“KOCAELİ’YE KARŞI OLMAK YÜREK İSTER”

Sözlerine Kocaeli’ye özel bir selamla başlayan Saçıntı, “Her şeye karşıyım ama Kocaeli’ye değilim. Burası Kara Fatmaların, Yahya Kaptanların şehri. Kurtuluş Savaşı’nın ruhunu taşıyan bir yer. Kocaeli’ye karşı olmak yürek ister” diyerek salondan büyük alkış aldı.

“SÜREKLİ MUTLU OLMA BASKISI BİR HASTALIKTIR”

Söyleşinin en dikkat çeken bölümü, Saçıntı’nın mutluluk algısına dair yaptığı felsefi değerlendirmelerdi. Günümüz toplumunun sürekli mutlu olma baskısıyla yaşadığını ifade eden sanatçı, bunun doğal ve sağlıklı olmadığını söyleyerek, “Sürekli mutlu olmak teşhisi konmuş bir hastalıktır. Doğru duyguyu, doğru zamanda, doğru şekilde yaşamak gerekiyor. Düğünde gülecek, cenazede ağlayacaksın. Bu dengeyi kaybettik” dedi. Saçıntı, pazarlama dünyasının mutluluk kavramını nasıl tüketime dönüştürdüğünü de şöyle anlattı: “Pazarlama taktiklerinden biri şu: Markanızla mutluluk arasında bağ kurun. Çünkü böyle yaparsanız daha çok satarsınız. Bütün büyük markalar mutluluk üzerinden bir şey satmaya çalışıyor. Mutluluk da artık ambalajlı bir ürün gibi sunuluyor.”

“YUNUS EMRE 700 YIL ÖNCE MUTLULUĞUN SIRRINI VERDİ”

Mutluluğun aslında çok daha sade ve insani bir temele dayandığını vurgulayan Saçıntı, konuyu Yunus Emre’nin sözleriyle bağladı;

“Harvard Üniversitesi 85 yıl araştırdı. Mutluluk nedir, nasıl olur? Oysa Yunus Emre 700 yıl önce söylemiş: ‘Sevelim, sevilelim.’ Mutluluğun formülü bu kadar yalın. Ama biz her yerde başka yerde arıyoruz.”

SADE, GERÇEKÇİ, İÇTEN BİR SÖYLEŞİ

Müfit Can Saçıntı’nın söyleşisi, kitap fuarının en samimi ve düşündüren buluşmalarından biri oldu. Tüketim toplumunda kaybolan değerleri, mutluluk arayışındaki çıkmazları ve hayatın içinden gelen örneklerle, fuara gelen ziyaretçilere unutulmaz bir gün yaşattı. Söyleşi sonunda Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Saçıntı’ya plaket takdim etti.

Mandıra Filozofu: Her şeye karşıyım, Kocaeli’ye değil yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışıyla çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda Şehzadeler ilçesi Kuşlubahçe Mahallesi’ne kazandırılan Kent Lokantası ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Açılış törenine, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun yanı sıra Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Genel Sekreter Yardımcıları Ata Temiz ve Ulaş Aydın, Manisa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yılmaz, CHP Şehzadeler İlçe Başkanı Mert Özkösemen, siyasi partilerin temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.

“Bu İki İsmi Türkiye’den Kimse Sökemeyecek”

Manisa’ya kazandırılan Kent Lokantası ve Halk Mandıra’nın hayırlı olması temennisinde bulunan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, “Türkiye’de sosyal belediyecilik deyince akla ilk gelen kent lokantaları oluyor. Bu hizmetin çok sevilmesinin de iki mimarı var. Biri aramızdan çok erken ayrılan Ferdi Zeyrek. Kendisini sevgiyle saygıyla ve rahmetle anıyoruz. Bir diğeri ise Türkiye’de bu işi başlatan, bu güzel hizmetleri hayata geçirdiği için iktidar tarafından çok eleştirilen Ekrem İmamoğlu. Ona da buradan selamlarımı iletiyorum.  Bu iki başkan bu hizmetler var oldukça anılmaya devam edecek, Türkiye’den bu iki ismi kimse sökemeyecek” dedi.

