Genel kurul öncesinde Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Mustafa Gültepe’nin katılımıyla “İhracatın Yıldızları Ödül Töreni” gerçekleştirildi. Törende EHBİB’in 2025 yılında gerçekleştirdiği 1 milyar 185 milyon dolarlık ihracatın 800 milyon dolarlık büyük dilimini gerçekleştiren 24 firmaya 8 kategoride ödülleri verildi.

Gültepe: “Hedefimiz ihracatta ilk 10 ülke arasına girmek”

Ödül töreninde konuşan TİM Başkanı Mustafa Gültepe, uzun vadede Türkiye’yi en çok ihracat yapan ilk 10 ülke arasına çıkarmak istediklerini, tüm oyun planlarını ve stratejilerini bu hedefe göre göre kurguladıklarını dile getirdi.

“Hedefe ulaşmak için ihracatımızı sadece miktar olarak artırmamız yetmiyor” diyen Gültepe, “Yüksek teknolojiyi, Ar-Ge’yi, İnovasyonu, Tasarımı, Markalaşmayı ve elbette ikiz dönüşümü işin içine katmamız gerekiyor. Biz de bu bilinçle daha fazla katma değer, daha fazla markalaşma, daha fazla teknoloji ve daha fazla sürdürülebilirlik odaklı bir ihracat yapısı inşa ediyoruz. Yeşil dönüşüm, dijitalleşme ve inovasyon; önümüzdeki dönemde en önemli başlıklarımız olacak. Bu süreçte, siz değerli ihracatçılarımızın gösterdiği çaba ve kararlılık, ülkemizin geleceği açısından hayati önem taşıyor. Unutmayalım ki, ihracatla biz sadece ticaret yapmıyoruz. Biz aynı zamanda gittiğimiz her yerde ülkemizi temsil ediyoruz. Türk ürünlerinin kalitesini, Made in Türkiye algısını ve güvenilirliği ve dünyanın dört bir yanına taşıyoruz. Her birimiz ülkemizin gönüllü ticaret elçileri olarak büyük bir sorumluluk üstleniyoruz. Bugüne kadar çok önemli başarılara imza attık. Bundan sonra da daha da fazlasını yapacağımızdan hiçbir şüphe duymuyorum. Elbette her başarı takdiri hak ediyor” diye konuştu.

Küresel ticaretin birbirinden zorlu sınavlardan geçtiği bir dönemden geçildiğine temas eden TİM Başkanı Mustafa Gültepe, tedarik zincirlerinde yaşanan kırılmalar, artan maliyetler, jeopolitik gelişmeler ve iklim değişikliğinin ihracatçıların iş yapış biçimlerini yeniden şekillendirdiği tespitinde bulundu.

Tüm zorluklara karşın Türk ihracatçısının azmi, esnekliği ve çözüm odaklı yaklaşımıyla yoluna kararlılıkla devam ettiğini vurgulayan Gültepe sözlerini şöyle tamamladı; “Bugün ödül alan firmalarımız, sadece ihracatlarıyla değil; aynı zamanda vizyonları, sürdürülebilirlik yaklaşımları ve yenilikçi adımlarıyla da sektörümüze ilham veriyor. Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü; gıda güvenliği, arz sürekliliği ve katma değerli üretimiyle stratejik önem taşıyor. Çok şükür bu konuda şanslı bir ülkeyiz. Türkiye, bu alanda sahip olduğu üretim kapasitesi, kaliteli ürünleri ve güçlü lojistik altyapısıyla küresel oyuncu konumunda bulunuyor. 2025’te hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörümüzün ihracatı yüzde 4 artışla 12,4 milyar dolara yaklaştı. Bu başarıda Ege Bölgesi’ndeki ihracatçılarımızın çok değerli bir katkısı bulunuyor. Birliğimiz çatısı altındaki yaklaşık 1.200 firma, 2025 yılını 1,2 milyar dolarlık bir ihracatla tamamladı. Egeli ihracatçılarımız bitkisel yağlardan unlu mamullere, şekerlemeden baharata 10 farklı alt sektörde, ülkemizin lezzetlerini dünyanın dört bir yanına ulaştırdı. Ben ödül alsın ya da almasın tüm firmalarımızı yürekten kutluyorum”

Öztürk: “İhracatta hedefimiz 2 milyar doları aşmak”

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk göreve geldiklerinde 682 milyon dolar seviyesinde olan yıllık ihracat rakamlarını yüzde 74’lük artışla 2025 yılı sonunda 1 milyar 185 milyon dolara taşımanın gururunu yaşadıklarının altını çizdi.

“Üyelerimizin özverili çalışmaları ve kararlılığı sayesinde birliğimiz ihracatını 1 milyar dolar seviyesinin üstüne çıkararak sürdürülebilir bir büyüme sergiledik” diyen Öztürk, “Küresel ekonomik dalgalanmaların yoğun hissedildiği, belirsizlik ve savaşın etkilerinin arttığı; döviz kurlarının istenen seviyelere ulaşmadığı ve iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerinde ciddi baskılar oluşturduğu bir dönemden geçiyoruz. Tüm bu zorluklara rağmen üretmeye ve ihracat yapmaya devam ettik. Siz değerli üyelerimiz ve sektör paydaşlarımızla birlikte önemli başarılara imza attık. Önümüzdeki 4 yıllık görev süremizin sonunda ihracatımızı 2 milyar doların üzerine çıkarmak için projeler geliştireceğiz” diye konuştu.

4 yıllık dönemde yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi veren Öztürk şöyle devam etti; “Türkiye Gıda İhracatçıları markamız çatısı altında Dünyanın en önemli 9 Uluslararası Gıda Fuarına katılım sağladık. Bu fuarlarda düzenlediğimiz tadım etkinliklerinde sektörümüz ürünleri ile hazırlanan menüleri fuar ziyaretçilerinin beğenisine sunduk, değerlerimizi en iyi şekilde tanıtmaya çalıştık. Ege İhracatçı Birliklerimizin çatısı altındaki Gıda Birlikleri olarak dünyanın önemli gıda fuarlarına milli katılım organize ettik. Foodex Japan, Summer Fancy Food Show, Biofach Nürnberg, Natural Products Expo West ve Çin İthalat fuarlarının milli katılımlarını başarı ile yürüttük.”

