2025 yılında dünya genelinde 486 bin 802 ton kuru üzüm ihracatı öngörülüyor. Türkiye, 145 bin ton ihracatla dünya kuru üzüm ihracatının yüzde 30’unu tek başına gerçekleştirecek ve liderliğini sürdürecek.

Kuru üzümde dünya genelinde en üst istişare organı olan ‘Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’ Güney Afrika’da 18-21 Kasım 2025 tarihleri arasında toplandı.

Kuru üzüm üretimi kuzey yarımkürede düştü, güney yarımkürede arttı

Kuru üzümde üretim düşüşünün Kuzey yarım kürede iklim krizinden dolayı yaşandığını dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Kuzey yarım küredeki üretimin yüzde 23’lük düşüşle 908 bin 186 tondan 701 bin 410 tona indiğini, Güney yarım küredeki üretimin ise yüzde 22’lik artışla 178 bin 425 tondan 217 bin 850 tona yükseldiğini ifade etti.

Çekirdeksiz kuru üzüm üretim ve ihracatında dünya lideri olan Türkiye’nin, 2025 yılında da 165 bin ton üretimle liderliğini sürdüreceğinin altını çizen Işık, “2025 yılında dünya genelinde 486 bin 802 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı öngörülüyor. Türkiye, 145 bin tonluk ihracat hedefiyle dünya ihracatından yüzde 30 pay alacak ve ihracatta da açık ara liderliğini sürdürecek” diye konuştu.

Büyük bir tanıtım kampanyasına ihtiyaç var

‘Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nda çeşitli stratejik öncelikler konusunda fikir birliğine varıldığına da işaret eden Işık şöyle devam etti: “Delegeler, küresel kuru üzüm tüketiminin büyümesini desteklemek için üretici ülkeleri ve büyük alıcı pazarları kapsayan koordineli bir uluslararası tanıtım kampanyasına ihtiyaç duyulduğu konusunda hemfikir oldu. Bu ortak girişimin detayları önümüzdeki dönemde iş birliği içinde geliştirilecek. Ayrıca, verimli veri paylaşım mekanizmalarını etkinleştirerek küresel pazar istihbaratını güçlendiren ve gelişmiş bilgi akışı yoluyla istikrarlı ve öngörülebilir uluslararası ticareti destekleyen bir kamu veri platformunun uygulanması ve tanıtımının araştırılmasına karar verildi.”

Pestisitte geri dönük düzenlemeler ticareti imkânsız hale getiriyor

Kuru üzümde tüm üretici ülkelerin uygulanabilir, öngörülebilir ve uyumlu pestisit düzenlemelerinin önemini vurguladıklarına dikkati çeken Işık, “Toplantıda tüm delegeler, üretim anında yürürlükte olan yasal limitlere tam olarak uygun olarak üretilen ürünlerin, bu limitler geriye dönük olarak değiştirildiğinde ticaretinin imkânsız hale geldiğini ve bunun uluslararası ticarette istenmeyen engeller yarattığının altını çizdiler. Kuru üzümlerin uzun raf ömrü ve üretim döngülerinin zamanlaması göz önüne alındığında, katılımcılar bu faktörlerin düzenleyici limitler belirlenirken veya güncellenirken dikkatlice değerlendirilmesi gerektiğini vurguladılar. Bu ortak bakış açısını resmileştirmek için, tüm katılımcı ülkeler adına ortak bir tutum belgesi hazırlanacak” ifadelerini kullandı.

‘Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nda, Türkiye’yi Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği heyeti temsil etti.

Arjantin, Avustralya, Hindistan, Türkiye ve Güney Afrika’dan uzman isimler ‘Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nda sektörel sunumlar yaparken, konferans katılımcıları Kakamas bölgesindeki bağ ve tesis ziyaretlerine katılarak, yerel üretim uygulamalarını ilk elden gözlemleme ve Güney Afrika kuru üzüm endüstrisiyle doğrudan teknik ve sektörel bilgi alışverişinde bulunma fırsatı buldular.

Türkiye, dünya kuru üzüm ihracatının yüzde 30’unu tek başına yapacak yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2024 yılı ekim ayında 156 milyon dolar olan ihracatını 2025 yılı ekim ayında yüzde 15 geliştirme başarısı gösterdi. Ekim ayında, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün Türkiye genelinde ihracatı yüzde 4’lük artışla 366 milyon dolardan 382 milyon dolara ilerledi.

