Yenişehir’de aracı yok, alın teri var yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

HALK EKMEK’TE GRAMAJ YÜKSELDİ

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Hızır 41 Üretim Tesisinde kalite standartlarına uygun olarak günlük üretilen ekmekler, hijyenik ortamda hazırlanarak modern sevkiyat araçlarıyla taze bir şekilde Halk Ekmek büfelerine ulaştırılıyor. Günlük binlerce baston ekmek üretim kapasitesine sahip olan tesis, kent genelindeki satış noktalarında ekmeği 1 Nisan Çarşamba (yarın) günü itibarıyla 230 gram olarak sunmaya başlayacak. Gramajı artan ekmeğin fiyatı ise 14 TL olarak revize edildi.

BİNLERCE EKMEK KOCAELİ GENELİNE DAĞITILIYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, her kesime eşit ve erişilebilir hizmet sunma hedefiyle hayata geçirdiği Halk Ekmek hizmetiyle vatandaşların sofralarına hijyenik, kaliteli ve uygun fiyatlı ekmeği ulaştırmaya devam ediyor. Antikkapı A.Ş. bünyesinde yürütülen Halk Ekmek hizmeti kapsamında üretilen ekmekler, kentin birçok noktasında bulunan satış büfeleri aracılığıyla her gün binlerce haneye ulaştırılıyor.

ERİŞİLEBİLİR FİYAT, GÜVENİLİR HİZMET

Üretimden dağıtıma kadar tüm süreçlerin titizlikle planlandığı Halk Ekmek hizmeti, ekonomik fiyat politikası ve yüksek hijyen standartlarıyla vatandaşlara güvenilir bir alternatif sunuyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, “Halk Ekmek” ile toplumun her kesimine dokunan, sürdürülebilir ve örnek bir sosyal hizmet modelini kararlılıkla sürdürüyor.

Halk Ekmek’te gramaj arttı, fiyat uygun kaldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, bugüne kadar 145 bin 77 kursiyere ulaştı ve binlerce hanede yeni bir hikâye başlattı. Halkapınar Kurs Merkezi’nde 2016 yılından bu yana açılan 531 kurstan mezun olan 13 bin 149 kişi, hayatlarına yeni bir yön verdi. 35 alan ve 215 branşta verilen eğitimler, kimi için ilk iş, kimi için yeniden ayağa kalkma, kimi için ise çocuklarına daha iyi bir gelecek sunmanın anahtarı oldu. Yolu Meslek Fabrikası’ndan geçen seyyar satıcılar, eğitimlerin ardından belediye denetiminde stantlarda çalışmaya başladı; daha önce kayıt dışı çalıştıkları için zabıta ekiplerinden kaçanlar artık huzurlu ve güvenli bir şekilde hizmet sunuyor. Nesiller boyu aynı meslekle evini geçindiren ve çocuklarını okutabilen kursiyerler, Büyükşehir Belediyesi’ne minnettar.

“Umudu söndürmeyelim”

Meslek Fabrikası’nda alınan eğitimler, kursiyerlerin hayatına doğrudan yansıyor. İzmir Seyyar Esnaf Meclisi Kurucusu ve İzmir Doğa İncisi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Heptepe de dezavantajlı grupların Meslek Fabrikası’nda aldığı eğitimlerin ardından meslek kollarına göre sertifika sahibi olduklarını ve hayata tutunduklarını belirterek, şunları söyledi: “Meslek Fabrikası’nın ışığını söndürmek, geleceğin ışığını söndürmek olur. Çünkü bu insanlar Meslek Fabrikası’nda aldıkları eğitimlerle istihdam edildi. Meslek Fabrikası’na sahip çıkalım. Umudu söndürmeyelim. İzmir’e miras bırakılan Meslek Fabrikamızın ışığını hiçbir zaman kapatmayalım.”

“Dezavantajlı yurttaşlar topluma kazandırıldı”

Sokak Emekçileri ve Balık Ekmekçiler Derneği Başkanı Semih Çavdarcı ise Meslek Fabrikası’nın kapanmasının birçok yurttaşı olumsuz etkileyeceğini belirtti. Çavdarcı, “Meslek Fabrikası’nın kapanması demek bazı insanların karanlık güçlere teslim olması anlamına geliyor. Karanlık güçlere teslimiyeti demek yeniden uyuşturucuya tekrar dönmesi demek. Oysa Meslek Fabrikası sayesinde meslek sahibi olan insanlar, topluma kazandırıldı. Bu insanların çoğu toplum dışına itiliyordu. Bunların yeniden yaşanmaması gerekiyor. Atatürk’ün İzmir’e mirası olan Meslek Fabrikası’na dokunulmaması gerekiyor” dedi.

“Arkadaşlarımıza ekmek kapısı açıldı”

Güzel İzmir Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Yüksel Ördekoglu, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kendilerine Meslek Fabrikası üzerinden ekmek kapısı açtığını söyledi. Önce hijyen belgesi ve sertifikalarını aldıklarını belirten Ördekoğlu, “Arkadaşlarımıza ekmek kapısı açıldı. Daha önce stantlarımızı zabıtadan dolayı açamıyorduk. Ama her şey değişti. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bize hediye ettiği stantlarda ekmeğimizi kazanıyoruz. O nedenle Meslek Fabrikası’nın kapanmasını kesinlikle istemiyoruz. Cemil Başkanımızın sonuna kadar arkasındayız” diye konuştu.

“Meslek Fabrikası bize çok şey kazandırdı”

Ege İncisi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı ve Ege Bölgesi Kestane ve Mısırcılar Dernek Başkanı Şerif Akbulut, 1972 yılından bu yana 3 nesil aynı işi yaptıklarını belirtti.

Akbulut, “Bizim başka bir gelirimiz, başka bir işimiz yok. Tek işimiz bu. Daha önce seyyar satıcılık yapıyorduk. Ancak Büyükşehir Belediyesi sayesinde tezgahlarımız tek tip oldu. Hijyen koşullarını en üst seviyeye çıkararak hizmet sunuyoruz. Bunların hepsi İzmir Büyükşehir Belediyesi sayesinde oldu. Meslek Fabrikası’ndaki eğitimleri tamamlayıp sertifika aldıktan sonra çok mutlu ve huzurlu olduk. O gün biz resmen tanındık. İşimizi belediye denetiminde sürdürüyoruz. Meslek Fabrikası bize çok şey kazandırdı. Daha iyi koşullarda çalışmamızı oraya borçluyuz. Kapanmasını istemiyoruz. Her zaman İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yanındayız” dedi.

Büyükşehir denetiminde çalışıyorlar

Meslek Fabrikası’nda satış yaparken dikkat etmesi gereken hijyen kurallarının yanı sıra müşteri ile sağlıklı ve doğru iletişim konusunda eğitim alana evli ve 2 çocuk babası 33 yaşındaki Mert Altınar da “Meslek Fabrikası sayesinde bu işi yapıyoruz. O nedenle kapanmasını istemiyoruz.

Onun sayesinde ekmek yiyoruz” dedi. Daha önce zabıta ekiplerini gördüklerinde kaçtıklarını, Büyükşehir Belediyesi ile yaptıkları iş birliği sayesinde yetkililerin denetiminde satış yaptıklarını ifade eden Altınar, şimdi zabıta ekiplerini gördüğü zaman kaçmadan, huzurlu şekilde çalıştıklarını söyledi.

“Binlerce arkadaşımız evine ekmek götürmeye başladı”

43 yaşında 3 çocuk babası çiçek satıcısı Emin Demirdöven’in hayatına da Meslek Fabrikası dokundu.  Daha güzel buket yaparken,  daha iyi satış yapmayı öğrendiğini vurgulayan Demirdöven, “Meslek Fabrikası’nın bize çok büyük katkısı oldu. Daha önce yaptığımız buketler biraz zayıftı ancak aldığımız eğitimlerin ardından daha şık çiçek buketleri hazırlamayı öğrendik. Görsel olarak daha da zenginleştik. Bu da satışlarımıza yansıdı. Meslek Fabrikası’nda eğitim alan binlerce arkadaşımız evine ekmek götürmeye başladı. O nedene lütfen Meslek Fabrikası’na dokunmayın” dedi.

“Bu sayede ekmek yemeye başladık”

15 yıl boyunca eşi ile büyük zorluklarla seyyar çiçekçilik yapan 3 çocuk babası Rafet Keski’in yolu da Meslek Fabrikası ile kesiştikten sonra değişti. Meslek Fabrikası’ndan aldıkları eğitimlerin ardından İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin de kendilerine çiçek satış tezgahı verdiğini ve yine belediyenin belirlediği noktada satış yapmaya başladığını anlattı. Rafet Keski, “Daha önce çalışma şartlarımız çok zordu. Yağmur çamurda satış yapmaya çalışıyorduk. Zabıta gelince kaçıyorduk. Çoğu zaman da yakalanıyorduk ve çiçeklerimize el konuyordu. Meslek Fabrikası hayatımızı değiştirdi. Artık zabıtadan kaçmadan satış yapıyoruz. Bu sayede ekmek yemeye başladık. Hayatımızda çok şey değişti. Çok güzel günler yaşıyoruz. Lütfen Meslek Fabrikası’na dokunmayın. Ekmeğimizi onun sayesinde kazanıyoruz. Çocuklarımı burada büyüttüm ve bu tezgah sayesinde çocuklarıma ekmek yediriyorum. Bunun sayesinde onları okutabiliyorum” dedi.

“Meslek Fabrikası hayatıma renk kattı”

Mesleği tekstilcilik olan ancak alanında iş bulamadığı için İnciraltı’nda balık ekmek satışı yaparak geçimini sağlayan Fatma İnan, Meslek Fabrikası’ndan aldığı eğitimlerin ardından hayatında yaşadığı değişimi şu sözlerle anlattı: “Aile bütçesine katkı sunmak isteyen ancak eğitimi veya mesleği olmayan kadınlar, Meslek Fabrikası sayesinde hayatlarını değiştirdi. Meslek Fabrikası’na giden kadınlar, ilgi alanlarına göre mesleklerini seçerek çalışmaya başladı. Meslek Fabrikası hayatıma renk kattı. Hem aile bütçesine daha fazla destek sağlayabildim hem de yaptığım iş hakkında daha çok bilgim var. İşimi daha profesyonel şekilde yapıyorum. Balığı daha iyi kızartma konusunda çok güzel eğitimler aldım. Daha güzel sunum yapıyorum. O nedenle Meslek Fabrikası’nın kapatılması toplum açısından zararlı. Orada meslek edinmek için eğitim alan gençler de var. Bu tür yerler insanlara yol gösteriyor. O nedenle lütfen Meslek Fabrikası’na dokunmayın.”

Bir eğitimden fazlası

Meslek Fabrikası, kursiyerler için yalnızca meslek öğrenilen bir yer değil, aynı zamanda bir dönüşüm alanı. Burada edinilen bilgi ve beceriler, insanların hayatına doğrudan dokunuyor. Kuşaklar boyu seyyar olarak çiçek satıcılığı yaptıklarını anlatan Hanım Dalak’ın da hayatı Meslek Fabrikası sayesinde değişti. Yaptığı işin kendisini son derece mutlu ettiğini anlatan Dalak, “Meslek Fabrikası’ndan aldığımız eğitimler sayesinde çok güzel çiçekler yapmayı öğrendik. Müşteriye daha iyi sunum yapıyoruz. İşin inceliklerini öğrendik. Bilmediğimiz modelleri öğrendik. Daha şık buketler hazırlıyoruz. İzmirliye daha güzel hizmet sunuyoruz. Evimize ekmek götürüyoruz. Çok memnunuz. Çocuklarımıza buradan ekmek götürüyoruz. Bu işten başka bir iş bilmiyorum” dedi.

Meslek Fabrikası hayatları değiştiriyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Karaman Belediyesi, Ramazan Bayramı nedeniyle hizmetlerinin aksamaması için tüm birimleriyle bayram süresi boyunca hizmet verecek. Zabıta ekipleri, Ramazan ayında fırın ve gıda satışı yapılan işyerlerini sürekli denetlerken, belediye ekipleri de bayram boyunca rutin işlerine devam edecek.

Bayramlaşma Programı Bayramın İkinci Günü

Karaman Belediyesi’nde bayramlaşma, bayramın ikinci günü olan 21 Mart Cumartesi günü saat 15.00’te gerçekleştirilecek. Belediye binasında yapılacak olan bayramlaşma programına tüm halkımız davet edildi. 

Ekipler Sahada Olacak

Mezarlıklar Müdürlüğü ekipleri, şehir mezarlığı ile Kazalpa mezarlığında gerekli bakım-onarım çalışmalarını tamamlayarak mezar aralarındaki yabancı otları temizledi, yolları süpürdü ve ilaçlama yaptı. Arife günü mezarlık içerisinde hoparlörden Kur’an-ı Kerim okutulacak ve ayrıca şehir mezarlığını ziyarete gelen yaşlı, hasta ve yürüyemeyecek durumda olan vatandaşlarımız araçlarla taşınacak.

Temizlik İşleri Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, daha temiz ve daha hijyenik cadde ve sokaklar için genel temizlik faaliyetlerini ara vermeden sürdürüyor.

Karaman Belediyesi İtfaiye ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri de, bayramda 24 saat hizmet verecek. Vatandaşlarımız, 153 Alo Zabıta Çağrı Merkezi’ni herhangi bir ihtiyaç durumunda arayabilecekler.

Belediye Otobüsleri 3 Gün Ücretsiz

Belediye otobüsleri vatandaşlarımızın ziyaretlerini rahat bir şekilde yapmaları için 3 günlük bayram süresince ücretsiz olacak.

Ramazan Bayramı’nda Açık Olan Nöbetçi Fırınlar:

Bayramın 1. Günü; Özdem Ekmek 1 (Cumhuriyet Mah.), Özdem Ekmek 2 (Zembilli Mah.), Özdem Ekmek 3 (Cedit Mah.), Özen Ekmek (İbrahim Hakkı Konyalı Mah.), Karam Ekmek (Sümer Mah.), Halkım Ekmek (Alacasuluk Mah.) ve Öz Ergin (Yeni Mah.).

Bayramın 2. Günü; Özdem Ekmek 1 (Cumhuriyet Mah.), Özdem Ekmek 2 (Zembilli Mah.), Özdem Ekmek 3 (Cedit Mah.), Özen Ekmek (İbrahim Hakkı Konyalı Mah.), Karam Ekmek (Sümer Mah.), Halkım Ekmek (Alacasuluk Mah.), Öz Ergin (Yeni Mah.), Ayvaz Tekin (Mahmudiye Mah.), Altın Ekmek (Gever Hatun Mah.),Akdaş Ekmek (Yeni Mah.) ve Dumlu Ekmek (Elmaşehir Mah.).