Foodist İstanbul Fuarı’nı dünyanın ilk üç fuarından biri yapacağız

2026 yılında sektörlerinde yeni bir fuara da merhaba demenin hazırlığı ve heyecanı içinde oldukları bilgisini veren Öztürk, “Foodist İstanbul Fuarını, Türkiye Gıda Platformu çatısı altında 1 – 4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap İstanbul’da sektörle buluşturacağız. Dünyanın ilk 3 gıda fuarı arasına girme hedefiyle büyük bir adım attığımız yeni fuarın ülkemizin uluslararası arenadaki iddiasını gözler önüne serecek bir buluşma noktası olacağından hiç şüphemiz yok” ifadelerini kullandı.

Üyelerinin ihracatını arttırmak, kurumsal kapasitelerini geliştirmelerine sağlamak amacıyla Ticaret Bakanlığımız destekli 2 farklı Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE) projesini hayata geçirdikleri dillendiren Öztürk, UR-GE Projesi kapsamında Suudi Arabistan ve Güney Kore’ye sektörel ticaret heyetleri düzenlediklerini ifade etti.

Yönetim ve Denetim Kurulu’na 5 yeni isim katıldı

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Genel Kurulu’nda 2026 yılı bütçesi ve iş programı kabul edildikten sonra seçime geçildi. Seçimde Yönetim Kurulu Başkanlığına Muhammet Öztürk 49 oyla ikinci kez seçilirken Yönetim Kurulu’nda; “Moiz Hemsi, Haluk Tezcan, Turgay Bağçıvancıoğlu, Hakkı Boztoprak, Burak Hucuptan, Levent Çaputçu, Rıza Seyyar, Yüksel Paylanbaş, Efe Beşe, Nitsa Çukurel Kapancıoğulları” yer alırken, Denetim Kurulu; “Baha Abalıoğlu, Berna Özmen ve Harun Bütün” isimlerinden oluştu. Yönetim Kurulu’nda Yüksel Paylanbaş, Efe Beşe, Nitsa Çukurel Kapancıoğulları, Denetim Kurulu’nda Baha Abalıoğlu, Harun Bütün yeni isimler oldu.

EGE HUBUBAT BAKLİYAT YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ ÖDÜL ALAN FİRMALAR LİSTESİ

BİTKİSEL YAĞLAR

1.     ABALIOĞLU YAĞ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

2.     YONCA GIDA SANAYİ İŞLETMELERİ İÇ VE DIŞ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ

GIDA AMAÇLI YAĞLI TOHUMLAR VE BAHARATLAR

1.    SEYRAN GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.

2.     KÜTAŞ ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     CEMRE TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE DIŞ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ

1.     YÜKSEL TEZCAN GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

2.     ÇİÇEK YAĞ HAS UN VE YEM FABRİKALARI ANONİM ŞİRKETİ

3.     TEKNİK TARIM ÜRÜNLERİ İTH.İHR. SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ

GIDA MÜSTAHZALARI

1.     AJİNOMOTO İSTANBUL GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

2.     STERN INGREDIENTS TURKEY GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     CHEF SEASONS GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

HAYVANSAL YEMLER

1.     NORMFEED SU ÜRÜNLERİ YEM SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

2.     VAMOS TARIM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     MİAVİT YEM KATKI MADDELERİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

EKİM AMAÇLI TOHUMLAR

1.     SYNGENTA TARIM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

2.     POLEN TOHUMCULUK SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     GLS TOHUMCULUK SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

ŞEKERCİLİK MAMULLERİ HUBUBAT VE HUBUBATTAN MAMUL ÜRÜNLER

1.     FERRERO TÜRKİYE ÇİKOLATA VE TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE DIŞ TİC. A.Ş.

2.     GLOBAL BRANDS UNION GIDA İNŞAAT TURİZM SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

3.     KULALAC BEBEK MAMALARI SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

KEDİ KÖPEK MAMASI

1.     LİDER PETFOOD YEM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

2.     ÇAĞATAY EVCİL HAYVAN MAMALARI VE YEM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

3.     DFC PET İÇ VE DIŞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

MUHAMMET ÖZTÜRK KİMDİR?

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, 8 Ekim 1968 tarihinde Erzurum’da dünyaya geldi. Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi’nden mezun oldu.

1986 yılında profesyonel olarak iş hayatına atılan Muhammet Öztürk, 1996 yılında ALTERNATİF TARIM VE ORMAN ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. firmasını kurdu. Uzun yıllardır tarım ürünleri ihracatı yapan Muhammet Öztürk, 2008 yılında Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’na girdi.

2014-22 yılları arasında Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EHBİB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevini sürdüren Öztürk, 14 Nisan 2022 tarihinde yapılan Genel Kurulda Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi. Muhammet Öztürk, bu göreve 1 Nisan 2026 tarihinde ikinci kez seçildi.

EHBİB, Öztürk döneminde ihracat artış rekortmeni oldu

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Muhammet Öztürk’ün başkanlığında 4 yıllık süreçte ihracatını yüzde 74’lük artışla 682 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara çıkardı ve Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altındaki 12 ihracatçı birliği arasında ihracat artış rekortmeni oldu.

Muhammet Öztürk’ün başkanlığı döneminde Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, iki tane URGE Projesini hayata geçirdi. Malezya, Suudi Arabistan ve Güney Kore’ye sektörel ticaret heyetleri düzenledi. Ege İhracatçı Birlikleri’nin Amerika Birleşik Devletleri’ne Türk gıda ürünlerinin tanıtımı amacıyla sürdürdüğü Turkihs Tastes isimli TURQUALITY Projesi’ne büyük emek verdi. Proje döneminde Türkiye’nin ABD’ye hububat bakliyat yağlı tohumlar ihracatı 3 kat artarak 300 milyon dolardan 900 milyon dolara yükseldi.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Muhammet Öztürk’ün başkanlığında; Avrupa Baharat Birliği Baharat Birliği Genel Kuruluna 2022 yılında ev sahipliği yaptı. Türk Gıda Sektörünün 50 milyar dolar ihracat hedefine ulaşması için sektör paydaşlarıyla Foodist İstanbul Fuarı’nın hayata geçmesine öncülük etti.

