle tamamladı: “Şimdi buraları daha çok ekmeye ve yaygınlaştırmaya başladık. Daha iyi ve daha kaliteli ürün alıyoruz. Büyükşehir olmasa biz bunu başaramazdık. Tarımsal sulama, tohum ve gübre destekleri olduğu sürece üretmeye devam edeceğiz. İnşallah biz bu tarlalarda üçüncü mahsulü de alacağız.”

Kocaeli’nde “süt otu” hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.