Bayramın 3. Günü de; Özdem Ekmek 1 (Cumhuriyet Mah.), Özdem Ekmek 2 (Zembilli Mah.), Özdem Ekmek 3 (Cedit Mah.), Özen Ekmek (İbrahim Hakkı Konyalı Mah.), Karam Ekmek (Sümer Mah.), Halkım Ekmek (Alacasuluk Mah.),Öz Ergin (Yeni Mah.), Ayvaz Tekin (Mahmudiye Mah.), Altın Ekmek (Gever Hatun Mah.), Akdaş Ekmek (Yeni Mah.), Dumlu Ekmek (Elmaşehir Mah.), Dumlu Ekmek (Gever Hatun Mah.) ve Ay Yıldız Ekmek (Kırbağ Mah.).

Karaman Belediyesi Bayrama Hazır yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İZMİT’E YENİ BÜFELER
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların temel gıdaya daha kolay ve uygun fiyatla ulaşabilmesi amacıyla yürüttüğü “Halk Ekmek Projesi’ni” büyütüyor. İzmit Fatih Mahallesi ve Bekirdere Mahallesi’nde açılan yeni büfelerle birlikte İzmit’teki Halk Ekmek büfesi sayısı 21’e yükseldi. Gölcük, Derince, Dilovası ve Kartepe’de 6’şar, Başiskele’de 5, Karamürsel’de 2, Kartepe ise 1 Halk Ekmek büfesi bulunuyor. Büyükşehir Belediyesi, artan talepleri karşılamak amacıyla büfe ağını planlı şekilde büyütmeye devam edecek.

GÜNLÜK EKMEK ÜRETİMİ 16 BİNİ AŞIYOR
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. tarafından Halk Ekmek büfeleri için günlük 8 bin ila 9 bin 500 arasında ekmek üretimi gerçekleştiriliyor. Ayrıca 11 büfe için çevredeki fırınlarla yapılan anlaşmalar kapsamında ortalama 7 bin ekmek daha hazırlanıyor. Böylece büfelere ulaştırılan günlük ekmek miktarı 16 binin üzerine çıkıyor.

RAMAZAN PİDESİ SATIŞA SUNULDU
Ramazan ayının ilk günü itibarıyla 300 gramlık Ramazan pidesi 20 TL’den vatandaşlarla buluştu. Büyükşehir Belediyesi; kaliteli, hijyenik ve uygun fiyatlı ürün anlayışıyla Ramazan boyunca pide satışı hizmetini sürdürecek.

MUHTAR KOMZA’DAN TEŞEKKÜR
Fatih Mahallesi’ne açılan yeni büfe ile ilgili konuşan Fatih Mahallesi Muhtarı Ayla Komza, mahalle sakinleri adına memnuniyetini şu sözlerle dile getirdi: “Bulunduğumuz bölgede market, bakkal ya da büfe bulunmuyordu. Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’dan mahallemiz adına bir Halk Ekmek büfesi talep etmiştik. Kendilerine mahallemiz ve vatandaşlarımız adına çok teşekkür ediyorum. Allah razı olsun.”

RAMAZAN BOYUNCA 6 GÜN HİZMET
Halk Ekmek büfeleri, Ramazan ayı boyunca resmi tatiller ve pazar günleri dışında haftanın 6 günü hizmet verecek. Büfeler, sabah 09.00-11.30 ve akşam 16.00-18.30 saatleri arasında vatandaşların pide ve ekmek ihtiyacını karşılayacak. Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı öncesinde hayata geçirilen yeni büfelerle vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve hesaplı ekmeğe erişimini kolaylaştırmayı hedefliyor. Kent genelinde sürdürülen Halk Ekmek hizmetleri, iftar sofralarına uygun fiyatlı ve güvenilir ürünler ulaştırmaya devam edecek.

Halk ekmek ağına Ramazan takviyesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Belediye bünyesindeki fırında üretilen ekmekler, her sabah erken saatlerde ilçenin farklı noktalarında 10.00 TL fiyatı ile halkla buluşturuluyor.

Seferihisar Belediyesi’ne ait fırınlarda, deneyimli ekmek ustaları tarafından hijyenik koşullarda üretilen Halk Ekmekler, sabah saat 06.00–07.00 itibarıyla dağıtıma çıkıyor. İlçe genelinde Merkez, Tepecik, Turabiye ve Ürkmez olmak üzere dört farklı büfede satışa sunulan ekmekler, uygun fiyatıyla özellikle dar gelirli vatandaşlara önemli bir destek sağlıyor.

“Gün daha doğmadan dayanışma başlıyor”

Günün ilk ışıklarıyla birlikte fırınlarda başlayan üretim süreci, yalnızca ekmek yapımını değil, aynı zamanda toplumsal dayanışmayı da simgeliyor. Seferihisar Belediyesi, Halk Ekmek Projesi ile hem sağlıklı ve güvenilir üretimi hem de adil fiyat politikasını esas alarak vatandaşların yanında olmayı sürdürüyor.

Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, Halk Ekmek’in yalnızca bir üretim faaliyeti değil, güçlü bir sosyal destek mekanizması olduğunu vurguladı.

Başkan Yetişkin: “Halk Ekmek, sosyal belediyeciliğin somut bir örneğidir”

Belediye Başkanı İsmail Yetişkin açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

“Bugün ülkemizde yaşanan ekonomik koşullar, ne yazık ki temel ihtiyaçlara erişimi her geçen gün daha da zorlaştırıyor. Biz Seferihisar Belediyesi olarak şuna inanıyoruz: Ekmek bir ticari ürün değil, temel bir haktır. Halk Ekmek projemizi de tam olarak bu anlayışla hayata geçirdik.”

Yetişkin, belediyenin sosyal politikalarının merkezinde insan odaklı hizmet anlayışının yer aldığını belirterek sözlerini şöyle sürdürdü:

“Belediyemizin fırınlarında, sabahın erken saatlerinde başlayan bir emek var. Ustalarımız makine kullanmadan üretim yapıyor, ekiplerimiz bu ekmekleri ilçemizin dört bir yanına ulaştırıyor. Amacımız hemşehrilerimizin sofrasına güvenilir, sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmek ulaştırmak.”

“Dört Mahallede, aynı amaç; Halkın yanında olmak”

Halk Ekmek büfelerinin ilçenin farklı noktalarında konumlandırıldığını hatırlatan Başkan Yetişkin, erişilebilirliğin özellikle önemsendiğini ifade etti:

“Merkezden Ürkmez’e, Tepecik’ten Turabiye’ye kadar her noktada hemşehrilerimize ulaşmak istiyoruz. Sosyal belediyecilik, yalnızca bir hizmet sunmak değil; zor zamanlarda halkın yanında durabilmektir. Biz de Seferihisar’da bunu yapıyoruz.  Seferihisar’da kimsenin kendini yalnız hissetmesini istemiyoruz. Dayanışmayı büyüten, paylaşmayı esas alan bir anlayışla çalışmaya devam edeceğiz. Halk Ekmek, bunun en somut örneklerinden biridir.”

Sosyal destek projeleri artarak devam edecek

Seferihisar Belediyesi, Halk Ekmek Projesi’nin yanı sıra sosyal destek çalışmalarını da aralıksız sürdürüyor. Belediye yönetimi, önümüzdeki süreçte de özellikle dar gelirli, emekli ve ihtiyaç sahibi vatandaşlara yönelik projelerin artarak devam edeceğini belirtiyor.

Başkan Yetişkin: “Sosyal belediyeciliği lafla değil işle anlatıyoruz” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Osmangazi Belediyesi tarafından gerçekleştirilen “Somuncu Baba’nın İzinde Tasavvuf Sohbetleri ve Ekmek Yapım Atölyesi” kapsamında katılımcılara ekşi mayanın yapım süreci uygulamalı olarak anlatıldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte 4. Kuşak Ekmek Ustası Hakan Doğan; ekşi mayanın hazırlanması, çoğaltılması, muhafaza edilmesi ve kuşaktan kuşağa aktarılmasıyla ilgili bilgilerini paylaştı.

Doğan, katılımcılara evlerinde ekşi maya hazırlamanın püf noktalarını gösterirken, etkinlik sonunda ekşi mayalı ekmeklerden lokma ikramında bulundu.

“Ekmek Parmak İzi Gibidir”

Ekmeğin en önemli sırrının sabır olduğunu vurgulayan Doğan, “Ekmeğin tek bir püf noktası var, o da sabır. Sabrınız varsa ekmeği yaparsınız, yoksa hiç bu işe girişemezsiniz. Onun dışında her şeyi ekmek size öğretir. Ekmek parmak izi gibidir, bir yaptığınız ekmeğin aynısını bir daha yapamazsınız. Ekşi maya da öyle, bulunduğu ortama göre değişiklik gösterir. Bir gramında milyonlarca canlı yaşıyor. O canlının ne kadar olduğu, ne kadar artırdığına göre sürekli lezzet değişiyor. Havaya, suya, una ve mayanın canlı yapısına göre lezzeti sürekli farklılaşır” ifadelerini kullandı.

Etkinliğe katılan vatandaşlar ise hem geleneksel yöntemleri yerinde öğrenmenin hem de uygulamalı deneyim kazanmanın kendileri için çok değerli olduğunu vurguladı. Aynı zamanda Osmangazi Belediyesi’ne teşekkür eden katılımcılar, ekşi maya ve doğal ekmek yapımı konusunda önemli bilgiler edindiklerini, artık evlerinde kendi ekmeklerini yapabileceklerini paylaştı.

Ekşi Mayanın Sırrı Osmangazi’de Paylaşıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ramazan Pidesi Büyükşehir Halk Ekmek büfelerinde yerini alacak yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İstanbul Halk Ekmek (İHE), 19 Şubat Perşembe günü başlayacak olan Ramazan ayı öncesinde tüm hazırlıklarını tamamladı. Uzun yıllardır gelenekselleşen Ramazan pidesi satışı, bu yıl da tüm İHE büfelerinde devam edecek.

GÜNLÜK TAZE PİDELER 

Taze üretim ve aynı gün satış prensibiyle hareket eden İHE, İstanbulluların iftar sofralarındaki en güvenilir adresi olmaya devam ediyor. Ramazan pideleri, İstanbul’un 39 ilçesinde hizmet veren 698 Halk Ekmek büfesi aracılığıyla günlük olarak satışa sunulacak. 

PİYASA FİYATLARININ ALTINDA SATIŞ 

İstanbul Halk Ekmek, Ramazan pidesi fiyatlandırmasında kamu yararı ve erişilebilirlik yaklaşımını esas alıyor. Piyasada 350 gramlık Ramazan pidelerinin 35–45 TL aralığında satışa sunulması beklenirken; İHE, aynı gramajdaki susamlı pidede fiyatı 22,5 TL olarak belirledi. Bu fiyat politikasıyla İHE, kaliteli ve doyurucu ürünleri piyasa ortalamasının çok altında bir bedelle İstanbullulara sunmuş olacak.

Ayrıca, Ramazan ayının köklü geleneklerinden biri olan imsakiyeler, bu yıl da İHE büfelerinde ücretsiz olarak dağıtılacak.

İstanbul Halk Ekmek Pide Fiyatlarını Açıkladı: Susamlı Pide 22,5 TL yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

KOCAELİ’NİN YÜKSEK KAPASİTELİ ÜRETİM ALTYAPISI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş.’nin Hızır 41 Afet Mutfağı Üretim Tesisi, üretim ve sosyal hizmetler ile geçen 1 yılı geride bıraktı. Afet dönemlerinde Türkiye’nin en büyük kamu mutfağı olarak hizmet vermek üzere planlanan Hızır 41; günlük yüksek üretim kapasitesi, modern altyapısı ve tam kapsamlı hijyen sistemiyle öne çıkıyor.

ANTİKKAPI’NIN ANA ÜRETİM MERKEZİ

Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın katılımı ile 5 Şubat 2025 tarihinde hizmete alınan Hızır 41, Antikkapı’nın Kocaeli genelindeki tüm restoran, kafe, düğün salonu ve sosyal hizmet faaliyetlerinin ana üretim ve lojistik merkezi olarak hizmet verdi. 2025 yılı içerisinde her gün binlerce yemek üretimi yapılırken, günlük üretilen Halk Ekmekler de sofralara ulaştırıldı.

GENİŞ ÜRETİM KAPASİTESİ İLE KESİNTİSİZ HİZMET

Sıcak yemek, unlu mamuller, ekmek, et işleme, sebze hazırlık ve pastörize yemek üretimi olmak üzere altı ayrı üretim bölümüne sahip Hızır 41 Üretim Tesisi, günlük 150 bin kişilik çorba, 20 bin kişilik üç çeşit yemek, 22 bin adet ekmek ve 3 ton yaş ve kuru pasta üretim kapasitesine sahip.

HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİNDE ÜST STANDART

Gıda güvenliği ve hijyenin ön planda tutulduğu tesiste tüm üretim süreçleri kalite standartlarına uygun şekilde yürütülüyor. Üretim alanlarına girişlerde hijyen bariyerleri bulunurken, personelin çalışma koşulları da modern ve güvenli şekilde planlanıyor. Et işleme süreçleri veteriner hekim kontrolünde gerçekleştirilirken, Kasap Hızır 41 projesi kapsamında üretilen et ürünleri Antikkapı bünyesindeki restoranlarda vatandaşlarla buluşturuluyor.

TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK KAMU AFET MUTFAĞI

Hızır 41 Üretim Tesisi, olağanüstü durumlarda üstlendiği kritik rolle de öne çıkıyor. Afet zamanlarında Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olarak görev yapan tesis, mobil afet tırları sayesinde depremler ve acil durumlarda ilk saatlerden itibaren sıcak yemek ve ekmek üretimi gerçekleştiriyor. Bu kapsamda İzmir’den Kahramanmaraş’a, Hatay’dan İstanbul ve Balıkesir’e kadar birçok afete mobil afet tırları ile aktif görev alan sistemler, hızlı kurulumu ve kesintisiz hizmet kapasitesiyle hayatlara dokunuyor.

HIZIR 41, KOCAELİ’NİN DÖRT BİR YANINDA

Tesis aynı zamanda Kocaeli genelindeki “42 Halk Ekmek” noktasına ekmek üretimi yaparken, Ramazan ayında geleneksel pide üretimiyle de vatandaşlara uygun fiyatlı ve hijyenik ürünler ulaştırıyor. Festival, bayram ve sosyal etkinliklerde de Hızır 41’de üretilen yiyecek ve içeceklerle vatandaşlara hizmet veriliyor.