2024 yılı ekim ayında Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatından yüzde 42 pay alan Egeli ihracatçılar, bu oranı 2025 yılı ekim ayında yüzde 47’ye yükselttiler.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, 2025 yılı ekim ayında ve ocak – ekim döneminde Türkiye ortalamasının üzerinde ihracat artışına imza attıklarını vurguladı.

Ege Bölgesi’nin ihracatından su ürünleri sektörü yüzde 80 pay aldı

Ekim ayında yaptıkları ihracatın alt sektörler bazında kırılımı hakkında da bilgi veren Girit, “Su ürünleri sektörümüz 143 milyon dolarlık ihracatla gururumuz olmayı sürdürdü. Birliğimizin toplam ihracatının yüzde 80’ini tek başına su ürünleri sektörü yaptı. Kanatlı sektörümüz 14,5 milyon doları yumurta, 13,2 milyon doları kanatlı eti olmak üzere 27,6 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Süt ve süt ürünleri sektörümüz 4 milyon dolarlık ihracat yaparken, bal ihracatımız 1,4 milyon dolar oldu. Kırmızı et, sakatatlar ve canlı hayvan ihracatımızdan 3 milyon dolar döviz geliri elde ettik” şeklinde konuştu.

2026 yılında yasaklar olmazsa aylık bazda 200 milyon dolar ihracata ulaşabiliriz

2026 yılında Türkiye’de dezenflasyon politikalarının sonuç vermesini ve enflasyon rakamlarıyla döviz kurları arasındaki makasın kapanmasını beklediklerini paylaşan Girit şöyle devam etti: “Türkiye dünya genelinde pahalı ülke imajını kırabilirsek, iştigal sahamızdaki ürünlerde fon ve ihracat yasakları gelmezse 2026 yılında aylık 200 milyon dolar ihracat performansına ulaşabiliriz.”

İhracat yapılan ülke sayısı 90 oldu

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, ekim ayında 90 ülkeye su ürünleri ve hayvansal mamuller ihraç ederken ilk sırada 30 milyon dolarla Rusya yer aldı. 2024 yılı ekim ayında Rusya’ya 23,6 milyon dolar olan ihracatımız yüzde 27 artış gösterdi.

İtalya’ya su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatımız yüzde 44’lük artışla 16 milyon dolardan 23 milyon dolara ilerledi ve İtalya zirve ortağı oldu. Zirvenin üçüncü basamağında 21,8 milyon dolarlık ihracatla Yunanistan yer aldı. Bu ülkeleri 18,4 milyon dolarla İngiltere ve 18,2 milyon dolarla Hollanda izledi.

Su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 47’si Ege Bölgesi’nden yapıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı geçtiğimiz hafta gerçekleştirdiği Çin seyahatinde, Türkiye’nin Çin’e tavuk ayağı ihracatının tekrar başlaması için girişimlerde bulundu.

Türkiye’den Çin’e tavuk ayağı ihracatının kuş gribi salgını nedeniyle 2023 yılında durdurulduğu bilgisini veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından arilik raporu yayımlanmış olmasına rağmen, Çin’e tavuk ayağı ihracatının yeniden başlatılamadığına vurgu yaptı.

“Ülkemizin yıllara göre değişmekle birlikte, yıllık 60–75 bin ton arası işlenmiş tavuk ayağı ihracat kapasitesi bulunmakta” diyen Girit, “Çin’e tavuk ayağı ihraç ederek yıllık 200 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırabiliriz. Ayrıca, tavuk ayağına ek olarak, kanatlı sektöründeki diğer ürünlerin ve işlenmiş kanatlı ürünlerinin de Çin’e ihracatının mümkün hale getirilmesi sektörümüzün en büyük beklentilerinden birisidir” diye konuştu.

