İzmir Büyükşehir Belediyesi, iklim değişikliği ve kuraklığın artırdığı su stresine karşı, belediyeye ait hizmet binalarında yağmur suyu hasadı uygulamalarını yaygınlaştırıyor. İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı ile Fen İşleri Dairesi Başkanlığı’nın ilgili birimlerle iş birliği içinde yürütülen çalışmalar kapsamında toplanan yağmur suları; park ve bahçe sulamasında, bina temizliğinde, teknik bakımda ve çeşitli hizmet alanlarında değerlendirilerek şebeke suyundan tasarruf ediliyor. Çalışmalar kapsamında Celal Atik Spor Salonu, Kültürpark Tenis Kortu, HİM Binası ve Eşrefpaşa Hastanesi’nde yağmur suyu hasadı sistemleri kuruldu. ESHOT Gediz Ağır Bakım Tesisleri, Doğal Yaşam Parkı ve Buca Kaynaklar Mezarlığı’nda da sistem devreye alındı.

Mezarlıkların suyu da yağmurdan

Yağmur suyu hasadı uygulamasının yaygınlaştırılacağı alanlardan biri de mezarlıklar oldu. Buca Kaynaklar Mezarlığı’nda başlatılan uygulamayla depolarda biriken yağmur suları; mezarlık alanlarının sulanmasında, bitki bakımında, mezar taşları ile gasilhanelerin temizliğinde kullanılıyor. Mezarlıklar Dairesi Başkanı Ali Kemal Elitaş, İzmir genelinde 30 ilçedeki mezarlıklarda çalışmaları sürdürdüklerini belirterek, kuraklığın artık ciddi bir tehdit haline geldiğini vurguladı. Elitaş, kent genelinde köyler dahil 2 bin 500 mezarlık parseli bulunduğunu ifade ederek, köy mezarlıklarında da yağmur suyu tanklarıyla sistemli bir uygulama yürütmeyi hedeflediklerini söyledi. Toplanan suların yeniden kullanılmasıyla hem önemli ölçüde su tasarrufu sağlanacağını hem de ekonomik katkı elde edileceğini belirten Elitaş, uygulamanın küresel iklim krizine karşı su kaynaklarının korunmasına da destek olacağını kaydetti.

ESHOT ve Doğal Yaşam Parkı’nda aktif kullanım

Yağmur suyu hasadı, ESHOT Gediz Ağır Bakım Tesisleri’nde de devreye alındı. Hasat edilen yağmur suları; motor alt yıkama, parça temizliği ve güneş panellerinin yıkanmasında kullanılarak şebeke suyu tüketimi azaltılıyor. İzmir Doğal Yaşam Parkı’nda kurulan tank sistemleri sayesinde ise 130 türde, 1.500’ü aşkın yaban hayvanının bulunduğu alandaki barınakların temizliği yağmur suyu ile gerçekleştiriliyor. Böylece hem doğal kaynaklar korunuyor hem de sürdürülebilir su yönetimine katkı sağlanıyor.

“Yağmur suyu hasadı önemli”

Su yönetimi ve su kaynaklarının verimli kullanılması amacıyla oluşturulan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Kurulu üyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Celalettin Şimşek, yürütülen çalışmaların kuraklıkla mücadelede önemli bir adım olduğunu belirtti. İzmir’de son iki yıldır kuraklığa bağlı sorunlar yaşandığını hatırlatan Şimşek, özellikle bin metrekarenin üzerindeki kamu binalarına yerleştirilen yağmur suyu depolarının su tasarrufuna somut katkı sunduğunu ifade etti. Toplanan suların bina temizliği ile park ve bahçelerin sulanmasında kullanıldığını kaydeden Şimşek, bu alanlarda içme suyu yerine alternatif kaynakların değerlendirilmesinin kritik olduğunu vurguladı. Uygulamanın yaygınlaştırılması halinde içme suyu tüketiminde yaklaşık yüzde 10 oranında tasarruf sağlanabileceğine dikkat çeken Şimşek, bunun kent ölçeğinde kayda değer bir kazanım olacağını söyledi.

“Yeni imara açılacak bölgelerde uygulanmalı”

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin sorumluluğundaki park ve bahçelerin genişliğine işaret eden Şimşek, bu alanlarda hasat edilen yağmur suyunun kullanılmasıyla su kaynakları üzerindeki baskının azaltılabileceğini belirtti. Özellikle yeni imara açılan bölgelerde ve inşa edilecek yapılarda yağmur suyu hasadı sistemlerinin zorunlu hale getirilmesinin uzun vadede ciddi tasarruf sağlayacağını ifade etti.

Çok sayıda hizmet binasına depo yerleştirildi

Yağmur suyu hasadı uygulaması; İzmir Doğal Yaşam Parkı, Celal Atik Spor Salonu, Kültürpark Kapalı Tenis Kortu, HİM binası, Eşrefpaşa Hastanesi, ESHOT Gediz Atölyesi ve Buca Kaynaklar Mezarlığı’nda devreye alındı. Zeytinlik Hizmet Binası, Makine İkmal Yerleşkesi, MTK Park Bahçeler Birimi, Mürselpaşa Trafik İşleri Müdürlüğü, Atlas Pavyonu, İsmet İnönü Sanat Merkezi, Gençlik Tiyatrosu, İlber Ortaylı Kütüphanesi, İzmir İtfaiyesi Toros Yerleşkesi, İzmir İtfaiyesi Toros Yerleşkesi, Buca Toros’taki Bilgi İşlem Binası ile İzmir Ulaşım Merkezi’nde (İZUM) ise yağmur suyu depolarının kurulumu sürüyor. Öte yandan Eski İZFAŞ binası, Oğuzlar Ek Hizmet Binası, 30 ilçedeki itfaiye binaları da önümüzdeki süreçte sisteme dahil edilecek.

İzmir’de yağmur suyu hasadı yaygınlaşıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Buca’da zeytin ağaçları komşuluk ruhunu ve dayanışmayı artıran bir sembol haline geldi. Buca Belediyesi, ilçe sınırları içerisindeki zeytinliklerin yanı sıra, parklar, caddeler ve boş arazilerde bulunan zeytin ağaçlarında hasada başladı. Toplanan zeytinler, fabrikada sıkıma gönderilirken, elde edilen zeytinyağları ise ihtiyaç sahibi vatandaşların sofralarına ulaştırılacak.

Yapılan çalışmanın tarımsal üretime ve paylaşıma verdikleri değerin bir göstergesi olduğunu ifade eden Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, “Buca’mızda dayanışmanın ve paylaşmanın meyvelerini topluyoruz. Toprağın bize en kıymetli hediyesi olan zeytinlerimizi, Buca’mızın her köşesinde büyük bir özenle hasat ediyoruz. Bu bereket, ihtiyaç sahibi hemşehrilerimizin sofrasına zeytin ve zeytinyağı olarak geri dönecek. Bir yerel yönetim olarak ilçemizde, kendi mahallemizde üretimi artırmamız gerektiğine inanıyoruz.  Üreterek güçlü oluruz, üreterek özgür bir ülke oluruz. Bu hasat da doğal kaynaklarımızı üretime kazandırma ve Bucalı vatandaşlarımıza sağlıklı ve yerel ürünleri sunmak adına önemli adımlardan biri” diye konuştu.

Buca’da zeytin hasadı zamanı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Mudanya Belediyesi tarafından “Birlikte Hasat Zamanı” sloganıyla düzenlenen Zeytinine Dokun Hasat Şenliği, Işıklı Mahallesi’nde belediyeye ait zeytinlikte gerçekleştirildi. Hasat etkinliğine Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Belediye Başkan Yardımcıları Av. Baran Güneş ve Volkan Keçici, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız, Marmarabirlik Mudanya Kooperatif Başkanı Cüneyt Soylu’nun yanı sıra belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve gönüllüler katıldı.

Yaygıların üzerinde hem elleriyle hem de tırmıklarla zeytin toplayan katılımcılar, geleneksel yöntemlerle zeytin toplamanın keyfini ve zorluğunu deneyimlediler. Her bir katılımcı topladığı zeytinleri birer kiloluk bidonlara kurdu. Marmarabirlik’in açtığı stantlarda geleneksel zeytinyağı sıkımını da inceleyen katılımcılar, zeytinyağı tadımı da yaptı. Zeytin hasadından sonra hep birlikte helva yendi ve hasat sonu ritüeli de gerçekleştirmiş oldu. 

“ZEYTİN MUDANYA’NIN YAŞAM KAYNAĞIDIR”
Zeytin hasadına katılarak ağaç üstünde zeytin toplayan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, “Belediyemize ait zeytin bağlarından birinde gönüllülerimizle zeytin hasadı gerçekleştirdik. Mudanya’da üretilen zeytin ve zeytinyağını sahiplenmek bizim için çok önemlidir. Zeytinimize sahip çıkalım. Üreticimize sahip çıkalım. Geçmişimizde ve bugünümüzde her şeyin temelinde zeytin var. Geleceğimizde de zeytin var. Zeytin, Mudanya’nın yaşam kaynağıdır” dedi.

Etkinliğe katılarak dayanışmayı büyüten tüm katılımcılara teşekkür eden Dalgıç, üreticilere bereketli, kazançlı ve bol verimli bir sezon diledi.

Mudanya’da Zeytin Hasadı sezonu başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Binlerce yıllık zeytin kültürünü yaşatmak, doğayla uyumlu üretimi desteklemek ve bereketli hasat mevsimini kutlamak amacıyla düzenlenen festivalde; Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, Seferihisar Belediye Başkan Yardımcısı Gökhan Pehlivan, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşu üyeleri ve çok sayıda vatandaş bir araya geldi.

Festivalin açılışı, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin’in konuşmasıyla başladı. 

Başkan Yetişkin konuşmasında şunları söyledi: “Orhanlı Köyü Zeytin Hasadı Festivali’nde yeniden bir aradayız. Çünkü zeytin; bu toprakların yeşil altını, bu coğrafyanın kokusu, dokusu ve hikayesidir. Yüzyıllardır sofralarımıza bereket, insanımıza emek, köylerimize umut olmuştur. İzmir, Türkiye’nin zeytin üretiminde ikinci sırada yer alıyor. Seferihisar ise bu üretimde öne çıkıyor. Ve dünyada eşi benzeri olmayan, altın değerindeki zeytinyağları işte bu topraklardan çıkıyor. Orhanlı Köyü’nün zeytini bambaşka. Çünkü burada sadece üretim değil, bir kültürün korunması var. 2023 yılında geleneksel zeytin toplayıcılığı UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edildi.

Bu, hem köyümüz hem de Seferihisar için büyük bir gurur.

Seferihisar aynı zamanda ölmez ağaçların diyarıdır. Teos Antik Kenti’nde 2000 yıllık Umay Nine Bilge Ağacımız yaşıyor. Her bir zeytin ağacı binlerce yılın tanığıdır. Her yıl yeniden meyve vererek bize direncin, umudun ve bereketin anlamını hatırlatır. Zeytin mucizesini bir gastro rota olarak hayata geçiriyoruz. Tıpkı Ulamış’taki Karakılcık Rotası gibi, Orhanlı ve çevresinde bir Zeytin Ağacı Rotası kuruyoruz. Bu rota sayesinde zeytinin hikayesini ve emeğini tüm dünyaya anlatacağız.”

Başkan Yetişkin, festivalin gerçekleşmesinde emeği geçen Orhanlı halkına, üreticilere, gönüllülere, sivil toplum kuruluşlarına ve belediye çalışanlarına teşekkür etti.

Festival alanında yerel üreticilerin zeytin ve zeytinyağı stantları büyük ilgi gördü. Gün boyunca düzenlenen atölyeler, çocuk etkinlikleri ve halk oyunları gösterileriyle Orhanlı köyü renkli bir atmosfere büründü.

Günün sonunda sahne alan Türk halk müziği sanatçısı Tolga Çandar, seslendirdiği ezgilerle katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı.

Festival 2 Kasım Pazar günü de birbirinden keyifli etkinliklerle devam edecek.

Orhanlı Köyü Zeytin Hasadı Festivali, zeytin kültürünü yaşatmayı, doğaya saygılı üretimi teşvik etmeyi ve Seferihisar’ın bereketli topraklarını dünyaya tanıtmayı hedefliyor.

Orhanlı Köyü 2. Zeytin Hasadı Festivali coşkuyla başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bu yıl ikincisi gerçekleşecek olan festivalde zeytinyağı kültürünü anlatan pek çok etkinliğin yanı sıra, çocuk etkinlikleri, üretici pazarları ve konserler olacak. Festival, Seferihisar Belediyesi ,Orhanlı Köyü Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği, Doğa Derneği, Orhanlı Çocuk Kütüphanesi, ATG Alinteri Zeytinyağı Fabrikası, Esenlik Tarım, KAR Zeytinlikleri ve Sevilma gibi yerel kurum, üretici ve gönüllülerin imecesiyle düzenleniyor.
 

İzmir Yarımadası’na Özgü Erkence Türü Zeytinle Tanışın

Festivalin ana teması, Orhanlı Vadisi’nin simgesi haline gelen Erkence türü zeytin ağaçlarının korunması ve bu kadim ekosistemin yaşatılması. Bu zeytinlikler; kuşlardan mantarlara, orkidelerden sincaplara yüzlerce canlı türüne ev sahipliği yapıyor. Orhanlı halkı, bu çeşitliliği bir yaşam ortaklığı olarak görüyor ve her hasat mevsimini doğayla uyum içinde kutluyor. 

Erkence, Ege Bölgesi’nin batısında, özellikle İzmir’in Seferihisar, Karaburun ve Urla yörelerinde yetişen yerli bir zeytin türü. Adını erken olgunlaşmasından alıyor; Kasım ayına varmadan, sonbaharın ilk serinliklerinde hasada hazır hale geliyor. Küçük taneli, yağ oranı yüksek olmasıyla biliniyor. Erkence zeytinyağı, meyvemsi aroması ve yumuşak içimiyle bölgenin en karakteristik ürünlerinden biri. Bu festival sayesinde İzmir’in erkence zeytinini ve zeytincilik kültürünü tanıma şansı yakalanacak. 

UNESCO Listesinde yer alan zeytincilik kültürüne dahil olun.

2023 yılında “Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Geleneksel Bilgi, Yöntemler ve Uygulamalar”, UNESCO tarafından Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edildi. Bu önemli gelişme, doğayla uyumlu zeytincilik kültürünün yalnızca bir üretim faaliyeti değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa aktarılan köklü bir yaşam biçimi olduğunu bir kez daha ortaya koydu.