SICAK YEMEKLER GÖNÜLLERE DOKUNUYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal hizmet projeleri kapsamında yürütülen “Gönül Kazan” projesi için de üretim yapan Hızır 41, evde yalnız yaşayan, hasta, yaşlı ve engelli vatandaşlara her gün sıcak yemek ulaştırılmasına katkı sağlıyor. Hızır 41 Üretim Tesisi; üretim gücü, afetlere hazırlığı ve sosyal sorumluluk anlayışıyla Kocaeli’de toplumsal fayda odaklı önemli bir kamu yatırımı olarak öne çıkıyor.

BARAÇLI’DAN HIZIR 41’E TEBRİK ZİYARETİ

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Hayri Baraçlı, Hızır 41 Afet Mutfağı Üretim Tesisini 1 yılı geride bırakması dolayısıyla ziyarette bulundu. Antikkapı A.Ş. Genel Müdürü İsmail Yıldırım’ın eşlik ettiği ziyarette Hızır 41’in profesyonel kadrosu ile bir araya gelen Baraçlı, tebrik ve başarı dileklerinde bulundu. Ziyaret, tesisin başarılı bir yılı geride bırakması sebebi ile gerçekleştirilen kurban kesimi ile son buldu.

Hızır 41, 1 yaşında milyonlara ulaştı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

300 GRAM PİDE, 20 TL’DEN SATIŞA SUNULACAK
Ramazan ayı boyunca hijyenik koşullarda üretilen ve iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pideleri, Ramazan ayının ruhuna yakışır şekilde tüm vatandaşlara eşit ve kolay erişim imkânı sunmak amacıyla Halk Ekmek satış noktaları aracılığıyla ulaştırılacak. Ramazan pideleri Halk Ekmek noktalarında 300 gram ağırlığında ve 20 TL fiyatı ile vatandaşlara sunulacak.

HALK EKMEK BÜFELERİNİN HİZMET SAATLERİ
Halk Ekmek büfeleri Ramazan ayı boyunca resmi tatiller ve pazar günleri dışında haftanın 6 günü hizmet verecek. Büfeler; sabah 09.00-11.30 ve akşam 16.00-18.30 saatleri arasında vatandaşların pide ihtiyacını karşılayacak.

Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Halk Ekmek’te Ramazan Pidesi 20 TL yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

UYGUN FİYATLI YÜKSEK KALİTELİ HİZMET
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayının bereketini ve paylaşma ruhunu sofralara taşımaya hazırlanıyor. Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Hızır 41 Üretim Tesisinde hijyenik ve modern koşullarda üretilen Ramazan pideleri, Kocaeli’nin dört bir yanındaki Halk Ekmek büfeleri aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılacak. Bu uygulama kaliteli ve uygun fiyatlı ürünü herkes için erişilebilir kılarken, Ramazan ayının manevi iklimine de güçlü bir katkı sunacak.

300 GRAM PİDE, 20 TL’DEN SATIŞA SUNULACAK
Ramazan ayı boyunca hijyenik koşullarda üretilen ve iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pideleri, Ramazan ayının ruhuna yakışır şekilde tüm vatandaşlara eşit ve kolay erişim imkânı sunmak amacıyla Halk Ekmek satış noktaları aracılığıyla ulaştırılacak. Ramazan pideleri Halk Ekmek noktalarında 300 gram ağırlığında ve 20 TL fiyatı ile vatandaşlara sunulacak. 

HALK EKMEK BÜFELERİNİN HİZMET SAATLERİ
Halk Ekmek büfeleri Ramazan ayı boyunca resmi tatiller ve pazar günleri dışında haftanın 6 günü hizmet verecek. Büfeler; sabah 09.00-11.30 ve akşam 16.00-18.30 saatleri arasında vatandaşların pide ihtiyacını karşılayacak.

Halk Ekmek’te Ramazan pidesi 20 TL yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışıyla hizmete açtığı Halk Ekmek Fabrikası, 2025 yılında da uygun fiyatlı ve sağlıklı ürünleri Antalyalıların sofralarına taşımaya devam etti. EKDAĞ A.Ş.’ye bağlı Döşemealtı’nda faaliyet gösteren Halk Ekmek Fabrikası’nda gerçekleştirilen üretimle, 2025 yılı toplamında 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üretildi.

5 MİLYON ADET EKMEK VE UNLU MAMUL ÜRETİLDİ

Ürün çeşitliliğiyle dikkat çeken Halk Ekmek’te, beyaz ekmeğin yanı sıra kepekli, köy, tam buğday, çavdar ve çok tahıllı gibi alternatifler ile roll, tost, sandviç, hamburger ekmeği ve pide çeşitleri olmak üzere 25 çeşit ürün vatandaşın tercihine sunuldu. Üretimde en yüksek pay 3 milyon 686 bin adet ile 200 gram beyaz ekmekte gerçekleşti. Daha sağlıklı beslenme tercih edenler için kepekli, köy, tam buğday, çavdar, çok tahıllı ve sarı buğday ürünlerinde ise 520 bin adet üretim gerçekleşti.

74 NOKTADA SATIŞ

Halk Ekmek ürünleri, Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Döşemealtı ve Aksu ilçelerindeki Halk Ekmek büfeleri aracılığıyla vatandaşa ulaşıyor. Merkez ilçelerde bulunan 74 satış noktasında vatandaşlar uygun fiyatlı ekmeğe kolayca erişebiliyor. Ayrıca EKDAĞ A.Ş kiosk noktalarını çoğaltarak vatandaşın uygun ve taze ekmeğe ulaşmasını kolaylaştıracak.

2025 yılında Halk Ekmek’ten 5 milyonluk üretim yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi Pancar Deposu’nda mutfak kültürü ile müziği harmanlayan “Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar” etkinliğinde bu ay, sofraların baş tacı olan “ekmek” konuşuldu. Prof. Dr. Özlem Doğuş Varlı’nın sunumuyla gerçekleşen buluşmada, ekmeğin sadece bir besin maddesi olmadığı; ritüelleri, şarkıları ve inanışıyla toplumsal hafızanın taşıyıcılarından biri olduğu vurgulandı. Yoğun ilgi gören söyleşiye, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Bukle Erman da katıldı.

Etkinlikte, ekşi mayalı ekmekler üzerine yaptığı araştırmalarıyla tanınan Hakan Doğan ile “Deneysel Bir Arkeoloji Çalışması Olarak Hitit Mutfağı” kitabının yazarı, ödüllü araştırmacı Asuman Dokgöz konuşmacı olarak yer aldı. Söyleşide, Sümer, Mezopotamya, Hitit ve Antik Mısır gibi medeniyetlerde ekmeğin yeri tartışılırken, katılımcılar Ninda Gur Ra, Baursak, İran Pidesi, Afyon Haşaşlısı ve tirit gibi lezzetleri, o coğrafyalara ait müzikler eşliğinde tatma fırsatı buldu.

“HİTİTLERDE HİJYEN KURALLARI ÇOK AĞIRDI”

Hitit mutfağı üzerine yaptığı deneysel arkeoloji çalışmalarından bahseden Asuman Dokgöz, o dönemdeki ekmek çeşitliliğine ve mutfak disiplinine dikkat çekti. Arkeolojik veriler ışığında antik tarifleri yeniden canlandırdıklarını belirten Dokgöz, şunları söyledi:

“Hititler, ekmek yapımında hijyene inanılmaz derecede önem veriyordu. Tabletlerdeki kayıtlara baktığımızda, temizlik kurallarına uymayanların sadece kendilerinin değil, ailelerinin de cezalandırıldığını görüyoruz. Bizim amacımız sadece o ekmeği yapmak değil, o dönemin yaşam biçimini ve disiplinini anlamaya çalışmak. 180’den fazla ekmek çeşidine sahip bu medeniyetin izlerini sürmek çok değerli bir deneyim.”

“EKMEK VE TUZ BİR SÖZLEŞMEDİR”

Dünyanın farklı coğrafyalarındaki ekmek kültürlerini yerinde inceleyen Hakan Doğan ise Türk kültüründe ve komşu coğrafyalarda ekmeğe yüklenen anlamlar hakkında bilgiler paylaştı. “Ekmek ve tuz” geleneğinin bir barış ve güven simgesi olduğunu vurgulayan Doğan, “Dünyadaki ekmek haritalarına baktığımda bizim coğrafyamızla ilgili verilerin eksik olduğunu görüp üzülmüştüm. Bu yüzden yollara düştük. Gördük ki bizde ekmek ve tuz, sadece karın doyurmak değil, sözlü bir anlaşmadır. Birinin ekmeğini ve tuzunu yediğinizde, ona ihanet etmeyeceğinize dair sessiz bir anlaşma yapmış olursunuz. Cenazeden düğüne kadar hayatın her anında ekmek, insanları bir arada tutan bir harç görevi görüyor” dedi.

Söyleşinin sonunda Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Bukle Erman, günün anısına Asuman Dokgöz ve Hakan Doğan’a hediye verdi.

Nilüfer’de ekmek, müzik ve kültür buluşması yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Maltepe Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü, ilçedeki ihtiyaç sahipleri için ücretsiz sıcak yemek hizmetinden sonra ücretsiz ekmek hizmetini de hayata geçirdi. Her gün ilçede belirlenen fırınlardan alınan taze ekmeklerin özenle paketlenerek ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasına başlandı.

Belediye yetkilileri ayni ve nakdi yardım, aşevi hizmeti, evde sağlık ve bakım hizmetiyle birlikte sundukları yeni hizmetle Maltepeli ihtiyaç sahiplerinin her zaman yanlarında olduklarını ifade ederek, çalışmalarını artırarak sürdüreceklerini söyledi. 

Maltepe Belediyesi’nden ücretsiz ekmek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Protokol, Başkanlık Toplantı Salonu’nda İmzalandı

Başkanlık Toplantı Salonu’nda düzenlenen imza töreninde protokole Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay ile İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı imza attı. Törene projeye destek veren 11 fırıncı esnafı ile Karabağlar Belediyesi Esnaf ve Pazaryerleri Komisyonu üyeleri ve başkan yardımcıları katıldı.

Kınay: “Dayanışmayı Büyüten Bir Adım Attık”

İmza töreninde konuşan Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay, Karabağlar’da dayanışmayı esas alan bir yönetim anlayışıyla hareket ettiklerini vurguladı.

‘Karabağlar’da dayanışma var’ demiştik. Bugün bu sözümüzün gereğini yerine getiriyoruz” diyen Kınay, askıda ekmek projesinin Karabağlar ailesini güçlendiren önemli bir adım olduğunu ifade etti.

Esnafa Akaryakıt Desteği

Dayanışmayı sadece sosyal desteklerle değil, esnafı güçlendiren uygulamalarla da büyüttüklerinin altını çizen Başkan Kınay “Belediyemize ait KARBEL AŞ’nin Üçyol’daki akaryakıt istasyonunu yenileyerek yeniden hizmete açtık. Güneş enerjisiyle çalışan bu tesisle hem çevreye duyarlı bir adım attık hem de İzmir Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası ile yaptığımız protokol kapsamında taksilere bunun yanı sıra ruhsatlı ticari araçlar için de mazotta yüzde 5 indirim uygulamasını başlattık” diye konuştu.

Kınay son olarak 2025 yılını zorluklarla geride bıraktıklarını ancak umutlarını kaybetmediklerini belirterek “2026 yılının huzur, bereket, sağlık ve adalet getirmesini diliyoruz. Amacımız Karabağlar’da herkesin kendini daha güvende ve huzurlu hissettiği bir yaşamı birlikte inşa etmek” dedi.

Sırtı: “Karabağlar Belediyesi öncülük etti, örnek oluşturdu”

İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı ise fırıncı esnafının yıllardır sürdürdüğü dayanışma geleneğine dikkat çekti.

“İhtiyacı olan hiçbir vatandaşımızı bugüne kadar geri çevirmedik. Bu proje ile yıllardır süregelen dayanışma daha sistemli hale geldi ve gerçek ihtiyaç sahiplerine ulaşıyor” diyen Sırtı, Karabağlar Belediyesi’nin öncülüğünde hayata geçirilen çalışmanın örnek oluşturduğunu vurguladı.

Projenin başka belediyelerin de ilgisini çektiğini belirten Sırtı, “Bu çalışma, ayrışmanın değil dayanışmanın ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösterdi” ifadelerini kullandı.

Her Gün 500 Vatandaşa Ücretsiz Ekmek

Protokol kapsamında Karabağlar Belediyesi’nden sosyal yardım alan yaklaşık 500 vatandaş, İzmir Fırıncılar Esnaf Odası’na kayıtlı 11 fırından her gün düzenli olarak askıda ekmek uygulamasıyla ücretsiz ekmek alıyor. Ayrıca protokol kapsamında poğaça, boyoz ve gevrek gibi ürünlere erişimi kolaylaştıracak çalışmaların da kısa sürede tamamlanması planlanıyor.

Karabağlar’ da Dayanışma Var yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Döşemealtı’nda hizmete açtığı Halk Ekmek Fabrikası, her gün Antalyalıları ucuz, kaliteli ve sağlıklı ekmek ile buluşturuyor. Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketi EKDAĞ AŞ tarafından işletilen Halk Ekmek Fabrikası, günlük 25 çeşit ekmeği sofralarımıza taşıyor. EKDAĞ AŞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, Halk Ekmek Fabrikası’nda basın mensuplarıyla bir araya gelerek, her gün sofralarıma gelen ekmeğin üretim aşamasını anlattı. 
UCUZ, KALİTELİ VE SAĞLIKLI EKMEK
Geçmiş yıllarda Antalya’da Halk Ekmek Fabrikası’nın özelleştirildiğini hatırlatarak sözlerine başlayan Ahmet Aydın, Muhittin Başkan’ın Antalya’ya yeni bir Halk Ekmek Fabrikası kazandırdığını söyledi. Günlük 50 bin adet ekmek ürettiklerini kaydeden EKDAĞ Genel Müdürü Aydın, “Üretim süreçlerinin tamamı, tam otomatik üretim hattı üzerinden, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyumlu biçimde yürütülmektedir. Halk Ekmek büfeleri aracılığı ile halkımıza günlük olarak, ucuz, kaliteli ve sağlıklı koşullarda üretilen ekmeği sofralarımıza taşıyoruz. Şu an 85 adet büfemizde ekmek satışımız sürüyor. 200 gr ekmek fiyatımız 10 TL’dir. Diğer ekmek üreticileri ile aramızda 5 TL’lik bir fark vardır.