Yumaklı ve Bakanlık bürokratlarına teşekkür

Tarım ve Oman Bakanı İbrahim Yumaklı ve bakanlık bürokratlarının Çin’e kanatlı sektörünün ihracat yolunun açılması için gösterdiği çabaya teşekkür eden Girit, şöyle devam etti; “Türkiye’de ekonomiye kazandırılamayan ve tüketimi olmayan tavuk ayakları Çin’de tüketiliyor. Ancak Çin’e doğrudan ihracat yapamıyoruz. Farklı ülkelere 2025 Eylül ayına kadar toplam 32 bin ton tavuk ayağı ihracatı yaptık ve 19 milyon ABD doları dövizi ülkemize kazandırdık. Ortalama ihraç fiyatımız 0,60 USD/kg seviyesinde kaldı. Tavuk ayağı ihraç ettiğimiz ülkeler kendi iç tüketimleri dışındaki fazla kısmını Çin’e ihraç ediyorlar. Dolaylı gönderimlerde kâr marjı belirgin şekilde düşmekte, ürün doğrudan Çin pazarına gidebildiği döneme göre yaklaşık yüzde 50-60 oranında gelir kaybı yaşıyoruz. Çin’e tavuk ayağı ihracatının başlaması hem sektörümüz hem de ülkemiz ekonomisi açısından son derece önemli bir gelişme olacaktır. Çin’e doğrudan ihracat yapabilirsek birim fiyat en az 3 kat yüksek olacak.”

Kanatlı sektörü, Çin’e tavuk ayağı ihracat izninin çıkmasını istiyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege İhracatçı Birlikleri’nin Muğla Ticaret ve Sanayi Odası ev sahipliğinde düzenlediği “İş Dünyası Buluşmaları-Muğla Toplantısı”nda konuşan Girit, Muğla’nın 2024 yılında 397 milyon dolarlık ithalata karşılık 1 milyar 296 milyon dolar ihracat yaptığı bilgisini verdi. Girit, “Muğla her 100 dolarlık ithalata karşılık 326 milyon dolar ihracat yapmış. Muğlalı ihracatçılarımızı kutluyoruz, bu başarılarının daha yukarı çıkması için devlet desteklerini daha etkin kullanmaları için devlet destekleri konusunda kendilerini bilgilendirmeye geldik” diye konuştu.

Muğla’nın su ürünleri ihracatı yanında çam balı üretimi ve ihracatında da öne çıktığını vurgulayan Girit, şöyle devam etti: “Muğla aynı zamanda önemli bir madencilik merkezi. “Muğla Beyazı” tüm dünyada tercih edilen bir mermer çeşidimiz. Muğla, 2024 yılında 122 milyon dolarlık maden ihracatı gerçekleştirdi. Madencilik sektörü, Muğla’nın ihracatında ikinci büyük sektör oldu. Türkiye’nin önemli narenciye üretim merkezlerinden Muğla’da 2024 yılında 36,5 milyon dolarlık yaş meyve sebze ihracatına imza atıldı. Muğla’nın ihracatına gemi yat sektörümüz 34 milyon dolar, hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörümüz 32 milyon dolar katkı sağladılar.”

İhracatçılar olarak yüksek enflasyonun ve düşük döviz kurunun gölgesinde küresel rekabet mücadelesi verdiklerinin altını çizen Girit, “Bu süreçte devlet destekleri, ihracatımızı sürdürülebilir kılmak adına her zamankinden daha fazla önem taşıyor. Ticaret Bakanlığımız, 2024 yılında mal ve hizmet ihracatçılarımıza 24,7 milyar TL’lik devlet desteği sağladı. Ege İhracatçı Birlikleri olarak bu desteklerin 1 milyar 261 milyon dolarlık kısmının firmalarımıza ulaşmasına aracılık ettik. 2025 yılı bütçesinde ise bu rakamın 33 milyar TL’ye çıkarılması planlanıyor. Bu çerçevede ihracatçılarımızın, Responsible Destek Programı ve diğer devlet desteklerinden azami düzeyde faydalanmalarını çok önemsiyoruz” diyerek Muğlalı ihracatçıları devlet desteklerinden etkin bir şekilde yararlanmaya davet etti.

Çahan; “Yeşil mutabakata uyum zorunluluk”

Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mehmet Çahan Küresel ölçekte yaşanan ekonomik dönüşümün, yeşil ekonomi odaklı bir yapıya evrildiğini, Avrupa Birliği’nin “Yeşil Mutabakat” vizyonunun; yalnızca çevreye duyarlı politikaları değil, aynı zamanda üretimden tedarik zincirine kadar tüm ticari süreçlerin yeniden kurgulanmasını zorunlu kıldığını dile getirdi.