Geleneksel aşılama yöntemleri, hasat zamanlarının doğayla uyumlu belirlenmesi, taş baskı sıkım teknikleri, imece kültürü ve zeytin hasadı kutlamaları, bu mirasın temel unsurlarını oluşturuyor. Tüm bu uygulamalar, hem toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor hem de doğanın bilgisini yaşatan kültürel bir süreklilik yaratıyor.

Orhanlı Zeytin Hasadı Festivali kapsamında, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan bu kadim zeytincilik geleneğine ve Erkence türü zeytinliklerin şekillendirdiği doğayla uyumlu yaşam biçimlerine yakından tanık olunacak. Katılımcılar, yüzyıllardır süregelen üretim ritüellerini yerinde gözlemleme ve bu eşsiz kültürel mirasın bir parçası olma fırsatı bulacak.

‘Birlikte Kutlama, Birlikte Savunma’

Orhanlı Köyü Kültür Doğa Spor Kulübü Başkanı Ali Andaç; ‘’Vadimizde yaşayan 7’den 70’e tüm insanlar, yüzlerce yıllık zeytincilik kültürünün bir parçası. Buradaki kadim kültürümüze sahip çıkıyoruz. Neredeyse 10 yıldır maden veya enerji projelerine karşı direndik ve pek çok başarı elde ettik. Bu festivalde, vadimizden ve zeytinlerimizden vazgeçmeyeceğimizi bir kez daha göstereceğiz.” dedi ve ekledi

‘’Festivalimiz, erkence zeytinlerimizin, zeytincilik kültürümüzün ve dayanışmamızın kutlandığı bir buluşma olacak. Atölyeler, yerel üretici stantları, konserler, halk oyunları gösterileri, çocuk etkinlikleri ve doğa yürüyüşleriyle dolu bir program hazırladık. Ziyaretçiler, Orhanlı’nın doğa kültürünü deneyimleme fırsatı bulacak. Tüm yaş aralığından herkesi ücretsiz gerçekleşecek festivalimize bekliyoruz’’ dedi.

Orhanlı Köyü 2. ZEYTİN HASADI FESTİVALİ PROGRAMI

KONSER ALANI PROGRAMI

1 Kasım 2025 Cumartesi
 

11.30 Mehmet Şükrü Ener Sosyal Tesisleri’nden Kortej Eşliğinde Yürüyüş

12.00 Festival Açılışı

14.00 Halk Oyunları Gösterisi

15.30 MESUT DEMİROĞLU Konseri 

16.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi

16.30 Yerel Sanatçılardan Müzik Dinletileri

17.30 YOLCU BİLGİÇ Konseri

18.30 TOLGA ÇANDAR Konseri

2 Kasım 2025 Pazar
 

12.00 Halk Oyunları Gösterisi

12.30 MURAT SİNCER Konseri

13.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi

ETKİNLİK PROGRAMI

1 Kasım 2025 Cumartesi
 

12.00 Standların Açılışı

12.30 Piknik Alanındaki Büyük Zeytin Ağacının Hasat Etkinliği

13.00 Geleneksel Çocuk Oyunları (Dilsiz Oyunu, Çuval yarışı, Halat Çekme,)
13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği

14.00 Kül Suyu Sabun Yapım Atölyesi

15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği

16.00 Resim Çizme Ve Boyama Atölyesi

17.00 Standların Kapanması

2 Kasım 2025 Pazar
 

11.00 Standların Açılışı

13.00 Geleneksel Çocuk Oyunları (Çuval yarışı, Halat Çekme, Dilsiz Oyunu)

13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği

14.00 Zeytin Kurma Atölyesi (Çekişte Zeytin, Furma Zeytin, Çizme Zeytin)

15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği

16.00 Resim Çizme Ve Boyama Atölyesi

17.00 Standların Kapanması

Yer: Orhanlı Köyü Piknik Alanı, Seferihisar – İzmir

Seferihisar Orhanlı Köyü’nde Zeytin Hasadı Festivaline davetlisiniz. yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Burhaniye’de Zeytin Hasadı Başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Akşam saat 16.00’da Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı’nın açılışı Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Festivalin ilk konseri yine Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde Çim Alan Sahne’de sanatçı Ege, şarkılarıyla sanatseverlerle buluşacak. Bu yıl festivalde köyler de unutulmadı; MOMO Köylerde Müzikli Danslı Çocuk Tiyatrosu, Akçapınar Köy Meydanı’nda, çocuklar için perde diyecek.

Festivalin ikinci gününde 09.30-10.30 saatleri arasında Kırlangıç Çim Alan Sahne’de, nefes ve yoga etkinliği, kürek, rüzgar sörfü ve yelken gösterimleri ilgi odağı olacak. Küçükköy Kıraaarthane’de, Dijital Hasat Zeytin Temalı Oyu Tasarımı yapılacak. Festivalin ikinci konserinde Cumartesi akşamı Suzan Kardeş saat 20.30’da Kırlangıç Yaşam Merkezi Çim Alan’da sahne alacak. Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı Perşembe saat 10.00’dan itibaren Pazar akşamına kadar açık olacak.

Ayvalık Cumhuriyet Meydanı’ndaki Kadın El Emekleri ve Zeytinyağlı Lezzetler Pazarı, Cuma gününden Pazar akşamına kadar açık kalacak. Gezici konserler gün boyu Kırlangıç Yaşam Merkezi sürecek. Nostaljik Gondol Traktörler Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Cumhuriyet Meydanı arası gün boyu ring seferleri düzenlenecek. Hasat Festivali resmi açılışının ardından Cumhuriyet Meydanı’ndan Barbun’un Çiftliği’ne araç kaldırılacak, ayrıca Büyük Hasat Festivali konserleri için köylerden Ayvalık’a 18.30’da araçlar kaldırılacak.

18-19 Ekim Cumartesi ve Pazar günleri Tarihi

Sabunhane Salonu’nda panellerle dopdolu geçecek.

Ege’nin İki Kıyısında Zeytincilik başlıklı panelin moderatörlüğünü gazeteci yazar A.Nedim Atilla yapacak. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Gömeç Belediye Başkanı Melih Bağçı ve Midilli Belediye Başkanı Panagiotis Christofas panele konuşmacı olarak katılacak. Ayvalık Endüstriyel Peyzajı ve Yerel Yönetimlerin Rolü konulu panelin Moderatörlüğünü Dr. Berrin Akın Akbüber yapacak. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Eski, Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç, Bilgi Üniversitesi UNESCO Konsey Başkanı Doç.Dr. Serhan Ada ve Prof.Dr. Hasan Kazdağlı konuşmacı olarak yer alacak.

İki gün boyunca devam edecek olan paneller şu başlıklarla gerçekleştirilecek:

Türkiye ve Dünya’da Lisanlı Depoculuk:

Moderatör GMKA Bölgesel Kalkınma Uzmanı Candan Şahin, panelistler: Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, TOBB Genel Sekreter Yardımcısı Pınar Nacak, Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Halil Aykut

Coğrafi İşaretli Ürünler, Kooperatifçilik ve Yerel Kalkınma:

 Moderatör Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Planlama ve Kalkınma Ajansı Yönetim Kurulu Üyesi Prof.Dr. Arman Zafer Yalçın. Konuşmacılar: Tarım Yazarı, Gödence Kooperatif Başkanı Çağatay Özcan Kokulu, TARİŞ Stratejik Planlama Danışmanı Dr. Hakkın Çetin, Metro Gıda Kategori Müdürü Birol Uluşan ve Tanışık Danışmanlık Kurucu&27. Dönem Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ayşe Ayşin Işık Gece

Zeytinin Dünya Mutfaklarındaki Yolculuğu:

Moderatör: Seyahat, Yeme, İçme ve Yaşam Tarzı Yazarı Sermet Severöz, Swiss Otel Executive Chef Soner Keskin, Raffles İstanbul Executive Chef Okan Aydemir, Manej Urla Executive Chef Can Ceylan ve Beğendik Abi’nin Kurucu&Şefi Handan Kaygsuzer

Zeytin Hasadı Kitapları Üzerinden Ayvalık’ı Okumak:

Moderatör: Yönetmen, Yemek Kültürü Uzmanı Zeynep Kazancıgil, konuşmacılar: Edebiyatçı ve Yazar Halil Genç, Şair, Yazar ve Yayıncı Turgut Baygın, Araştırmacı ve Zeytin Hasadı Kitapları Koordinatörü Serkan Aziz Ceyhan.

Ayvalık’ta Zeytinin 102 Yıllık Serüveni:

Moderatör: Akademisyen, Ekonomist Prof.Dr. Sedat Aybar. Konuşmacılar: Arkeolog, Foça Kazıları  Eski Başkanı Prof.Dr. Ömer Özyiğit, Komili Türkiye Orijinasyon Müdürü Mehmet Cavlı, Deniz Sabuncugil Sabuncugil Zeytinyağları 5. Kuşak Temsilcisi.

Doyum Olmaz Ürünleriyle Ayvalık Mutfağı:

Moderatör: Zeytinyağı Tadım Uzmanı Dr. Suzan Kantarcı Savaş. Konuşmacılar: Araştırmacı, Yemek Kültürü Yazarı, Şef Arzu Acurol, Danışman ve Yönetici Şef Aylin Yazıcıoğlu, Antre Gourmet Kurucu ve Yazar Berrin Bal Onur, Antre Gourmet Kurucu ve Yazar Neşe Biber.

Zeytincilik ve Zeytinyağı Üretiminin Yaşadığı Sorunlar:

Moderatör: Prof.Dr. Abdullah Soykan: Konuşmacılar: BAÇEM Müdürü Nazım Tanrıkulu, 24-25-26 dönem milletvekili, gazeteci ve yazar, TGRT Haber Ekonomi Müdürü Celal Toprak, Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Oda Temsilcisi Bülent Kanyılmaz.

Söyleşi ve Sunumlar:

Küresel Isınma ve İklim Kanunu: Gazeteci, Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırın

Akdeniz Tipi Beslenme ve Zeytinyağı: Gazeteci ve Yazar A. Nedim Atilla

Zeytinyağı ve Sağlık (KİTVAK): Gazeteci Yazar, KİTVAK Müdürü Oya Pardak

Belgesel ve Gezi Deneyimleri: Fotoğrafcı, belgeselci Coşkun Aral

Zeytinin Hikayesi: Belgeselci Gazeteci Yazar Nebil Özgentürk.

Ayvalık Zeytinyağının Şeflerle Bulaşması:

 Moderatör: İçgörü ve Stratejik Pazarlama Danışmanı. Konuşmacılar: Kürşat Tarım Müdürü Zeynep Kürşat, Novavera Zeytin Kurucusu Bahar Alan, Zeytinyağı Tadım Uzmanı Dr. Suzan Kantarcı Savaş, The Red Balloon Kurucu Ortağı&Şefi Ulaş Durmaz.

Zeytinyağında Teknoloji ve Kalite:

Moderatör: Kahyaoğlu Paslanmaz Çelik Yönetim Kurulu Başkanı Rıfat  Avşar Kahyaoğlu, Oleolog Balıkesir Üniversitesi Zeytin İşleme Program Öğretim Üyesi Mücahit Kıvrak, Edremit Körfezi Zeytin Üretici Dernekleri Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Dr. Dilşen Oktay, Zeyitnyağı Akademisi Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Abidin Tatlı, Ziraat Mühendisi/Danışmanı Murat Küçükçakır, Arizona Üniversitesi Antropoloji bölümü Prof. Brian Silverstein.

Ürün Güvenliğinde Gıda Etiketi Okuma ve Zeytinyağında taklit ve Tağşiş:

Moderatör: Bilinçli ve Örgütlü Tüketici Derneği Başkanı Firdevs Koroğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Yüksek Mühendisi Mehtap Aydınlı, Ayvalık Zeytin Üreticileri Derneği Başkanı Aydın Şensal, Biliniçli ve Örgütlü Tüketici Derneği Üyeleri.

Ayvalık Zeytinyağının Yükselişinde Medyanın Rolü:

Moderatör:  Gastronomi köşe yazarı Zühre Kurt. Konuşmacılar: Tarım Gıda Yazarı, Zeytinyağı ve Şarap Tadım Uzmanı Bilgi Keykubat, Hürriyet gazetesi Ege Bölge Temsilcisi Deniz Sipahi, Gazeteci Yazar Gila Benmayor, Gazeteci Yazar Adnan Kaya, Gazeteci, Yazar Gezer Fatih Türkmenoğlu, Gastronomi Yazarı Rıza Sönmez.

Ayvalık’tan Dünya Sofralarına Zeytinyağı Yolculuğu:

Moderatör: Komili Türkiye Orijinasyon Müdürü Mehmet Cavlı. Konuşmacılar: Savola Türkiye Yudum Gıda Genel Müdürü Houmer Balazadeh, Özgün Zeytinyağları 3. Kuşak Temsilcisi Halil Sucu, Köklü Zeytinyağı 4. Kuşak Temsilcisi&Yönetim Kurulu Başkanı Başkanı Mustafa Kürlek, Olivemore Gıda Yüksek Mühendisi Doc. Dr. Şahnur Irmak, Kozoliv Zeytinyağı Kurucusu Halil Can.

WORKSHOPLAR

18 Ekim Cumartesi

Zeytinyağından Sabuna 100 Yıllık Yolculuk&Coğrafi İşaret Tescilli Tadım:

Deniz Sabuncugil-Sabuncugil Zeytinyağları 5. Kuşak Temsilcisi

Cunda Lor Tatlısı ve Zeytinyağlı Dondurma, Zeytin Krokan Eşliğinde:

Selen Mağzalcıoğlu-7 Mila Restaurant Kurucusu&Executive Şefi

Zeytinli Foccacia:

Özge Kırkpınar Yılmaz-Danışman Şef

19 Ekim Pazar

Mantarlı Enginarlı Pilav:

Dilek Yetkiner-Ege Mutfağı Danışman Şefi

Bakla Yatağında Zeytinli Ot Kavurması:

Nevin Us-Bütüncül Şef&Gastronomi Yazarı

Zeytinyağlı Balıklı Kek Kolay

 Pişmeyen Çikolotalı Tatlı

Yoğurtlu Hamur Kızartması

Elif Korkmazel-TV Programcısı, Sunucu&Şef

Zeytinyağlı Turşular

Aylin Yazıcıoğlu-Danışman Şef

Zeytin Hasadı, Konserler, Zeytin ve Zeytinyağı Pazarı, Söyleşiler, Paneller, Workshop’lar ile Dopdolu Bir yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İnegöl’ün tarım değerlerinden biri olan ve şehrin coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Cerrah Kuru Fasulyesinde yeni sezon hasadı başladı. Cerrah mahallesinde yaklaşık 800 dekar alanda ekilişi yapılan ve Cerrah Kuru Fasulyesi ismiyle adı Türkiye’de nam yapan ürün, sofraları süslemek için özenle hasat ediliyor. İnegöl Belediyesi de şehrin tarım değerlerinden biri olan Cerrah Kuru Fasulyesinin hasadında makine ve ekipman desteği ile öne çıkıyor.