Evcil hayvan mamaları sektörüne özel ilgi

Evcil hayvan mamaları sektörü son yıllarda büyük bir gelişim gösteriyor. Kedi-köpek maması sektörü son 11 yılda ihracatını 33 kat artırarak 150 milyon doların üzerine çıkarırken bu sektörün üretim ve ihracatının yüzde 65’i Ege Bölgesi’nden gerçekleştiriliyor. Üstü örtülü kalan bu başarıyı Muhammet Öztürk başkanlığı döneminde kamuoyunun gündemine taşıyarak taçlandırdı.

Kedi Köpek Maması Üreticileri Derneği (PETBİR)’yle güçlü bağlar kuran Muhammet Öztürk, sektördeki 14 firmayı UR-GE Projesi çatısı altında buluşturdu. Projede firmaların bir yandan yetkinliklerini artırırken, diğer yandan ortak pazarlama kültürü kazanmalarını sağlıyor.

TARGEV Yönetim Kurulu Üyesi ve Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Sektör Kurulu Başkan Yardımcılığı görevlerini de sürdüren Muhammet Öztürk, iki çocuk babası ve İngilizce biliyor.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nde Muhammet Öztürk Güven Tazeledi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’yse 2025 yılında ihracatını yüzde 23’lük artışla 963 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara taşıdı ve Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliği arasında ihracat artış rekortmeni oldu.

2025 yılı performanslarını “Yoğun ve verimli bir yılı geride bıraktık” diye özetleyen Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, yürüttükleri faaliyetler açısından oldukça hareketli, aynı zamanda yoğun bir mücadele sürecini geride bıraktıklarını söyledi.

Bitkisel yağ sektörü açık ara lider

“Sektörümüz gerek üretim altyapısı gerekse ihracat hacmiyle Türkiye’nin gıda ihracatında lokomotif sektörlerden biri” diyen Öztürk, “İhracatımızda öne çıkan alt sektörler 602 milyon dolarla bitkisel yağlar, 151,6 milyon dolarla hayvan yemleri, 124,5 milyon dolarla çikolatalı şekercilik mamulleri, 99,5 milyon dolarla yağlı tohumlar ve 68 milyon dolarla hububattan mamul ürünler” oldu şeklinde özetledi.

Cezayir, Libya ve Suudi Arabistan ilk üçte

İhraç pazarları hakkında da bilgi veren Başkan Öztürk şöyle devam etti; “Cezayir’e 185 milyon dolarlık ihracat yaptık ve ihracatımızda birinci sıradaki yerini korudu. Libya 82 milyon dolarlık ihracatla ikinci olurken Suudi Arabistan’a ihracatımız yüzde 68’lik artışla 42 milyon dolardan 71 milyon dolara çıktı ve Suudi Arabistan en çok ihracat yaptığımız ülkeler sıralamasında üçüncü sıraya yükseldi. Bu ülkeleri 65 milyon dolarlık ihracatla Cibuti ve 51 milyon dolarlık ihracatla ABD izledi.”

Öztürk; “2026 yılı ihracat hedefimiz 1,4 milyar dolar”

Sektör olarak uluslararası standartlara uygun üretim yapan, ürün çeşitliliği çok geniş ve rekabet gücü yüksek bir yapıya sahip olduklarının altını çizen Öztürk, “Un, makarna, bitkisel yağlar, bisküvi, çikolata, şekerli mamuller, baharatlar ve evcil hayvan mamaları gibi pek çok üründe dünya çapında güçlü konumdayız. Birlik olarak hedeflerimizi büyütmeye devam ediyoruz. Bu kapsamda 2026 yılı için ihracat hedefimizi 1,4 milyar dolar olarak belirledik. Bu hedef doğrultusunda çok daha yoğun bir pazarlama takvimi oluşturduk ve çalışmalarımıza şimdiden başladık” ifadelerini kullandı.

Sektörümüze Foodist İstanbul Fuarını kazandıracağız

Sektörlerini uluslararası alanda tanıtmak amacıyla Türkiye genelindeki 6 ihracatçı birliği Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) markası çatısı altında güç birliğine gittiklerini hatırlatan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, 2026 yılı planlarını şu sözlerle özetledi; “2026’da bu organizasyonlara yine ortak güçle katılım sağlayacağız. Bu yıl sektörümüzde yeni bir fuara da merhaba demenin hazırlığı ve heyecanı içindeyiz: Foodist İstanbul Fuarını, Türkiye Gıda Platformu çatısı altında 1-4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap İstanbul’da sektörle buluşturacağız. Dünyanın ilk 3 gıda fuarı arasına girme hedefiyle büyük bir adım attığımız yeni fuarın ülkemizin uluslararası arenadaki iddiasını gözler önüne serecek bir buluşma noktası olacağından hiç şüphemiz yok.”

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin biri hububat, diğeri kedi-köpek mamaları sektöründe başlatmış olduğu iki UR-GE projesiyle projede yer alan firmalarımızın ihracat kapasitelerini geliştirmek için çaba göstereceklerini vurgulayan Başkan Öztürk, bu projelere ilave ABD’de Türk gıdasının tanıtımı kapsamında Turkish Tastes Turquality Projesi ve şekerli mamuller sektörünün ihracatını artırmak için ABD, Kanada ve Meksika’da “Şekerli Mamuller Turquality Projesi”ni 2026 yılında sürdüreceklerini sözlerine ekledi.

Ege Bölgesi’nin ihracat artış rekortmeni hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü oldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2026 yılı için 1,2 milyar dolar ihracat hedefi koydu

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 1 Ocak – 15 Ekim 2025 tarihleri arasında ihracatını yüzde 15’lik artışla 787 milyon dolardan 910 milyon dolara taşıdı ve Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliği arasında ihracatını en çok artıran birlik olmayı başardı.

