Dokuz Eylül Üniversitesi Efes Meslek Yüksekokulu Gıda İşletme Bölümü öğretim elemanı Dr. Barış Can Kökçü’nün moderatörlüğünde gerçekleşen söyleşiye, Karaot Yerel Tohum Derneği Başkanı Feray Karapınar ile Efes Selçuk Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Yeşim Kopan konuşmacı olarak katıldı.

SİVİL TOPLUM KURULUŞLARI İLE BAĞ KURUN

Söyleşide konuşan Karaot Yerel Tohum Derneği Başkanı Feray Karapınar, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nün yalnızca üreticiler için değil, gençleri de üretim süreçlerine dahil etmek amacıyla kurulduğunu belirtti. Sivil toplum kuruluşlarının yapısına dair bilgiler veren Karapınar, bu yapıların gençler için önemli bir kariyer alternatifi sunduğunu vurguladı.

Karapınar, “Karaot Yerel Tohum Derneği 25 yıldır herhangi bir sisteme bağlı kalmadan faaliyetlerini sürdürüyor. Biz çiftçilik yapıyoruz. Ancak sivil toplum kuruluşlarının en büyük eksikliği, toplumda yeterince karşılık bulamaması ve güçlü bir ekonomik yapı kurmakta zorlanmasıdır. Bu alanda çalışacak nitelikli insan kaynağına ihtiyaç var. Gençlerin sivil toplumun önemini kavraması ve bu yapıların sürdürülebilir olduğuna inanması gerekiyor. Sizlere önerim, mutlaka sivil toplum kuruluşlarıyla bağ kurmanız. Bu sayede hem keyif alacağınız hem de kendinizi geliştireceğiniz fırsatlar yakalayabilirsiniz. Sizleri her zaman Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde görmekten mutluluk duyarız” dedi.

KOOPERATİFÇİLİK DAYANIŞMADIR

Efes Selçuk Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Yeşim Kopan ise konuşmasında kooperatifleşme süreci ve bir kooperatifin kuruluş aşamalarına dair önemli bilgiler paylaştı. Kooperatiflerin çok yönlü yapılar olduğuna dikkat çeken Kopan, “Kooperatifler bir sivil toplum modeli olmanın yanı sıra aynı zamanda bir üretim ve dayanışma modelidir. Bu yönüyle oldukça güçlü ve önemli yapılardır” ifadelerini kullandı.

Kooperatiflerin planlı ve sürdürülebilir bir üretim anlayışıyla hareket etmesi gerektiğini belirten Kopan, “Üretim kadar satış kanallarının da önceden planlanması gerekir. Üretim süreçleri standartlara bağlı olmalı; tüketici, aynı ürünü her satın aldığında aynı kalite ve lezzeti bulabilmelidir. Tarımsal üretimde ise bölgenin yapısına uygun ürünler tercih edilmelidir. Örneğin, sokaklarımızdaki turunçları belediyemizin desteğiyle toplayarak reçele dönüştürüyoruz. Bu sayede yerel ve sürdürülebilir bir üretim modeli oluşturuyoruz. Kooperatifler aynı zamanda insanların bir araya gelerek güçlendiği sosyal yapılardır. ‘Bir çubuk kırılır, on çubuk kırılmaz’ sözü, kooperatifçiliğin özünü çok iyi anlatır” dedi.

Yeşim Kopan ayrıca, Gıda İşletme Bölümü öğrencilerinin bilgi ve birikimleriyle kooperatiflere önemli katkılar sunabileceklerini ifade etti.

Gençler Kariyer Yolculuğu İçin Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde Buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Efes Selçuk Belediyesi’nin her Pazar günü Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde üretici ile tüketiciyi doğrudan buluşturduğu Üretici Pazarı, her hafta bölge halkının doğal ve yerel ürünlerle buluşmasına olanak tanırken, kültür ve sanat etkinlikleriyle de zenginleşiyor. Bu hafta, Yazar, sunucu ve seslendirme sanatçısı Yekta Kopan’ın katılımıyla gerçekleşecek söyleşi ve imza günü, pazar alanına gelen ziyaretçilere hem edebiyat hem de yerel ürünlerle dolu keyifli bir gün yaşatacak.