“Amacımız Esnafa Zarar Vermek Değil”

Manisa ve Manisalılar için durmaksızın hizmet üretmeye devam ettiklerini vurgulayan Başkan Dutlulu, şu ifadeleri kullandı: “Şehrimize yollar, parklar ve altyapı hizmetleri kazandırıyoruz; ancak vatandaşlarımızın en çok benimsediği, en fazla dokunduğumuz hizmetler sosyal yardımlar oluyor. Öğrencilerimize burs ve kırtasiye desteği sağlıyoruz. Geçim sıkıntısı yaşayan vatandaşlarımıza hayatın her alanında destek olmaya gayret ediyoruz. Kent lokantalarımızda vatandaşlarımıza uygun fiyatlarla sağlıklı ve doyurucu yemek imkânı sunuyoruz. Kooperatiflerden temin ettiğimiz ürünleri, Halk Mandıra aracılığıyla halkımıza uygun fiyatlarla ulaştırıyoruz. Aslında bu durumun bizi sevindiren bir yanı yok. Keşke ülkede bu kadar derin bir yoksulluk olmasa… Keşke insanlar ay sonunu getirmek için mücadele etmek zorunda kalmasa, çocuklarını okutabilmek adına bütçelerini zorlamasa. Ancak ne yazık ki iktidarın görmezden geldiği bu tablo karşısında, ‘Lokanta açmak belediyenin işi mi?’ diyen anlayışa rağmen, halkın yanında durmaya devam eden halkçı belediyeler var. Biz, bu hizmetin vatandaşlarımız için ne kadar kıymetli ve gerekli olduğunun farkındayız. Eminim ki burası da Manisa için çok değerli bir hizmet noktası olacak” dedi.

Yeni ManisaKart Esnafa Can Suyu Olacak

Yerel esnafın da destekleneceği müjdesini veren Başkan Dutlulu, sosyal yardımların artık sadece ihtiyaç sahiplerine özel olarak kullanılabileceği yeni Manisakart sistemiyle hem esnafı koruyacaklarını hem de yardımları daha adil bir zemine oturtacaklarını açıkladı. ‘Esnafımızın gönlü rahat olsun’  diyerek sözlerine başlayan Başkan Dutlulu konuşmasını şöyle sürdürdü; “Bizim amacımız asla rekabet ortamı yaratmak ya da esnafımıza zarar vermek değil. Tek gayemiz, durumu iyi olmayan vatandaşlarımıza destek olabilmek. Kent Lokantalarımızdan faydalananların büyük çoğunluğu, bir lokantada yemek yiyemeyen, evine et, kıyma götüremeyen ihtiyaç sahibi insanlarımızdan oluşuyor. Önümüzdeki aylarda yeni bir uygulamayı hayata geçireceğiz. Manisakart, yapılacak yeni bir ihale ile birlikte yepyeni bir sisteme geçecek. Bundan böyle sosyal yardımlarımızdan, Kent Lokantalarımızdan ve Halk Mandıra’dan yalnızca Manisakart sahibi, gerçekten ihtiyaç sahibi vatandaşlarımız yararlanabilecek. Böylece esnafımızın yaşayabileceği mağduriyetlerin de önüne geçmiş olacağız. Ticaret Odası Başkanımız ve esnaf odası başkanlarımız da burada, bu süreci onlarla ortaklaşa yürüteceğiz. Manisakart üzerinden gerçekleştireceğimiz sosyal yardımları yine yerel esnafımız üzerinden sağlayacağız. Bu sayede Manisa Büyükşehir Belediyesi yalnızca ekonomik zorluk yaşayan vatandaşlarımızın değil; artan vergiler, zamlar ve yüksek kiralarla iktidar tarafından adeta baskı altına alınmış, çok ciddi sıkıntılar yaşayan küçük esnafımızın da yanında olmaya devam edecek. Bu hizmetin hayata geçmesinde büyük katkı sunan Şehzadeler Belediye Başkanımız Gülşah Durbay’a, Spilaş’a ve Manisa Büyükşehir Belediyesi çalışanlarına içtenlikle teşekkür ediyorum. Kent Lokantamızın, Şehzadeler ilçemize hayırlı olmasını diliyorum.”