Bitkisel yağ sektörünün yüzde 15’lik ihracat artış hızıyla ulaştığı 452 milyon dolarlık ihracatla lider konumda olduğu bilgisini veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, soya yağı, ayçiçeği tohumu, ekmeğe sürülerek yenilen kakaolu ürünler, hayvan gıdası, gofretler ve çikolata kalemlerinde önemli artışlar kaydettiklerini, 2025 yılı sonu için belirledikleri 1,1 milyar dolar ihracat hedefine emin adımlarla ilerlediklerinin altını çizdi.

“Çikolatalı Şekercilik Mamulleri ihracatımız yüzde 18 artışla 80 milyon dolar seviyesine ulaştı” diyen Öztürk, “Yağlı Tohumlar ihracatımız, yüzde 18 artışla 59 milyon dolara ilerledi. Şekercilik Mamulleri ihracatımız ise dikkat çekici bir şekilde yüzde 96 artarak 17 milyon dolar seviyesine yükseldi” şeklinde konuştu.

Cezayir lider, en büyük ihracat artışı Suudi Arabistan ve Ukrayna’ya 

Ege Bölgesi’nden en çok ihracatı 150 milyon dolarla Cezayir’e yaptıklarını dillendiren Öztürk şöyle devam etti: “Cezayir’e ihracatımız yüzde 23 artış gösterdi. İkinci büyük ihraç pazarımız 62 milyon dolarla Libya olurken, üçüncü sıradaki Cibuti’ye ihracatımız yüzde 10’luk artışla 55 milyon dolara ilerledi. Suudi Arabistan’a ihracatımız yüzde 75’lik gelişim göstererek 28,8 milyon dolardan 50,6 milyon dolara yükseldi. İhracatımızı yüzde 46 artırdığımız Tunus’a 38 milyon dolarlık lezzet gönderdik. Amerika Birleşik Devletleri’ne yaptığımız ihracatta yüzde 55’lik artışla 21,7 milyon dolardan 33,6 milyon dolara çıktı. Irak’ta da yüzde 27’lik ihracat artışı yakaladık ve 31,4 milyon dolarlık ürün gönderdik. Ukrayna’ya ihracatımız yüzde 110’luk artışla 9 milyon dolardan 19 milyon dolara çıktı.”

Türkiye’deki yüksek enflasyon düşük döviz kuru ortamında 2025 yılı sonundaki 1,1 milyar dolar ihracat hedefine ulaşabilecek olmanın gururunu yaşadıklarını paylaşan Öztürk, “İhracattaki başarılarımızın kalıcı hale gelmesi için 2025 yılı boyunca uluslararası tanıtım faaliyetlerine ve pazarlama projelerine ağırlık verdik. Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) markası altında Gulfood Dubai, Foodex Japan, Summer Fancy Food Show ve FHA Singapore gibi dünyanın önde gelen fuarlarında info stantlarla yer aldık, tadım etkinlikleri ve B2B görüşmelerle Türk gıdalarının tanıtımını gerçekleştirdik. Hububat ve bitkisel yağlar sektörlerinde yürüttüğümüz UR-GE projeleri kapsamında firmalarımızın ihracat kabiliyetlerini artırıyor; evcil hayvan mamaları UR-GE projesi ile ihracatın çeşitliliğini güçlendiriyoruz. Türkiye genelinde bu alandaki ihracatın yüzde 60’ının Birliğimiz kanalıyla yapılması, sektörün geleceği açısından umut verici. 2026 yılı için hedefimiz; ürün çeşitliliğimizi artırarak, yeni pazarlarda Türk gıda ürünlerinin görünürlüğünü yükseltmek, dijitalleşme ve yeşil dönüşüm odaklı projelerle sürdürülebilir büyümeyi sağlamak ve ihracatta 1,2 milyar dolara ulaşmak” diyerek sözlerini noktaladı.

Ege Bölgesi’nin ihracat artış rekortmeni hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü oldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

2025 yılının ocak – temmuz döneminde ihracatlarını yüzde 15’lik artışla 581 milyon dolardan 671 milyon dolara taşıdıkları bilgisini veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, WorldFood Istanbul Fuarı’na Hububat ve Hububattan Mamul Ürünler, Şekercilik Mamulleri, Baharatlar – Yağlı Tohumlar, Çikolatalı Şekercilik mamulleri, Değirmencilik ürünleri, Gıda Müstahzarları alt sektörlerinde geniş ürün gamına sahip firmalarla katılacaklarını dile getirdi.

2025 yılı sonu için 1,1 milyar dolar ihracat hedefleri olduğunun altını çizen Öztürk, “90 civarında ülkeden 900’ün üzerinde ithalatçı firmanın WorldFood Istanbul Fuarı’nda olması bekleniyor. İhracatçı ve ithalatçı firmalar arasında ikili iş görüşmeleri (B2B) olacak. Katılacak firmalarımızın yeni ihracat bağlantıları yapacağı bir ortam sağlanacak” diye konuştu.

Soya yağı, Ayçiçek tohumu yağı ve kakaolu ürünler zirvede

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2025 yılının ocak – temmuz döneminde ihraç ettiği ürünler arasında ilk sırada 180 milyon dolarla soya yağının yer aldığı bilgisini veren Başkan Öztürk, öne çıkan ihraç ürünlerini ve ihraç pazarlarını şöyle özetledi; “Ayçiçek tohumu yağı 157 milyon dolarla soya yağını takip etti. Ekmeğe sürülebilen kakaolu ürünler 48 milyon dolarlık ihracat performansı ortaya koydu. 2025 yılının 7 aylık döneminde 148 ülkeye ihracat yaptık. Birincilik basamağında 130 milyon dolarla Cezayir yer aldı. Libya’ya 53 milyon dolarlık, Cibuti’ye 45 milyon dolarlık, Suudi Arabistan’a 39 milyon dolarlık ve Tunus’a 27,5 milyon dolarlık ihracata imza attık.”

WorldFood İstanbul Fuarı’na 25 firmayla çıkarma yapacaklar yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Dünya genelinde kuru meyve ve kabuklu meyvelerin en üst istişare platformu International Nut and Dried Fruit Council-INC’nin 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi, 8-10 Mayıs 2025 tarihlerinde Palma de Mallorca, İspanya’da düzenlenecek.