İNEGÖL BELEDİYESİ’NİN HASAT MAKİNESİ ÜCRETSİZ OLARAK ÜRETİCİNİN HİZMETİNDE
İnegöl Belediyesi geçtiğimiz yıl kuru fasulye hasadını kolaylaştırmak için fasulye hasat makinesi alımı gerçekleştirmişti. Cerrah bölgesinde üreticilerin ücretsiz olarak hizmetine sunulan makine, bu yıl da hasat zamanı başlamasıyla beraber sahaya indi. Tarlalarda üreticinin hasadını yüzde 90 oranında kolaylaştıran makine ile fasulye hasadı hem daha hızlı hem de daha kolay gerçekleştiriliyor.

ÜRETİCİLERDEN TEŞEKKÜR
Cerrah bölgesinde fasulye hasadını yapan üreticiler, “İnegöl Belediyesi’nin almış olduğu hasat makinesinden çok memnunuz. Fasulye hasadımızı yüzde 90 oranında kolaylaştırdığı için Belediye Başkanımız Alper Taban’a çok teşekkür ediyoruz. Hasadımız bereketli olsun inşallah” diyerek memnuniyetlerini dile getirdiler.

İnegöl’ün Cerrah Kuru Fasulyesinde Hasat Zamanı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

 Marmara Adalar Belediye Başkan Yardımcısı Şahin Alagaş’ın ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlik, coğrafi işaretli Ada Karası üzümünün bağ bozumu şenliklerle kutladı.

Etkinlik kapsamında bağlarda geleneksel yöntemlerle üzümler ezildi, müzik ve dans eşliğinde katılımcılar keyifli anlar yaşadı. Sardalya Şenliği ile ada halkına ve ziyaretçilere ızgara sardalya ikram edilerek bölgenin köklü balıkçılık kültürü de sofralara taşındı.

Programın öne çıkan bölümlerinden biri ise Ada Karası Sohbetleri oldu. Moderatörlüğünü Ebru Koralı’nın üstlendiği buluşmada, bölge üreticilerinden Alp Törüner, Gamze Sezer ve Ali İhsan Bortaçina, yeme-içme uzmanı Levon Bağış ile birlikte Avşa’nın bağcılık ve şarapçılık kültürünü tartıştı. Sohbet, hem ada bağlarının geleceğine dair ilham verici fikirler hem de bölgenin kültürel zenginliğine dair değerli paylaşımlar sundu.

Coğrafi İşaretli Ada Karası Üzüm Hasadı Gerçekleşti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Fadıllı Mahallesi’ndeki incir hasadına katıldı. Başkan Şadi Özdemir’e Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş, Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri Akın Uludağ ve Resul Tarman, NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz ve Fadıllı Mahalle Muhtarı Nail Gülmez de eşlik etti. ​Ağaçlardan incir toplayan Başkan Şadi Özdemir, çalışanlarla sohbet etti.

​İncir hasadıyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Başkan Şadi Özdemir, ilçede hem siyah, hem de beyaz incirin yoğun olarak yetiştiğine dikkat çekti. Türkiye’nin incir üretiminde lider konumda bulunduğunu ve lezzetinin ülke sınırlarını aştığını belirten Başkan Şadi Özdemir, “Dünyadaki incirin yarısından fazlası Türkiye’de üretiliyor. Siyah incirin başkenti de Bursa. Bu lezzet kentimizde 3 ilçede yoğunluklu olarak üretilmekte, bunlardan biri de Nilüfer. İyi tarım uygulamaları ile ürettiğimiz incirden bu yıl yaklaşık 10 ton verim bekliyoruz” dedi.

​Tarımı desteklediklerini vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, bütün bölgeyi örgütleyip kooperatifleşerek ilçede tarımı yeniden ayağa kaldırmak istediklerinin altını çizdi. Ürünlerin Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer’den temin edilebileceğini de ekleyen Başkan Şadi Özdemir, “Arzumuz, Nilüfer’in çiftçisinin ve köylüsünün incir üretimini artırması, Nilüfer halkına sağlıklı incir ve diğer meyve-sebzeleri üretmesidir” dedi.

Nilüfer’de incir hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bölgenin zengin florasıyla öne çıkan balının sağımına katılan Canalp, üreticilerin emeğini överek, “Cöbet Yaylası’nda üretilen bal, hem ilimizin tanıtımına hem de ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Bölgemiz, arıcılıkta Türkiye’nin en verimli alanlarından biri” dedi.

Etkinliğe Sason Kaymakamı Furkan Başar, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Cafer Öz, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Abdulkadir Özer ve bölgedeki arıcılar katıldı.

Vali Canalp, arıcılarla sohbet ederek, Sason balının kalitesini ve bölge ekonomisindeki yerini vurguladı.

Hasat, yörenin doğal zenginliklerini koruma ve ekonomik değer yaratma açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.

Batman Sason’da Bal Hasadı Sevinci yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, kırsalda yaşayan vatandaşların gelirini artırmayı ve ekilmeyen atıl arazilerin üretime kazandırılmasını amaçlayan değerli çalışmalar yürüttüklerini söyledi.

Kırsal bölgelerde alternatif ürün ekimini teşvik ettiklerini vurgulayan Başkan Altay, “Konya’da pilot bölge olarak belirlediğimiz Güneysınır ve Çumra ilçelerimizde toplamda 1,3 milyon metrekarelik alanda 2 milyon adet lavanta fidesini, yüzde 85’e kadar hibe desteği ile lavanta yetiştiriciliği eğitimi alan ve bu alanda üretim yapmak isteyen çiftçilerimize dağıttık. Ayrıca üreticilerimize lavanta fide dikim ve hasat makineleri hibe ederek tarımsal mekanizasyon desteği sağladık. Güneysınır’da kurduğumuz damıtma tesisimizde ise üreticilerimiz, lavanta ve diğer tıbbi aromatik bitkilerin yağlarını çıkarabiliyor. Her zaman üreten, çalışan ve bu ülkeye katkı sağlayan üreticimizin yanında olacağız” şeklinde konuştu.

KONYA BÜYÜKŞEHİR ÇİFTÇİYE DESTEK OLMAYA DEVAM EDİYOR

Güneysınır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Kurşun, Konya Büyükşehir Belediyesi’nin Güneysınır’daki projesinin bölge üreticisinin gelirini ve sosyal-ekonomik düzeyini iyileştirmeyi hedefleyen çok önemli bir çalışma olduğunu belirtti. Konya Büyükşehir Belediyesi’nin meyvecilik ve bağcılığın yanı sıra tıbbi aromatik bitkilerde de önemli destekler sağladığını ifade eden Kurşun, katkıları dolayısıyla emeği geçen herkese teşekkür etti.

GÜNEYSINIR DAMITMA TESİSİ

Üreticiler, hasadını yaptıkları lavanta, kekik, adaçayı gibi tıbbi ve aromatik bitkileri, Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından 2020 yılında Güneysınır ilçesinde inşa edilen damıtma tesisine getirerek, bu bitkilerin uçucu yağlarını çıkarıyor. Bu şekilde, yüksek kaliteli ve ekonomik değeri yüksek yağlar üretilerek bölge kalkınmasına katkı sağlanıyor.

Lavanta yağı, özellikle ilaç, kozmetik, gıda ve temizlik sanayisinde kullanılıyor; lavanta balı ise değerli bir ürün olarak öne çıkıyor.

LAVONYA MARKASI İLE ÇEŞİTLİ ÜRÜNLER ÜRETİLİYOR

Konya Büyükşehir Belediyesi, çiftçilere ek gelir sağlamak amacıyla “LAVONYA” markası altında çeşitli lavanta ürünleri üretiyor.

Bu ürünler arasında lavanta sabunu, lavanta kolonyası, lavanta kremi, lavanta yağı, lavanta kesesi ve lavanta araç kokusu bulunuyor. Proje kapsamında, farklı ürünler için Ar-Ge çalışmaları devam ediyor.

Bölge ekonomisine katkı sağlayan lavanta üretimi, hem çiftçilerin hem de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.

Konya Büyükşehir Desteğiyle Güneysınır’da Lavanta Hasadı Gerçekleştirildi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin hibe tohum destekleriyle buğday ekimi yapan çiftçiler, ürünlerini hasat etmeye başladı. Antalya’nın en büyük yaylalarından biri olan Korkuteli Yeşiloba Yaylası’nda üreticiler, dönüm başına ortalama 500 kilogram buğday elde ediyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin kurak tarım arazilerinde üretimi yeniden canlandırmak ve üreticilere destek sağlamak amacıyla hibe ettiği buğdayların hasadına başlandı. Güz döneminde dağıtılan glosa türü buğday tohumlarını toprakla buluşturan çiftçiler, bu yıl da verimli bir hasat yapmanın mutluluğunu yaşıyor. Üreticilerin talepleri doğrultusunda, iklim ve bölgesel koşullara uygun olarak dağıtılan buğday tohumları çiftçilerden yüzünü güldürüyor. Korkuteli’nde 44 mahallede toplam 62 ton buğday tohumu dağıtımı gerçekleştiren Büyükşehir Belediyesi, 3 bin dekar tarım arazisinin tohum ihtiyacını karşılayarak üretime önemli katkı sağladı. Yeşiloba Yaylası’nda bu yıl dönüm başına ortalama 500 kilogram ürün elde edildiğini belirten üreticiler, verilen desteklerden memnuniyet duyuyor.

62 TON BUĞDAY TOHUMU DAĞITILDI

Büyükşehir Belediyesi’nin tohumluk buğday destekleri hakkında bilgi veren Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Ziraat Mühendisi Neslihan Cavunt “Üreticilerimizin gelirini artırmak ve üretime katkı sunmak amacıyla çiftçilerimize destekler sağlıyoruz. Tohum desteğinden faydalanan çiftçilerimiz bu yılki hasatlarına başladı. Sağladığımız tohum türünün verimliliğinden oldukça memnun. Dönümde ortalama 500 kilogramlık bir verim elde ediyorlar. Büyükşehir Belediyesi olarak tarımsal desteklerimizi sürdüreceğiz” dedi.

“EN UYGUN TOHUMU BELİRLEDİK”

Çiftçilerin bereketli bir hasat dönemi geçirdiğini belirten Korkuteli Yeşiloba Mahallesi Muhtarı Önder Gündüz, “Büyükşehir Belediye’mizin geçen yıl güz döneminde dağıttığı tohumları toprakla buluşturmuştuk. Bu yıl da hasadımızı yapıyoruz. Büyükşehir Belediyesi ile yürüttüğümüz çalışma kapsamında 3 bin dekarlık bir alan için planlama yaptık. Öncelikle yöremize uygun buğday çeşidini belirledik. Soğuk iklime dayanıklı ve kırsal alana uygun bir tür seçtik. Belediye ekipleri, belirlenen çiftçilerimize ekecekleri alana göre buğday tohumlarını dağıttı. Bu yıl yağışların normal seyretmesiyle birlikte bölgede güzel bir verimlilik oldu. Büyükşehir Belediyemize destekleri için teşekkür ederiz” diye konuştu.

BÜYÜKŞEHİR HER ZAMAN ÇİFTÇİNİN YANINDA

Tohum desteklemelerinden memnun olduklarını belirten Yeşiloba Mahallesi’nde çiftçilik yapan Ayhan Uysal ise, “Hiç sulama yapmadan, bu yıl dönüm başına ortalama 500 kilogram ürün aldık. Hasadımız tamamlanmak üzere. Hibe edilen tohumlar bölgemize son derece uygun. Eğer sulama yapabilsek 800 kilograma kadar verim alabiliriz. Desteklerden çiftçiler olarak memnunuz. Büyükşehir Belediyesi her zaman çiftçilerin yanında. Yapılan çalışmalar için çok teşekkür ederiz” dedi.

Korkuteli Yeşiloba Yaylası’nda buğday hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

MOR GÜZELLİĞİN HASADI

28 Haziran’da ziyarete açılan Karatay Lavanta Bahçeleri, morun en güzel tonlarıyla eşsiz bir görsel şölen sundu. Lavanta Bahçesi sadece bir çiçek tarlası değil, unutulmaz anıların yeşerdiği bir mekan olarak vatandaşları ağırladı. Profesyonel ve amatör fotoğrafçılar ile doğa tutkunlarının uğrak noktası olan bahçede, özel dekor alanları sayesinde ziyaretçiler de unutulmaz kareler yakalama imkanı buldu.

LAVANTALAR BİRÇOK SEKTÖR İÇİN İŞLENİYOR

Karatay Lavanta Bahçeleri’nin vatandaşların ziyaretine kapanmasıyla birlikte başlayan hasat çalışmaları, Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştiriliyor. Toplanan lavantalar, Konya Büyükşehir Belediyesi’nin Güneysınır’daki Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Distilasyon Merkezi’ne taşınarak, burada yağı ve suyu ayrıştırılıyor. Karatay Lavantası; gıda, kozmetik, sağlık ve temizlik gibi birçok sektörde aktif olarak kullanılıyor.

KILCA: 1 AYDA 500 BİNİN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ AĞIRLANDI

Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Lavanta Bahçesi’ne gösterilen yoğun ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

2019 yılında kıraç arazileri değerlendirmek ve üreticilere örnek olmak amacıyla lavanta bahçesini hayata geçirdiklerini hatırlatan Başkan Kılca, projeye ilk etapta 90 bin metrekarelik alanda 100 bin lavanta fidesiyle başladıklarını ifade etti.

Ardından 250 bin metrekarelik ek bir alanda 200 bin fide daha dikilerek bahçenin genişletildiğini belirten Kılca, şu anda toplam 340 bin metrekarelik alanda 300 bini aşkın lavanta adedi bulunduğunu söyledi. Her yıl artan bir ilgiyle karşılaştıklarını kaydeden Başkan Hasan Kılca, “Bu yıl da bahçemiz, hoş kokusu ve eşsiz manzarasıyla Konya’nın cazibe merkezlerinden biri oldu. Sadece bir ayda 500 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırladık.” dedi.

“KONYA’NIN GÜZELLİĞİNE YENİ BİR RENK KATTIK”

Lavantanın sadece görsel değil, aynı zamanda ekonomik açıdan da büyük değer taşıdığına dikkat çeken Başkan Kılca, bitkinin sağlık, gıda, kozmetik ve temizlik gibi birçok alanda yüksek katma değerle kullanıldığını söyledi.