Günlük olarak 25 çeşit ekmek üretiyoruz.” dedi. 
GLÜTENSİZ EKMEK ÜRETİM FIRINI KURULACAK
Halk ekmeğin vatandaşlar tarafından çok sevildiğini aktaran Ahmet Aydın, “Yakın zamanda çok önemli bir üretime geçeceğiz. Çölyak hastalarımız için glütensiz ekmek üreteceğiz. Glütensiz ekmek fırınını ayrı bir noktada kuracağız. Bu ekmeğin üretimi, normal ekmek ile aynı fırınlarda üretilmiyor. Çölyak hastalarımız için glütensiz ekmek maliyetinden dolayı çok önemli. Glütensiz ekmek üretimine geçtikten sonra yakın ilçe ve illere de paketli bir şekilde ulaştırmayı planlıyoruz” diye konuştu. 
FABRİKAYI GEZDİRDİ 
EKDAĞ AŞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, hijyenin kendileri için en önemli konularından biri olduğunu dile getirerek, Halk Ekmek Fabrikası’nı basın mensuplarına gezdirdi. Girişte fabrikada çalışan personeller için özel bir giriş noktası olduğunu belirten Ahmet Aydın, hijyen alanını geçemeyen hiçbir personelin fabrika içerisine girmediğini söyledi. Halk Ekmek Fabrikası Müdürü Ufuk Ateş de gazetecilere ekmek fabrikasını gezdirerek, ekmek üretim aşamalarını anlattı. Ateş, unun elekten elenmesi, kazandan hamurun karıştırılması gibi aşamaların tamamı, makinalar aracığıyla yapılmakta olduğunu anlattı. 

Halk Ekmek’ten Antalyalılara ucuz sağlıklı ve kaliteli ekmek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından Konyalıların en ucuza ve en kaliteli ekmeği tüketmesi amacıyla hizmet veren “Fenni Fırın” da 9 liradan satılan ekmeğe zam yapılmayacak.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, “Konya Modeli Belediyecilik” anlayışının en somut örneklerinden birinin “Fenni Fırın” markasıyla şehre kazandırdıkları ekmek fabrikası olduğunu ifade etti.

“VATANDAŞLARIMIZIN SOFRASINA KALİTELİ, SAĞLIKLI VE UYGUN FİYATLI EKMEK KOYABİLMEK BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ”

Modern tesislerde son sistem makinelerle en hijyenik, en kaliteli ekmeği üretip en uygun fiyata Konyalılara ulaştırdıklarını kaydeden Başkan Altay, “Vatandaşlarımızın sofrasına kaliteli ve uygun fiyatlı ekmek koyabilmek bizim için çok önemli. Fenni Fırın, bir ekmek üretim tesisi olmasının yanında hemşehrilerimizin bütçesini düşünen bir sosyal projedir. Bu doğrultuda uzun bir süredir 9 liradan satışını yaptığımız ekmeği zam yapmadan aynı fiyatla Konyalılara ulaştırmaya devam edeceğiz. Biz her zaman vatandaşımızın yanındayız. Onların bütçesini koruyacak adımlar atmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

“SİMİT, ÇAY VE AYRAN DA EN UYGUN FİYATLA VATANDAŞIMIZA SUNULUYOR”

Başkan Altay, “Fabrikamızda ürettiğimiz simitleri, Büyükşehir Belediyemizin ‘BÜFEM’ noktalarında 5 liradan satışımız sürüyor. Ayrıca Büfem’de simit-çay ve simit-ayran menülerini 10 liradan vatandaşlarımıza sunmaya devam ediyoruz Bu sayede hem kaliteli ürünleri halkımızla buluşturuyor hem de ekonomik koşullarda kolaylık sağlıyoruz. Tüm hemşehrilerimize afiyetle tüketmelerini diliyorum” değerlendirmesinde bulundu.

Fenni Fırın’da Ekmeğe Zam Yok yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ankara Elazığ Kültür Derneği tarafından Kahramankazan Belediyesi Spor ve Piknik alanında gerçekleştirilen festivale, Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, CHP Kahramankazan İlçe Başkanı Nevzat Yılmaz, Ankara Elazığ Kültür Derneği Başkanı Mehmet Ergün, protokol ve vatandaşlar katıldı.

Festivale katılan misafirler, Elazığ yöresine ait türkülerin ve halk oyunlarının sahnelendiği etkinliklerle keyifli anlar yaşadı. Alanda kurulan taş fırında hazırlanan peynirli pideler, sıcak sıcak ikram edilerek konuklara unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuldu. Etkinlik boyunca hem eğlenen hem de kültürel bağlarını tazeleyen Elazığlılar, festivalin sonunda bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadı.

Başkan Çırpanoğlu: “Böylesine köklü ve zengin bir kültüre sahip olan Elazığlı hemşehrilerimizi ilçemizde ağırlamaktan büyük bir sevinç duyduk. Bu tür organizasyonlar, hemşehri dayanışmasını güçlendirmenin yanı sıra kültürel zenginliğimizi de geleceğe taşıyor. Emeği geçen herkese içtenlikle teşekkür ediyorum.” dedi.

Kahramankazan’da “Peynirli Ekmek Festivali” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kemalpaşa Belediyesi tarafından, vatandaşların ekonomik açıdan zorluk yaşadığı bu dönemde, Kent Lokantası hizmetinin ardından temel gıda maddesi olan ekmeğe daha uygun fiyatla ulaşılabilmesini sağlamak amacıyla hayata geçirilen Halk Ekmek uygulaması kısa sürede büyük ilgi gördü. İlk olarak Kemalpaşa Merkez Rekreasyon Alanı’nda hizmet vermeye başlayan Halk Ekmek büfeleri, ardından Ören, Armutlu, Bağyurdu, Ulucak, Örnekköy ve Sütçüler mahallelerinde de vatandaşlarla buluştu. Uygun fiyatlı ekmeğe kolay erişim sağlayan proje, kısa sürede Kemalpaşalıların günlük yaşamında önemli bir yer edindi. Belediye yetkilileri, önümüzdeki dönemde Halk Ekmek büfelerinin sayısının artırılması için çalışmaların sürdüğünü; halka uygun fiyatlı ekmek temini dışında, üretimden satış süreçlerine kadar hijyen standartlarının da titizlikle korunduğunu belirtti.

“VATANDAŞIMIZIN YANINDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Kemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Türkmen, Halk Ekmek projesine olan yoğun ilginin sosyal belediyecilik anlayışının vatandaş nezdinde karşılık bulduğunu gösterdiğini belirterek değerlendirmede bulundu. Başkan Türkmen konuşmasında, “Vatandaşlarımızın sofralarına katkı sunmak, ekonomik olarak onlara nefes aldırmak amacıyla başlattığımız Halk Ekmek uygulaması ilçemizde büyük ilgi gördü. İlk günden itibaren hem merkezde hem de mahallelerimizde yaşayan hemşehrilerimiz bu hizmetten eşit şekilde yararlanıyor. Daha önce Kent Lokantası ile başlattığımız sosyal projelerimizi sürdürüyor; ekonomik ve kaliteli hizmet anlayışımızı her alana yaymaya devam ediyoruz. Halkımızın memnuniyeti bizim en büyük motivasyonumuz. Vatandaşlarımızın yanında olmaya devam edeceğiz.” ifadelerine yer verdi.

Kemalpaşa’da Halk Ekmek’e Yoğun İlgi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bünyesindeki Grand Plaza Gıda Turizm AŞ’ye bağlı olarak hizmet veren Çiğli’deki Halk Ekmek Fabrikası’nda hijyenik, lezzetli ve ucuz ekmek üretimi devam ediyor. Yurttaşlara her dönem kamu yararı çerçevesinde temel ihtiyaç ürünü olan ekmeği uygun fiyata ulaştıran Büyükşehir Belediyesi ağustosta yürürlüğe giren zamma rağmen tarifesinde değişiklik kararı almamıştı. Kentte ekmek fiyatı 12 buçuk liradan 15 liraya yükselirken Halk Ekmek, 8 TL olan fiyatını sabit tutmuştu. Ancak artan maliyetler ile uzun süredir mücadele eden İzmir Büyükşehir Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası’ndaki hizmetin kesintiye uğramaması için zorunlu olarak yeni fiyatlandırma kararı aldı.

Yine en ucuz

Yeni dönemde Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler 10 lira, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmekler 35 lira, 450 gramlık glütensiz (fenilketonüri) tost ve hamburger ekmekleri 40 lira, 500 gramlık galeta unu 40 lira, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği 75 lira bedelle satışa sunulacak.

Günde 160 bin ekmek üretme kapasitesiyle çalışan tesiste titiz bir süreç yürütülüyor. Her gün el değmeden üretilen ekmekler, 108 Halk Ekmek satış noktası aracılığıyla yurttaşların sofralarına ulaştırılıyor.

Halk Ekmek’te yeni fiyatlandırma yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ilçe genelinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Her alanda halkın sağlığı, huzuru ve refahı için yoğun mesai harcayan Zabıta ekipleri, son olarak ekmek fırını ve unlu mamul üretim ve satışı yapan işyerlerini mercek altına aldı. Dört koldan sahaya inen zabıta ekipleri 117 ekmek fırını ile unlu mamuller üretim ve satışı yapılan işyerini denetledi.

Denetimlere ilişkin İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Zabıta Müdürlüğü olarak ilçemizde faaliyet göstermekte olan Ekmek Fırınları ve Unlu Mamul Üretim ve Satış yapan işyerlerine yönelik denetimler icra edilmiştir. Bu kapsamda 117 işyerinde ekiplerimizce gerekli kontroller yapılmıştır. Denetimlerde İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı, gramaj, hijyen, güncel fiyat etiketi ve tarife, saklama-depolama alanları, işyeri tertip ve düzeni, ruhsat faaliyet koluna uygun satışa arz edilen ürünler hakkında gerekli kontroller yapılmıştır. Denetim esnasında mevzuata aykırı faaliyet gösteren 14 işyerine idari yaptırım uygulanmıştır.

Zabıta Müdürlüğü olarak farklı iş kollarına yönelik kurum içi ve kurumlar arası koordineli denetim faaliyetleri devam edecektir. Ayrıca belediyemiz 153 Çözüm Merkezi aracılığı ile 7/24 işyerleri hakkında vatandaşlarımız ihbarda bulunabilir.”

Zabıta Müdürlüğü’nden Ekmek Fırınlarına Denetim yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kemalpaşa Belediyesi, ekonomik zorlukların her geçen gün arttığı bu dönemde vatandaşlarımızın yanında olmak için Halk Ekmek uygulamasını ilçede hayata geçiriyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle yürütülen Halk Ekmek projesi, önümüzdeki günlerde Kemalpaşalı vatandaşların hizmetinde olacak. İlk olarak Rekreasyon Alanı’nda hizmet vermeye başlayacak olan Halk Ekmek, ardından Osmanlı Parkı ile Ören, Armutlu, Bağyurdu, Ulucak, Örnekköy ve Sütçüler mahallelerinde hizmet verecek.

VATANDAŞ EKMEĞE 8 TL’DEN ULAŞABİLECEK

Proje kapsamında, piyasa fiyatı 15 TL olan ekmek, Halk Ekmek büfelerinde sadece 8 TL’ye vatandaşlara ulaştırılacak. Ayrıca tüm vatandaşların bu hizmetten eşit şekilde yararlanabilmesi için, bir kişi tek seferde en fazla 5 ekmek satın alabilecek. Bu projeyle hem sağlıklı hem de uygun fiyatlı ekmeğe erişim sağlanması hedefleniyor. Sosyal belediyecilik anlayışıyla hayata geçirilen Halk Ekmek uygulaması, Kemalpaşa’da vatandaşların bütçesine ciddi bir katkı sağlayacak.

“EKMEĞİMİZİ PAYLAŞMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Başkan Türkmen, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi, “Ekonomik zorlukların her geçen gün arttığı bu dönemde vatandaşlarımızın sofrasına bir nebze katkı sunabilmek için İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Halk Ekmek uygulamasını ilçemizde hayata geçiriyoruz. İlk Halk Ekmek satış büfemizi çok yakında Rekreasyon Alanı’nda hizmete açıyoruz. Ardından Osmanlı Parkı’nda ve ilçemizin farklı mahallelerinde Halk Ekmek satış büfelerimiz vatandaşlarımızla buluşacak. Böylece hem merkezde hem de mahallelerimizde yaşayan vatandaşlarımızın bu hizmetten eşit şekilde faydalanmasını sağlayacağız. Halk Ekmek büfelerimizde ekmek fiyatı sadece 8 TL olacak. Daha önce ‘Kemalpaşa’nın Sofrası Halk Lokantası’ sloganı ile ilçemize kazandırdığımız ve vatandaşlardan büyük destek gören çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Sosyal belediyecilik anlayışımızla vatandaşlarımızın yanında olmaya, ekmeğimizi paylaşmaya devam edeceğiz.”

Başkan Türkmen’den Halk Ekmek Müjdesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Fenni Fırın, 3. Gastronomi Festivali’nde ekmek israfına dikkati çekti.

Şekli bozulmuş ya da beklemiş ekmeklerin farklı tariflerle değerlendirilebileceğini göstermek amacıyla hazırlanan 3 ürün, festival ziyaretçilerine ikram edildi.

Bu kapsamda hazırlanan kurabiyeler, zeytinyağı ve baharatla tatlandırılarak fırınlanan kıtır ekmek atıştırmalıkları ve geleneksel tatlılardan ekmek kadayıfı vatandaşlardan büyük beğeni aldı.

KONYA BÜYÜKŞEHİR “FENNİ FIRIN” İLE İSRAFA DİKKATİ ÇEKİYOR

Fenni Fırın Baş Ustası Ferhat Hoşgör, israfın önüne bir nebze de olsa geçebilmek için şekil bozukluğu olan ve bir gün beklemiş ekmekleri kurabiye, ekmek kadayıfı ve çıtır ekmek olarak değerlendirdiklerini söyledi. Hoşgör, ürünlerin vatandaşlar tarafından çok beğenildiğini ifade etti.

ÖRNEK ÇALIŞMAYA VATANDAŞLARDAN TAM NOT

Ürünlerin tadına bakan ziyaretçiler de ülkemizde ekmek israfının çok olduğuna vurgu yaparak, bu çalışmanın çok yerinde ve başarılı olduğunu belirtti.

