TESİS, FINDIK ÜRETİMİNE DESTEK SAĞLAYACAK

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kandıra ilçesine inşa ettiği Fındık Depolama Tesisinde sona yaklaşıyor. Fındık üretimine destek sağlamayı hedefleyen tesis, üreticilerin ürünlerini modern, hijyenik ve güvenli şartlarda depolamasına imkan tanıyacak. Ekipler, tesiste yapısal imalatları büyük ölçüde tamamlandı. Çelik taşıyıcı sistem bitirilirken, saha betonu için geri sayım başladı.

ÇELİK İMALATLAR TAMAMLANDI

Projede önemli bir eşik daha aşıldı. Tesisin ana taşıyıcı unsurlarını oluşturan çelik imalatlar tamamlandı. Böylelikle yapının ana konstrüksiyonu bitirilerek üst yapı çalışmalarında yeni aşamaya geçildi. Çevre istinat duvarlarının imalatı aralıksız sürerken, bina içi sıva çalışmaları da titizlikle yürütülüyor. Teknik ekipler, planlanan iş programı doğrultusunda imalatları hız kesmeden sürdürüyor.

MODERN VE GÜVENLİ DEPOLAMA İMKÂNI

Fındık Depolama Tesisinde birkaç gün içinde saha betonunun dökülmesi planlanıyor. Bu aşamanın tamamlanmasının ardından çevre düzenleme ve son imalatlara geçilecek. Planlanan takvim doğrultusunda ilerleyen tesisin yakın bir zamanda hizmete girmesi planlanıyor. Modern ve güvenli depolama imkânı sunacak Kandıra Fındık Depolama Tesisi, bölgedeki üreticilerin ürünlerini sağlıklı koşullarda muhafaza etmelerine olanak sağlayacak. Projenin tamamlanmasıyla birlikte hem ürün kayıplarının azaltılması hem de üreticinin ekonomik gücünün artırılması amaçlanıyor.

Kandıra Fındık Deposu’nda yapısal imalatlar tamam yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Prof. Dr. Özlem Doğuş Varlı’nın hazırlayıp sunduğu “Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar” buluşmalarının beşincisi “Boran Geldi Kış Geldi Safa Geldi Hoş Geldi Sinemalarda” temasıyla gerçekleştirildi. Yemek ile müzik ilişkisini ele alan etkinlikte, bu ay sinemanın büyüleyici dünyası ve lezzet kültürü konuşuldu. Prof. Dr. İlkay Kanık’ın konuk olduğu programda, katılımcılar Bursa’nın sinema tarihinden Yeşilçam mutfağına uzanan geniş bir yelpazede bir yolculuğa çıktı.

Etkinlik, sinema kültürünün ayrılmaz parçaları olan Uludağ Gazozu ve patlamış mısır ikramıyla başladı. Bursa’nın sinema geçmişine vurgu yapan Prof. Dr. Özlem Doğuş Varlı, 1923 yılında Türk kadınlarının ilk kez rol aldığı “Ateşten Gömlek” filminin Bursa’da gösterilen ilk film olduğunu, ayrıca ilk sesli Türk filmi olan İstanbul Sokakları’nın da Muhsin Ertuğrul tarafından yine Bursa’da çekildiğini hatırlattı.

Prof. Dr. İlkay Kanık ise konuşmasında Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün sinemaya verdiği öneme dikkati çekti. Atatürk’ün bir sinema senaryosu yazdığını ve sinemanın bir milletin çağdaşlaşmasındaki gücüne inandığını belirten Kanık, Yeşilçam’ın doğuşuna giden yolun bu vizyonla açıldığını ifade etti. Kanık, “Türkiye’de ilk film gösterimi 1897 yılında yapılmıştır ve o günden bugüne film sektörü çok yol kat etmiştir. Türk filmlerinde yemekler ve çeşitli lezzetler hep ön plana çıkmıştır” dedi.

SES VE LEZZET EŞLEŞTİRMESİ
Etkinlikte katılımcılara dinledikleri müzikler ile tattıkları lezzetler arasındaki duygusal bağı keşfetmeleri için anketler de dağıtıldı. Ratatuy, Neşeli Günler, Tosun Paşa, Muhsin Bey ve Chocolat gibi filmlerden kesitler paylaşılırken; aynı anda filmlerde yer alan çiğ köfte, kuru fasulye, boza ve çikolata gibi yiyecekler ile sahneler ve lezzet eşleştirmeleri gerçekleştirildi.

Etkinliğin sonunda Bursa’da çekilen Hacivat Karagöz Neden Öldürüldü? filmi üzerinden gölge oyunu, semai kahvehaneleri ve bozahaneler eşliğinde eski Bursa’nın canlı kültürü ele alındı. Prof. Dr. İlkay Kanık, bu tür anlatıların toplumsal dönüşümü yansıttığını belirterek, “Filmlerde kurulan sofralar, pazarlar ve yemekler ile dönemin ve bölgenin canlılığı ve kültürü bize yansıtılmaktadır” değerlendirmesinde bulundu.

Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar etkinliği, önümüzdeki aylarda farklı temalarla devam edecek.  

Pancar Deposu’nda sinema ve lezzet yolculuğu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Farklı disiplinlerden konuların ele alındığı “Nasıl Yapmışlar?” söyleşi dizisinin bu ayki konusu, sosyoloji tarihinin köşe taşlarından Max Weber ve onun otorite anlayışı oldu. Doç. Dr. Levent Ünsaldı tarafından düzenlenen söyleşide, toplumların bir gücü neden meşru kabul ettiği ve itaat mekanizmalarının nasıl çalıştığı tartışıldı.