Kuruyemiş ve kuru meyve sektörünün küresel buluşma noktası olan INC Kongresi’nin bu yılki programında, sektöre yön veren birçok önemli başlık ele alınıyor. Sürdürülebilirlik ve inovasyon teması etrafında şekillenen kongrede; badem, ceviz, fındık, incir, hurma, kayısı gibi ürün gruplarına özel yuvarlak masa toplantıları düzenlenirken, “INC Sürdürülebilirlik Programı” gibi yeni küresel girişimler tanıtılacak. Ayrıca, sektörün önemli oyuncuları “Sözleşmeler ve Sonuçları”, “Beslenme Araştırmaları” ve “Pazar Erişimi” gibi kritik konuları tartışacak. Bilimsel oturumlar, ilham veren konuşmalar ve network etkinlikleriyle dolu üç gün boyunca, sektörün geleceği masaya yatırılacak.

Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) Türkiye Büyükelçisi Ahmet Bilge Göksan, “Kongre süresince katılacağımız toplantılarda ve yapacağımız görüşmelerde, gıda güvenliği ve ürün kalitesinin arttırılmasına yönelik ulusal ve uluslararası platformlarda yürüttüğümüz çalışmalar hakkında bilgi verecek, Hindistan ve ABD’de devam eden tanıtım faaliyetlerimizi paylaşacağız. Özellikle kuru üzümde pestisit kalıntılarını azaltma çalışmalarımız, kuru incirde mikotoksin bulaşıklığını önlemeye yönelik yoğun faaliyetlerimiz, kuru kayısıda gıda güvenliği ve kalite odaklı projelere verdiğimiz destekler ile Türk kuru meyvelerinin küresel pazarlarda güvenilirliğini ve rekabet gücünü artırıyoruz.” dedi.

Ahmet Bilge Göksan, “Kuruyemiş ve kuru meyve sektörünün çatı kuruluşu olan Uluslararası Kuruyemiş ve Kuru Meyve Konseyi (INC), sürdürülebilir büyümeye ve sağlıklı yaşamı desteklemeye yönelik çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMMİB) olarak, INC çatısı altında yürütülen bu çalışmaları yakından takip ediyor, sektörümüzü uluslararası platformlarda daha güçlü temsil edebilmek adına katkı sağlamayı sürdürüyoruz. Bu yılki konferansa Türkiye’den 111 kişi katılacak, kuru kayısı, kuru incir ve kuru üzüm oturumlarında Birliğimiz üyesi firmalarımızın temsilcileri sektörümüz hakkında detaylı bilgilendirmeler yapacak.

Diğer yandan, INC’nin 2024 yılında başlattığı NUTPOOL Araştırması, kuruyemiş tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerini bilimsel temelde ortaya koymayı amaçlarken, 2025 yılında düzenlenecek NUTS 2025 Bilimsel Toplantısı ile sektörün önde gelen uzmanları bir araya gelecek.

Bunun yanı sıra, Çin, Hindistan ve Latin Amerika’da yürütülen çok ülkeli bilgilendirme kampanyaları, milyonlarca genç tüketiciye ulaşarak sektörde farkındalık yaratıyor. Tüm bu çalışmaların merkezinde ise sürdürülebilirlik yer alıyor. 2025 yılında faaliyete geçecek olan INC Sürdürülebilirlik Enstitüsü, sektörün çevresel ve sosyal sorumluluk ilkeleriyle uyumlu gelişimine yön verecek.

EKMMİB olarak, Türk kuru meyve sektörünün bu küresel dönüşümde aktif rol alması ve sürdürülebilir, katma değerli ihracatın artması için ulusal ve uluslararası tüm platformlarda iş birliklerine devam ediyoruz.” diye konuştu. 

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Türk Kuru Meyve Sektörünü 2025 INC Kongresi’nde Temsil Edecek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Bölgesi’nin meyve sebze sektöründe yüz yıllara dayanan üretim ve ihracat deneyimi olduğunu dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu deneyimin sonucunda, 2024 yılı sonunda 1,5 milyar dolar ihracat rakamına ulaşmayı hedeflediklerini bu ihracatı da İzmir’in domine ettiğini kaydetti.

Samsun Valisi Orhan Tavlı sektöre büyük destek veriyor

“Samsun Valimiz Sayın Orhan Tavlı’nın davetiyle Samsun’a geldik” diyen Başka Uçak, “İzmir-Samsun arasında bir sinerji ortaya çıkarabileceğimize inandık. İzmir’de kurulan Dikili, Bayındır, Bergama ve Kınık Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgelerinde önemli noktalara geldik. Seracılık konusunda ihtisaslaşacak olan Dikili Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi geçtiğimiz hafta Dünya Bankası’yla 30 milyon dolarlık bir kredi sözleşmesi imzaladı. Bu 4 OSB’nin üretime geçmesiyle Ege Bölgesi’nin tarım ürünleri ihracatındai ilk etapta 10 milyar dolar ihracat hedefliyoruz. Bu deneyimlerimizi Samsun’la paylaşmak, Samsun’un güzel uygulamalarını İzmir’de hayata geçirmek için Samsun’a geldik. Samsun Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nde yapılan çalışmaları gördük, kendilerini tebrik ediyoruz. Samsun Valimiz Orhan Tavlı vizyoner kimliğiyle Samsun tarımına büyük katkı sağlıyor. Bu iki kadim şehir arasındaki iş birliği Türk tarımına ve tarım ürünleri ihracatımıza pozitif katkılar sağlayacak. Bugün kurulan ilişkiyi önümüzdeki süreçte artarak devam edecek” şeklinde konuştu.