Kılca şöyle devam etti; “Vatandaşlarımıza alternatif ve kazançlı bir ürün de sunmak için çıktığımız bu yolda; lavantadan gazoz, sabun, krem, yağ, dondurma gibi birçok ürün üretiyoruz. Bu sayede Karatay’ın ve Konya’nın turizmine katkı sunarken, belediye bütçemize de ekonomik değer kazandırıyoruz.”

Başkan Hasan Kılca, konuşmasının sonunda Karatay Lavanta Bahçesi ile birlikte Karatay Mevlana Gül Parkı’na büyük ilgi gösteren tüm ziyaretçilere teşekkür ederek, “Geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşlarımızdan büyük ilgi gördük. Karatay’ın güzelliğine güzellik katmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.

Konya Karatay’da Lavanta Hasadı Coşkusu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Milas Belediyesi tarafından çiftçilere alternatif ürün sunmak ve vatandaşlarımızın hoşça vakit geçirebileceği bir alan oluşturmak için Kırcağız’da bulunan mülkiyeti Milas Belediyesi’ne ait olan araziye dikilen lavanta fidelerinin hasadı yapıldı.

Ürünlerin sıkımı yapılarak lavanta yağı elde edildi…

Kırcağız Mahallesi’nde lavanta bahçesi kuran ve alternatif tarım çalışmalarına devam eden Milas Belediyesi lavanta hasadı gerçekleştirdi. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü personelleri tarafından hasadı gerçekleştirilen ürünlerin sıkımı yapılarak lavanta yağı elde edildi.

Hasadımızın bereketli olmasını temenni ediyorum…

Hasat hakkında konuşan Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz “ Kırcağız Mahallemizde mülkiyeti belediyemize ait olan alana dikimi gerçekleştirilen lavanta fidelerinin hasadını gerçekleştirdik. Çeşitli alanlarda değerlendirilen lavanta bitkisi aynı zamanda vatandaşlarımızın hoşça vakit geçirebileceği alanlar oluşturuyor. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü personellerimiz tarafından gerçekleştirilen hasadımızın bereketli olmasını temenni ediyorum” dedi.

Lavanta fidelerinin hasadı yapıldı.. yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İyi tarım uygulamaları ile sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği vizyonuyla; üreten çiftçileri de bilinçlendirmeyi hedefleyen Nilüfer Belediyesi, 2024 yılının sonbaharında kırsal mahallelerindeki arazilerinin bir kısmında buğday ekimi yaptı. Ardından olgunlaşan buğdayın hasadına başlandı. İlk hasadı gerçekleştirilen kırsal mahalle ise Karacaoba oldu.  

Nilüfer Belediyesi ve NİLKOOP işbirliğinde burada 25 dekarlık alanda Starlord ekmeklik buğday üretildi. Hasadı başlayan ürün, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) aracılığıyla un haline getirilecek. Hasanağa Gıda Merkezi’nde işlenen unla tarhana ve erişte gibi ürünler üretilecek. Bu ürünler daha sonra Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında vatandaşlara sunulacak.

Karacaoba Mahallesi’ndeki ilk  hasada Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir de katıldı. Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürü Fikret Gizir’den ürün ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Nilüfer Belediyesi’nin iyi tarım uygulamalarını desteklemeye devam edeceğini belirten Başkan Şadi Özdemir, amaçlarının üretimin dışına çıkan köylüyü yeniden üretime dâhil etmek olduğunu söyledi. Tarımı yeniden canlandırmak istediklerinin altını çizen Başkan Şadi Özdemir, “Arzu ettiğimiz temel mesele, Nilüfer’in çiftçisinin Nilüfer’in efendisi olmasıdır. Konut ve kaçak yapılaşma baskısının arazileri elden çıkarma durumunu ortadan kaldırmak için tarımdan elde edilen gelirleri yükseltmeliyiz” diye konuştu.

SAĞLIKLI GIDAYA ERİŞİM
Karacaoba Mahallesi’nde 25 dönümlük alandan yaklaşık 15-16 ton buğday elde edileceğini ifade eden Başkan Şadi Özdemir, bunun örnek bir uygulama olduğunu belirtti. Buradan makarna, keşkek gibi ürünlerin yanı sıra sağlıklı ekmeklik un üreteceklerini aktaran Başkan Şadi Özdemir, “Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştırmayı arzuluyoruz. Nilüfer’in köylüsünün üretimden vazgeçmemesi için modellemelere devam edeceğiz” dedi.

Nilüfer’de buğday hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

ÇİFTÇİLER GÜLEN YÜZLERLE ÜRETİYOR

Kocaeli; turizm, sanayi, eğitim, tarım ve hayvancılığın bir arada yürütüldüğü nadir şehirlerden biri. Büyükşehir Belediyesi’nin tarımsal destekleri sayesinde çiftçiler, katma değeri yüksek ürünler yetiştirerek yüzleri gülerken, kullanılmayan tarım arazileri de ekonomiye kazandırılıyor.

5 MİLYON FİDE TOPRAKLA BULUŞTU

Proje kapsamında bugüne kadar yaklaşık 5 milyon tıbbi ve aromatik bitki toprakla buluşturuldu. Proje, kırsaldan kente göçün önlenmesini ve kentten kırsala dönüşün teşvik edilmesini amaçlıyor. Ayrıca kadın çiftçilere istihdam imkanı da sağlanıyor.

İLK KEKİK HASADI İZMİT VE KARTEPE’DE

Bu sezonun ilk kekik hasadı İzmit ve Kartepe’de başladı. İzmit Şarışeyh Mahallesi’ndeki 20 dekarlık tarlada, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Dr.Hayri Baraçlı ve beraberindekiler hasat çalışmasına katıldı. Burada yaklaşık 3.620 kilogram kekik toplandı. İkinci hasat ise KOÜ Kartepe Arslanbey Yerleşkesi Aromatik Bitki Ar-Ge ve Üretim Sahası’nda yapıldı. 5 dekarlık alandan 1.020 kilogram kekik elde edildi.

MODERN TEKNOLOJİYLE HASAT

Kekik hasadı, insan gücüyle birlikte Büyükşehir Belediyesi’nin tasarlayıp yerli imkanlarla ürettiği römork yüklemeli tıbbi ve aromatik bitki hasat makinesiyle de yapılıyor. Bu makine sayesinde hasat, bitkilere zarar vermeden hızlı ve seri şekilde gerçekleşiyor.

DİKİM ALANLARI SİGORTALI VE TAKİPTE

Sekapark A.Ş. kontrolünde yürütülen projede, 5 üretim yılı boyunca çiftçilere eğitim ve sertifikalandırma desteği sağlanıyor. Dikim yapılan arazilerin bitkisel ürün sigorta poliçeleri Sekapark A.Ş. tarafından karşılanıyor. Ayrıca, Büyükşehir’in ziraat mühendisleri teknik danışmanlık vererek tarımsal faaliyetleri yakından takip ediyor.

TEKNOLOJİYLE DEĞERLENDİRİLİYOR

Büyükşehir’in kurduğu Türkiye’nin en büyük Tıbbi Aromatik Bitkiler Distilasyon Merkezi’nde su buharı yöntemiyle uçucu yağlar elde ediliyor. Bu yağlar ilaç, takviye gıda ve kozmetik sektöründe değerlendiriliyor. Ayrıca, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi iş birliğiyle kurulan Sekapark A.Ş. Süper Kritik Akışkan Ekstraksiyon Tesisi’nde, ürünler yüksek teknolojiyle işlenerek uluslararası standartlarda antioksidanlar üretiliyor.

Kocaeli’de kekik hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

MAKİNELEŞME VE KATMA DEĞERLİ ÜRETİM ADIMI

2022 yılında TAKE projesi kapsamında üreticilere Biçer Bağlar makinesi temin edilerek, hasat işlemleri de makineleşmeye başladı. Bu ekipman, Şile Tıbbi Aromatik Bitkiler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bünyesinde muhafaza edilerek ihtiyaç halinde diğer üreticilere yönlendiriliyor. Ayrıca kooperatifin kurulmasıyla keten tohumu ve yağında talep artışı gözlemlenirken, katma değerli ürünlerin üretimi de hız kazandı.

60 DÖNÜMDE HASAT GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Şile Ağva Kadıköy Mahallesi’nde, Şile Tıbbi Bitkiler Kooperatifi ev sahipliğinde gerçekleştirilen 60 dönümlük hasatla birlikte, dekarda 150-200 kilogram tohum ve 600-800 kilogram lif elde edilmesi öngörülüyor.

ESKİN: “TÜRKİYE’DE TEK ARAZİ OLMA ÖZELLİĞİ TAŞIYOR”

Keten Hasadı Programı’nda konuşan Kooperatif Başkanı Tuncay Eskin, ”Yetiştiriciliğin yapıldığı tarlanın Türkiye’nin üç araştırma enstitüsü’nün tüm tescilli çeşitlerinin tek bir alanda ekili olduğunun ve Türkiye’nin tek arazisi olduğunu belirtmek isterim.Bu özel durumu Şile’ye Ağva’ya kazandırmanın kooperatif olarak çok mutluyuz” dedi.

ŞİLE’DE KETEN VARSA ŞİLE BEZİ VAR..

2020/2021 yıllarında başlatılan bir önemli projemiz artık hayata geçti. “Şile’de Keten Varsa Şile Bezi Var” ismini verdiğimiz bugünde İstanbul için Keten Tohumu Temini projesi olarak yola devam ettiğimiz ve yaklaşık 10 dönümde keten üretimiyle başladığımız bu süreç bugün 130 hektara yükselmiştir.Keten üretimi çok önemli ticaret hacmi olarak 14 Milyar dolarlık bir ticari hacmine sahip bir ürün tamamı ithal ediliyor. Bizler bunu yerli hale getirip üretimi burada teşvik edersek milli sermayemiz ülkemizde kalır ve keten Şile için çok önemli Şile’nin değeri. Şile Bezinin hammaddesi keten üretimi sıfır atık niyetinde bir ürün kökünden,dalından,lifinden her türlü faydalanabileceğiniz bir bitki.Keten uzun yıllar öncede yetiştirilmiş Şile’de artık yeniden keten üretimi öz topraklarına geri dönmüştür” şeklinde konuştu.

TÜRKİYE GENELİNDE SAMSUN’DAN SONRA ŞİLE İKİNCİ SIRADA

İstanbul İl Tarım Müdür Yardımcısı Turgut Şişman’da konuşmasında İstanbul’un eşsiz doğası, tarımsal kültürü ve üretim çeşitliliğiyle öne çıkan önemli İlçelerinden olan Şile’de keten hasadı vesilesiyle önemli bir projenin daha hayata geçmesinin mutluluğunu yaşıyoruz. İlk etapta 10 dekarlık bir alanda bir çiftçimizle 450 kg keten tohumuyla başladığımız bu yolda bugün 225 dekara ulaşan keten üretimiyle Şile Türkiye genelinde Samsun’un ardında ikinci sıraya yerleşmiştir.

17 ton üretim rakamı yalnızca bir başarı değil, çiftçimizin emeği kurumlarımızın iş birliği ve sürdürülebilir tarım adına gösterilen iradenin somut bir karşılığıdır dedi.

Yapılan konuşmaların ardından biçerdöver alanda keten tohumu hasadına başladı ve toplanan tohumlar çuvallara dolduruldu. Katılımcıların merakla izledikleri “Keten Hasadı” programına İlçe bürokratları, mahalle muhtarları, STK temsilcileri katıldı.

İstanbul Şile’de Keten Hasadı Başarıyla Tamamlandı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi’nin kırsal kalkınmayı desteklemek ve tarımsal ürün çeşitliliğini artırmak hedefiyle hayata geçirdiği lavanta üretim projesinde bu yılın hasadı başladı. 2024 yılında Fadıllı ve Karacaoba mahallelerinde toplam 40 dönümlük alanda toprakla buluşturulan lavanta fideleri, bir yıllık emeğin ardından mor çiçeklerini açtı. Kimyasal ilaç kullanılmadan ve minimum su ile tamamen doğa dostu yöntemlerle yetiştirilen lavantalar özenle toplanıyor. Hasat dönemi ile birlikte bu tarlalardan yaklaşık 4 bin kilogram ürün elde edilmesi bekleniyor.

Hasat edilen lavantalar, Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’nde işlenerek uçucu yağ ve hidrosol gibi değerli ham maddelere dönüştürülecek. Bu ürünler sabun, kolonya ve lavanta yağı gibi katma değerli ürünler haline getirilerek halkla buluşturulacak.

Fadıllı Mahallesi’ndeki lavanta hasadına katılarak işçilerle birlikte lavanta toplayan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir,  bu üretimi yapmaktaki amaçlarının çiftçinin refahını artırmak ve ilçede tarımı yeniden canlandırmak olduğunu vurguladı. Nilüfer’in çiftçisini yeniden Nilüfer’in efendisi yapmak için çalıştıklarını belirten Başkan Şadi Özdemir, tüm çiftçilere lavanta üretme çağrısında bulundu.

Lavantanın ekonomik potansiyeline dikkat çeken Başkan Şadi Özdemir, “Bu değerli bitkiden lavanta yağı, sabun, kolonya gibi katma değeri yüksek ürünler elde edeceğiz. Lavantanın en önemli özelliği, verimli topraklara ihtiyaç duymaması ve çok az suyla, kıraç arazilerde dahi yetişebilmesidir. Böylece üretim dışında kalmış topraklarımızı ekonomiye kazandırarak, çiftçimizin cebine daha fazla para girmesini ve üretim gücünün artmasını sağlayacağız” dedi. Başkan Şadi Özdemir, lavantanın tarımsal gelirin yanı sıra arıcılık ve kırsal turizme de önemli katkılar sağladığını sözlerine ekledi.

Hasadın ardından Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’ni de ziyaret eden Başkan Şadi Özdemir, lavantanın distilasyon süreci ve elde edilen ham maddelerden üretilen ürünler hakkında yetkililerden bilgi aldı.

Nilüfer’de lavanta hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Üreticilerin daima yanında olan ve bu doğrultuda projeler hayata geçiren Milas Belediyesi daha önce ekimini yaptığı karakılçık buğdaylarının hasadını gerçekleştirdi.

Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından mülkiyeti Milas Belediyesi’ne ait Köşk Mahallesi’nde bulunan 17 bin m2 lik arazide ekimi yapılan ve olgunluk süresini tamamlayan buğdayların hasadı yapıldı. Hasadı yapılan ürünlerin sonraki süreçte tohumluk olarak vatandaşlara dağıtılacağı, hasattan kalan otların ise saman yapılarak üreticilerle buluşturulacağı ifade edildi.