“Bu süreçte çevreci üretim, karbon ayak izinin azaltılması ve döngüsel ekonomi gibi kavramlar, ticaretin vazgeçilmez unsurları haline gelmiştir” diyen Çahan, “Türkiye’nin ihracatçı firmaları olarak bizler, bu dönüşümü yalnızca bir yükümlülük olarak değil, aynı zamanda yeni fırsatlara açılan stratejik bir eşik olarak görmek durumundayız. Bugün burada, devlet desteklerinin yanı sıra Yeşil Mutabakat’a uyum kapsamında sunulacak teşvik ve yönlendirmelerin ele alınacak olması son derece değerlidir. Muğla olarak bizler, tarım, turizm ve sanayi alanlarında sürdürülebilirliği merkeze alan bir vizyonla hareket ediyoruz. Odamız bünyesinde; yeşil dönüşüm, dijitalleşme ve katma değerli ihracat başlıklarında üyelerimize yol gösterecek çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Sürdürülebilir üretim modeli; rekabet gücünü artırırken, aynı zamanda gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakma sorumluluğumuzu da desteklemektedir” şeklinde konuştu.

Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreteri İ. Cumhur İşbırakmaz, Ege İhracatçı Birliklerini tanıtan bir sunum yaparken, EİB Devlet Yardımları Uzmanları, Ticaret Bakanlığı’nın AB Yeşil Mutabakata uyum kapsamında devreye aldığı Repsonsible Destek Programı başta olmak üzere ihracatçılarımıza sunulan 16 devlet desteğini detaylı bir şekilde Muğlalı ihracatçılara aktardılar.

Programın son bölümünde Muğla’nın ihracat yolculuğuna uzun yıllardır katkı veren 17 firmaya ödülleri takdim edildi.

Muğla’dan 20 yılın üzerinde ihracat yapan ve ödüle hak kazanan firmalar şunlar oldu; “ALPAY MERMER SANAYİ VE TİCARET A.Ş., BIÇAKÇILAR MADENCİLİK PETROL ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş., ÇOBANLAR MERMER MADENCİLİK TURİZM TİC. VE İNŞAAT A.Ş., DEFNE SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş., EGE YAT HİZMETLERİ TURİZM SANAYİ VE TİCARET A.Ş., ERMAŞ MERMER SANAYİ VE TİCARET A.Ş., GÜMÜŞDOĞA SU ÜRÜNLERİ ÜRETİM İHR. İTH A.Ş., HÜDAVERDİ GIDA TARIM PAZARLAMA TİC. TUR. EML. İNŞ. SAN. İTH. VE İHR. LTD. ŞTİ., KILIÇ DENİZ ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ İHRACAT İTHALAT VE TİCARET A.Ş., KOÇAR MERMER SANAYİ VE TİCARET A.Ş., MANAVLAR GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş., MİKROMAN MADEN SANAYİ VE TİCARET A.Ş., MUĞLA MERMER TURİZM İNŞAAT NAKL. İHR. İTH. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ., NOORDZEE SU ÜRÜNLERİ İHRACATI SANAYİ VE TİCARET A.Ş., SERVET ŞEKERLEME GIDA TURİZM SANAYİ VE TİCARET A.Ş., SKRETTİNG YEM ÜRETİM TİCARET A.Ş., SÜRSAN SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.”

Muğla’nın ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 326 oldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir’in dış ticaret hacmi 36,7 milyar dolar 

İzmir 23 milyar 793 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi’nin ihracatını sırtlanırken, İzmir’in ithalatı 12 milyar 928 milyon dolar olarak gerçekleşti. İzmir’in dış ticaret hacmi 36,7 milyar dolara ulaşırken, ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 184 olarak kayıtlara geçti.

Türkiye genelinde en çok ihracat yapan 8. il konumundaki Manisa, 2023 yılında 7 milyar 747 milyon dolarlık ihracat yapma başarısı gösterdi. 3,5 milyar dolarlık ithalatı olan Manisa’nın dış ticareti 11 milyar dolara ulaşırken, ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 221’e ulaştı.

Ev tekstilinin başkenti Denizli, dünyadaki resesyon nedeniyle 2023 yılında ihracat ve ithalatında yara alsa da 4 milyar 25 milyon dolarlık ihracat, 2 milyar 224 milyon dolarlık ithalat performansı ortaya koydu. Denizli’nin dış ticaret hacmi 6 milyar 250 milyon dolar olurken, Denizli her 100 dolarlık ithalatına karşılık 181 dolar ihracat yapma başarısı gösterdi.