Samsun tarım ürünlerinde 1 milyar dolar ihracat hedefliyor

Samsun’un Bafra ilçesinde Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi’ni ziyaret yanında, dondurulmuş ve kurutuşmuş sebze üretimi yapan Or-Sam Tarım ve Zirai Ürün A.Ş. firmasını da ziyaret ettiklerini açıklayan Başkan Uçak, sözlerini şöyle sürdürdü; “Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi 1200 dekarlık alanda 30 adet sera parselinde sebze, süs bitkileri ve fide yetiştiriciliği yapacak. İçme suyu, kullanma suyu, kanalizasyon, yol, kaldırım, doğalgaz, elektrik ve Telekom altyapısı hazır bir şekilde yatımcılara arsa tahsisi yapılıyor. TDİOSB tam kapasite devreye girdiğinde 1.500 kişiye istihdam olanağı sunacak. İzmirli firmalarımıza yatırım davetleri var. Bu davetlerini İzmirli firmalarımızla paylaşacağız. Samsun’un ürün deseninde biber, domates, pırasa, karnabahar, brokoli, lahana üretimi öne çıkıyor. Meyve olarak da kivi yetişiyor. Bafra TDİOSB’de çilek üretimi yapılacak. Samsun ilimiz limanı olan taze meyve sebze ürünlerinde en büyük ihraç pazarımız Rusya’ya yakınlık avantajı olan bir kentimiz. Samsun’un günümüzde 339 milyon dolar olan bitkisel ürün ihracatının Bafra TDİOSB devreye girdiğinde 1 milyar doları aşmasını bekliyoruz.”

Samsun Valisi Orhan Tavlı’nın ev sahipliği yaptığı ziyarette; Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Bafra İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Güreş, Bafra Ticaret Borsası Başkanı Tarık Erol, Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, Samsun Bafra Tarıma Dayalı İhtisas (SERA) Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Hamit Bozer, Egeli ihracatçılara Bafra TDİOSB ve Samsun’un yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri üretim potansiyeli hakkında bilgi verdiler.

Heyette EYMSİB adına; Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Martin Sanford ve Vildan Akgedik, EYMSİB üyesi Yetimler Tarım Ltd. Şti. Sahibi Şahip Akbaş, EYMSİB üyesi Kaymazlar Sebze Meyve A.Ş. Sahibi Ahmet Kaymaz ve EYMSİB üyesi Özvarışlar Gıda Tarım Ürünleri Ltd. Şti. Sahibi İlyas Özvarış yer aldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İzmir ve Samsun yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde güçlerini birleştirme kararı aldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği (EDDMİB) Yönetim Kurulu Üyesi, EDDMİB 2022 yılı ihracatında 2. sırada yer alan Başak Metal Tic. ve San. A.Ş. ve Er-Bakır Elektrolitik Bakır Mamulleri AŞ’nin Genel Müdürü Macit TAŞKIN’ın davetleriyle gerçekleşen yönetim kurulu toplantısı ve fabrika ziyareti daveti için teşekkür eden EDDMİB Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Ertan “Bölgemiz, ülkemiz hatta tüm Dünya çapında önemli bir değer olan ve bakır ürünleri üretimi ve ihracatı gerçekleştiren sayılı firmalardan olan Başak Metal Tic. ve San. A.Ş. ve Er-Bakır Elektrolitik Bakır Mamulleri AŞ firmalarına gerçekleştirdiğimiz ziyarette gördük ki ar&ge çalışmaları bir firmanın başarısının katlayarak artırmasında çok büyük etken. 4000’in üzerinde farklı ürün üretimi yapan, saç telinin yarısı inceliğinde bakır tel üretmeyi başaran Başak Metal Tic. ve San. A.Ş. ve Er-Bakır Elektrolitik Bakır Mamulleri AŞ firmaları ve Genel Müdürleri Macit Taşkın’ın yönetim kurulumuzda yer almasından gurur duyuyor bizlere ve ülkemize sağladıkları değerlerden dolayı çok teşekkür ediyorum” dedi.

ABD’de 70 milyon dolarlık yatırımla en büyük Türk yatırımı oldu

EDDMİB Yönetim Kurulu’na, tesislerine gerçekleştirdikleri ziyaretten ötürü duyduğu memnuniyeti dile getiren Macit Taşkın, “1981 yılında bakır tel üretmek amacı ile Erikoğlu ailesi tarafından Denizli şehrinde kurulan firmamız, 42 yıldır sektörde üretimini sürdürmekte. Kurulduğu günden bu yana giderek artan üretim kapasitesi ve satış portföyü ile Erbakır, bugün 800’e yakın çalışanı ve 2022 yılında gerçekleştirdiği 156.000 tonluk bakır tel üretimi ile Türkiye’nin bakır sektöründe lider firmaları arasında yer almaya devam ediyor. Ülkemizden ve Dünya’nın birçok ülkesinden tedarik ettiğimiz katot ile başlayan üretim yolcuğumuz, çeşitli üretim proseslerinden sonra 0,05mm kalınlığa kadar incelterek müşteri taleplerine uygun şekilde sonlanıyor. İş ortaklarımız arasında beyaz eşya, otomotiv, enerji ve data sektörüne kablo üretim yapan firmalar mevcut olup, 2017 yılında bakır alaşımı üretimine yönelik yapılan yatırımımız ile demiryolu sektöründe de öncü olmaya başladık. 2014 yılında ABD/Santa Terasa eyaletinde faaliyete geçen CN WIRE üretim tesisimiz, 70 milyon dolarlık yatırım bütçesi ile Türkiye’nin ABD’deki en büyük yerli sermayeli Türk şirketi unvanına sahip oldu.” diyerek üretim ve yatırımları hakkında çeşitli bilgiler verdi.

Taşkın devam eden yatırımlarından bahsederek, “180.000 tonluk mevcut üretim kapasitemizi arttırmak adına makine yatırımlarımız devam ederken, güneş panellerinde kullanılan Ribon Wire(Yassı tel) üretimi için AR-GE çalışmalarımız tamamlandı.” dedi. Sözlerine devam eden Taşkın “Fabrikamızda bulunan anod döküm ve elektroliz tesislerimiz ile kendi iç hurdalarımızın ve müşterimizin hurdalarının geri dönüşümü sağlayarak bakır gibi değerli bir emtianın yeniden geri kazanılmasına da katkı sağlıyoruz. Ayrıca kendi holding bünyemizde yer alan iştirakimiz olan Arenko Elektrik Üretim A.Ş’den elektrik kullanımı sırasında destek alıyoruz. 2021 yılında Anadolu 500’de ihracatı en yüksek 1. Şirket ödülünü kazanan şirketimiz, başta Avrupa olmak üzere toplam satışlarının %45-50’ye yakınını ihracat yoluyla gerçekleştirerek ihracat rakamları ile ülke ekonomisine önemli ölçüde katkı sağlamaktadır. Yönetim Kurulunda yer aldığımız ve 2022 yılı ihracatında 2. Sırada yer aldığımız Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği’ne de tesisimize gerçekleştirdikleri ziyaret için çok teşekkür ederim.”dedi.  