Başkan Topuz hasadı yerinde takip etti…

Geçtiğimiz aylarda gerçekleşen buğday ekimine katılıp kendi elleriyle tohumları toprakla buluşturan Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, karakılçık buğdaylarının hasadına da katılarak çalışmaları yerinde takip etti.

Hasadımız bereketli olsun…

Köşk Mahallesi’nde gerçekleştirilen hasatta konuşan Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, “17 bin m2 lik tarlamıza Aralık ayında yaptığımız ekim neticesinde karakılçık buğdayının ekimini gerçekleştirmiştik. Şimdi de hasadını yapıyoruz. İnşallah verimli bir ürün alırız. Karakılçık buğdayı ata tohumu olmasından dolayı korunması gereken bir ürün. Bu ürünü önümüzdeki yıllarda daha da geliştirerek daha geniş alanlara ekerek çoğaltmayı amaçlıyoruz. Elde ettiğimiz ürünleri vatandaşlarımıza dağıtarak onların da karakılçık buğdaydan istifade etmelerini sağlayacağız. Bir kısmını belediye olarak kendimiz ekiyoruz. Kalan kısmını da vatandaşlarımıza dağıtacağız. Sosyal belediyecilik anlayışı içerisinde bu tür çalışmaları yapmak durumundayız. Kırsal kesimdeki mahallelerde yaşayan vatandaşlarımıza yönelik çalışmaları Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüz kanalıyla yapmaktayız. Elde ettiğimiz karakılçık buğdaylarının samanını da yine vatandaşlarımıza dağıtacağız. Kırsal kalkınma programı çerçevesinde vatandaşlarımızın işini kolaylaştıracağız. Hayırlı olmasını diliyorum. Hasadımız bereketli olsun” dedi. 

Milas Belediyesi Karakılçık Buğday Hasadı Gerçekleştirdi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

“İNADINA ÜRETİM” VURGUSU

Törende konuşan Meclis Başkanı Kemalettin Uslu, genç çiftçi Fatih Doğan’ı tebrik ederek, merhum İpsala Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Girgin’in “İnadına Üretim” sözünü anımsattı.

Başkan Uslu, satışın bölge ve ülke için hayırlı olmasını dilerken, Borsa Başkanı Necmi Kaymaz da düşük verim nedeniyle üreticilerin yaşadığı zorluklara dikkat çekti. Kaymaz, “Taban fiyatı piyasayla uyumlu, ancak verim düşüklüğü sorun yaratıyor. İnadına üretim diyoruz” dedi.

Keşan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Şapçı, verim düşüklüğünün çiftçiyi zarara uğratabileceğini belirterek, “Üretici kazanırsa üretime devam eder. Umarım bereketli bir hasat olur. İnadına üretim!” dedi.

Keşan Ziraat Odası Meclis Üyesi Salih Gülfidan ise don ve kuraklığın verimi olumsuz etkilediğini, buğdayda dönüm başına 350-450 kg beklendiğini ifade etti. Gülfidan, çiftçinin maliyetlerle başa çıkabilmesi için fiyatların revize edilmesi gerektiğini vurguladı.

TMO’DAN ALIM PLANI

Bu arada TMO-TOBB LİDAŞ Keşan Şubesi Müdürü Tarık Dinç, buğday alımlarının randevu sistemiyle önümüzdeki haftalarda başlayacağını duyurdu.

Keşan’da 25 bin ton, Trakya Evren Lisanslı Depoculuk’ta 15 bin ton olmak üzere toplamda 40 bin ton kapasitenin hazır olduğu belirtilirken, doluluk durumunda tarlada alım sisteminin devreye gireceği öğrenildi.

Keşan’da Yılın İlk Buğday Hasadı Piyasaya Çıktı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

DESTEKTEN 1.782 ÇİFTÇİ YARARLANDI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, tarım ve hayvancılığa yönelik verdiği desteklerle üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Çiftçileri katma değeri yüksek ürünler yetiştirmeye teşvik eden Büyükşehir Belediyesi bu kapsamda 1.782 çiftçiye toplam 6500 paket (163 ton) süt otu tohumu desteği sağladı. Verilen destekle 33.000 dekar alana süt otu ekimi yapıldı. Desteklerden memnun olan çiftçiler, bu desteklerin sürmesi halinde üretmeye devam edeceklerini belirtti.

ET VE SÜT ÜRETİMİ ARTIYOR

Kocaeli’nde hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için kullanılan, aynı zamanda et ile süt verimini artırmak amacıyla ekilen süt otu (Ryegrass) bitkisi, hem verim hem de kalite açısından önemli avantajlar sunuyor. Yonca ve mısır silajına alternatif olarak yerli ve milli tohumdan ekilen süt otu, yüksek enerji verimi ve protein oranıyla hayvanlarda et ve süt üretimini artırıyor. İlkbahar ve sonbaharda her türlü toprağa ekimi yapılan süt otu, yoncaya göre daha az sulama gerektirirken, yılda 5 kez hasat edilebilmesiyle çiftçilere ekonomik fayda sağlıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin bu desteği, bölge hayvancılığının gelişmesine ve sürdürülebilir tarımın güçlenmesine önemli katkı sunuyor.

ÇİFTÇİ DOSTU BAŞKANA TEŞEKKÜR

Destekten yararlanan çiftçiler, ektikleri süt otunun yeterli olgunluğa ulaşmasının ardından hasat mesaisine başladı. Bu yıl süt otunun kaliteli ve verimli olması üreticileri sevindirdi. Çiftçiler, tarımsal desteklerle her zaman yanlarında olan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkür ediyor. Üreticiler, “çiftçi dostu” olarak nitelendirdikleri Başkan Büyükakın’dan desteklerin devam etmesini istedi.

HASAT MESAİSİ BAŞLADI

Kandıra Selimköy’de çiftçilikle yapan ve aynı zamanda mahalle muhtarı olan Emin Akçay, Büyükşehir Belediyesi’nin yüzde 50 hibeli süt otu tohumu desteğinden yararlandığını ve olgunluğa ulaşan ürünlerin hasadına başladıklarını söyledi. Süt otu hasadını kaldırdıktan sonra yine Büyükşehir’den aldığı yüzde 50 hibeli mısır tohumlarını toprakla buluşturacaklarını belirten Akçay, “Bu yem bitkilerini hayvanlarımız için kullanacağız. Desteklerinden dolayı başkanımız Tahir Büyükakın’a çok teşekkür ediyoruz. Ayrıca Toramanlar Göleti’nden sağlanan kapalı sulama sistemi için Büyükşehir’e ve İSU’ya teşekkür ediyoruz. Tarlalarda sulama olduğu için ikinci ürünü ekebiliyoruz. Destekleri oldukça üretmeye devam edeceğiz” diye konuştu.

“ÜRETMEYE DEVAM EDECEĞİZ”

“Büyükşehir’in destekleri olmasa biz bu kadar ekim yapamayız” diyen Akçay, sözlerini şöyle tamamladı: “Şimdi buraları daha çok ekmeye ve yaygınlaştırmaya başladık. Daha iyi ve daha kaliteli ürün alıyoruz. Büyükşehir olmasa biz bunu başaramazdık. Tarımsal sulama, tohum ve gübre destekleri olduğu sürece üretmeye devam edeceğiz. İnşallah biz bu tarlalarda üçüncü mahsulü de alacağız.”

Kocaeli’nde “süt otu” hasadı başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Tüm dünyada milyonlarca çaysevere ulaşan köklü Lipton markasının çay uzmanlığı, Türk çayı ile buluşmaya devam ediyor. Türkiye’de de çayseverlerin en çok tercih ettiği markalardan biri olan Lipton, yüzde yüz sürdürülebilir çay tarımı ve yerel ekonomiyi kalkındırma odaklı yaklaşımıyla, Doğu Karadeniz Bölgesi’nde başlayacak olan çay hasadı için gün sayıyor. Lipton Türkiye, ayrıca Sakarya’daki fabrika projesiyle de ülkemizdeki yatırımlarına devam edeceğini belirtiyor. 

Lipton Türkiye ile Yüzde Yüz Sürdürülebilir Çay Tarımı 

Türk çayının geleceğe ulaşmasını ve Karadeniz doğasının korunmasını amaçlayan Lipton Türkiye, ülkemizde Yağmur Ormanları Birliği (Rainforest Alliance) Sürdürülebilirlik Sertifikası ile tarım yapan ilk çay markası. Lipton Türkiye; insana, doğaya ve çevreye duyduğu saygıyla, ekolojik ömrünü tamamlamak üzere olan Türk çayının ve çay kültürünün temsil ettiği değerlerin gelecek kuşaklara aktarılması için çalışıyor. Bu yolculukta çiftçisiyle el ele yürürken, bölge insanının hayatına da değer katıyor. Doğayla ve toprakla olduğu kadar üreticiyle de sürdürülebilir ilişkiler kuran Lipton Türkiye, çiftçilerin sağlıklı, güvenli, etik koşullarda üretim yapması için projeler yürütüyor ve eğitimler veriyor.

Yatırımlarla Yerel Kalkınmaya Katkı 

Pazar ve Fındıklı’da bulunan fabrikalarına ek olarak Lipton Türkiye, Sakarya Arifiye’de de yaklaşık 650 milyon liralık bir yatırım gerçekleştiriyor. Temel atma töreni geçen yıl gerçekleştirilen çay paketleme fabrikasının bu yıl içinde üretime başlaması öngörülüyor. Fabrika projesinin, Sakarya ve çevresinde yaklaşık 300 kişiye istihdam sunması hedefleniyor. 

Lipton Türkiye Genel Müdürü Fatih Atay, şunları söyledi: “Lipton Türkiye olarak Doğu Karadeniz Bölgesi’nin ekonomik, sosyal ve doğal hayatı için değer yaratmak önceliğimiz. Çay uzmanı kimliğimizle bitkilerin iyiliğini sadece tüketicilerimize değil, çayın yolculuğu boyunca dokunduğu tüm paydaşlarımıza ulaştırmak istiyoruz. Üreticilerimiz de bu paydaşlarımızın başında geliyor. Onları dinlemeye, ihtiyaçları doğrultusunda adımlar atmaya ve Türk çayını ve temsil ettiği değerleri birlikte geleceğe taşımaya devam edeceğiz.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Lipton Türkiye, Çay Hasadı için Kolları Sıvadı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kuraklıkla mücadelede büyük öneme sahip yağmur suyu hasadı çalışmalarına bir yenisi daha ekledi. Sürdürülebilir yağmur suyu yönetimi için Sünger Kent İzmir projesini hayata geçiren Büyükşehir Belediyesi, küresel iklim krizine karşı farkındalığı arttırmak amacıyla yağmur durakları oluşturdu. İlk etapta Konak’ta bulunan 5 durağa yağmur suyu depoları yerleştirildi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, ESHOT otobüs duraklarına konulan ve buradaki yağmur suyunu toplayarak duraklardaki bitkileri sulamak için kullanılacak depoları inceledi. Her biri 500 litre su toplama kapasitesine sahip depolar, görsel açıdan da dikkat çekiyor. 

“Çok anlamlı bir çalışma”
Çok güzel bir proje ile güne başladıklarını ifade eden İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, çalışmanın heyecan verici olduğunu belirtti. Başkan Soyer, “Çok küçük bir adım gibi görünebilir ama çok anlamlı bir adım. Çünkü ESHOT otobüs duraklarında, durak çatılarına konulan düzenekle yağmur suyunu toplamaya başlıyoruz. Durağın etrafına yerleştirdiğimiz bitkileri bu su ile sulayacağız. Çok etkili bir proje. Hem yağmur suyunun israfını ortadan kaldıracağız hem de duraklarımız daha da güzel olacak” diye konuştu. 

“Ciddi bir kuraklık tehlikesi ile karşı karşıyayız”
Projenin yağmur suyunun israf olmasını engellemek için önemli olduğunu vurgulayan Başkan Tunç Soyer, “İklim krizi nedeniyle ciddi bir kuraklık tehlikesi ile karşı karşıyayız. İklim krizinin yaratacağı büyük tahribatlara, büyük hasarlara hazırlıklı olmak gerekiyor” dedi. 

“Köklerimize dönüyoruz”
Sünger Kent uygulamasını şehre yaymaya çalışırken, diğer taraftan suyun tasarruflu kullanılmasını sağlayabilmek için de birçok yöntem uyguladıklarına dikkat çeken Başkan Tunç Soyer, şunları söyledi: “Bunlardan biri de kenti bu iklimin, toprağın geçmişi ile uyumlu, bölgenin su istemeyen dirençli bitki örtüsüyle yeşillendirmek. Zakkumdan sandal ağacına birçok tür geçmişte bu topraklarda çok güçlü olmasına rağmen sonradan unutulmuş. İthal ürünlerle bezenmiş peyzajı değiştirmeye başlıyoruz. Aslında bir anlamda köklerimize dönüyoruz. Böylece çok daha az su isteyen bir bitki örtüsü ile şehrimizi daha da güzelleştireceğiz.”

İklim krizinin etkilerini anlatan farkındalık projesi
Başkan Danışmanı Alim Murathan da “Kentte yağmur suyu hasadının yaygınlaşması, yeşil dönüşümün sağlanması için 5 bin depoyu ücretsiz olarak dağıtıyoruz. Bu, yağmur suyu hasadına yönelik bir kent oluşturmayı amaçlayan bir projeydi. Şimdi de iklim krizinin etkilerini anlatan bir farkındalık projesi olarak yağmur durakları çalışmasını hayata geçirdik. Durakların üzerine düşen suları topluyoruz ve durakların arkasındaki bitkileri suluyoruz. Bu, iklim krizinin beş etkisini anlatıyor. Küresel ısınmayı, sel ve taşkınları, kuraklığı, küresel ısınmanın kaynağı sera gazlarını anlatan bir hikaye. Yurttaşlarımızın bu çalışmadan ilham almasını ve iklim krizine karşı kentimizin mücadelesine ortak olmasını istiyoruz” dedi. 
ESHOT Genel Müdürü Erhan Bey ise bu çalışma ile suyun korunduğunu ifade ederek, “Ayrıca hem duraklarımızın görselliği dikkat çekecek hem de yağmur suları boşa akmamış, verimli kullanılmış olacak” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yağmur suyu hasadı ile ekolojik duraklar yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Seferihisar Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından, Düzce köyünde bulunan bir buçuk dönüm araziye Haziran ayında ekilen 6.000 ekinezya kökü, olgunlaşarak bugüne ulaştı. 