Balıkesir’in dış ticaret hacmi 3 milyar doları geçti

Balıkesir, 2 milyar 284 milyon dolarlık ihracat yaparken, ithalatı 725 milyon dolar oldu. Balıkesir’in dış ticaret hacmi 3 milyar doları aşarken, Balıkesir’in ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 305 oldu.

İklimlendirme, Madencilik, Otomotiv Yan Sanayi ve Tarım sektörlerinin ihracatını domine ettiği Aydın 2023 yılını 1 milyar 661 milyon dolarlık ihracat tutarıyla geride bırakırken, aynı yıl 638 milyon dolar ithalat yaptı.

Türkiye genelinde su ürünleri sektöründe ihracat şampiyonu olan Muğla Cumhuriyetimizin 100. Yılında 1 milyar 189 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırdı. İthalatı 465 milyon dolar olan Muğla’nın ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 256 oldu.

2023 yılında 150 milyon dolar ithalat yapan porselen, seramik ihracatının başkenti Kütahya’nın ihracatı 855 milyon dolar olarak kaydedildi. Doğal taşın başkenti Afyonkarahisar 631 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandırırken, ithalatı 107,5 milyon dolarda kaldı. Afyon’un ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 590’a ulaştu ve Ege Bölgesi illeri arasında rekortmen oldu.

Tekstil, halı ve hayvansal mamuller sektöründe ihracatta güçlü bir oyuncu olan Uşak 2023 yılında 431 milyon dolarlık ihracat yaparken, ithalatı 239 milyon dolar, ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 180 olarak gerçekleşti. 

Ege Bölgesi’nin ocak ihracatı 3,3 milyar dolar

Ticaret Bakanlığı faaliyet illerine göre 2024 yılı ocak ayı ihracat rakamlarını paylaştı. Buna göre Ege Bölgesi’nin ihracatı yüzde 2’lik artışla 3 milyar 240 milyon dolardan 3 milyar 305 milyon dolara ulaştı. 

İzmir, Manisa, Balıkesir, Aydın, Muğla, Kütahya ve Uşak 2023 yılı ocak ayına göre ihracatlarını artırırken, Denizli ve Afyonkarahisar 2023 yılı ocak ayı performanslarının gerisinde kaldı.  

İzmir Ege Bölgesi ihracatının yüzde 56’sına imza attı

İzmir, 1 milyar 850 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi ihracatının yüzde 56’lık dilimini tek başına gerçekleştirdi. Manisa 542 milyon dolarlık ihracata imza atarken Ege Bölgesi’nin ihracatının yüzde 16,4’lük dilimini temsil etti.

Denizli, Ege Bölgesi ihracatından yüzde 9,5 pay alırken ihracat geliri 314,5 milyon dolar oldu. Balıkesir, yüzde 16’lık ihracat artış hızıyla Ege Bölgesi’nde ihracat artış rekortmeni olurken ihracat tutarı 202 milyon doları aştı.

Aydın’ın ihracatı 135,4 milyon dolar olarak kayda alınırken, Muğla’nın ihracatı yüzde 6’lık artışla 107,7 milyon dolar oldu. Kütahya ihracatını yüzde 8’lik artışla 65,5 milyon dolardan 70,5 milyon dolara taşıdı.

Afyonkarahisar’ın ihracatı yüzde 10’luk kayıpla 48 milyon dolardan 43 milyon dolara gerilerken, Uşak’ın ihracatı 39,5 milyon dolar olarak gerçekleşti.

Eskinazi; “Ege Bölgesi ihracatçı kimliğini sürdürüyor”

Dünya ekonomilerinde yaşanan resesyon ile Türkiye ekonomisindeki yüksek enflasyon ve düşük kur sarmalının yaşandığı 2023 yılında Ege Bölgesi’nden yapılan 42,6 milyar dolarlık ihracatı büyük başarı olarak tanımlayan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, ihracat için uygun bir iklim olması halinde Ege Bölgesi’nin ihracatının çok rahatlıkla 50 milyar doları aşabileceğini dile getirdi.