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulundan Er-Bakır Elektrolitik Bakır Mamulleri A.Ş. Denizli Tesisine Ziyaret yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği 2023 yılı Cumhuriyetin 100. Yılında 1 milyar 400 milyon dolar ihracat hedefi koydu.

Basın toplantısı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak ve EYMSİB Yönetim Kurulu üyelerinin katılımıyla düzenlendi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, “2022 yılı yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörü için tatmin edici bir yıldı. Türkiye genelinde 3 milyar doları taze meyve sebze, 2,5 milyar doları meyve sebze mamulleri olmak üzere toplam 5,5 milyar dolar ihracat gerçekleşti ve bu ihracatın 1 milyar 250 milyon dolarına denk gelen yüzde 22’si Birliğimiz üzerinden gerçekleşti. Birliğimiz ihracatı 2021 yılına göre yüzde 6 oranında artmış oldu. Özellikle meyve sebze mamulleri sektöründeki yüzde 12’lik artış bizleri memnun etti.” dedi.

EİB üzerinden yapılan turşu ihracatı ilk kez 250 milyon doları geçti

Yaş meyve sebze ürünlerinde 2022 yılında en fazla ihracatı gerçekleşen ürünün sofralık üzüm olduğunu açıklayan Uçak, “53 milyon dolarlık üzüm ihracatını 41 milyon dolarla domates, 36 milyon dolarla kiraz ve 33 milyon dolar ile mandalina takip etti. En fazla ihraç edilen beşinci ürün de 29 milyon dolarla kestane oldu. Meyve sebze mamullerinde ise 2022 yılı ihracat şampiyonu 2021 yılında olduğu gibi turşular oldu. EİB üzerinden yapılan turşu ihracatı ilk kez 250 milyon doları geçti ve 257 milyon dolar olarak gerçekleşti. Meyve sebze mamulleri ihracatında ikinci sırayı 149 milyon dolar ile kurutulmuş domatesler alırken kurutulmuş domatesleri, meyve konserveleri, dondurulmuş meyveler ve sebze konserveleri takip etti.” diye konuştu.  

Köy bazlı eğitim faaliyetlerimize başlayacağız

Hayrettin Uçak, “2022 yılında toplam 797 ihracatçı firmamızın desteği ile 189 ülke ve bölgeye ülkeye yaş meyve sebze ve mamulleri ihracat gerçekleştirmeyi başardık. 2022 yılında ihracatımızın en fazla gerçekleştiği ilk 5 pazarımız Almanya, ABD, Rusya, İngiltere ve Hollanda oldu. Kalıntı ile mücadele konusunda Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesinin ikinci yılını tamamladık. Sonuçları bu yıl daha olumluydu, bu yıl da hem bu projemize devam edeceğiz hem de bu projenin devamı niteliğinde köy bazlı eğitim faaliyetlerimize başlayacağız. Köy bazlı üretici toplantıları yanında işletme ve bahçede de hasat ve depolamaya ilişkin iyileştirme faaliyetlerine başladık. İlk olarak bu ay içinde Muğla ilimizde domates işletmelerinde eğitimler geçekleştirdik. Burada hem Ege Üniversitesi, hem de Tarım ve Orman il ve ilçe müdürlükleri bizlere çok destek oluyorlar, onlara teşekkürlerimi iletmek istiyorum.” dedi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Asya pazarında da gücünü artıracak

Uçak, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin 2022 yılında başlattığı ve büyük ses getiren Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programını bu sene tekrarlamak istediklerine değindi.

“Yeni mezun olan gençlere A’dan Z’ye tarımı anlatarak bilinçli bir nesil yaratma amacımız var. Meyvelerde kayıpları azaltmak için 2022 yılında Ege Üniversitesi ile nar, mandalina ve domateste bir proje başlatmıştık. Bu sene bu projemize hız kesmeden devam ediyoruz ve projemiz bitince sizlerle sonuçlarını paylaşmayı umut ediyoruz. 2023 yılında yurtdışı tanıtım ve pazarlama faaliyetlerimizi de artırarak devam ettirme düşüncemiz var. Bu kapsamda Almanya, Rusya, İngiltere, İspanya gibi ülkelerde fuar katılımlarımız olacak. Aynı zamanda geçen sene Hindistan’a düzenlediğimiz URGE projemizde bu yıl yeni rota olarak Endonezya ve Singapur’u belirledik. Bu yolla Asya pazarında da gücümüzü artırmak istiyoruz.”

Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. Yılında yeni rekorlara imza atmak istiyoruz

2022 yılının sonuna doğru taze meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde ihracatçı firmalardan oluşan iki farklı komite kurduklarını anlatan Hayrettin Uçak sözlerine şöyle devam etti:

“Komite üyelerimizden proje önerileri ile hem yurt içi hem de yurtdışında önemli proje ve çalışmalara imza atmak istiyoruz. Hem komitelerimize hem yönetim kurulumuz mesailerinin önemli bir bölümünü Birliğimiz için harcıyorlar, buradan kendilerine de teşekkür etmek istiyorum. 2023 yılının hepimiz için çok önemli bir anlamı ve önemi var. Bu yıl Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. yılını kutluyoruz. Bu yüzden ihracatçılarımızla beraber tüm gücümüzle ihracatımızı artırmak, yeni rekorlara imza atmak istiyoruz.  2023 yılında katma değeri yüksek ürünlere daha çok önem vermek, bu ürünleri göz önüne çıkarmak istiyoruz. İhracatımızı artırmak için ihraç miktarını artırmaktansa ihraç değerini artırmayı önemsiyoruz.”