9 Kasım Pazar günü, 12.00–13.00 saatleri arasında gerçekleşecek söyleşi ve imza etkinliğinde Yekta Kopan, okuma kültürünün günümüzdeki yeri ve önemi üzerine düşüncelerini kitapseverler ile paylaşacak. Söyleşinin ardından, yazarın çok satanlar listesinde yer alan “Belki Yaz Erken Gelir” adlı kitabı için bir imza etkinliği düzenlenecek.

Katılımcılar, Yekta Kopan’ın edebiyat üzerine sohbetine tanıklık ederken kitaplarını imzalatma fırsatı da bulacak.

Yazar Yekta Kopan Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde okurlarıyla buluşuyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Onlarca filmde usta aktörleri seslendiren ve yazdığı kitaplarla pek çok ödüle layık görülen Yekta Kopan, öğrencilerin büyük ilgi gösterdiği söyleşide, kitap koleksiyonerliği ve okuma yolculuğu üzerine keyifli bir söyleşi gerçekleştirdi. Söyleşiye Küçükçekmece Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Güney Özkılınç da katıldı.

‘İyi okurluğumun temeli Gezici Kütüphane’dir’

Kendisini iyi bir okur olarak niteleyen Yekta Kopan, bunun sebebinin Gezici Kütüphane olduğunu ifade ederek, çocukluk anısını katılımcılarla paylaştı:

“Benim ilk deli okurluğum Gezici Kütüphane ile başladı. 7 ya da 8 yaşlarımdaydım. Bir otobüse biniyorsun. Şoför aynı zamanda kütüphane görevlisi.  Bütün koltuklar çıkarılmış otobüste. Gezici Kütüphane’de en fazla iki haftada bir kitabı okuyup bitirmeyi öğreniyorsun. Yoksa kitabı alıyorlar. Her hafta o saatte, orda olmayı öğreniyorsun. Çünkü o abi gelecek ve konuşacak seninle. Arkadaşlar var. Kitap okuyarak, kendi ekosistemini entelektüel dünyanı oluşturuyorsun. Gezici Kütüphane bana, kitaba iyi bakmayı, zamanlamayı, okuma ritmini öğretti. Tüm bunlardan öte kitapla kimlik elde edilebileceğini öğretti. Kitap okuyarak kendi çevrende bir kimlik edinilebiliyorsun. Kendi kütüphanemde 10 binin üzerinde kitabım var”

‘Mekânlar olmazsa, anılarınızı yerleştirecek zemin bulamazsınız’

Yekta Kopan, kitapçıların, kütüphanelerin ve sahafların önemine değindiği konuşmasında, günümüz kitap okuma kültürüne bir eleştiride bulunarak, “Kitapçılar çok önemli. Belki artık kitap alışkanlığımız kalmadı ve birçoğunuz internet üzerinden kitap alıyorsunuz. Ama mekânlar ve müzeler şehrin ve sizin belleğinizi oluşturur. Mekânlar olmazsa, bizlerin yaşınıza geldiğinizde anılarınızı yerleştireceğiniz zeminler olmayacak. Anılar, mekânlarla kurgulanan şeylerdir. Kitapçılar ölüyor, pastane kültürü ölüyor…  Peki! Sen nereye gideceksin? Tamam harika… Bedava internetle zaman geçiyor da o zaman sende kalıcı bir şey bırakmıyor. Benimsediğin ve seni benimseyen şeyler olmuyor” dedi.

Yekta Kopan’ın koleksiyonundan 15 nadide eser İmzalı Müze’de

İmzalı ve İlk Baskı Kitaplar Müzesi, Yekta Kopan’ın koleksiyonundan Dar Çağ, Aranılan Katil, Yedi Kızlar, 10 Küçük Zenci, Siyah Melek, Kaçak, Başsız At, Telgrafhane, 1984 gibi yerli ve yabancı ilk baskı 15 nadide esere, bir ay boyunca ev sahipliği yapacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yekta Kopan Küçükçekmece’de Öğrencilerle Buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.