2022 yılında Ege Bölgesi’nden yapılan ihracatın 44,5 milyar dolar olduğuna vurgu yapan Eskinazi, “Hazine ve Maliye Bakanımız Mehmet Şimşek, “İhracatın ana belirleyicisi yurt dışı talep olup kurun önemli bir etkisi yoktur” değerlendirmesinde bulunuyor ancak emek-yoğun sektörlerimiz dünya genelindeki taleplere cevap veremez noktaya geldik. Türkiye gelir dağılımındaki eşitsizliği ortadan kaldırmak istiyorsa üretmek ve ihracatını artırmak zorunda. Bugün ülkemizde en varlıklı yüzde 20’lik dilim gelirin yüzde 50’sini alır hale geldi. Orta direk kalmıyor, nüfusumuzun büyük bölümü hızla fakirleşiyor. Fakirleşmeyi durdurmak için ihracatçı sayımızı, ihracat tutarımızı ve ortalama ihraç fiyatımızı artırmamız gerekiyor” diye konuştu.

Ege Bölgesi’nin ihracatına projeleriyle yön verdiklerinin altını çizen Eskinazi, “2024 yılında sektörel TURQUALITY Projeleri, URGE Projeleri, Fuarlar, Sektöre Ticaret Heyetleri, Alım Heyetleriyle ihracatçılarımızı daha fazla ithalatçıyla buluşturmayı hedefliyoruz. Sürdürülebilirlik, inovasyon, tasarım, ARGE, mesleki eğitim yoğunlaşacağımız diğer başlıklar olacak. Türkiye Orta Vadeli Programda 2026 yılı sonunda 302,2 milyar dolar ihracat hedefliyor. Ege Bölgesi olarak bu hedefe 52 milyar dolarlık katkı sağlamayı hedefliyoruz” diye görüşlerini noktaladı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Ege Bölgesi’nin ihracatının ithalatını karşılama oranı yüzde 203’e ulaştı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Girişim Özelliklerine Göre Uluslararası Hizmet Ticareti İstatistikleri verilerine göre; 2021 yılında hizmet ihracatının %58,7’si, hizmet ithalatının ise %55,4’ü büyük ölçekli girişimler tarafından yapıldı.

Hizmet ihracatının %7,1’ini yapan 1-9 çalışanı olan mikro ölçekli girişimler, toplam hizmet ihracatı yapan girişimlerin %69,2’sini oluşturdu. Çalışan sayısı 10-49 kişi olan küçük ölçekli girişimlerin hizmet ihracatındaki payı %15,7 iken 50-249 kişi olan orta ölçekli girişimlerin payı %18,3 oldu. Hizmet ihracatı yapan girişimlerin %2,4’ünü oluşturan 250 ve daha fazla kişinin çalıştığı büyük ölçekli girişimler, hizmet ihracatının %58,7’sini yaptı.

Hizmet ithalatı yapan girişimlerin %53,3’ünü oluşturan 1-9 çalışanı olan mikro ölçekli girişimler, hizmet ithalatının %5,6’sını yaptı. Çalışan sayısı 10-49 kişi olan küçük ölçekli girişimlerin hizmet ithalatındaki payı %9,4 olurken 50-249 kişi olan orta ölçekli girişimlerin payı %17,2 oldu. Hizmet ithalatının %55,4’ünü, hizmet ithalatı yapan girişimlerin %5,0’ını oluşturan 250 ve daha fazla kişinin çalıştığı büyük ölçekli girişimler gerçekleştirdi.

Hizmet ihracatının %67,9’unu ulaştırma ve depolama faaliyetindeki girişimler gerçekleştirdi

Toplamda 34 milyar 728 milyon dolar olan hizmet ihracatının 23 milyar 579 milyon dolarını ulaştırma ve depolama faaliyetindeki girişimler gerçekleştirirken, bilgi ve iletişim faaliyetindeki girişimlerin hizmet ihracatı 3 milyar 62 milyon dolar oldu. Hizmet ihracatında 2 milyar 935 milyon dolar imalat sanayiindeki girişimler tarafından yapılırken ana faaliyeti finans ve sigortacılık olan girişimlerin hizmet ihracatı 1 milyar 385 milyon dolar oldu.