Şekli bozuk ve bir gün beklemiş ekmeklerden elde edilen ürünlerin tadında hiçbir farklılık olmadığını, çok lezzetli olduğunu ifade eden vatandaşlar, evde kendilerinin de denemek istediğini söyledi.

EKMEK İSRAFI: DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE DURUM

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünyada üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri her yıl israf ediliyor. Bu da yaklaşık 1,3 milyar ton gıdaya karşılık geliyor. İsraf edilen gıdaların önemli bir bölümünü de ekmek ve tahıl ürünleri oluşturuyor.

Türkiye’de ise her gün yaklaşık 4,9 milyon adet ekmek israf ediliyor. Yıllık bazda bu sayı 1,7 milyar ekmeğe ulaşıyor. Bu durum hem ekonomik hem de insani açıdan büyük bir kayıp anlamına geliyor. Uzmanlar, sadece ekmek israfının önlenmesiyle ülke ekonomisine yılda milyarlarca lira katkı sağlanabileceğini ifade ediyor.

Fenni Fırın’dan Ekmek İsrafına Karşı Örnek Çalışma yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek, halkın ekonomisine uygun fiyat politikası ve ürün çeşitliliği ile halkın yanında olmayı sürdürüyor. Döşemealtı’nda yer alan EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikasında modern şartlar, hijyenik ortam ve son teknoloji cihazlarla üretilen 25 çeşit ekmek Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Döşemealtı, Aksu ilçelerinde bulunan Halk Ekmek Büfelerinde Antalyalılara sunulmaya devam ediyor. Ekmek fiyatlarına yapılan zamlardan Antalyalıların etkilenmemesi için fiyat politikasını halkın bütçesine uygun şekilde belirleyen Büyükşehir halkın takdirini almaya devam ediyor. Antalyalılar sağlıklı, lezzetli ve kaliteli ekmeklere uygun fiyatla ulaşmanın mutluluğunu yaşıyor.

200 GR EKMEK 10 TL

Halk Ekmek büfelerinde 200 gr. normal ekmek 10 TL, 200 gr. kepekli ekmek 12,5 TL,

350 gr. tam buğday, çavdarlı, sarı buğday, tost ekmeği ve çok tahıllı ekmek çeşitleri 27,5 TL ve 300 gr. köy ekmeği 18 TL satılıyor. Bu ürünlerin yanında sandviç, tost, hamburger, pide ve roll ekmek çeşitleriyle 25 türde ürün halk ekmek büfelerinde satışa sunuluyor.

FİYATLAR HALKIMIZ İÇİN UYGUN

Günlük ekmek ihtiyacını Halk Ekmek’ten karşıladığını söyleyen Adnan Acar, “Halk Ekmek besleyici, doyurucu, güvenilir ve dışarıya göre fiyatları gayet ekonomik. Emekli bir memur olarak Halk Ekmek’i tercih ederek bütçemize katkı sağlayabiliyorum. Normal ekmek piyasada 15 TL’den başlıyor, kepekli ekmekler 20 TL civarında. Halk Ekmek’te normal ekmek 10 TL. Halkımız için gayet uygun olduğunu düşünüyorum” dedi.

SEVEREK TÜKETİYORUZ

Halk Ekmek’i çok sevdiklerini söyleyen Damla Ciğer isimli vatandaş ise “Temiz, kaliteli ve güvenilir olduğu için Halk Ekmek’i tercih ediyorum. Tadını çok seviyor, severek tüketiyoruz. Özellikle annemin sağlık sorunları nedeniyle kepekli ve tahıllı ekmekleri tercih ediyoruz. Maalesef bir simide bile bir ekmek fiyatı ödemek zorunda kalıyoruz. Ancak Halk Ekmek fiyatları gayet uygun” diye konuştu.

HALK EKMEK GÜVENİLİR

Halk Ekmek’i güvendiği için tercih ettiğini belirten emekli Muammer Özok ise, “Halk Ekmek mühendisler, gıda uzmanları tarafından kontrol edilip hazırlandığı için güvenilir buluyorum. Geçen günlerde başka bir yerden kepekli ekmek aldım resmen gıda boyası kullanılmış. Çikolatadan daha koyu bir rengi vardı. Büyükşehir Belediyemize teşekkür ederiz” dedi.

SATIŞLARIMIZ İYİ

Halk Ekmek büfesi sahibi Recep Birol İsli ise şöyle konuştu: “Her sabah Halk Ekmek büfemi 06.30’da açıyorum. Akşam 17.00’ye kadar açık kalıyor. Halk Ekmek fabrikasından ekmeklerimiz son derece düzenli bir şekilde zamanında geliyor. Yaz ayları olduğu için günde 400-500 arası bir ekmek satışım var. Eylül ayından sonra satışlarımız artar. Satışımız günde 800 ekmeğe kadar çıkıyor. Büyükşehir Belediyemizin çalışmalarından memnunuz” dedi.

Lezzetli ve kaliteli ekmek uygun fiyatla halkla buluşuyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş.’nin Halk Ekmek üretiminde kullanılacak unu temin etmek için kırsal arazilerine ektiği buğdayların hasadı Korkuteli ilçesinde başladı. Vatandaşlara sağlıklı ve kaliteli ekmeği uygun fiyatla sunmaya devam eden Halk Ekmek’in unu, en doğal haliyle halkın arazilerinden hasat edilen buğdaylardan elde ediliyor. Hasat edilen buğdaylar değirmenlerde öğütülerek Halk Ekmek fabrikasında 25 çeşit ekmeğin üretiminde kullanılıyor. Çorak ve kurak arazilere ekim yaparak atıl değerlendiren Antalya Büyükşehir Belediyesi üretim yaparak ekonomisine de katkı sunuyor.

“EN SAĞLIKLI BUĞDAYLA, EN SAĞLIKLI EKMEĞİ ÜRETİYORUZ”

EKDAĞ Halk Ekmek tesislerinde kullanılacak buğdayların hasadını yerinde inceleyen Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, “Sosyal tesislerimizde bütün tadilat ve tamirat işlemlerimizi kendi imkânlarımızla karşılıyoruz. Asıl amacımız her zaman üretmek olmuştur. Bu kapsamda Korkuteli Kızılaliler Mahallemizde güz döneminde ekimini yaptığımız buğdayların hasadını yapıyoruz. Antalyalı vatandaşlarımız en kaliteli hizmeti en uygun fiyatlardan sunmak için çalışıyoruz. Buradan elde edilen buğdaylarımızı değirmenlerde öğüterek EKDAĞ Halk Ekmek fabrikamızda 25 çeşit halk ekmeğimizin üretiminde kullanacağız. Bu yılda iyi bir mahsul aldık bereketli bir yıl oldu. En sağlıklı buğdayla, en sağlıklı ekmeği halkın toprağından halkın sofrasına sunmaya devam edeceğiz” dedi.

“VERİMLİ BİR HASAT YAPIYORUZ”

Bu yılki hasadın verimli geçtiğini belirten EKDAĞ Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Manavoğlu ise “Büyükşehir Belediyemiz tarımsal anlamda çiftçilerimize hibeler başta olmak üzere sulama anlamında da çok büyük desteklerde bulunuyor. Her mahallemizde çalışmalarımız takdirle karşılanıyor. Bu yılda bereketli verimli bir hasat yapılıyor. Tüm hemşerilerimiz için bu yılki hasadımız hayırlı olsun. Halk Ekmeğimizi afiyetle güvenle tüketsinler” diye konuştu.

“VATANA MİLLETE HAYIRLI BİR HİZMET”

Buğday üretimini halk olarak takdir ettiklerini belirten Korkuteli Bahçeyaka Mahalle Muhtarı Erdoğan Şahin “Köylülerimizin ekemediği değerlendiremediği bir arazimizdi burası. Büyükşehir Belediyemiz imkânlarıyla işlendi. Vatana millete her yönüyle faydalı olacak bir çalışma bu araziler boş kalacağına ne güzel halkımız için değerlendiriliyor, ucuz ekmek üretiliyor. Büyükşehir Belediyemize çalışmaları için çok teşekkür ederiz” dedi. 

Halkın toprağından halkın sofrasına halk ekmek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi sosyal belediyecilik hizmetleri kapsamında il merkezinde olduğu gibi ilçelerde de Halk Ekmek büfelerini ve Halk Mandıra şubelerini açmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Köprübaşı’nda Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Mimar Ferdi Zeyrek’in de katıldığı törenle Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Açılış törenine, Başkan Ferdi Zeyrek’in yanı sıra Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı, Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcıları, daire başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.

“Açılışı bugün yapmanın anlamlı olacağını düşündük”

Kendisine sürekli olarak Köprübaşı’nda Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın ne zaman açılacağının sorulduğunu belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, “Köprübaşı’nın ilçe oluşunun 35’inci yıldönümünde bu açılışı yapmanın anlamı olacağını düşündük ve bugün açılışı gerçekleştiriyoruz. Halk Mandıra, ülkemize örnek olacak bir projedir. Göreve geldiğimizde sulama kooperatiflerinden süt üreticilerine, tarıma dayalı kooperatiflerden arıcılara kadar tüm kooperatiflerle bire bir görüşme sağladık. Hepsinin tek tek dertlerini dinledik, neler yapabileceğimize baktık. Gördüm ki en sıkıntılı durumda olanlar süt üreticileriydi. Onlarla bir çalışma yapmaya karar verdik. Sütü kendilerinden yüzde 30 daha pahalıya alacağımızı söyledik. Hem üretim kapasiteleri arttı hem para kazanır hale geldiler. Bu şekilde aldığımız sütleri, mandıralarda 15 farklı süt ürününe dönüştürerek, piyasadan daha ekonomik olarak vatandaşlarımıza sunar hale geldik. En pahalı ürünümüz şarküterilerde 400 TL civarında iken burada 290 TL’dir. Bütün ürünleri yaklaşık yüzde 25 daha ucuza satıyoruz. Halkımızın ekonomik durumunun zor olduğu, insanlarımızın evden çıkarken ‘Bugünü nasıl geçiririm diye düşünür’ durumda olduğu, ‘Bugünlerden nasıl çıkarız’ denilen bu günlerde onların feryadını duymazdan gelemezdik. Bu projeleri yapmamızın ana nedeni bunlardır” dedi.

“Vatandaşlarımız mutfak masraflarını kısmak zorunda kalıyor”

Başkan Zeyrek, yaptıkları anket çalışmalarında vatandaşların tasarrufa gittiklerini gördüklerine dikkat çekerek, “Yaptığımız anketlerde şunu görüyorum. Vatandaşlarımın yarısından fazlası mutfak masraflarını kısmak zorunda kaldığını söylüyor. Vatandaşlarımızın yarıdan fazlası, en azından 2-3 market dolaşarak ürünlerin fiyatlarına baktıktan sonra pazara çıkar hale geldi. Sonuçlar böyleyken bir asgari ücret 22 bin 104 TL iken, dört kişilik bir ailenin açlık sınırının 24 bin TL olduğu, yoksulluk sınırının 78 bin TL olduğu, emeklinin ise 14 bin TL’ye mahkum bırakıldığı bu günlerde biz vatandaşımızın bu feryadını duymak zorundaydık. İşte Kent Lokantaları, Halk Mandıralar, Halk Ekmek tam bu noktada devreye giriyor ve uygun fiyatlı, sağlıklı ürünlerle hem üreticimizin yüzünü güldürüyoruz hem de vatandaşımızın cebine dokunuyoruz. Bugün Köprübaşı’mıza bu hizmeti kazandırmanın mutluluğunu yaşıyorum. İnşallah tüm üreticilerimizin yüzünün güldüğü, halkımızın Halk Mandıra’ya ihtiyaç duymadığı günler gelinceye kadar bu hizmetleri aralıksız vermeye devam edeceğiz. Çünkü biz bunları yaparken kendi cebimizden değil, bize emanet edilen paralardan harcayarak yapıyoruz. Seçimde hep söyledim, halkın parası halk için harcanacak. Geldiğimiz ilk günden beri halkımızın parası, halk için harcanıyor. Bu böyle devam edecek. Buradan çıkacak süt ürünleri de evlerinizde sofralarınıza yerini alacak, güzel evlatlarınızın sağlıklı gelişimi açısından faydalı olacak. Afiyetle yiyin” diye konuştu.

“Köprübaşı’na hayırlı olsun”

Köprübaşı Belediye Başkanı Fatih Taşlı da “İlçemizin bereketli topraklarında alın teriyle üretilen süt ürünlerinin hem ekonomik değer kazanması hem de halkımızın sofralarında sağlıklı ve uygun fiyatlara ulaşması amacıyla hayata geçiriliyor. Öncelikle bu projeyi hayata geçiren Büyükşehir Belediye Başkanı’mız Ferdi Zeyrek’e çok teşekkür ediyoruz. Halk Ekmek ve Halk Mandıra, Köprübaşı’mıza hayırlı olsun” dedi.

Fatih Taşlı, “Mandıra deyince akla çiftçimizin sütü geliyor. Burada sizlerden söz almak istiyoruz, kooperatifimiz hazır. İlçemizde 10-15 ton arası süt toplama sözünü alırsak en azından üreticilerimiz de buradan güler yüzle ayrılmış olurlar” diyerek destek istedi. Taşlı’nın bu sözleri üzerine Başkan Zeyrek de üreticilerden süt alımı için gereken işlemlerin başlatılacağı müjdesini verdi.

Halk Ekmek ve Halk Mandıra Vatandaşların Hizmetine Sunuldu

Yapılan konuşmaların ardından Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek ve protokol üyelerinin katılımıyla Halk Ekmek ve Halk Mandıra’nın açılışı gerçekleştirildi. Başkan Zeyrek, ilk ekmeğin satışını gerçekleştirirken, Halk Mandıra’nın da ilk müşterisi oldu. Sonrasında da vatandaşlara ürünlerin satışını gerçekleştirdi.

Başkan Zeyrek, Halk Ekmek ve Halk Mandıra açılışından önce de Köprübaşı Belediyesi tarafından hayata geçirilen sosyal tesislerin açılışına katıldı.