“Çalışma Alanımız Sosyal Yardımlar Oldu”

Kent Lokantası’nın Şehzadeler ilçesine kazandırılmasından dolayı Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve emeği geçenlere teşekkür eden Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay, “Göreve geldiğimiz günden bu güne çalışma alanımız sosyal yardımlar oldu. Çocuklar aç yatmasın, aileler kendilerini yetersiz hissetmesin diye sosyal yardımları arttırmaya çalışıyoruz. Market çeki ve gıda kolileri dağıtıyoruz. Aşevinden yüzlerce sıcak yemek götürüyoruz. Yaşlılarımızın evlerini temizliyor, bakımlarına yardımcı olmaya çalışıyoruz. Engellilerimizi okullara ve hastanelere götürüyoruz. Elimizden geldiğince ihtiyaç sahibi vatandaşların yanındayız ve yanında olmaya devam ediyoruz. Besim Başkan ile istişareler ile neler yapabileceğimizi konuşuyoruz. Şehzadeleri daha güzel daha yaşanabilir bir kent yapacağız. Kuşlubahçe Mahallesinde açılan kent lokantası ve halk mandıranın ilçemize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

Kent Lokantası Vatandaşların Hizmetine Sunuldu

Yapılan konuşmaların ardından Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ve protokol üyelerinin katılımıyla Kent Lokantası ve Halk Mandıranın açılışı gerçekleştirildi. Başkan Dutlulu, Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay ve Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban ile birlikte vatandaşlara yemek dağıtımı gerçekleştirildi.

Şehzadeler’e Bir Kent Lokantası ve Halk Mandıra Daha Kazandırıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Balıkesir ve Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli 40 veteriner hekimin katıldığı etkinlikte, çiğ süt toplayıcılarına yönelik yetki belgesi süreçleri ele alındı.

Toplantı, çiğ süt toplama süreçlerinin standartlara uygun yürütülmesi ve yetki belgesi prosedürleri hakkında bilgilendirme sunumlarıyla başladı.

Bursa’daki iki mandıraya düzenlenen teknik geziyle tamamlanan eğitimde katılımcılar, sahada mandıra işleyişini inceleme fırsatı buldu.

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, etkinliğin sektörel bilgi paylaşımı ve uygulama becerilerini güçlendirme açısından verimli geçtiğini kaydetti.

Bursa’da Çiğ Süt Toplayıcılarına Yönelik Eğitim ve Mandıra Gezisi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi sosyal belediyecilik hizmetleri kapsamında il merkezinde olduğu gibi ilçelerde de Halk Ekmek büfelerini ve Halk Mandıra şubelerini açmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Köprübaşı’nda Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek’in de katıldığı törenle Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Açılış törenine, Başkan Ferdi Zeyrek’in yanı sıra Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı, Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcıları, daire başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.

“Açılışı bugün yapmanın anlamlı olacağını düşündük”

Kendisine sürekli olarak Köprübaşı’nda Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın ne zaman açılacağının sorulduğunu belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, “Köprübaşı’nın ilçe oluşunun 35’inci yıldönümünde bu açılışı yapmanın anlamı olacağını düşündük ve bugün açılışı gerçekleştiriyoruz. Halk Mandıra, ülkemize örnek olacak bir projedir. Göreve geldiğimizde sulama kooperatiflerinden süt üreticilerine, tarıma dayalı kooperatiflerden arıcılara kadar tüm kooperatiflerle bire bir görüşme sağladık. Hepsinin tek tek dertlerini dinledik, neler yapabileceğimize baktık. Gördüm ki en sıkıntılı durumda olanlar süt üreticileriydi. Onlarla bir çalışma yapmaya karar verdik. Sütü kendilerinden yüzde 30 daha pahalıya alacağımızı söyledik. Hem üretim kapasiteleri arttı hem para kazanır hale geldiler. Bu şekilde aldığımız sütleri, mandıralarda 15 farklı süt ürününe dönüştürerek, piyasadan daha ekonomik olarak vatandaşlarımıza sunar hale geldik. En pahalı ürünümüz şarküterilerde 400 TL civarında iken burada 290 TL’dir. Bütün ürünleri yaklaşık yüzde 25 daha ucuza satıyoruz. Halkımızın ekonomik durumunun zor olduğu, insanlarımızın evden çıkarken ‘Bugünü nasıl geçiririm diye düşünür’ durumda olduğu, ‘Bugünlerden nasıl çıkarız’ denilen bu günlerde onların feryadını duymazdan gelemezdik. Bu projeleri yapmamızın ana nedeni bunlardır” dedi.