Hizmet ticaretinde 28 milyar 64 milyon dolarlık ithalatın 8 milyar 978 milyon doları imalat sanayinde faaliyet gösteren girişimler tarafından yapıldı. Hizmet ithalatındaki 5 milyar 389 milyon dolar, ana faaliyeti toptan ve perakende ticaret olan girişimlere ait iken 2 milyar 181 milyon dolarlık hizmet ithalatı finans ve sigorta faaliyetinde bulunan olan girişimlerin oldu. Bilgi ve iletişim faaliyetindeki girişimler ise 1 milyar 928 milyon dolar hizmet ithalatı yaptı.

Yabancı kontrollü girişimler hizmet ihracatının %18,3’ünü, ithalatının %32,6’sını yaptı

Hizmet ticaretinde en yüksek paya sahip olan taşımacılık hizmetlerinde yapılan ihracatın %89,5’i, ithalatın ise %85,1’i Türkiye kontrolündeki girişimler tarafından gerçekleştirildi. Telekomünikasyon, bilgisayar ve bilgi hizmetleri ihracatında Türkiye kontrollü girişimlerin payı %49,5 iken yabancı kontrollü girişimlerin payı %50,5 oldu. Fikri mülkiyet hakları kullanım hizmetleri ithalatının %66,7’si, diğer iş hizmetleri ithalatının %52,7’si yabancı kontrollü girişimler tarafından yapıldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Hizmet ihracatının yüzde 58,7’sini, hizmet ithalatının yüzde 55,4’ünü büyük ölçekli girişimler yaptı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Türkiye kuru üzüm üretiminde açık ara dünya lideri

63. Uluslararası Kuru Üzüm Konferansı İzmir’de gerçekleşti

Kuru üzüm üretiminde ve ihracatında açık ara dünya lideri olan Türkiye’nin 2022/23 sezonu 1 Eylül 2022 tarihinde başlayan çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı 110 ülkeye ulaştı ve 426 milyon dolar olarak gerçekleşti. Kuru üzüm ihracatı miktar bazında yüzde 2 artarak 251 bin tona ulaştı.  

63. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansı, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ev sahipliğinde Arjantin, Avustralya, Şili, Güney Afrika, Türkiye ve ABD heyetlerinin katılımıyla gerçekleştirildi.

Türkiye toplantıda 246 bin 346 ton rekolteyle dünya genelindeki 1 milyon 90 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin yüzde 22’sini tek başına gerçekleştireceğini beyan etti. Üzüm rekoltesi 2022 mahsulüne göre yüzde 23 azaldı.

ABD, 200 bin 274 tonluk üretim ile ikinci sırada, Çin 190 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesiyle üçüncü sırada yer alıyor. Hindistan 145 bin ton, İran 95 bin ton, Şili 60 bin ton, Güney Afrika 60 bin ton, Arjantin 35 bin 500 ton, Özbekistan 20 bin ton, Avustralya 7 bin 759 ton kuru üzüm üretimi öngörüyor.

Çekirdeksiz kuru üzüm üreticisi ülkeler; 2023 yılında dünya genelinde 486 bin 926 ton kuru üzüm ihracatı hedeflerken, Türkiye; 236 bin 346 tonluk kuru üzüm ihracatıyla dünya ihracatından tek başına yüzde 48 pay alma amacını ortaya koydu.

Kuru üzüm sektörü yaklaşık yüzde 25’lik pazar payı ile dünya kuru meyve pazarında önemli bir paya sahip

Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nın açılış konuşmasını gerçekleştiren Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, “Dünya kuru meyve pazarının 11 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Kuru üzüm sektörü yaklaşık yüzde 25’lik pazar payı ile dünya kuru meyve pazarında önemli bir paya sahip. Geçtiğimiz birkaç yıla küresel Kovid-19 krizi, Rusya-Ukrayna’daki çatışmalar ve çeşitli ekonomik sorunlar da dahil olmak üzere bir dizi zorluk damgasını vurdu. Bu gelişmeler karşısında uyum sağlamak ve ayakta kalabilmek için büyük çaba sarf etmek zorunda kaldık. 63. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansında Arjantin, Avustralya, Şili, Güney Afrika, Türkiye ve ABD’den temsilcilerimizle detaylı bir istişare yapma fırsatına sahip olduk, bu sektörümüzün geleceğini şekillendirecektir.” dedi.

