Online elemelerle başlayan turnuvanın çeyrek final, yarı final ve final etapları Beşiktaş-Üsküdar vapur hattında FreeZone teknesinde oynandı. Vodafone 5G teknolojisiyle Avrupa’dan Asya’ya uzanan turnuvanın final aşamasını, sosyal medya kurgusuyla seçilen 3 şanslı FreeZone’lunun yanı sıra 4-6 Ağustos tarihlerinde Vodafone mağazalarında Brawl Stars Şenliği’ne katılan 2 talihli ve yaklaşık 20 influencer da takip etti. Turnuva, genç oyunseverlere test izni kapsamında sunulan 5G teknolojisiyle tanışma ve gaming alanında 5G farkını Vodafone ile deneyimleme imkânı sağladı. Vodafone FLEX ile turnuva boyunca FreeZone’lulara 5G uyumlu Samsung telefonlarda geçerli %20 indirim sunuldu.

Vodafone Türkiye İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Meltem Bakiler Şahin, şunları söyledi: 

“Vodafone FreeZone olarak, Türkiye’de oyun ve espordaki gelişimin en büyük destekçilerinden biriyiz. Bugüne kadar bu geniş ekosistemin büyümesine destek olduk, bundan sonra da olmaya devam etmek amacındayız. Espor pazarına 9 yıl önce girdik. Bu süreçte yaklaşık 80 milyon TL’lik yatırım yaptık. Espor alanında pek çok önemli sponsorluğa imza attık. 2022’den bu yana başarıyla sürdürdüğümüz FUT Esports işbirliği kapsamında şimdi de dünyada ilk kez kıtalararası Brawl Stars turnuvası düzenlemenin mutluluğunu yaşıyoruz. Test izni kapsamında yapılan turnuvamız, Vodafone 5G teknolojisiyle Avrupa’dan Asya’ya uzandı. Genç oyunseverler, gaming alanında 5G farkını Vodafone ile deneyimledi. Tüm takımları tebrik ediyoruz.”

FUT Esports Kurucu Ortağı ve CEO’su Sinan Dursunoğlu ise şöyle konuştu: 

“FUT Esports olarak, 9 yıldır Türkiye’de esporun öncü kulüplerinden biri olarak 10 farklı oyunda 65 esporcumuz ile ülkemizi uluslararası turnuvalarda temsil ediyoruz. Bu yolculuğumuzda çok değerli sponsorumuz Vodafone FreeZone ile beraber sadece espor ile sınırlı kalmayıp, gençlerin de hayatına dokunarak onları sporun ve eğlencenin bir araya geldiği etkinliklerde buluşturmaya çalışıyoruz. Bu bağlamda dünyada ilk defa kıtalararası Brawl Stars turnuva organizasyonunun bir parçası olduğumuz için çok gururlu ve heyecanlıyız. Turnuvamıza katılan tüm takımları tebrik ediyoruz.”

Sürpriz ödüller verildi

Vodafone FreeZone 5G Kıtalar Arası Brawl Stars Turnuvası kapsamında birinci gelen takım üyelerine Galaxy Z Flip 7 akıllı telefon, ikinci gelen takım üyelerine Galaxy Tab 10 FE tablet, üçüncü gelen takım üyelerine Galaxy Watch 8 akıllı saat, dördüncü ve beşinci gelen takım üyelerine ise Galaxy Buds FE kulaklık hediye edildi. Turnuva döneminde ayrıca, Vodafone mağazalarında Brawl Stars severlere özel sürprizler ve FreeZone’lulara özel oyun fırsatları sunuldu. Yarışmaya katılıp son 64 kişi arasına kalan takımların her birine 240 GEM hediye edildi.

Vodafone FreeZone 5G Kıtalararası Brawl Stars Turnuvası’nda şampiyon Döner Kebap takımı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İnegöl Belediyesi Zabıta ekipleri, gıda sektörüne yönelik gerçekleştirdikleri kontrollerde işyeri açma ve çalışma ruhsatı, hijyen koşulları, fiyat etiketi uygulamaları ve yaya yolu işgali gibi birçok konuda detaylı incelemelerde bulundu. Ekipler kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarıları yaparken, vatandaşların sağlığını tehdit edecek herhangi bir unsurlara karşılaşılmadığını, bu tür konularla karşılaşmamak adına da sürekli olarak denetim çalışmalarının devam ettiğini belirtti.