Halk sağlığına birçok faydası bulunan ekinezyaların ilk hasadı yapılarak, kurutulma çalışmalarına başlandı. Ekinezyaların kuruma süresi bittikten sonra, Halk Market’te satışa sunulması planlanıyor. Bitki çayı için de kullanılabilecek olan ekinezyalar, Seferihisar halkının yeni gözdesi olacak.

İLAÇ OLARAK KULLANILIYORDU

Ekinezya, güzel ambiyansı ile bölgenin turizmine de büyük değer katması bekleniyor. Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, Düzce köyünde ekinezya bitkisinin yetiştirilmesi için belediye olarak her türlü desteği verdiklerini söyleyerek, “Araştırmaları incelediğimizde ekinezya bitkisinin Düzce köyünün sembolü olduğunu gördük. Bu heyecanımızı artırdı. Bugün ilk hasadı gerçekleştiriyor olmaktan dolayı mutluyuz. Bu toprakların üretim gücüne sahip çıkmaya devam edeceğiz” dedi.

Ekinezya bitkisi, açık ağaçlık alanlar ve nemli yerlerde kolaylıkla yetiştiriliyor. Türüne bağlı olarak mor veya pembe renkteki çiçeklere sahip olan ekinezya, olgunlaştığında 30 ila 60 cm uzunluğuna ulaşabiliyor. Eski çağlarda ilaç olarak kullanılan ve şifalı bir bitki olan ekinezya, bugün Seferihisar topraklarında yeniden hayat buldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Seferihisar’da ‘Ekinezya’ Hasadı Heyecanı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı beraberindeki protokol üyeleri ve basın mensupları ile birlikte Eğribayat Mahallesi’nde bal üreticileriyle bir araya gelerek ilk hasada yerinde tanıklık etti. Tanıtım programına Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, Konya Valisi Vahdettin Özkan, Ak Parti Konya Milletvekili Meryem Göka, İl Jandarma Komutanı Tümgeneral Şakir Uslu, Ak Parti İl Başkanı Hasan Angı, Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Selçuklu Kaymakamı Eflatun Can Tortop, Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Ali Ergin, Selçuklu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Tahir Külahcı, Konya Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Burak Kırkgöz, Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adem Genç, Eğribayat Mahallesi Muhtarı Ertan Nazik, Belediye meclis üyeleri, birim müdürleri ve basın mensupları katıldı.

Selçuklu Belediye Başkanı Pekyatırmacı,“ Amacımız ekonomik değeri yüksek ürünlerin üretilebilmesi ve ürün çeşitliliğinin arttırılabilmesi”

Kırsal Hizmetler Müdürlüğü’nün faaliyetlerine büyük önem verdiklerini ifade eden Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, “Selçuklu’muzda 72 mahallemiz var. Bu 72 mahallemizin 33 tanesi kırsal mahalle, dış mahallelerimiz ve kırsal mahallelerimizde ciddi manada tarımsal üretim yapılıyor. Hayvancılıkla ilgili üretim faaliyetleri yapılıyor. Aslında geleneklerinden gelen el sanatlarıyla ilgili faaliyetleri ve belli alışkanlıklar var. Fakat bu faaliyetlerimiz son dönemlerde çok azaldı ve tabii geleneksel yöntemlerle yapılan faaliyetler verimliliğini de yitiriyor. Bu manada Kırsal Hizmetler Müdürlüğünü kurarak Tarım İl Müdürlüğümüzle, Konya Büyükşehir Belediyemizin Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı’yla ve ilgili kurumlarla iş birliği halinde bütün dış mahallelerimizde tarım, hayvancılık ve el sanatları alanlarında üretimin artırılması, ürün çeşitliliğinin arttırılması, istihdamın arttırılması ve bu şekilde kırsaldaki istihdamla birlikte yerleşimin de çoğaltılması, ürün çeşidinin arttırılmasıyla birlikte ürün kalitesinde belli bir standardın yakalanarak ekonomik değeri olan, ekonomik anlamda bize katkı sağlayacak marka ürünlerin oluşturulması ve üretilmesi anlamında çok ciddi bir çalışma başlattık. Tarım İl Müdürlüğümüzde Konya Büyükşehir Belediyemizin Kırsal Hizmetler Müdürlüğüyle ciddi temaslar geliştirildi. 33 muhtarımızla birlikte mahalle başkanlarımızla birlikte kaymakamımızın riyasetinde toplantılar düzenledik. İhtiyaçları belirledik. Mevcut ürünleri, ürün çeşitliliğini tespit ettik. Bunların geliştirilmesiyle ilgili uygulanması gereken yöntemler neler? Bunları belirledik, talepleri aldık ve bu doğrultuda çalışmalarımızı devam ettirdik. Tabii arıcılık faaliyeti önemli bir faaliyet. Konya’mızda farklı bölgelerde yapılıyor ama merkez bölgelerimizde çok fazla yapılmıyor. Ama Eğribayatın öğrendik ki geleneğinde bir arıcılık varmış ve sultan balı olarak buradan Selçuklu sultanlarına bal gönderilen bir bölgeymiş. Bu noktada biz Selçuklu Belediyesi olarak arıcılık yapmak isteyen, üretime katkı sağlamak isteyen üreticilerimize arılı kovan hibe desteği de bulunduk. Yüzde 50i oranında hibe desteğinde bulunduk. Bütün arı üretimiyle ilgili ihtiyaçları olan araç gereç ve ekipmanları da onlara ücretsiz olarak temin ettik. Şu anda Eğribayat Mahallemizde 120 kovanla bu işi pilot bölge olarak başlatmış olduk. 120 kovanın, 112 kovanını üreticilerimize dağıttık. 8 kovanda araştırmaları için kendimiz kullanıyoruz. Bu bölgede mayıs ayında kovanların dağıtımını yaptık. Ama 3 ay içerisinde çok hızlı bir şekilde arılarımız üretimlerini tamamladılar ve bal hasadı yapabilecek konuma geldik. İnşallah bu arıcılıkla ilgili faaliyetleri sadece Eğribayat Mahallemizde değil bütün diğer mahallelerimize de yaygınlaştırarak devam ettirmeyi planlıyoruz.” dedi.

“Kırsal kalkınmayı arttırıcı birçok faaliyeti de sürdürüyoruz”

Diğer kırsal kalkınma faaliyetleri hakkında da bilgiler paylaşan Başkan Pekyatırmacı konuşmasını “Sadece arıcılık noktasında değil peynir ve süt ürünleriyle ilgili Akpınar mahallemizde ve Tepekent Mahallemizde bulunan mağaraları ıslah ettik. Bu ıslah neticesinde bu mağaralar soğuk hava deposu olarak kullanılır vaziyete geldi. Şu anda o mağaraların içerisine tulumlarımız yerleştirilmiş durumda. Durumda Akpınar ve Tepekent Mahallelerimizde inşallah önümüzdeki günlerde orada da peynir üretimiyle ilgili ciddi bir neticeyi elde etmiş olacağız. Bu noktada Dağdere Mahallemizde de Halk Eğitim Müdürlüğümüzle birlikte oradaki talep doğrultusunda bayanların el işleriyle ilgili dikiş, nakış ve diğer el işleriyle ilgili faaliyetlerine destek olduk. Onlara ciddi manada bir atölye oluşturduk. Orada dikiş nakış faaliyetleri devam ediyor. Yine patates sökme dikme makineleri, taş toplama makineleri temin ederek mahallelerimizde üretimin arttırılması için çalışmalar yürütüyoruz. Bütün dış mahallelerimizde coğrafi işaretli ürün oluşturulabilmesi, standart, kalitesi yüksek ve ekonomik değeri yüksek ürünlerin üretilebilmesi ve ürün çeşitliliğinin arttırılabilmesi, istihdamın da arttırılması anlamında çok ciddi çalışmaları yürütüyoruz. İnşallah Konya Büyükşehir Belediyemizin Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı’yla, Tarım İl Müdürlüğümüzle ve ilgili odalarımızla birlikte bu çalışmalarımızı en güçlü şekilde devam ettireceğiz. Hedefimiz kırsal mahallelerimizde en kaliteli, en nitelikli üretimlerin yapılması ve Konya’mıza ekonomik anlamda da değerlerin kazandırılması” sözleriyle tamamladı.

AK Parti Konya Milletvekili Meryem Göka, “ Böyle projelerin çoğalmasını diliyorum”

Arıcılık faaliyetlerinin önemine dikkat çeken AK Parti Konya Milletvekili Meryem Göka,“Özellikle çevre konusundan bakmak gerektiği için eğer tohum ve meyve elde etmek istiyorsak arılara bağlıyız. Onların tozlaşmasıyla dolayısıyla doğal döllenme sağladıkları için biz bitkilerimizin tohum ve meyvelerin alımı için bu arılarımıza ihtiyacımız var ve dolayısıyla arıcılık sektörünün gelişmesi de son derece önemlidir. Avrupa’da birçok insanlar artık bahçelerin büyük bir bölümünü doğal bahçe olarak da bırakıyorlar. Özellikle arıların yok olmaması için. Bu projenin ben çok önemli olduğunu düşünüyorum. Hem kırsal kalkınma açısından da çok önemli. Ama aynı zamanda Türkiye’mizde çok önemli bu konuda bir potansiyel de var. Hem bizim doğa ve iklim koşullarımızın farklılığı hem aynı şekilde yine farklı bitki çeşitliliğimiz bizim çok farklı ve yüksek derecede bitki çeşitliliğimiz var. Aynı zamanda arı popülasyonundaki genetik çeşitliliğimiz de bizde çok. DolayısıylaTürkiye bu anlamda önemli bir aktör bu arıcılığın geliştirilmesi. Hem ülke ekonomi katkı, hem kırsal kalkınma için önemli ama hem dünya, doğal, dengemiz için, yani ekosistemimiz için son derece önemli. Çok önemsiyorum. Buradaki bütün o çalışmalar için hani sizlere tebrik etmek istiyorum ve şimdi biz de böyle güzel bir hasat dönemine geldik. Hayırlı güzel bir hasat elde etmeyi diliyorum. Bu ve bunun gibi projelerin de çoğalmasını inşallah diliyorum sizlere. Büyükşehir Belediye Başkanımıza da aynı şekilde yine bu konudaki bütün o destekleri için de teşekkür ediyorum. Burada güzel bir örnek sergilendi. Ben de şimdi çok büyük bir merakla bekliyorum. Çok teşekkür ediyorum. Sağ olun” ifadelerini kullandı.

Konya Valisi Özkan,“ Bu bereket daim olsun”

Arıcılık faaliyetinin tarımsal faaliyetler içinde, kırsal kalkınmanın en önemli lokomotif faaliyetlerinden birisi olduğuna işaret eden Konya Valisi Vahdettin Özkan,“ Çevresel değerlerin muhafazası açısından önemli olduğu gibi bizim aynı zamanda kadim bir faaliyetimiz. Çiftçilerimizin, köyde emek sarf eden emektarlarımızın, alın teri döken köyden mukim insanlarımızın çok geleneksel bir faaliyeti. Bu yönüyle de önemli. Kırsal kesimde, şehirdeki yaşam kalitesini kırsala getirmenin en önemli araçlarından birisi o geleneksel olarak yapılan faaliyetlerin sürdürülebilir bir düzlemde icra ediliyor olmasıdır. Bunun da hem köyümüz açısından, beldemiz açısından, şehrimiz açısından, ülkemiz açısından hatta bütün dünya insanlığı açısından bu değerleri muhafaza ederek sürdürülmesi önemli. Bu vesile ile bir iki hususa vurgu yapmak istiyorum. Bizim topraklarımızı korumamız lazım. Hem fiziksel koruma hem de özellikle kimyasallara karşı korumak. İlaçları kullanırken mutlaka reçeteli ilaçlarla bu işin bilen uzmanların gözetiminde, denetiminde yapmamız lazım. Bizim şu anda rekabet üstünlüğümüzü sağlayan bütün dünyada Avrupa’ya karşı da bütün dünyada topraklarımızın daha bakir olması, kimyasallara daha az maruz olmasıdır. Ama son zamanlarda çok fazla hani verimlilik esas alınca ilaçlardır, gübrelemedir bunun bilinçli olarak yapılmasında önemine vurgu yapmak istiyorum. Zaten bu konuda çiftçilerimiz, köylülerimiz çok bilinçli olmaya başladılar. Çok bilinçliler. Bir hassasiyet var bunun artarak devam etmesi önemli. Bunun artarak devam etmesi temennimiz. Bütün kurumlarımıza da teşekkür ediyorum. Selçuklu Belediye Başkanımız zaten bu kırsal kalkınmayla ilgili faaliyetlerde bir koşturma içinde. Diğer merkez ilçe belediyelerimiz gibi büyükşehir belediyemiz tarımsal faaliyetlerine, kırsal kalkınmaya özel bir önem atfediyor. Tarım Bakanlığımızın belirlemiş olduğu strateji doğrultusunda bunun alt faaliyetleri çok güzel bir şekilde yürütüyorlar. Keza Milli Eğitimiyle, halk eğitimiyle, belediyelerimizle, koordineli bir şekilde bu işleri yaparken daha çok vatandaşımıza, çiftçimize hizmet sunma imkanını yakalamış oluyoruz. Bu da bizim için şehrimiz için büyük bir avantaj ve bereket. Bu bereket daim olsun diyorum. Bütün çiftçilerimizi, arıcılarımızı tebrik ediyorum.

Konuşmaların ardından protokol üyeleri üreticilerle birlikte ilk bal hasadını gerçekleştirdi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Selçuklu Belediyesi’nin destekleri ile pilot bölge Eğribayat Mahallesi’nde gerçekleştirilen arıcılık faaliyetleri kapsamında ilk bal hasadı gerçekleştirildi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediyesi, Konya genelinde ekilmeyen atıl arazileri üretime kazandırmak için susuzluğa dayanıklı tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesine destek veriyor.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, çağımızın en büyük sorunlarından biri olan küresel iklim değişikliği ve kuraklıkla mücadelede Konya’nın, Türkiye’de ve dünyada çok önemli bir yere sahip olduğunu anımsattı.  

“KATMA DEĞERİ YÜKSEK BİTKİLERİ TERCİH EDİYORUZ”

Büyükşehir Belediyesi olarak kuraklıkla mücadelede Konya çiftçisini desteklemeye devam ettiklerini belirten Başkan Altay, “Destekleme yapacağımız ürün desenini oluştururken öncelikle az su gerektiren, bölgeye uyumlu ve katma değeri yüksek bitkileri tercih ediyoruz. Baharat, ilaç, kozmetik ve kimya sektörü̈ başta olmak üzere pek çok kullanım alanına sahip tıbbi aromatik bitkilerinden kekik ve adaçayını 2021 yılından itibaren bölgemizde kullanılmayan atıl arazileri üretime kazandırmak için destekleme kapsamına aldık. Bu doğrultuda Güneysınır ilçemizde susuz tarım yöntemiyle daha önce ekimi yapılan kekiklerin hasat işlemi gerçekleştirildi. Çiftçimiz için bereketli olmasını diliyorum” diye konuştu. 