Manisa’da 46. Halk Ekmek ve 6. Halk Mandıra Köprübaşı’nda Açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Günün ilk saatlerinde büfeye giderek ekmeğin fiyatındaki düşüşü şaşkınlıkla karşılayan yurttaşlar Başkan Tugay’a sözünü tuttuğu için teşekkür etti.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın seçim sürecinde İzmirlilere müjdesini verdiği Halk Ekmek’te indirim vaadi uygulanmaya başladı. Başkan Dr. Cemil Tugay’ın bayram tatili sonrasındaki ilk talimatının ardından, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 93 Halk Ekmek büfesinde 210 gram beyaz ve kepekli ekmek 5 TL’den satışa sunuldu. Günün ilk saatlerinde Halk Ekmek büfesine giden yurttaşlar, geçen ay fiyatı 7 TL’ye yükselen ekmeği 5 TL olarak görünce şaşkınlıklarını gizleyemedi. Sağlıklı, ucuz ve lezzetli ekmeğe akın eden İzmirliler, Halk Ekmek büfesinden yüzleri gülerek ayrıldı.

“Başkanımıza çok teşekkür ederiz”

Bornova Doğanlar Mahalle Muhtarı Eyüp Kocatepe, “Başkanımıza yeni görevi hayırlı uğurlu olsun. Çok güzel bir uygulama. Vatandaşa sözünü yerine getirdi. Çok olumlu tepkiler aldık. Bölgemiz, gelir seviyesi düşük bir bölge. O yüzden böyle uygulamalar vatandaşın cebine dokunuyor. Ekonomik şartlar ortada. Başkanımıza çok teşekkür ederiz. Birlikte çok güzel işler yapacağız” dedi.

“Vatandaş rahat rahat ekmek yesin”

Halk Ekmek büfelerinde ekmeğini 5 TL’den alan yurttaşlar ise görüşlerini şu sözlerle aktardı:

Yadullah Atabey: “Çok teşekkür ediyoruz; çok iyi oldu. Vatandaş en azından rahat rahat ekmeğini yesin. Çok pahalıydı ekmek. Şu anda bile her yerde 10 lira satılıyor. Hemen hemen her gün gelip ekmeğimizi buradan alıyoruz. Allah razı olsun.”

“Cemil Başkan’a sözünü tuttuğu için teşekkür ederiz”

Refika Öztürk: “Halk Ekmek burada açılmadan önce Ümit Mahallesi’ne gidip alıyordum. Buraya açıldıktan sonra daha da memnun olduk. Çok mutluyuz. Herkes geliyor. Gelmeyen insanımız yok. Cemil Başkan’a da sözünü tuttuğu için çok teşekkür ederiz.”

“Bakkalda 9 lira burada 5 lira”

Ramazan Gelen: “Çok memnunum, çok güzel bir proje. Cemil Başkan sözünü tuttu, çok teşekkür ederiz. Ayrıca buradaki ekmekler çok hijyenik. Her zaman bu ekmeği tüketiyoruz. El değmeden üretiliyor. Fiyatı da çok güzel, bakkalda 9 lira burada 5 lira.”

“Allah razı olsun”

Sabriye Özgür: “Çok güzel oldu. Durumu olan var, olmayan var. Ben bu ekmeği sevdiğim için geliyorum. Memnunuz. Allah razı olsun, çok teşekkür ederiz.”

“Bizim için büyük bir nimet”
Fevzi Şaşmaz: “Cemil Başkan’a çok çok teşekkür ederim. Allah razı olsun. Ben her daim kullanıyorum. Bizim için büyük bir nimet.”

“Çok iyi oldu”

Selahattin Tufan: “Ekmeğin 5 liraya düşmesi çok iyi oldu. Buranın halkı zaten gariban. Devamlı Halk Ekmek’ten alıyoruz. Ben şeker hastasıyım, ekmeğin tadından da tuzundan da çok memnunum.”

“Hem fiyatı çok iyi hem lezzetli”

Seyhan Yıldırım: “Ekmeği çok beğenerek yiyoruz. 5 lira olması çok iyi oldu. Kayınvalidem de buradan başka ekmek yemiyor. Çocuğuma da bu ekmeği koyuyorum. Hem lezzeti güzel, hem tadı tuzu güzel, hem de fiyatı çok iyi. İnşallah bundan sonra da böyle devam eder.”

“CHP belediyesini çok seviyorum”

Gülizar Bayık: “Fakiri var, fukarası var, kirasını ödeyemeyen insan var. Çok mağdur insanlar var. Ekmeğin 5 lira olması çok iyi bir şey. Ekmeğin dışında ben CHP belediyesini çok seviyorum. Zaten yapacağını yapıyor.”

“Ekmekteki düşüşü her şeyde istiyoruz”

Ayşe Akgün: “Biz Halk Ekmek’ten memnunuz. Bugün 7’den 5 liraya düştüğünü gördüm. Ekmekteki fiyat düşüşünü her şeyde bekliyoruz. İnsanlar şu an alışveriş yapamıyor. Alanlar da mecburiyetten alıyor. Hasta olmayayım diye alıyor. Çünkü hastanelerden de randevu alamıyor.”

Günde 120 bin ekmek İzmirli yurttaşların sofrasında

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Grand Plaza Gıda Turizm A.Ş. şirketine bağlı Halk Ekmek Fabrikası, Türkiye’nin zorlu ekonomik şartlarında halka ucuz ve sağlıklı ekmek sunuyor. Her gün el değmeden üretilen 120 bin ekmek, 93 Halk Ekmek büfesi aracılığıyla yurttaşların sofralarına ulaştırılıyor. Artan girdi maliyetlerine karşın İzmir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek büfelerinde 210 gram beyaz ve kepekli ekmek 5 TL’den, 450 gramlık tam buğdaylı ve çavdarlı ekmek 18 TL’den, 450 gramlık glütensiz ekmek 25 TL’den, 90 gramlık 5’erli paketli hamburger ekmeği 25 TL’den, 1000 gramlık karakılçık ekmeği ise 50 TL’den satışa sunuluyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İzmirli yurttaşlardan Başkan Tugay’a “ekmek” teşekkürü yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Başkan Tugay, “Günlük olarak üretilecek 120 bin ekmek, yarın sabahın ilk sevkiyatlarıyla kentimizin 93 noktasında faaliyet gösteren büfelerimizde 5 TL olarak satışa sunulacak. Bu zor günleri beraber atlatacağız” dedi.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, 31 Mart yerel seçimleri öncesinde sözünü verdiği Halk Ekmek’te fiyat indirimi vaadini gerçekleştirdi.  İzmir Büyükşehir Belediyesi Grand Plaza Gıda Turizm A.Ş.’ye bağlı Halk Ekmek Fabrikası, 7 TL’den satışa sunulan ekmeği 16 Nisan Salı gününden itibaren 5 TL’den İzmirlilerle buluşturacak. Başkan Dr. Cemil Tugay, şunları söyledi:

“Ülkemizde yaşanan ekonomik zorluklar alım gücünü azalttı ve vatandaşlarımızı maddi olarak sıkıntıya düşürdü. Bu zorlukları bir nebze olsun azaltarak bütçeleri rahatlatmak ve sofraların vazgeçilmezi ekmeği almakta zorlanan vatandaşımıza kolaylık sağlamak üzere Halk Ekmek’te fiyatları geri çektik. Günlük olarak üretilecek 120 bin ekmek, yarın sabahın ilk sevkiyatlarıyla kentimizin 93 noktasında faaliyet gösteren büfelerimizde 5 TL olarak satışa sunulacak. Bu zor günleri beraber atlatacak, her konuda halkımızın yanında olmaya devam edeceğiz.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Sofralar ekmeksiz kalmayacak Başkan Tugay sözünü tuttu ekmek 5 TL’ye düştü yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

YEŞİLDERE MAHALLESİNE SICAK YEMEK İKRAMI

Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı, afetin yaşandığı mahallelerde vatandaşlara su ve ekmek yardımı yapıyor. Sokak sokak dolaşan Büyükşehir ekipleri, göl olan yollar nedeniyle dışarı çıkamayan vatandaşların temel ihtiyaçlarını karşılıyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi Mobil Aşevi de sel felaketinin en çok vurduğu Gebizli Mahallesi’nin ardından Yeşildere Mahallesinde sel mağduru vatandaşlara sıcak yemek ikramında bulundu. Mobil aşevinden Yeşildere Mahallesinde selden etkilenen vatandaşlara bin kişilik 3 çeşit sıcak yemek ikramı yapıldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Antalya Büyükşehir Belediyesi selin etkilediği mahallelerde vatandaşlara mobil aşeviyle üç çeşit sıcak yemek, su ve ekmek yardımı yapıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Döşemealtı’nda kurduğu EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası bir yılda yaklaşık 16 milyon ekmek üretti. Üretilen ekmeklerin yaklaşık 9 milyonu Halk Ekmek Büfeleri vasıtasıyla Antalyalılar sofralarına taşındı. 11 farklı çeşit ekmek üretimi yapan Halk Ekmek, uygun fiyatlı ve lezzetli ekmekleriyle Antalyalıların gözdesi oldu. 

Her gün artan fiyatlar nedeniyle zorlanan vatandaşların yanında yer alan Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin halkın ucuz, hijyenik ve sağlıklı ekmek yiyebilmeleri için kurduğu Halk Ekmek Fabrikası üretimine devam ediyor. Halk Ekmek, kalitesi ve fiyatıyla Antalyalıların tercihi olmayı sürdürüyor.

9 MİLYON EKMEĞİ ANTALYALILARLA BULUŞTURDU

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in “Halkın Ekmeği Halk Ekmek” sloganıyla hayata geçirdiği Halk Ekmek Fabrikası bir yılda 15 milyon 829 bin 85 adet ekmek üretimi gerçekleştirdi. Fabrikada her gün el değmeden üretilen sağlıklı ve lezzetli yaklaşık 9 milyon ekmek de Halk Ekmek büfeleri vasıtasıyla Antalyalılarla buluştu. Halk Ekmek’te üretilen ekmekler, Büyükşehir Belediyesi’ne ait işletmeler ile deprem ve sel gibi doğal afetlerde vatandaşa ulaştırılıyor. 

KALİTELİ, SAĞLIKLI VE UCUZ EKMEK 

Artan girdi maliyetlerine karşın Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek büfelerinde 210 gram beyaz ekmek 4,50 TL’den, 210 gram kepekli ekmek 9 TL’den, 300 gramlık köy ekmeği 12 TL’den, 400 gramlık çavdarlı ekmek 22,50 TL’den, 350 gramlık çok tahıllı ekmek 22,50 TL’den, 350 gramlık tam buğdaylı ekmek de 22,50 TL’den satışa sunuluyor. Sağlıklı, hijyenik ve güvenilir ortamda üretimi gerçekleştirilen ekmekler Akseki, Aksu, Döşemealtı, Konyaaltı, Kepez ve Muratpaşa ilçelerinin farklı noktalarında bulunan 95 adet Halk Ekmek Büfesinde Antalyalılar ile buluşuyor. Poşetlerini halk ekmekle dolduran vatandaşlar, ekmeğe ucuza ulaşmanın mutluluğuyla evlerinin yolunu tutuyor.

VATANDAŞIN TERCİHİ HALK EKMEK OLDU 

Her sabah ekmeğini Halk Ekmek büfesinden aldığını söyleyen Şirin Samurcu, “Sabah erkenden gelmeye çalışıyorum çünkü lezzeti güzel, fiyatı da uygun olduğu için herkes Halk Ekmeğe geliyor. Ayrıca büfede hijyene çok dikkat ediliyor, o yüzden de tercih ediyorum. Çok memnum Büyükşehir Belediyesi’ne çok teşekkür ederim” diye konuştu.  

Halk Ekmek büfesinden sürekli ekmek aldığını dile getiren Şükran Bedir, “Her gün soframıza ekmekleri bu büfeden alıyorum. Ekmekler taze ve lezzetli oluyor. Diğer fırın ve marketlerde satılan ekmeklere göre daha ucuz” diye konuştu. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir Halk Ekmek Fabrikası bir yılda 16 milyon ekmek üretti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Geçtiğimiz yıllarda inovasyon ve teknoloji yatırımlarını kurduğu Ar-Ge Merkezi ile artıran UNO, ekmek sektörünün geleceğine ilham veren sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarıyla kamuoyunun takdirini kazanıyor.

Kurulduğu günden bu yana doğaya karşı sorumluluklarını yerine getiren UNO’nun “Akıllı Ambalaj” teknolojisi Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği Sürdürülebilir Gıda ile Türkiye İşveren Sendikası tarafından gerçekleştirilen Ortak Yarınlar tarafından ödüllendirilirken, “Rota Optimizasyon Algoritması ile Ekmek İsrafının Azaltılması Projesi” ise Gıda İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi’nin düzenlediği Gıda Plus Ödülleri’ne layık görüldü.

Türkiye’de herkesin hijyenik ve besleyici ekmeğe ulaşması hedefiyle 32 yıl önce yola çıkan UNO, bugün sürdürülebilirlik faaliyetleriyle sektöre öncülük ediyor. İlkini 2020’de kamuoyu ile paylaştıkları sürdürülebilirlik raporu başta olmak üzere bu alanda attıkları adımların tüm sektöre örnek teşkil edecek çok önemli bir yol haritası sunduğunu hatırlatan UNO Yönetim Kurulu Üyesi ve CEO Vekili Evin Pehlivanlı, Türkiye’nin ve dünyanın yeşil geleceği için teknoloji odaklı uygulamaların kritik başarı faktörleri arasında yer aldığını söyledi. Pehlivanlı, sözlerine şöyle devam etti:

“UNO olarak sadece kendimiz için değil, tüketicilerimiz için de sorumluluk alıyor, onlar adına da sürdürülebilir ve atıksız bir Türkiye yolunda adımlar atıyoruz. Bu yolda da bizim için iki konu kritik başarı faktörlerimiz arasında; ambalaj ve israf. İlk olarak 2020 sonbaharında kullanmaya başladığımız, ambalajlarımızın geri dönüşüme girmeyip de kazara doğaya karışması durumunda, doğada iz bırakmadan sadece 24 ay içinde yok olmasına sağlayan oxo-biyo çözünür teknolojisi sayesinde bugün, kendi adımıza ambalaj atığı odaklı çevre kirliliği ihtimaline tamamen son verdik. Uzun yıllardır emek verdiğimiz ve nihayet 2021 yılında hayata geçirdiğimiz Rota Optimizasyon Algoritması uygulamamız sayesinde ekmek israfını bugün, üretimden satış aşamasına kadar geçen süreçte sektör ortalamasının %50 altına çekmeyi başardık. Benzer dijital sistemlerin tüm taze gıda sektörüne yaygınlaşması ülkemiz adına daha az gıda israfı, gıdanın ise geleceğini koruma altına almak anlamına geliyor. Doğaya karşı taahhüt altına aldığımız sorumluluklarımızı yerine getirerek elde ettiğimiz sonuçlar bizleri çok mutlu ediyor. Bu çıktılar aynı zamanda UNO’nun Ar-Ge çalışmalarında geldiği mesafeyi de çok iyi bir biçimde özetliyor.”