“HER ALANDA VE DENETİMLERİMİZ DEVAM EDİYOR”

Denetimlerle ilgili Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Zabıta Müdürlüğümüzün gıda sektörüne yönelik denetimleri devam etmektedir. Son olarak ilçemizde faaliyet gösteren döner salonlarına yönelik denetimler yapılmıştır. Denetimlerde; işyeri açma ve çalışma ruhsatı, hijyen, fiyat etiketi, yaya yolu işgali vs. konularında gerekli kontroller yapılmıştır. Denetim esnasında 94 işyeri kontrol edilmiştir. Zabıta Müdürlüğü olarak halkımızın huzur ve esenliği için her alanda çalışmalarımız ve denetimlerimiz devam etmektedir.”

“VATANDAŞLARIMIZ 153 ÇÖZÜM MERKEZİ ÜZERİNDEN BİLDİRİMDE BULUNABİLİR”

İnegöl Belediyesi, Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile sağlıklı ve düzenli bir kent yaşamı için denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.  Şehir genelinde sürdürülen denetimlerde tespit dilen eksiklikler, ilgili müdürlüklerle koordineli şekilde gideriliyor. İnegöl Belediyesi,  vatandaşların da bu sürece katkı sağlayabileceğini belirterek herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması durumunda 153 Çözüm Merkezi ya da 0 530 157 30 00 numaralı WhatsApp hattı üzerinden 7 gün 24 saat bildirimde bulunabileceklerini vurguladı. Hem halk sağlığının korunması hem de şehir düzeninin sağlanması için denetim sürecine destek veren vatandaşlara da ayrıca teşekkür edildi.

İnegöl’de Döner Salonlarına Sıkı Denetim 94 İş Yeri Kontrolden Geçti yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Daha çok dini terminolojide kullanılan vesvese konusuna dikkat çeken Üsküdar Üniversitesi Kurucu Rektörü, Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, “Obsesif Kompulsif Bozukluk (OKB) vesveseyi içine alır. Dini olarak vesvese ama onun dışında evham, kuruntu, takıntı… Bizde daha çok takıntı kelimesi yerleşti.” dedi.

Prof. Dr. Nevzat Tarhan, vesvesenin kötücül bir duygu olarak tanımlandığını dile getirerek, şöyle devam etti:

“Takıntıda kişinin aklına bir şey takılıyor, atamıyor. Bir dakika düşüneceğine 10 dakika düşünüyor, 15 dakika düşünüyor. Bir şiddetinde üzüleceği şeye 10 şiddetinde üzülüyor. Vesvese olarak denilen bu şey, klinik bir durumdur. Ama dini literatürde vesvese olarak geçen durum, daha çok şeytanın fısıldamasıdır.”

İnsan ilişkilerinde sınır ihlali yapmamak 

Gerçek olanı olmayanla karıştırmaya vesvese dendiğini dile getiren Prof. Dr. Tarhan, şunları ifade etti:

“Beynimizin çalışma mekanizmasında obsesyon nerede oluyor? Yanlış bir düşünce geldiği zaman aklımıza; saçma, yapmamamız gereken, temel kişiliğimize, değerlerimize uymayan bir düşünce geldiği zaman, böyle durumlarda içimizdeki o kötücül duygulara hayır demek bir beceridir. Kendimize, davranışlarımıza sınır koymak, başkalarına zarar vermemek beceridir. Öğrenilmesi gerekiyor. Çocuklar bunu bilemiyor. 

Nasıl bir apartmanda oturuyorsunuz, komşularla sınırlar varsa, insan ilişkilerinde de sınırlar var. Sınır ihlali yapmamak gerekiyor insan ilişkilerinde. Evine girmek gibi, onun gıybetini yapmak, yalan söylemek veya ona kötülük yapmak gibi. İnsan, içine kötücül duyguların gelmesinden sorumlu değildir ama bununla ilgili bir eyleme geçmesinden sorumlu oluyor.”

İçimizden geçen iyicil ve kötücül duygulara karar verip ondan sonra eyleme geçiyoruz

Duyguların regüle edilmesinin önemine vurgu yapan Prof. Dr. Tarhan, şunları ifade etti:

“Obsesyon buradaki zihinsel dengeyi bozuyor. Bazılarının tiki vardır. Konuşmaları tutuktur. Kekemelik vardır. Ne zaman omuzlarını hareket ettirir, pat diye konuşur. Omuzunu kaldırma ne yapıyor? Beyindeki devreye bir dürtü sokuyor o devreyi tamamlıyor. Düşüncelerde bile insan öğrendiği düşünceleri yaparken, onu bozan bir şey olduğu zaman, hemen akıl araya girecek, yapma diyecek. Analiz yapacak analiz sonucunda harekete karar verecek. 

Yani aslında içimizden iyicil ve kötücül duygular geçiyor, düşünceler ve duygular birleşiyor. Ön beyine komut veriyor. Ön beyine yap – yapma, uygun – uygun değil, geçerli – geçerli değil, gerçek – gerçek değil, güvenli – güvenli değil diye… Karar verip ondan sonra eyleme geçiyoruz. Bu mekanizmaya bozulunca, beyinde obsesyon diyoruz.”