“DAMITMA TESİSLERİNDE ELDE EDİLEN KEKİK YAĞI VE ADAÇAYI YAĞI EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR”

Kekik yetiştiriciliğinin, üretim maliyetlerini kısa zamanda amorti edebilen kârlı bir tarımsal faaliyet olmasıyla öne çıktığına dikkat çeken Başkan Altay, “Ayrıca 2023 yılında hasat zamanındaki işçilik maliyetlerini düşürmek için üreticimize kekik ve adaçayı hasat makinası hibe ederek çiftçimizin kullanımına sunduk. Ayrıca Güneysınır’daki damıtma tesislerimizde elde ettiğimiz kekik yağı, lavanta yağı ve adaçayı yağını da ekonomiye kazandırmış oluyoruz. Tarım şehri Konya’mızda her zaman çiftçimizin yanında olduk, bundan sonra da olmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

TOPLAM 884 BİN ADET KEKİK VE ADAÇAYI, 257 DEKAR ALANDA EKİLEREK ÜRETİME KAZANDIRILDI

Konya Büyükşehir Belediyesi, kıraç ve atıl arazileri tarıma kazandırmak için çiftçilere 2021 yılından itibaren artarak devam eden ve yüzde 85 hibe ile 662 bin adet kekik fidesi ve 222 bin adet adaçayı fidesi desteğinde bulundu. Toplamda 884 bin adet kekik ve adaçayı 257 dekar alanda ekilerek üretime kazandırılmış oldu.

ÇİFTÇİLER MEMNUN

Desteklemeden faydalanarak kekik üretimi yapan Güneysınırlı çiftçiler de kekik üretmenin arpa ve buğday ekmekten daha karlı olduğunu ifade ederek, her zaman üreticinin yanında olan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay’a teşekkür etti.
 
 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Başkan Altay: “Susuz Tarım Yöntemiyle Ekimini Desteklediğimiz Kekiklerin Hasadı Yapıldı” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Altınok hasat töreninde yaptığı konuşmada tarımsal üretimin önemine dikkat çekerek, “Tarımın dünyada önemi gittikçe artıyor. Kalkınmanın temeli üretimdir. Çiftçilerimiz üretsin diye destek veriyoruz. Ücretsiz fide ve tohum desteğinde bulunuyoruz. Biz çiftçimize destek vermeye başlayınca bütün belediyeler de vermeye başladı. Bundan da memnuniyet duyuyoruz. Üretilen mahsullerin satışı için de köylü pazarı kuruyoruz. Türkiye kendini besleyen 7 ülkeden biriydi. Ama şimdi nüfusumuzun çoğunluğu şehirde yaşadığı için üretim düştü fiyatlarda bu yüzden artıyor. Keçiören Belediyesi olarak üretmeye üretimi teşvik etmeye devam edeceğiz. Hasadımız bereketli olsun” dedi.

Belediyenin yaptığı hizmetlerden duyduğu memnuniyeti dile getiren Köserlik Muhtarı Mustafa Yaman da Başkan Altınok’a teşekkür etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İlk hasadı Başkan Altınok yaptı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Su Yönetimi Mümkün” vizyonuyla hazırlanan Sünger Kent İzmir projesi kapsamında ilk yağmur suyu hasadı depoları Bademler Köyü’nde dağıtıldı. Depoları vatandaşlara teslim eden İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’e İzmir Köy Koop Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer, Bademler Köyü Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kulaç, İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı, jeoloji mühendisi Alim Murathan, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, meclis üyeleri, muhtarlar, çiftçiler eşlik etti. Köy meydanında Başkan Soyer’i vatandaşlar “Başka bir tarım başka bir su yönetimi mümkün”, “Bin dereden su getirmeden yağmur suyunu depoladık”, “Susuzluğun değerini en iyi biz biliri z” yazılı dövizlerle karşıladı.

El ele vereceğiz
Bademler Köyü’nde ilk olarak Senem-Ali Biçer çifti ile Aslıhan Şenkul’un evine kurulan yağmur suyu hasadı deposunu görmeye giden Başkan Tunç Soyer, “İlk olarak sizin eve yağmur suyu deposunu kurduk. Birçok insan halen içerisinde bulunduğumuz iklim krizinin farkında değil. Mesele bugünlük bir mesele değil, ancak bu bir kader de değil. Hasta bir gezegende kimsenin sağlıklı olmasına imkan yok. O zaman tedavi etmek için el birliği yapmamız lazım. Önlem almamız lazım. El ele vereceğiz, bu sorunu çözmek için mücadele vereceğiz. İlk adımı burada atıyoruz. Umarım tüm Türkiye’ye yayılacak bir proje olur” diye konuştu.

Dağıtımlara Susuz Yaz filminin çekildiği köyden başladık
Bademler köyünde esnafı ziyaret ederek köy meydanında vatandaşlarla bir araya gelen Başkan Soyer, “Sünger Kent İzmir projesi ile hem kentsel alanlarımızda hem de kırsal bölgelerimizde yağmur suyu hasadını teşvik etmek üzere yola çıktık. 5 bin yağmur suyu deposu teşvik programımızı 22 Mart Dünya Su Günü’nde Bademler köyünde başlatarak ilk depolarımızı burada veriyoruz. Bademler köyünün ve insanının su mücadelesi Susuz Yaz filmine konu olarak tüm dünyaya adını duyurdu. Yağmur suyu hasadı çalışmalarımız kapsamında dağıtacağımız yağmur suyu depolarını 1963 yılında çekilen ve ilk uluslararası ödüllü Türk filmi olan ‘Susuz Yaz’ filmine konu olan Bademler köyünden başlatmamızın nedeni susuzluğun, kuraklığın önemini ve değerini bilen Bademler’de yaşayan vatandaşlarımızın verdiği mücadeledir. Bu öyle bir m ücadeledir ki su hakkına, su mülkiyetine, susuzluğun değerine tanıklık ve mücadele ederek sesini bütün dünyaya duyurdu” diye konuştu.

Projeyle 1 yılda 60 ton su tasarrufu sağlanacak
Filmin çekildiği zamandan bu yana daha da beter bir tabloyla karşı karşıya olduğumuzun altını önemle çizen Başkan Soyer, “Kuraklık artıyor, su kaynakları azalıyor. Hiç dikkat etmedik, derelerin suyunu bol zannettik. Ne zaman bitmeye başladı, o zaman bu işte bir terslik var dedik. Son yıllarda yaşadığımız kuraklık ve iklim krizi suyumuzu verimli kullanmamız için uyarı niteliğinde. Biz de karınca kararınca bir çare bulalım istedik. Yağmur suyu tanklarının dağıtımına başlıyoruz. Sünger kent diyoruz, aynı sünger gibi çektiğini geri veren bir şehir yaratmak istiyoruz. Burada yapılan tanklar bu amaca dikkat çekiyor. İlk etapta 13 evde başlıyoruz. Çatılardan akan yağmur suyunu nerede ihtiyaç duyulursa orada kullanacağız. Bu sistem 1 yılda 60 ton su tasarrufunu hedefliyor. Projemizi Bademler’den başlatarak İzmir’in her yerine yayacağız. Bizim Tahtalı Barajımız İzmir’in su ihtiyacını n yüzde 50’sini karşılıyor. Çatılarda biriken suların tamamını toplayabilirsek Tahtalı Barajı kadar suyu toplamış oluyoruz. Niyetimiz bütün İzmir’de kent merkezindeki çatılardaki yağmuru toplamak. Evlerde, köylerde, mahallelerde çatılardaki suyu toplayacağız, aynı zamanda kent merkezlerinde de sanayi loblarında toplayacağız” şeklinde konuştu.

Geleceği kurtarmak mecburiyetindeyiz
Ülkenin çok daha iyi şeyleri hak ettiğini de söyleyen Başkan Soyer, “Yüz sene önce ulu önder Mustafa Kemal Atatürk, İktisat Kongresi’ni İzmir’de düzenledi. 100 sene sonra da düzenlemek bize nasip oldu. İkinci Yüzyılın İktisat Kongresi inanılmaz bir kongre oldu. 100 sene önce atalarımız nasıl ülkeyi ayağa kaldırmışsa 100 sene sonra da bizler bunu yapacağız. Atatürk bu yeni ülkenin yeni iktisadını kurarken bin 135 delegeyi İzmir’de buluşturmuş. Umutla o koşullarda memleketin geleceği için kararlar almış. Kimse enseyi karartmasın. Biz daha güçlü geliyoruz. Çocuklarımız, torunlarımız için geleceği kurtarmak mecburiyetindeyiz. Şimdi bize düşen çalışacağız, daha da çok çalışacağız” dedi.

Suyumuzu geleceğimiz için korumaya ve yönetmeye hazırız
Su kaynaklarının verimli kullanılmasının hayati öneme sahip olduğunu ve projeye destek verdiklerini söyleyen İzmir Köy Koop. Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer ise “Tarımsal üretim ve verimliliğin olmazsa olmazı su ile ilgili projelerin hayata geçmesi için hep birlikte çalışmamız gerekiyor. Doğamızı korumak, bereketli topraklarımızda daha verimli tarım yapmak için su kaynaklarımızın sürdürülebilir yönetimi çok önemli. Su yönetimi eğitimden sağlığa pek çok alanı etkiliyor. Gıdamızın devamlılığını sağlayabilmek için su kaynaklarımızı korumalı ve planlı kullanmalıyız. Proje gerçekten çok heyecan verici. Bu projenin suya en çok ihtiyacımız olan kurak dönemde ovadaki su sorununu çözmedeki önemi asla tartışılamaz. İklim krizi ve kuraklıkla ilgili olumsuzlukların farkında olarak, bilimsel verileri dikkate alarak hazır lanan bu ve benzeri projeler bizlere umut veriyor. Suyumuzu geleceğimiz için planlamaya, korumaya ve yönetmeye hazırız” diye konuştu.

Çok mutluyum
Hem ülkemizde hem de dünyada su sıkıntısının büyük önem taşıdığını ve projeyi duyar duymaz başvuru yaptığını dile getiren Aslıhan Şenkul, “Başvurum kabul edildi ve depomuz geldi. Bir sistemimiz var. Bahçemizi sulamada depoyu kullanacağız. İleride de içme suyu olarak kullanma niyetimiz var. İlk depoyu alan şanslı kişiler olarak çok mutluyum” dedi.
Yağmur suyu hasadı deposu alan Senem-Ali Biçer çifti ise, “Bu projeyi kızım buldu önerdi. İzmir’de de ilk bize nasip oldu. Artık yağmur suları ziyan olmayacak. Bahçemde kurulan depoyla sarnıç yapacağım, bahçemdeki ağaçlarımızı, çiçeklerimizi sulayacağız. Bu depo sayesinde artık daha da rahat edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Yağmur suyu hasadı depoları Bademler’de vatandaş ile buluştu İzmir Sünger Kent projesi Tahtalı Barajı kadar su toplayacak yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından kuraklık ve yoksullukla mücadele için hayata geçirilen Sünger Kent İzmir Projesi adım adım büyüyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, “Başka Bir Su Yönetimi Mümkün” vizyonuyla hazırlanan proje kapsamında başlatılan yağmur suyu hasadı çalışmalarını 22 Mart Dünya Su Günü nedeniyle yerinde inceledi. Belediye bünyesinde pilot bölge olarak seçilen İtfaiye Dairesi Başkanlığı’nın Gaziemir’deki yerleşkesini ziyaret eden Başkan Tunç Soyer, küresel iklim krizine dikkat çekti.

“Vahşi sulamanın terk edilmesine ihtiyacımız var”
Gaziemir Belediye Başkanı Halil Arda’nın da katıldığı programda konuşan Başkan Soyer, “Küresel iklim krizi dediğimiz ve artık hiç birimizin dışında kalamadığı bu tablo, bizi doğanın sürekli yeni felaketleri ile baş başa bırakıyor. Kuraklık da sadece İzmir için, Türkiye için değil tüm dünya için ciddi bir sorun haline gelmeye başladı. Dünyanın her yerinde küresel ısınmanın en somut sonuçlarından biri kuraklık. Bizim de çok hızlı bir şekilde su kaynaklarımızı daha doğru kullanmaya, yağmur suyunu mutlaka depolamaya, tarımsal üretimde kullanılacak ürün desenini doğru seçmeye, vahşi sulamanın terk edilmesine ihtiyacımız var” dedi.

“Kuraklığın bize ödeteceği bedeller çok ağır”
22 Mart Dünya Su Günü’nde yurttaşlara su tasarrufu çağrısında bulunan Başkan Soyer, “Eğer aklımızı başımıza toplamazsak, eğer bir an önce harekete geçmezsek, kuraklığın bize ödeteceği bedeller çok ağır. Bugüne kadar bu durumu çok hafife aldık. Tarımsal üretimde yanlış ürün desenleri seçtik. Suyun yüzde 77’si tarımsal üretimde kullanılıyor. Yüzde 10’u sanayi ve yine yüzde 10’u evsel tüketimde kullanılıyor. O nedenle öncelikle tarımda çok daha akılcı su kullanma yöntemlerini keşfetmek zorundayız” diye konuştu.

“Yarın çok geç olacak”
Gaziemir’de 5 tonluk bir su deposunda, sadece binanın çatısında biriken suyu depolayarak yılda 220 ton su tasarrufu sağlandığını ifade eden Başkan Soyer, “İki veya üç yıl içerisinde kendini amorti edecek bir sistem olacak. Bunu tüm İzmir’e tavsiye ediyorum. Yağmur suyunu çatılardan toplamak bile çok ciddi bir tasarruf sağlıyor. Bu suyu hem lavabolarda, hem mutfakta, hem temizlikte kullanmak mümkün. Çok daha fazla yöntem geliştirilebilir. Çok daha fazla çözüm üretilebilir ama bir an önce hayata bu gözle bakmaya başlamamız lazım. Eğer şimdi yapmazsak, yarın çok geç” açıklamasını yaptı.

İçme suyu standartlarında
Günde üç vardiya olmak üzere toplam 24 kişinin çalıştığı Gaziemir’deki itfaiye binasının çatısından hasat edilen yağmur suları, kurulan yağmur suyu deposunda biriktirildi. Ardından arıtma ünitesi aracılığıyla arıtılan yağmur suyu içme suyu standartlarına ulaştırıldı. Arıtılan yağmur suyu, itfaiye binası içerisinde bulunan mutfak, tuvalet ve duşlarda kullanılmaya başlandı.