“Ambalaj Atığı” Söylemi Akıllı Ambalajla Tarihe Karıştı

d2w olarak kısaca ifade edilen oxo-biyo çözünür teknolojisi; hava, su, ısı ve gün ışığı ile temasa girdiği an itibariyle, ambalajın molekül bağları kırılmaya başlarken, bakteri üretimi ile ambalajda sürekli bir çözünme gerçekleşiyor. 24 aylık bir süre aralığında çürüyüp parçalara ayrılan Akıllı Ambalaj, karbondioksit, su ve biyokütle haline dönüşerek, geride hiçbir zararlı kalıntı bırakmadan adeta bir yaprak gibi doğada kayboluyor.

Ambalaj, gıdanın hijyenik bir şekilde ve bozulmadan üreticiden tüketicilere ulaşabilmesini sağlamak için en iyi çözümlerden biri. “Doğa Dostu Akıllı Ambalaj” teknolojisiyle UNO’nun hedefi sektöre iyi bir örnek teşkil ederek ve iyi ambalaj çözümlerinin yaygınlaşmasını sağlamak ve birikerek büyüyen plastik atığının önüne geçmek.

Ekmek İsrafını %50 Düşüren Rota Optimizasyon Algoritması 

Akıllı Ambalaj’ın yanı sıra UNO’nun Ar-Ge çalışmalarının sonucu olan Rota Optimizasyon Algoritması Projesi, üretimden satış aşamasına kadar geçen süreçte ekmek israfını %50 oranında azaltmayı başardı.

UNO’nun geliştirdiği ve üretim ve satış süreçlerini dijitalleştiren algoritma bazlı yazılım, gerçeğe en yakın talep ve üretim eşleştirmesini yaparak, doğru üretim ve noktasal satış planlamasına imkân sunuyor.

Bu sayede tüketiciye satılmayarak iade edilen ekmek miktarı ile iade olarak alınan ve geri dönüşüme yönlendirilen ekmek oranı %50 azaldı. 

Türkiye’de günde yaklaşık 14 milyon adet ekmeğin israf edildiği tahmin ediliyor. Bunun israfın yarısı tüketim noktalarında gerçekleşirken, diğer yarısı ise üreticiden satış noktasına uzanan tedarik zincirinde olduğu tahmin ediliyor. Gıda atığı özellikle ekmek gibi taze gıda kategorilerinde büyük bir problem. 

UNO’nun gerçekleştirdiği proje ise, taze gıda tedarik zincirinde benzer dijital sistemlerin yaygınlaşması durumunda, tedarik aşamasında yaşanan atığın %50 oranında azaltabileceğini doğruluyor.  

İyi ve sağlıklı beslenmeyi destekleyen, 3 fabrikasında ürettiği ekmekleri Türkiye’nin 81 ilindeki 50 bini aşkın perakende noktasına her gün ulaştıran UNO, teknolojiyi yoğun çalışmalarıyla sürdürülebilir üretim ve tüketimi güçlü bir biçimde desteklemeye devam ediyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Ekmek İsrafını %50 Azaltan, Ambalaj Atığına Radikal Çözüm Sunan UNO 2023 Yılını Ödüllerle Kapatıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, halkı uygun fiyatlı ekmekle buluşturmak için Akseki’nin Cevizli Mahallesi’nde Halk Ekmek Büfesi açtı. 

Antalya Büyükşehir Belediyesi ilçelerdeki hizmetlerine bir yenisini daha ekledi. Akseki’nin Cevizli Mahallesi’nde EKDAĞ Halk Ekmek Büfesi açan Büyükşehir Belediyesi, Cevizli ve çevre mahallelerdeki vatandaşın, ucuz ekmeğe kavuşmasını hedefliyor. Yıllardır atıl durumda olan bir binayı tadilata alan Antalya Büyükşehir Belediyesi, yenilenen binayı EKDAĞ Halk Ekmek Büfesi olarak hizmete açtı. Çevre mahallere göre daha merkezi olan Cevizli Mahallesi’nde kurulan büfeden çevredeki 13 mahalle sakinlerinin faydalanması bekleniyor. Haftanın 7 günü hizmet veren Halk Ekmek Büfesi sabah 06.30’dan itibaren ekmek satışlarına başlıyor. 
UCUZ VE GÜVENİLİR EKMEK
Cevizli Mahalle Muhtarı Harun Çınar,  ekmek fiyatlarının yükselmesi sebebiyle “Buraya halk ekmek getirebilir miyiz ?” şeklinde bir düşüncelerinin olduğunu söyledi. Çınar, ” Bu düşünce sonrasında Akseki’de yapılan muhtarlar toplantısında, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’ten Halk Ekmek Büfesi açılmasına dair bir talebimiz oldu. Sağ olsun Başkanımız uygun gördü ve Büyükşehir Belediyesi hemen çalışmalara başladı. Kısa süre içerisinde, uzun zamandır kullanılmayan binayı hazır hale getirdi. Bu durumdan çok memnunuz” dedi. 
FIRIN EKSİĞİ GİDERİLDİ
Cevizli Mahallesi sakinlerinden Osman Çınar, “13 senedir burada yaşıyorum. Bu bölgede bir fırın eksiğimiz vardı. Halk Ekmek diğer yerlere göre daha ucuz. O yüzden mahallemizde Ekdağ Halk Ekmek Büfesi açıldığı için mutluyuz. Emeği geçen herkese, başta Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.  
TADI ÇOK BEĞENİLİYOR
Cevizli Mahallesi sakini Muharrem Erkan, önemli bir eksiğin giderildiğini belirterek şöyle konuştu: “Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği ekmeklerin ne koşullarda yapıldığı hakkında kafamızda soru işareti yok. Halk Ekmek’in ürünlerine güveniyoruz. Ayrıca Halk Ekmek ürünlerinin tadını da çok beğeniyoruz.” 
 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Akseki Cevizli Mahallesi’ne Halk Ekmek Büfesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Büyükşehir Belediyesi’nin “Fenni Fırın” markasıyla şehre kazandırdığı ekmek fabrikasının açılışını gerçekleştirdi. Konyalıların sağlıklı ve ucuz gıdaya ulaşması adına ekmek fabrikası projesini hayata geçirdiklerini isim olarak da ‘Fenni Fırın’ markasını kullanmayı tercih ettiklerini belirten Başkan Altay, gençlerin zihninde bu markanın devam etmesini arzu ettiklerini söyledi. Amaçlarının Konya’yı su, ulaşım ve ekmekte en ucuz şehir yapmak olduğunu kaydeden Başkan Altay, “Fenni Fırın da buna çok önemli bir katkı sağlayacak. Türkiye’nin en modern tesislerinden biri oldu. Tüm amacımız şehrimizdeki insanların ihtiyaçlarını, eksiklerini gidermek. Kaliteli ve ekonomik ekmek üretimi ile hemşehrilerimizin bütçesine katkı sağlıyoruz” dedi.

Konya Büyükşehir Belediyesi Fenni Fırın Ekmek Fabrikası’nın açılışı gerçekleştirildi.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, açılışta yaptığı konuşmada, yarım kalmış bir hikayeyi tamamladıklarını söyledi. Fenni Fırın’ın tarihçesinden bahseden Başkan Altay, “Herkesin zihninde adres tarif ederken kullandığı bir simgeydi. 1927 yılında günün değişen şartlarında şehrin ekmek ihtiyacını karşılamak için Konya Belediyesi tarafından 300 metrekarelik alanda ekmek üretimi için kurulmuş tesis. 1985 yılında İstanbul Caddesi’nin genişletilmesi sırasında maalesef yıkılmış” ifadelerini kullandı. 

ŞEHRİN BİRÇOK NOKTASINDA EKMEK BÜFELERİ HİZMET VERİYOR

Konya Büyükşehir Belediyesi olarak halkın sağlıklı ve ucuz gıdaya ulaşması adına ekmek fabrikası projesini hayata geçirdiklerini isim olarak da ‘Fenni Fırın’ markasını kullanmayı tercih ettiklerini vurgulayan Başkan Altay, “Böylece gençlerimizin zihinlerinde de bu markanın devam etmesini arzu ediyoruz. Şu an itibariyle fenni fırınımız 1.800 metrekare mevcut yapıya ilave ettiğimiz 3.600 metrekare yapıyla toplam 5.400 metrekarelik alanda hizmet veriyor. 72 milyon liraya mal oldu. Günlük 80 bin üretim kapasitesine sahibiz ama şu an itibariyle 48 bin ekmek üretiyoruz. Ekmeklerimiz şehrimizin belirlediğimiz bölgelerindeki büfelerde satışa sunuluyor. Şu an itibariyle 25 büfemiz var. 50 büfe için hazırlık yapıldı ama üretim kapasitesine göre bunu da değerlendirmiş olacağız. İnşallah hem üretim kapasitemizi artırmak hem de mevcut iyileştirmemizde oluşacak bir arıza durumunda vatandaşlarımızın ekmeğe ulaşımını kolaylaştırmak için yeni bir hattın daha siparişini verdik. İnşallah 2024’ün ilk 6 ayı içerisinde o da tamamlanmış olacak” diye konuştu. 

“TÜRKİYE’NİN EN MODERN TESİSLERİNDEN BİRİ OLDU”

“Gayemiz Konya’nın su, ulaşım ve ekmekte en ucuz şehir olması” diye konuşmasını sürdüren Başkan Altay, “Fenni Fırın da buna çok önemli bir katkı sağlayacak. Türkiye’nin en modern tesislerinden biri oldu. Ayrıca şunu da söylemek istiyorum: Konyalı bir firmamız imalatını baştan sona gerçekleştirdi. Bu referansla Türkiye’nin başka şehirlerinde ekmek fırınları kurmak için çaba sarf ediyor. Yaptığımız işlerde Konya sanayisinin güçlenmesini de bir taraftan destekliyoruz. Bu konuda da öncü olmaya, önder olmaya gayret ediyoruz. Tüm amacımız kaliteli ve ekonomik ekmek üretimi ile hemşehrilerimizin bütçesine katkı sağlamak ve şehrimizdeki insanların ihtiyaçlarını, eksiklerini gidermek. Bunun için merkez belediye başkanlarımızla, ilçe başkanlarımızla, teşkilatlarımızla birlikte yoğun bir şekilde çaba sarf ediyoruz. Fenni Fırın’ın şehrimize hayırlı olmasını temenni ediyorum” sözlerini kullandı.

Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, AK Parti Meram İlçe Başkanı Mustafa Dolular, AK Parti Karatay İlçe Başkanı Mehmet Genç ile AK Parti Selçuklu İlçe Başkanı Asım Ceyhan’ın katıldığı programda tesisin açılışı dualarla yapıldı.

Daha sonra Başkan Altay, protokol ve basın mensupları Konya Büyükşehir Belediyesi Fenni Fırın Ekmek Fabrikası’nı gezerek incelemelerde bulundu. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Başkan Altay: “Kaliteli ve Ekonomik Ekmek Üretimi ile Hemşehrilerimizin Bütçesine Katkı Sağlıyoruz” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Tarihi Merkezefendi Fırını’nda Ekmek Atölyesi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Aliağa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İMEAK Deniz Ticaret Odası Aliağa Şubesi’nin destekleri, Aliağa S.S. Su Ürünleri Kooperatifi’nin ev sahipliğinde düzenlenen şenlikte katılımcılara ücretsiz balık ekmek ikramı yapıldı.  

Balıkçı barınağında geleneksel olarak ikincisi düzenlenen etkinliğe Aliağa Kaymakamı Zekeriya Güney, Aliağa Belediye Başkanı Serkan Acar, Aliağa İlçe Jandarma Komutanı Yüzbaşı Yusuf Can Gökgöz, İlçe Emniyet Müdürü Mustafa Ömür Avcı, Aliağa Sahil Güvenlik TCSG 30 Bot Komutanı Yüzbaşı Çağrı Gültekin, İlçe Sağlık Müdürü Dr. Özkan Orhun, Aliağa İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mazlum Selim Aksakal, siyasi parti yöneticileri, Deniz Ticaret Odası Aliağa Şubesi Başkan Yardımcısı Ufuk Yıldırım, Aliağa Ticaret Odası Başkanı Ömer Ertürk, S.S. Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hakan Şengül, Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Aliağa Amatör Balıkçılar ve Deniz Sporları Derneği Başkanı Naci Biçer, balıkçılar ve vatandaşlar katıldı.

Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Aliağa S.S. Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hakan Şengül, “Rızkını denizden çıkaran balıkçı kardeşlerime bol kazançlı, bereketli bir yıl olmasını diliyorum” dedi.

Aliağa Belediye Başkanı Serkan Acar, “Vira Bismillah”
Balıkçıların bereketli bir avlanma sezonu geçirmesini dileyen Aliağa Belediye Başkanı Serkan Acar, “Rızkını denizden alan, denizden çıkaran balıkçılarımızı saygıyla, sevgiyle, muhabbetle selamlıyorum. Yurt genelinde olduğu gibi Aliağamızda da balık av dönemi başladı. Tüm balıkçılarımız için Vira Bismillah” dedi.

Aliağa Kaymakamı Zekeriya Güney, “Tüm Balıkçılarımızın Bereketli Bir Yıl Geçirmelerini Diliyorum”
Aliağa Kaymakamı Zekeriya Güney ise yaptığı konuşmada şunları söyledi: “1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağı sona erdi ve rızkını denizlerden çıkaran balıkçılarımız, denizlere açılarak avlanmaya başladı. Geleneksel hale gelen ve bu yıl ikincisi yapılan balık ekmek festivalinin önümüzdeki yıllarda da devam edeceğine inanıyorum. Balık ekmek festivalinde asıl olan tüm hemşehrilerimizle birlikte güzel bir ortam yakalayabilmekti. Bu güzel ortamın oluşmasında emeği geçen Su Ürünleri Kooperatifimize, Deniz Ticaret Odası’na çok teşekkür ediyorum. Tüm balıkçılarımızın bol ve bereketli bir yıl geçirmelerini diliyorum”

Halk Oyunları Şenliğe Renk Kattı
Programda katılımcılara ücretsiz balık ekmek ikramları yapılırken balıkçı teknelerinin deniz temizliğinin önemine vurgu yapan pankartlarla yaptığı geçiş beğeni topladı. Programın devamında ise zeybek ve horon ekiplerinin gösterileri de şenliğe renk kattı. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Aliağa’da Balık Ekmek Şenliği yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Çorlulu vatandaşların temel ihtiyaç maddelerinden biri olan ve kentte faaliyet gösteren fırıncı esnafının ürettiği ekmeklerin satışa sunulduğu Çorlu Halk Ekmek büfelerinin sayısı her geçen gün artıyor.