“Vatandaşlarımız mutfak masraflarını kısmak zorunda kalıyor”

Başkan Zeyrek, yaptıkları anket çalışmalarında vatandaşların tasarrufa gittiklerini gördüklerine dikkat çekerek, “Yaptığımız anketlerde şunu görüyorum. Vatandaşlarımın yarısından fazlası mutfak masraflarını kısmak zorunda kaldığını söylüyor. Vatandaşlarımızın yarıdan fazlası, en azından 2-3 market dolaşarak ürünlerin fiyatlarına baktıktan sonra pazara çıkar hale geldi. Sonuçlar böyleyken bir asgari ücret 22 bin 104 TL iken, dört kişilik bir ailenin açlık sınırının 24 bin TL olduğu, yoksulluk sınırının 78 bin TL olduğu, emeklinin ise 14 bin TL’ye mahkum bırakıldığı bu günlerde biz vatandaşımızın bu feryadını duymak zorundaydık. İşte Kent Lokantaları, Halk Mandıralar, Halk Ekmek tam bu noktada devreye giriyor ve uygun fiyatlı, sağlıklı ürünlerle hem üreticimizin yüzünü güldürüyoruz hem de vatandaşımızın cebine dokunuyoruz. Bugün Köprübaşı’mıza bu hizmeti kazandırmanın mutluluğunu yaşıyorum. İnşallah tüm üreticilerimizin yüzünün güldüğü, halkımızın Halk Mandıra’ya ihtiyaç duymadığı günler gelinceye kadar bu hizmetleri aralıksız vermeye devam edeceğiz. Çünkü biz bunları yaparken kendi cebimizden değil, bize emanet edilen paralardan harcayarak yapıyoruz. Seçimde hep söyledim, halkın parası halk için harcanacak. Geldiğimiz ilk günden beri halkımızın parası, halk için harcanıyor. Bu böyle devam edecek. Buradan çıkacak süt ürünleri de evlerinizde sofralarınıza yerini alacak, güzel evlatlarınızın sağlıklı gelişimi açısından faydalı olacak. Afiyetle yiyin” diye konuştu.

“Köprübaşı’na hayırlı olsun”

Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı da “İlçemizin bereketli topraklarında alın teriyle üretilen süt ürünlerinin hem ekonomik değer kazanması hem de halkımızın sofralarında sağlıklı ve uygun fiyatlara ulaşması amacıyla hayata geçiriliyor. Öncelikle bu projeyi hayata geçiren Büyükşehir Belediye Başkanı’mız Ferdi Zeyrek’e çok teşekkür ediyoruz. Halk Ekmek ve Halk Mandıra, Köprübaşı’mıza hayırlı olsun” dedi.

Fatih Taşlı, “Mandıra deyince akla çiftçimizin sütü geliyor. Burada sizlerden söz almak istiyoruz, kooperatifimiz hazır. İlçemizde 10-15 ton arası süt toplama sözünü alırsak en azından üreticilerimiz de buradan güler yüzle ayrılmış olurlar” diyerek destek istedi. Taşlı’nın bu sözleri üzerine Başkan Zeyrek de üreticilerden süt alımı için gereken işlemlerin başlatılacağı müjdesini verdi.

Halk Ekmek ve Halk Mandıra Vatandaşların Hizmetine Sunuldu

Yapılan konuşmaların ardından Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek ve protokol üyelerinin katılımıyla Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Başkan Zeyrek, ilk ekmeğin satışını gerçekleştirirken, Halk Mandıra’nın da ilk müşterisi oldu. Sonrasında da vatandaşlara ürünlerin satışını gerçekleştirdi.

Başkan Zeyrek, Halk Ekmek ve Halk Mandıra açılışından önce de Köprübaşı Belediyesi tarafından hayata geçirilen sosyal tesislerin açılışına katıldı.

Manisa’da 46. Halk Ekmek ve 6. Halk Mandıra Köprübaşı’nda Açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.