Uçak, “Kilogram fiyatı son derece yüksek ve C vitamini deposu olan Kumkat, özel ambalaj ve reçeteler ile piyasaya sunabileceğimiz soslar, meyve ve sebze cipsleri gibi ürünleri parlatmak, bu ürünlere özel projeler üretmek istiyoruz. Bu senenin zorlu bir yıl olacağını da biliyoruz. Avrupa’daki durgunluk bu yıl kendini daha belirgin bir şekilde hissettirecektir. Ama hem Avrupa ve Amerika’daki payımızı koruyarak yeni pazarlarla birlikte Cumhuriyetimizin 100.yılında da başımız dik bir şekilde yolumuza devam edeceğiz ve ihracatımızı artıracağız.” dedi.

2023 yılında ihracatımızı 1 milyar 400 milyon dolar seviyelerine çıkarmayı hedefliyoruz 

Hayrettin Uçak, “Geçtiğimiz yıllarda Çin’e çalışmalarımızı hızlandırdık. Bu sene de Ur-Ge Projemiz kapsamında Hindistan’a gittik. Uzak Doğu’yu önemsiyoruz aynı zamanda ihracatımızı Ortadoğu’ya da artırmaya çalışıyoruz, meyvelerini almaya başladık Hindistan’a ihracatımızı artırdık. Bu olağanüstü konjonktürde ihracat artışını bırakın mevcudu korumak bile başarı. 2023 yılında ihracatımızı 1 milyar 400 milyon dolar seviyelerine çıkarmayı hedefliyoruz. Üreticimiz ciddi anlamda bilinçlendi analizler sıklaştırıldı, ön analizlerimizi artıracağız.” diyerek sözlerini noktaladı.

Mevcut pazarlardaki payımızı düşürmememiz için pestisitlere dikkat etmeliyiz

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, “2022 yılı zor bir yıldı. 2023 yılında daha da zor bir yıl olacak. Ekonomik sorunlar, kovid, enerji fiyatlarının artması ve enflasyonun neticelerini göreceğiz. Dünya genelinde resesyon bekleniyor. Yeni pazarlar konusunda daha çok çalışmalıyız ve mevcut pazarlardaki payımızı düşürmememiz için pestisitlere dikkat etmeliyiz. Ürünlerin kalıntı durumunu tespit etmeden hasat yapmamalıyız. Birliğimizce iki senedir “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projemizi” yürütüyoruz. Bu kapsamda Bölgemizin haritasını çıkarıyoruz. Bu bilinci tabanda üreticide oluşturmamız gerekiyor.” dedi.

En önemli hedefimiz daha nitelikli katma değerli ürünlerle birim fiyatlarını artırmak

Cengiz Balık, “Firmalarımızda farkındalık başladı. Biz ürünlerimizin yüzde 10’unu ihraç ediyoruz, dahili piyasada tüketilen ürünlerde de aynı hassasiyet gösterilmeli eğer gösterilmezse 2023 ve 2024 yılı çok daha zor geçer. Üretim aşamasının üzerine düşmeliyiz. Ürünler sofraya gelene kadar yüzde 30’u ziyan oluyor. Gıda israfını da aşmamız gerekiyor. İhracatta sürekli miktarı artıramazsınız bu sürdürülebilir değil bizim amacımız kg birim fiyatını artırmak. En önemli hedefimiz daha nitelikli katma değerli ürünlerle birim fiyatlarını artırmak. Bunu artırırsak ihracatımızı da yüzde 20 artırırız. Ve daha fazla rekabetçi olabiliriz. Resesyonda miktar anlamında kayıp yaşasak da bunu birim fiyatı ile kompanse edebilirsiniz.” diye konuştu.  

Mart ayında Malezya ve Kolombiya’ya sektörel ticaret heyeti

Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreteri İ. Cumhur İşbırakmaz da 2021 yılında Ticaret Bakanlığı’nın açıkladığı Uzak Pazarlar stratejisine değinerek Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin önümüzdeki dönemde uzak pazarlara yoğunlaşacağını, Mart ayında Malezya ve Kolombiya’ya sektörel ticaret heyeti düzenleyeceğini vurguladı.

Mamul sektörü pandemide sınavını verdi ve kısıtlamalara gidilirken Türkiye üretimini artırdı

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Türkmen Türkmenoğlu, “Sahada pestisitler üzerine çalışırken bir yandan da mamul ürünler gibi katma değerli ürünlere odaklanmış durumdayız. Ur-Ge projemiz ve EİB bünyesindeki 6 Gıda Birliğimiz ile birlikte ABD pazarında Ticaret Bakanlığı desteğiyle yürüttüğümüz Turkish Tastes Turquality projemizin ilk dört yıllık aşamasını tamamladık ve ikinci dört yıllık aşamaya geçtik. ABD’li iş ortaklarımızla Türk tatlarını dünyaya kazandırıyoruz. Mamul sektörü pandemide sınavını verdi ve kısıtlamalara gidilirken Türkiye üretimini artırdı ve ülkemize talep kaymaları yaşandı. İnovasyon ile beraber dünyanın her noktasına katma değerli ürünlerimizi gönderme imkanı bulduk. AB’nin gündeminde resesyon konusu varken biz fabrikalarımızdan yeni hatlar, yeni siparişler yönünde pozitif haberler almaktayız. Mamul ürünlerimiz katma değerli ürünler ve oldukça önemli. Üniversitelerde mühendislerimizle sinerji ve doğru ambalajlama ile birlikte uzak pazarlara mamul ürünlerimizi göndermeye devam ediyoruz.” dedi.

Üniversitelerle yeni projeler gündemde

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Taze Meyve Sebze Alt Komite Başkanı Makbule Çiftçi üretimden paketlemeye kadar olan tüm değer zincirinde daha kaliteli ihracat için uğraştıklarını 2023 yılında üniversitelerle birlikte yeni projelerin gündemde olduğunu söyledi.  

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Egeli yaş meyve sebze ve mamulleri ihracatçıları Cumhuriyetin 100. Yılında 1 milyar 400 milyon dolar ihracat hedefi koydu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.