Halk Ekmek Büfe Sayısı 5’e Yükseldi

Daha önce Hatip Mahallesi’nde Mimar Sinan Caddesi üzerinde inşaat çalışmaları devam eden Çorlu Spor Salonu yanında, Hıdırağa Mahallesi’nde Fatih Caddesi üzerindeki Borsa Meydanı’nda ve Cemaliye Mahallesi Eski Çerkezköy 1. Sokak’ta bulunan Silahtarağa Mahalle Muhtarlığı yanında ve Alipaşa Mahallesi Taşkent Caddesi’nde hizmete giren Çorlu Halk Ekmek büfelerinin 5.’si, geçtiğimiz günlerde Çobançeşme Mahallesi Cumhuriyet Parkı İsmet Paşa Bulvarı Çobançeşme Durağı yanında hizmete girdi.

6. Büfe Muhittin Mahallesi’nde Hizmete Girecek

Çorlu Halk Ekmek büfelerinin 6.’sı ise Muhittin Mahallesi Şinasi Kurşun Caddesi İsmet İnönü Parkı’nda hizmet verecek. Hazırlık çalışmaları devam eden ve son aşamaya getirilen Çorlu Halk Ekmek büfesi kısa sürede tamamlanarak hizmete sunulacak.

Büfeler Pazar Günleri Kapalı

200 gram olarak üretilen ekmekler 5 TL’den satışa sunulurken Çorlu Halk Ekmek büfeleri hafta içi 08.00-10.00 ve 15.00-17.00 saatleri arasında, cumartesi günleri ise 08.00-12.00 saatleri arasında hizmet vermeye devam edecek. Büfeler pazar günleri faaliyet göstermeyecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çorlu Halk Ekmek Büfelerinin Sayısı Artıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Her gün artan fiyatlar nedeniyle zorlanan vatandaşların yanında yer alan Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin halkın ucuz, hijyenik ve sağlıklı ekmek yiyebilmeleri için kurduğu Halk Ekmek Fabrikası üretimini sürdürüyor. Başkan Muhittin Böcek’in “Halkın Ekmeği Halk Ekmek” sloganıyla hayata geçirdiği Halk Ekmek Fabrikası bir yılda 9 milyon adet ekmek üretimi gerçekleştirdi.

11 FARKLI ÇEŞİT EKMEK ÜRETİLİYOR

Döşemelatı’nda 1000 metrekare kapalı alana sahip fabrikada EKDAĞ güvencesiyle normal ekmek, kepekli ekmek, köy ekmeği, tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, çok tahıllı ekmek, sade roll ekmek, kepekli roll ekmek,  sandviç ekmeği, hamburger ekmeği ve Ayvalık ekmeği olmak üzere 11 farklı çeşit ekmek üretiliyor. Halk Ekmek’in en çok tercih edilen çeşitleri ise sırasıyla normal ekmek, kepekli ekmek, köy ekmeği ve tam buğday ekmeği oldu.

BAŞKAN BÖCEK’E HALK EKMEK TEŞEKKÜRÜ

Sağlıklı, hijyenik ve güvenilir ortamda üretimi gerçekleştirilen ekmekler şehrin farklı noktalarında bulunan 95 adet Halk Ekmek Büfesinde Antalyalılar ile buluşuyor. Kalitesi ve fiyatıyla öne çıkan Halk Ekmek, Antalyalıların tercihi olmaya devam ediyor. Sofraları için Halk Ekmek tercih eden vatandaşlar da Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e Halk Ekmek için teşekkür ediyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Antalyalıların tercihi Halk Ekmek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Geçtiğimiz günlerde Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt ve Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği Başkanı Haşim Yiğit tarafından imzalanan protokolün ardından yapım işlemleri tamamlanan “Çorlu Halk Ekmek” büfeleri ilk etapta 3 farklı adreste hizmete girecek.

“İlk Olarak  Üç Adet Halk Ekmek Büfesi Hizmete Girecek”

Konuyla ilgili olarak açıklamada bulunan Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, “İlk etapta üç Çorlu Halk Ekmek büfesinin açılışını 2 Mayıs 2023 Salı günü yapmış olacağız. Altyapı, elektrik, su gibi bağlantı ve abonelik işlemlerinin belediyemiz tarafından tamamlanmasıyla birlikte büfelerimizin sayısını artıracağız.

“Büfeler Haftanın 6 Günü Hizmet Verecek”

Çorlu’da faaliyet gösteren fırıncı esnafımızın üreteceği ekmeklerin satışa sunulacağı Çorlu Halk Ekmek büfeleri; Hatip Mahallesi’nde Mimar Sinan Caddesi üzerinde inşaat çalışmaları devam eden Çorlu Spor Salonu yanında, Hıdırağa Mahallesi’nde Fatih Caddesi üzerinde Borsa Meydanı’nda ve Cemaliye Mahallesi Eski Çerkezköy 1. Sokak Silahtarağa Muhtarlığı yanında hizmet vermeye başlayacak. İlerleyen zamanlarda yapım çalışmaları tamamlanacak olan büfelerimizi de Kazımiye, Alipaşa ve Havuzlar mahallelerimizde hizmete sunmuş olacağız.

“Ekmekler 200 Gram Olacak”

Çorlu Halk Ekmek büfeleri haftanın 6 günü,  pazartesi, salı, çarşamba, perşembe, cuma ve cumartesi 08.00-10.00 ve 14.00-16.00 saatleri arası açık kalacak. Pazar günleri ve resmî tatillerde ise kapalı olacak. Büfelerde satışa sunulacak olan ekmeklerin gramajı 200 gram olarak belirlenirken, Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği üyelerince üretilecek ekmeklerin satışı aynı gün içinde yapılacak. Çorlu Halk Ekmek satış büfeleri başka maksatla kullanılamayacak, büfelerde halk ekmek dışında başka bir ürün satılamayacak ve başka bir şahsa devredilemeyecek.

Vatandaşlarımızın en temel ihtiyaçlarından biri olan ekmek ihtiyacının karşılanması için hayata geçirdiğimiz Çorlu Halk Ekmek projemizin hayırlı olmasını diliyor, gerçeklemesine katkı sunan ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

“Çorlu Halk Ekmek” Büfeleri Açılıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği Başkanı Haşim Yiğit ve dernek üyelerinin katılımıyla gerçekleştirilen törenle imzalanan protokol kapsamında Çorlu’da faaliyet gösteren fırıncı esnafının üreteceği ekmeklerin satışa sunulacağı “Çorlu Halk Ekmek” büfeleri hizmet vermeye başlayacak.

“Çorlu Halk Ekmek” Projesi Protokolü İmzalandı

Mayıs ayı itibarıyla büfelerin hizmete gireceğini ifade eden Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, ”Bugün ‘Çorlu Halk Ekmek’ projemizin hayata geçmesi için gerekli olan önemli bir aşamayı tamamladık. Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği Başkanı Haşim Yiğit ve dernek üyeleri ile birlikte ‘Halk Ekmek Satış’ protokolümüzü imza altına aldık. Protokol kapsamında ‘Çorlu Halk Ekmek’ ibareli ekmek satış büfelerinin temini, kurulumu, altyapı, elektrik, su gibi bağlantı ve abonelik işlemleri belediyemiz tarafından yapılacak, denetimler Zabıta Müdürlüğü ve Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü ekiplerimizce gerçekleştirilecek.

İndirimli Satış Yapılacak

Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği üyelerince üretilecek ekmeklerin satışı aynı gün içinde yapılacak, Çorlu Halk Ekmek satış büfeleri başka maksatla kullanılamayacak, büfelerde halk ekmek dışında başka bir ürün satılamayacak ve başka bir şahsa devredilemeyecek.

Ekmeklerin gramajı 200 gr olarak belirlenirken ilgili oda tarafından belirlenen satış fiyatı üzerinden en az yüzde yirmi beş oranında indirimli olmak koşuluyla satış ücreti komisyon tarafından belirlenecek. Çalışacak personeller ise tek tip kıyafet ile temizlik ve hijyen kurallarına uygun olarak hizmet edecek.

1 Mayıs’ta Hizmete Giriyor

Ayrıca protokol kapsamında satılamayan ekmekler, Çorlu Belediyesi Hayvan Bakımevi’mize verilmek üzere Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü ekiplerimize ücretsiz olarak teslim edilecek.

Vatandaşlarımızın temel ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik hayata geçireceğimiz “Çorlu Halk Ekmek” projemizi 1 Mayıs 2023 Pazartesi günü kıymetli hemşehrilerimizin hizmetine sunmuş olacağız.

Üretimi Gisa Prefabrik tarafından gerçekleştirilen büfelerimizi bugün itibarıyla Hıdırağa ve Silahtarağa mahallelerimizde konuşlandırdık. İlk etapta 6 farklı adreste hizmete girecek olan büfelerimizde satışlara başlamış olacağız. Akabinde bu sayıları artıracağız. Katkı sunan ve emeği geçen herkese teşekkür ederim.” diye konuştu.

Çorlu-Ergene Fırıncılar Yardımlaşma Derneği Başkanı Haşim Yiğit ise açıklamasında Çorlu Belediyesi iş birliğiyle Çorlu halkına hizmet etmekten mutlu olduklarını belirterek Çorlu halk Ekmek büfelerinin hayırlı olması temennisinde bulundu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

“Çorlu Halk Ekmek” Büfeleri Hizmete Giriyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, “Mobil mutfaklarımız ve ekmek fırınlarımız depremzedelerimizin içini ısıtmaya devam ediyor. Konya olarak depremin yaralarını sarmak için Hataylı kardeşlerimizin yanında olmaya devam edeceğiz” dedi.

Konya Büyükşehir Belediyesi Mobil Mutfak araçları ve mobil ekmek fırınları, depremin ilk gününden itibaren Hatay’da on binlerce depremzedeye hizmet veriyor.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, 6 Şubat’ta 11 ilimizde büyük yıkımlara neden olan asrın felaketinin hemen ardından Hatay’da arama-kurtarma ve lojistik, içme suyu temini, altyapı ve kanalizasyon, konteyner kent gibi her türlü insani ihtiyacı karşılamak adına gece gündüz demeden çalıştıklarını ifade etti.

Depremden sonra sıcak yemek ve ekmek ihtiyacı noktasında sıkıntı yaşanmamasına da büyük önem verdiklerini kaydeden Başkan Altay, “Depremin daha birinci günü akşamı ilk sıcak çorbayı afetzedelerimize ikram etmiştik. İkinci günden itibaren de bölgeye sevk ettiğimiz günlük 75 bin sıcak yemek kapasitesine sahip mobil mutfak TIR’larımız hizmet vermeye başlamıştı. Mobil mutfaklarımız ilk günden beri on binlerce depremzede vatandaşımıza ve bölgede hizmet veren görevlilere üç öğün sıcak yemek çıkarmaya devam ediyor. Ayrıca hayırsever Konyalıların katkısıyla kurulan mobil ekmek fırınları da her gün 23 bin civarında sıcak ekmek dağıtımı yaparak depremzedelerimizin içini ısıtmaya devam ediyor. Yine bu süreçte ekmek temininin sekteye uğramaması için de 50 TIR unu deprem bölgesine ulaştırmıştık. Depremin yaralarını sarmak için Konya ve Hatay tek yürek oldu. Büyükşehir Belediyemiz, ilçe belediyelerimiz, odalarımız, sivil toplum kuruluşlarımız ve gönlü zengin Konyalılarla birlikte tüm imkanlarımızla Hataylı kardeşlerimizin yanında olmaya devam edeceğiz Allah’ın izniyle” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Konya’nın Mobil Yemek ve Ekmek Araçları Hatay’da Depremzedelerin İçini Isıtıyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Belirli aralıklarla ilçe merkezindeki fırınlarda ve marketlerde denetimlerini sürdüren Malkara Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri; ilçe merkezindeki ekmek fırınlarında yaptıkları denetlemelerde üretilen ekmeklerin gramajlarının uygunluğu ile tarife ve fiyat listelerinin güncelliğini kontrol ettiler. İlçe merkezinde faaliyet gösteren marketlerde yapılan denetlemelerde ise tüketicilerin satın aldığı mal ve hizmetlerin fiyatlarını şeffaf bir şekilde bilmesi amacıyla fiyat etiketlerini, satışa sunulan ürünlerin üretim tarihi ile son kullanma tarihlerini ve tartıların kontrolünü gerçekleştirdiler.

Malkara Belediye Başkanı Ulaş Yurdakul konuyla ilgili yapmış olduğu açıklamada; “Her zaman insan odaklı bir belediye olarak vatandaşlarımızın sağlığını düşünüyoruz. Bu sebeple Malkara Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz yaptıkları rutin kontroller ile denetlemeleri gerçekleştiriyor. Yapılan denetlemeler ilerleyen günlerde de devam edecektir.” dedi.

Yapılan denetlemelerde herhangi bir eksiklikle ve herhangi bir uygunsuz durumla karşılaşılmadı. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından denetimlerin ilerleyen günlerde de devam edeceği bildirildi.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Malkara Belediyesi Zabıta Ekipleri Ekmek Fırınlarını ve Marketleri Denetliyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Başkan Böcek, Hatay’a yarına kadar mobil fırın da kuracaklarını belirtti. 

Antalya Büyükşehir Belediyesi deprem seferberliğini sürdürüyor. Bölgenin ihtiyaçlarına göre deprem bölgesine yardım tırları gönderiliyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi, depremzedeler için günde 50 bin ekmek olmak üzere son iki günde 100 bin ekmek gönderdi. Başkan Muhittin Böcek, Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş. Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmeklerin Hatay’dan Kahramanmaraş’a, Malatya’dan Adıyaman’a deprem bölgesine sevk edildiğini belirtti.

Başkan Böcek, Halk Ekmek Fabrikası’nı tam kapasite çalıştırarak, deprem bölgesine günlük 100 bin ekmek göndermeyi hedeflediklerini kaydetti.

Başkan Muhittin Böcek, Hatay’a mobil fırın da kuracaklarını belirterek, kurulumun yarına kadar tamamlanmış olacağını ifade etti.
 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Antalya Büyükşehir depremzedelere 100 bin ekmek gönderdi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.