Vesveseyi yönetebilmek neden önemli?

Prof. Dr. Tarhan, vesvesenin herkeste var olduğuna işaret ederek, “Maneviyatı en yüksek dediğimiz kişilerde, evliya, aziz dediğimiz kimselerde bile vesvese vardır. Ama o, vesveseyi yönetmeyi artık yapabiliyordur, kontrolü kaybetmiyordur.” dedi.

İnsanların negatif duyguların etkisine girip vesvesenin etkisinde kalabileceğini de kaydeden Prof. Dr. Nevzat Tarhan, “Aslında hayat bir okuldur. Bu okulda iyi şeylerle de karşılaşacağız, kötü şeylerle de karşılayacağız. Ama asıl amacımızı unutmayacağız. Dünyaya geldiğimizde bir okula gelmişiz gibi olacağız ve hayat bittiği zaman da bu okuldan mezun olup daha iyi bir hayata geçiş yapacağımızı düşünerek hareket edeceğiz. Böyle bir amacı olan bir kimseye o vesvese geldiği zaman bu hastalık olan vesveselere dönüşmüyor.” diye devam etti.

Karar verme mekanizmasındaki yollar otoban gibi

Vesveseli ve obsesif kişilerin beynine bakıldığında karar mekanizmalarında sinyal akışının bozulduğunun görüldüğünü kaydeden Tarhan, “Normalde bir insanın beynindeki yollar böyle patika gibiyse bu kişilerin tam karar verme mekanizmasındaki yollar otoban gibi oluyor. O kadar geliştiriyor ki… Mutluluk molekülleri, karar verme, serotonin, dopamin gibi, enerji gibi, düşünce yönetimiyle ilgili moleküller az kalıyor, beynin ürettiği yetmiyor.” dedi.

Dikkat odağını değiştirince kişi bir müddet sonra sağlıklı düşünmeye başlıyor

Gerekli olmayan konularda beynin o bölgedeki yolları genişlettiğini kaydeden Prof. Dr. Tarhan, şöyle dedi:

“Aynı şey bağımlılıkta da oluyor. Madde kullananlarda da beyinde ödül ceza sisteminde aynı böyle genişlemeler oluyor. Bu durumda artık telkin fayda etmiyor. Bu durumda psikiyatrik tedavi gerekiyor. Belli ki biyolojik bozulmayı tedavi etmek gerekiyor. 

Özellikle son 15-20 sene içerisinde nörobilimin katkıları arttı. İnsan beyninin çalışmasıyla ilgili neden sonuç ilişkisi var. Kişi artık terapi alamıyor. Bu kişi yapamıyor ki. Beyni otomatik üretiyor. Çocuğunu kucağına alıyor, pencerenin kenarına gidiyor ‘Ya atarsam’ diyor.

Beynimizde de bir bilgi trafiği var. Kimyasal sinyal akışı şeklinde oluyor. Bu kişiler beyinlerindeki bilgi trafiğiyle bloke ediyorlar bir bölgeyi. Orası bloke oluyor. Eğer dikkat odağını değiştirirsek, bir müddet sonra orası kendiliğinden yavaş yavaş dağılıyor. Yani böyle durumlarda kişi bir müddet sonra sağlıklı düşünmeye başlıyor.”

Sorumluluk duygusu yüksek kişiler OKB’ye yatkın

Prof. Dr. Nevzat Tarhan, bazı obsesyonların fayda da sağlayabildiğini dile getirerek, mükemmeliyetçi kişilerin amacına uygun hareket ederse büyük başarılar elde edebildiğini kaydetti.

Sorumluluk duygusu yüksek kişilerin OKB’ye yatkın olduklarını da belirten Prof. Dr. Tarhan, “El yıkama takıntısı gibi gündelik obsesyonlar eğer başlangıç durumundaysa çözümü çok kolay. Kendi kendine halledebilir.” diye konuştu.

Temizlik takıntısı gibi durumları artık nasihat düzelmeyeceğini, medikal tedavi gerektiğini ifade eden Tarhan, sözlerini şöyle tamamladı:

“Yani saatlerce, 8 saat tuvalette oturuyor. Bir buçuk gün banyoda eli havada duruyor, gidiyor yıkıyor bir daha. Elinin üstü yara oluyor hatta evde banyodan çıkıp elinin üzerine çorap geçirip kapıları açıyor.