İklim krizi dönemin büyük bir gerçeği

EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, “Üzüm üretici ülkeler arasında Özbekistan, İran, Çin ve Avustralya’yı ziyaret ettim. Avustralya’da şeffaf bir şekilde bütün bağcılık tekniklerini, üretim teknikleri bize gösterdiler. Teknoloji olarak kendilerini sürekli olarak yeniliyorlar. Az bir alanda daha çok ürün alıyorlar ve suyu minimum seviyede kullanarak daha az işçilikle süreci yönetiyorlardı. İklim krizinin etkilerini de gördük. Hayalet kurumuş bağlar vardı. Uzak mesafedeki bağlara su veremediklerini öğrendik. İklim krizi bizim hepimizin dönemin büyük bir gerçeği. Geçen sene 360 bin ton rekoltemiz vardı. Bu sene 200 bin ton civarı olacak diye tahmin ediyoruz. Birlikte hareket etmemiz gerekiyor. Bu etkileri yönetemediğimizde fiyat farklılıkları, çiftçi ve tüketici mağduriyetleri ortaya çıkıyor. İhracatçılar olarak fiyat kırılımlarından çok etkileniyoruz. Bu politikaları bütün ülkeler ve bütün paydaşlar birlikte yönetmemiz gerekiyor.” diye konuştu.

Üzüm üretimi düştü

Başkan Işık, “Mahsul fazla ise stoğu birlikte yönetmemiz gerekiyor. Emniyet stoğu olarak tutulmalı. Tüketicilere daha stabil bir ürün sunmamız gerekiyor. ABD üretici bir ülke olduğu için çok az ürün satabiliyoruz. Üzüm az olduğunda fiyatları çok yükseliyor. Bu tüketicileri olumsuz etkiliyor ve üzüm tüketimi düşüyor. Stoklarımızı onlara gönderip üretici kooperatifleri stokları kendileri pazara verebilirler. Fiyat dalgalanmalarında üzüm tüketiminin düşmesi ana hedefimiz olmalı. Birleşmiş Milletler (BM) birçok yardım yapıyor ürün fazla olduğunda BM vasıtasıyla üzüm tüketmeyen ülkelere üzümü tanıtmamız gerekiyor. Üzüm üretimimiz düştü. Geçen seneden ciddi bir stok ile devretmemize rağmen düşüş yaşandı. Ancak rekoltenin fazla olmasının faydasını gördük. Üzüm üretimini artırıp stoğumuz ile yönetirsek daha dengeli bir üretici kitlesi oluşturacağız.” dedi.

Arz talep dengesi kurulmalı

Arz talep dengesinin kurulması gerektiğine değinen Mehmet Ali Işık, “Dünya çapında üzüm tüketimi artırılmalı, bunun için üretici ülkeler olarak ortak çalışmalar yapılmalı. İklim krizinin bir diğer etkisi de yağışların düzensiz olması ve bitki hastalıklarını getirmesi. Biyolojik ve biyoteknik mücadeleler önemli. Havza bazlı yönetime geçmeliyiz. Birbirimize tekniklerimizle yardımcı olursak üzümün düzenli bir şekilde tüketilmesini sağlarız. Pestisitle mücadelede konusunda 33 bin çiftçimizle, üniversitelerimizle, enstitülerimizle hep birlikte hareket etmenin sektörümüze faydalarını hissettik.” diye konuştu.   

2023 Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nın Başkanlığına Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, Başkan Yardımcılığına Avustralya’dan Mark King ve katipliğe Türkiye’den Ece Tırkaz seçildi. Prof. Ahmet Altındişli de iklim değişikliğinin dünya çapında bağcılık üzerindeki etkilerine ilişkin bir sunum yaptı.

14 Ekim’de Tarım ve Orman Bakanlığı Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü’nün katılımıyla Türkiye’nin en önemli üzüm üretim bölgesi olan Manisa’ya teknik gezi gerçekleştirildi. Katılımcılar yerel uzmanlarla bir araya gelerek üzüm üretim teknikleri ve son gelişmeler hakkında görüş alışverişinde bulundu. Konferansta yıl boyunca İnovasyon ve Pazarlama konularında çalışacak bir komite kurulmasına karar verildi. Paris’teki Sial Fuarı’nın ardından bir sonraki 2024 Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı 24-25 Ekim 2024’te Londra’da yapılacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Türkiye, dünya kuru üzüm ihracatının yüzde 48’ini tek başına yapmayı hedefliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.