Yangınlara müdahale için de kullanılacak
İtfaiye araç parkı çatısından hasat edilen yağmur suları da değerlendirilecek. Yangın havuzunda depolanan su, yangınlara müdahalede kullanılacak. Proje ile yıllık 7 bin lira tasarruf sağlanacak.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

İzmir İtfaiyesi’nden kuraklığa karşı örnek proje Yağmur suyu hasadı büyük tasarruf yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, kuraklık ve yoksullukla mücadele için hayata geçirilen Sünger Kent İzmir projesinin ilk kırsal uygulaması “Küçük Menderes Ovası Yağmur Suyu Hasadı” çalışmasını tanıttı. Ödemiş’te 2 bin su filtresi ve sarnıcı hibe edileceğinin müjdesini veren Başkan Soyer, “Bu kapsamlı tarımsal yağmur suyu hasadı projesinin ülkemize yeniden bereket getireceğine inanıyorum” dedi.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Su Yönetimi Mümkün” vizyonuyla hazırlanan Sünger Kent İzmir projesinin kırsal ayağı “Küçük Menderes Ovası Yağmur Suyu Hasadı” çalışması tanıtıldı. Ödemiş Belediyesi Kongre Merkezi’nde düzenlenen tanıtım toplantısına Başkan Tunç Soyer, İzmir Köy Koop. Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer ve kooperatif başkanları, Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş ve eşi Selma Eriş, Beydağ Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar, Torbalı Belediye Başkanı Mithat Tekin, Tire Belediye Başkanı Atakan Duran’ın eşi Necibe Duran,  İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Özuslu ve İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, İzmir Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdal, oda, birlik ve sivil toplum kuruluşu başkanları, meclis üyeleri, muhtarlar, çiftçiler ka tıldı.

“İklim krizi bir kader değil”
Tanıtım töreninde iklim krizine karşı ortak mücadele çağrısı yapan Başkan Soyer, “İklim krizi bir kader değil. Bu krizi biz kendimiz yarattık. Doğa kendini yenileyen bir şey. Ama biz doğaya o kadar ihanet ettik ki… Bugün dünyanın uzak coğrafyalarında büyük felaketler görüyoruz. İki sene önce Sığacık’ta tsunami yaşadık. İklim krizinin yarattığı sonuçlar artık bütün dünyayı kucaklıyor. Gezegenimiz hastalandı. Ama en çok kuraklıkla kendini gösteriyor. Hasta bir gezegende kimsenin sağlıklı olmasına imkan yok. O zaman tedavi etmek için el birliği yapmamız lazım. El ele vereceğiz, bu sorunu çözmek için mücadele vereceğiz” diye konuştu.

“İktidar iklim krizinin farkında mı”
Başkan Soyer, iktidar iklim krizinin farkında mı diye sorarak “Farkında olsaydı bizim bugün çırpındığımız şeyleri onların çok daha önceden uygulaması gerekmez miydi? Ama tam tersini yaptılar. 2006 yılında tohum kanunu çıkardılar. Sizi uluslararası tohum tekellerine mahkum bırakacak bir kanun çıkardılar. Yerli tohumu satılamaz hale getirdiler. Bu memlekette tarıma verilen en büyük zararlardan biridir. 2016 yılında 16 bin köyü kapattılar. O zaman siz köyleri kapatıp mahalle haline getirirseniz, onun geleneğini göreneğini, üretimini bitirirsiniz dedik. Tarım küçük üreticinin işi değildir dediler. Tarım büyük ölçekli sanayicilerin yapması gereken bir projedir dediler. Küçük üretici köyünü terk etsin, üretimden vazgeçsin, işsiz ordusuna katılsın, ucuz işgücü haline gelsin. Bu topraklara yapılan en büy&uum l;k ihanettir.  Bu memlekette küçük üretici üretmekten vazgeçerse bu memleket dışa bağımlı hale gelir” şeklinde konuştu.  

Köylüyü yeniden milletin efendisi yapmak için önce toprağa ve suya sahip çıkılması gerektiğini söyleyen Başkan Soyer, “Su tüketiminin yüzde 70’ini tarımda tüketiyoruz. Maalesef devlet, küçük üreticiye hangi ürünü üretmesi lazım, ne kadar üretirse kaçtan satacak, bunların hiçbiriyle ilgilenmiyor. Sizi kaderiyle baş başa bırakmış, ne haliniz varsa görün diyor. Biz hem kuraklıkla hem yoksullukla mücadele etmek mecburiyetindeyiz” ifadelerini kullandı.

“Sünger Kentin ilk kırsal uygulamasını Ödemiş’ten başlatıyoruz“
Yağmur toplayan şehirlerin dünyada birçok örneği bulunduğunu söyleyen Başkan Soyer, “Türkiye’deki ilk sünger şehir İzmir. Bunun için 5 bin yağmur suyu deposunu, yağmur suyu çatılardan toplansın diye hibe ediyoruz. 10 bin tane yağmur suyu bahçesi yapıyoruz. Onun da bitkilerini biz veriyoruz. İlçelerimizde uygulamalar başladı” dedi.

Ödemiş’te bir müjde de veren Başkan Soyer, “2 bin su filtresi ve su sarnıcı için gereken ekipmanı biz vereceğiz. Öncelikle Ödemiş’te Sünger Kentin ilk kırsal uygulamasını Ödemiş’ten başlatıyoruz. Yağmur suyunu toplamaya başlamamız lazım. Yağmur suyunu yeniden yer altındaki rezervlerimizle buluşturmamız lazım. O yüzden küçük bir müdahaleyle bunu yapabileceğimizi gördük. Ama sizin desteğinize ihtiyacımız var. Üreticimiz bu işe sahip çıkmalı. Siz sahip çıkarsanız olur. Bugün başlattığımız bu kapsamlı tarımsal yağmur suyu hasadı projesinin ülkemize yeniden bereket getireceğine inanıyorum” şeklinde konuştu.

“Küçük Menderes sadece İzmir’e değil Türkiye’ye gıda sağlıyor”  
Su kaynaklarının verimli kullanılmasının hayati öneme sahip olduğunu söyleyen İzmir Köy Koop. Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer ise “Tarımsal üretim ve verimliliğin olmazsa olmazı su ile ilgili projelerin hayata geçmesi için hep birlikte çalışmamız gerekiyor. Doğamızı korumak, bereketli topraklarımızda daha verimli tarım yapmak için su kaynaklarımızın sürdürülebilir yönetimi çok önemli. Gıdamızın devamlılığını sağlayabilmek için su kaynaklarımızı korumalı ve planlı kullanmalıyız. Küçük Menderes Ovası, Türkiye’nin en verimli tarım ovalarından biridir. Sadece İzmir’e değil ülkemizin tamamına ürün sağlar. Aynı zamanda ovamız, Türkiye’nin en çok süt üreten bölgelerinden biri ve bitkisel üretim yönünden çok büyük bir potansiyele sahip. Bu potansiyeli daha iyi değerl endirebilmek için suyumuzu doğru bir şekilde yönetmemiz ve kullanmamız gerekiyor” diye konuştu.

“Ovalarımız çökmelerle karşı karşıya”
Türkiye’nin yarı kurak bir coğrafya olduğunu söyleyen Neptün Soyer, “Ovamızda tarımsal faaliyetler önemli oranda yeraltı suyuna bağlı. 50 yıl önce 4-5 metreden ulaştığımız yeraltı suyu için bu gün 150-200 metrelerden daha derine inmemiz gerekiyor. Son yıllarda yaşadığımız kuraklık ve iklim krizi suyumuzu verimli kullanmamız için uyarı niteliğinde. Bilim insanları, aşırı yeraltı suyunun kullanımına bağlı olarak ovamızda çökmeyle ilgili uyarı yaptı. Ovamız her yıl 18-29 santimetre aralığında değişen çökmelerle karşı karşıya. Yeraltı sularımız derinlere indikçe ovamız kuraklaşarak büzüşüyor. Bu şekilde devam ederse geri dönüşü olmayan sorunlarla karşı karşıya kalacağız” dedi.

“Türkiye’ye örnek olacak”
Projeye İzmir Köy Koop Birliği destek verdiklerini yineleyen Neptün Soyer, ”Proje gerçekten çok heyecan verici. Bu projenin suya en çok ihtiyacımız olan kurak dönemde ovadaki su sorununu çözmedeki önemi asla tartışılamaz. İklim krizi ve kuraklıkla ilgili olumsuzlukların farkında olarak, bilimsel verileri dikkate alarak hazırlanan bu ve benzeri projeler bizlere umut veriyor. Suyumuzu geleceğimiz için planlamaya, korumaya ve yönetmeye hazırız. Çok önemli bir başlangıç yapıyoruz bugün. Dünyada kuraklıkla mücadele eden tarımsal amaçlı yağmur suyu hasadı, Türkiye’de ilk kez burada hayata geçecek. Yağmur suyunun her bir damlasını değerlendirmek için bu projenin başlamasının biz de İzmir Köy Koop Birliği olarak gururunu yaşıyoruz. Eminim ki el ele hayata geçireceğimiz bu proje Türkiye’ye örnek olacaktır. Elimizden gelen tüm desteği vermeye hazırız. Çiftçimizin, üreticimizin ihtiyaçları doğrultusunda bu projeyi şekillendireceğiz ve desteklerinizle hayata geçireceğiz. Böylece ovamızın su sorunun çözümüne, bölgenin en önemli su kaynağı olan yeraltı suyumuzu besleyerek devamlılığına ve gıdamızın sürdürülebilirliğine hep beraber katkı sağlayacağız” diye konuştu.

Projeyle üreticilerin enerji maliyetleri düşecek
İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı, jeoloji mühendisi Alim Murathan ise Küçük Menderes Havzası Yağmur Suyu Hasadı Projesi ile ilgili teknik sunum yaptı. Alim Murathan, yağmur suyu hasadı ile ova üzerine düşen yağmur suyunun buharlaşmadan yeraltında depolanmasını ve yeraltı sularının tekrar doldurulmasını amaçladıklarını söyledi. Proje ile yeraltı su seviyelerinde önemli yükselimler sağlanacağını ifade eden Murathan, çiftçi ve üreticilerin enerji maliyetlerinin düşürülerek milyonlarca lira tasarruf sağlanacağını söyledi.

18 milyon metreküp su hasadı
Alim Murathan, “Tarlada biriken yağmur suyunun yüzde 60’ı artık sıcaklıklarla buharlaşıyor. Yüzde 20’si yeraltına sızıyor, kalanı ise akışa geçiyor. Ovamızda bir çatı analizi yaptık. Ova içerisinde Ödemiş ve Tire de dahil olmak üzere 173 bin yapımız var. Bunların 27 milyon 286 bin metrekare çatı alanı var.  Bir de sera alanlarımız var. 12 milyon metrekare bir sera alanımız var ve çok ciddi su topluyoruz. Sadece çatılarımızdan su toplarsak 18 milyon metreküp su yapıyor. Bu, bütün barajlardan topladığımız sudan daha fazla” şeklinde konuştu.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Başkan Soyer: “Yağmur suyu hasadı ülkemize yeniden bereket getirecek” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

2020 yılında yerli ceviz üretiminin artması amacıyla kurulan Ceviz Üreticileri Derneği (CÜD), 34 bin dekar alanda yaklaşık 1 milyon ceviz ağacıyla dünya standartlarında ceviz üretimi yapıyor. Geçtiğimiz ekim ve kasım aylarında hasat işlemini gerçekleştiren CÜD üyeleri, 2022 yılında bir önceki yıla oranla yüzde 30’luk bir artışla 4 bin ton rekolteye ulaştıklarını açıkladı.

Ceviz Üreticileri Derneği’nin iç üretim olarak kalite piramidinin en tepesini oluşturduklarını söyleyen Ergüder, “Bu nedenle dernek olarak ürettiğimiz ürünler çok değerli. Bu yıl mevsim şartları beklentimiz doğrultusunda ilerledi. İklim şartlarının iyi olması da hasat oranlarımıza olumlu yansıdı. Çok nadir de olsa ani don ve aşırı sıcakların etkisiyle bazı bölgelerdeki üyelerimiz beklentilerinin altında kaldı. Ayrıca bu süreçte girdi maliyetlerinde yaşanan artışlar da bizleri çok zor duruma soktu. Ancak tüm bunlara rağmen hasat verilerimizde yüzde 30’luk bir artış yakaladık” diye konuştu.

“5 YIL İÇİNDE REKOLTE HEDEFİMİZ 15 BİN TON”

Bu yılki ciro büyüklüklülerinin yaklaşık 8 milyon dolar olduğu tahmin ettiklerini belirten Ergüder, “2022 yılında üyelerimizin toplam ceviz üretim miktarı 4 bin tona ulaştı. Bazı üyelerimizin bahçelerinin genç ve büyüme döneminde olması, yaşanan bu verim artışında çok büyük bir etken. En öncelikli hedeflerimiz arasında cevizde dışarıya olan bağımlılığı ortadan kaldırmak geliyor. Gerçekleştirdiğimiz başarılı hasat sayesinde de bu hedefimize adım adım yaklaşıyoruz. Önümüzdeki beş yıl içerisinde ise ağaçlarımız tam verimine ulaşacak ve üye sayımızın da artmasıyla birlikte, hasat miktarımızın 15 bin tona ulaşacağını tahmin ediyoruz” dedi.

“İSTİKRARLI BİR ŞEKİLDE BÜYÜMEYE DEVAM EDİYORUZ”

Birçok dernek üyesinin bahçelerinde bir takım yenikler yaparak 2022 hasadına hazırlandıkları bilgisini de veren Ergüder, şunları anlattı:

“Bu kapsamda üyelerimizin bazıları ilaçlama programlarını değiştirdi, bazıları sulama optimizasyonu için sensör destekli aplikasyon kullanmaya başladı, bazıları kurutma kapasitelerini artırdı, bazıları ise işleme tesisine optik lazer ayırıcılar ilave etti. Üretimlerimizi iyi oranda artırarak istikrarlı bir şekilde büyümemize devam ediyoruz. Bu yıl oldukça başarılı bir hasat gerçekleştirdik. Piyasada yeni hasat edilmiş çok fazla yerli ve taze ceviz bulunuyor. Tüketicilerimizden, menşeini bilmedikleri cevizler yerine ülkemizde yetişen yerli ve lezzetli cevizleri satın almaya dikkat etmelerini rica ediyoruz. Bahçelerimizden hasat edilmiş cevizleri, tüketicilerimizin sofralarına göndermek için güzel bir heyecan yaşıyoruz.”

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

2022 yılında yerli ceviz hasadı yüzde 30 arttı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.