Klinik vaka… Bunlar bile düzeliyor. Genellikle bu kişilere optimum tedavi yapılıyor. Evden çıkamayan, her tarafı çamaşır suyuyla yıkayan, çocukları eve geldiği zaman komple banyo yaptıran kişilerin düzeldiğini çok gördüm.” 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Vesvese Ne Zaman Hastalığa Döner? Prof. Dr. Nevzat Tarhan: “Vesvese Herkeste Var, Mesele Kontrolü Kaybetmemek” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gülen Yıldız Turp ve ekibinin patent başvurusundan sonra “TÜBİTAK ARDEB 1001” projesi kapsamında geliştirdikleri ve bir ilk olma özelliği taşıyan “Akıllı Pişirme Yönetim Sistemine Sahip Odun Ateşi Etkili Döner Makinesi” sistemi patent almaya hak kazandı. Doç. Dr. Gülen Yıldız Turp’un yürütücülüğünü yaptığı proje ve patent ekibinde, EÜ Makine Mühendisliği Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Gökhan Gürlek, Dr. Öğr. Üyesi Barış Oğuz Gürses, Doktora öğrencisi Mert Şener, Gıda Mühendisliği Bölümü’nden doktora öğrencisi Berna Çapan Atakan ve yüksek lisans öğrencisi Gamze Sel, Yüksek Gıda Mühendisi Begüm Özçetin yer alıyor.

Proje ekibini tebrik eden Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Üniversitemiz bilim insanları, ülkemiz başta olmak üzere tüm insanlığın ihtiyaçları doğrultusunda araştırma alanlarını yoğunlaştırarak, uluslararası iş birlikli ve  disiplinlerarası  önemli projeler hazırlıyorlar. Bu kapsamda gerçekleştirdikleri projeler önemli kurumlar tarafından destekleniyor.  Doç. Dr. Gülen Yıldız Turp hocamız ve ekibinin geliştirdiği Türkiye’de ilk yerli ve mili olma özelliği taşıyan ‘Akıllı Pişirme Yönetim Sistemine Sahip Odun Ateşi Etkili Döner Makinesi’ sistemi patent almaya hak kazandı. Hocamız ve ekibini tebrik ediyor, çalışmalarında başarılar diliyorum” dedi.

         Proje ve patent süreci hakkında bilgi veren Doç. Dr. Yıldız Turp, “Bu proje ile gıda teknolojisi, elektronik, mekanik, termal ve otomatik kontrol disiplinlerini içeren kompleks bir döner makinesi tasarımı gerçekleştirilmiştir.  Patent ve proje kapsamında ilk kez geleneksel lezzetten uzaklaşılmadan, istenildiğinde yeni tatlar eklenmesine imkan oluşturularak, yüksek kaliteli ve sağlıklı döner üretimine öncülük eden, nitelikli kullanıcıya gerek duymadan sensör uyarıları ile üretime imkan veren akıllı pişirme yönetim sistemine sahip, personel sağlığını koruyan, yüksek enerji verimliliğini sağlayan, yerli bir döner makinesi geliştirilmesi üzerinde çalışılmıştır” dedi.

“Döner makinesi sağlıklı yenilikler getirecek”

Doç. Dr. Yıldız Turp, “Günümüzde döner pişirilmesinde yaygın olarak elektrikli ve gazlı döner ocakları kullanılmakla birlikte, aslında geleneksel döner pişirme yöntemi odun ateşinde pişirme yöntemi olup, üründe sevilen, tercih edilen lezzeti oluşturmaktadır. Ancak ne yazık ki bu yöntem, gerek kullanım zorluğu ve güvenlik, gerekse yetişmiş̧ usta sayısının azalması, üründe istenilen homojen özelliklerin elde edilememesi gibi nedenlerle terk edilmeye başlanmıştır. Ayrıca odun ateşinde pişirme yönteminde ürün yoğun dumana ve kontrolsüz yüksek ısıya maruz kalmaktadır. Bu durum kanserojenik heterosiklik amin (HCA) ve polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) bileşiklerinin oluşmasına zemin hazırlamaktadır. HCA ve PAH bileşiklerinin insan sağlığı bakımından tehlikeli olması nedeniyle, et ve et ürünlerinin pişirilmesi sırasında bu bileşiklerin oluşumunu önleyebilecek veya azaltabilecek yöntemleri geliştirmek önem taşımaktadır. Geliştirilen akıllı pişirme yönetim sistemi ve diğer özel tasarım özelliklerine sahip olan döner makinesi ile kanserojenik HCA ve PAH bileşiklerinin de en az düzeyde olması hedeflenmektedir. Bu multidisipliner çalışmanın sonucunda, üretici ve tüketici için önem taşıyan avantajlı ve sağlıklı yenilikler getiren bir döner makinesi ile yerli üretime öncülük edilmesi ve geleneksel döner lezzetimizin yaşatılarak tüm dünyaya sunulması amaçlanmaktadır” dedi. 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Egeli Bilim Ekibi, akıllı pişirme yönetim sistemli yerli döner makinesi üretecek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.