Söyleşide Weber’in sosyolojisindeki temel ayrımlara dikkat çeken Doç. Dr. Ünsaldı, Weber’in salt bir “otorite”den ziyade “meşru egemenlik” meselesine odaklandığını vurguladı. Ünsaldı, Weber’in insanların kaba güce neden boyun eğdiklerini değil, o gücü kullanmayı neden haklı ve yerinde gördüklerini anlamaya çalıştığını belirtti. Bu bakış açısına göre toplumlar, sadece korktukları için değil, yönetenlerin otoritesini geçerli ve doğru buldukları için de itaat etmektedir.

Konuşmasında Weber’in tanımladığı otorite tiplerini de karşılaştıran Ünsaldı; geleneksel, karizmatik ve yasal-ussal (akılcı) otorite kavramlarını detaylandırdı. Geçmiş toplumlar ile günümüz toplumları arasındaki farkı bu kavramlar üzerinden açıklayan Ünsaldı, modern toplumun en belirgin özelliğinin “yasal-ussal otorite”nin giderek baskın hale gelmesi olduğunu ifade etti.

Söyleşi, soru-cevap bölümüyle sona erdi.

Pancar Deposu’nda Max Weber sosyolojisi anlatıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen “Depoda Sanat Var” etkinliğinde, sanatçı Burcu Güven yürütücülüğünde “Şeffaf Katmanlar Atölyesi” gerçekleştirildi.

Pancar Deposu’nda gerçekleşen atölyede, gündelik hayatta sıkça kullanılan ofis malzemelerinin sanatsal bir ifade araca dönüşme olanakları ele alındı. Burcu Güven eşliğinde çalışmalar yapan katılımcılar; geçirgenlik, iz, tekrar ve dönüşüm kavramları üzerine yoğunlaştı. Şeffaf bant ve mürekkep kullanılarak yapılan çalışmalarda, malzemelerin sınırları zorlanarak katmanlı dokular elde edildi. Katılımcılar bu süreçte hem teorik bir tartışma ortamı buldu hem de malzemeyle doğrudan ilişki kurarak kendi üretimlerini gerçekleştirdi.

Pancar Deposu’nda gündelik malzemeler sanata dönüştü yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi Pancar Deposu’nda Mimar Sinan Üniversitesi Heykel Bölümü mezunu olan ve yüksek lisansını sanat yapıtında biyolojik materyal kullanımı üzerine yapan sanatçı Nergiz Yeşil, biyoplastik atölyesi gerçekleştirdi. Etkinlikte, kaynak kullanımı, sanat yapıtında biyolojik materyallerin yeri, materyal üretimi ve yetiştiriciliği, çevre dostu üretim yöntemleri üzerine konuşuldu. Yeşil, “Sürekli geri dönüşüm konuşuyoruz. Ancak bunun yerine minimum tüketim, ileri dönüşüm ve en son geri dönüşümü ele almalıyız” dedi. Yeşil, eserlerini üretirken bu yaklaşımla çalıştığını anlattı.

Eser üretiminde öncelikle kullanacağı malzemeyi kendi ürettiğini ve ileri dönüşüm yöntemi kullandığını dile getiren Nergiz, “Doğaya zarar vermeden üretim yapmayı tercih ediyorum. Meseleye bütüncül bir yerden yaklaşıyorum. Makine kullanmadan kendim üretebiliyorsam, malzemeleri kendim üretiyorum” diye konuştu.

Etkinliğin ikinci bölümünde katılımcılar, temel bir reçete üzerinden kendi biyoplastiklerini üretmeye çalıştı.

İkinci oturumda ise katılımcılar temel bir reçeteyle kendi biyoplastiklerini üretti ve alternatif formüller deneme fırsatı buldu. Böylece plastiğin çevreyle ilişkisini tartışırken, onun çevre dostu bir alternatifini yaratmayı da deneyimlediler.

Pancar Deposu’nda biyoplastik atölyesi düzenlendi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi, kültür sanat alanındaki çalışmalarına bir yenisini ekleyerek Akbank Sanat ile anlamlı bir iş birliğine imza attı. İki kurumun gerçekleştirdiği ortak proje kapsamında “Akbank Sanat Her Yerde” mottosuyla düzenlenen Akbank Sanat Atölyeleri, Pancar Deposu’nda çocuklarla buluştu.

Yürütücülüğünü Merve Salihoğlu’nun üstlendiği gün boyu süren etkinliklere çocuklar yoğun ilgi gösterdi.

Günün ilk atölyesi olan “Küçük Şeylerin Peşinde: Uzakta Ne Var?” atölyesine katılan çocuklar; “Uzak ne demek olabilir?” sorusundan yola çıkarak, hayallerinden, günlük yaşamlarından ve masallardan örneklerle kendi “uzak” kavramlarını oluşturdu. Doodle tekniğiyle özgün çizimler üreten çocuklar, hayal güçlerini özgürce ifade edebilme imkanı buldular.

İkinci atölyeye katılan çocuklar ise Bursalı ressam Hale Asaf’ın yaşamını ve eserlerini keşfetti. “Hale Asaf’tan İlhamla Bursa Manzaraları” başlıklı atölyede çocuklar, sanatçının renk, biçim ve kübik yaklaşımını inceledikten sonra günümüz Bursa’sından ilham alarak kendi baskı çalışmalarını ortaya koydu. Renkli kağıtlar ve çeşitli baskı teknikleriyle üretilen kübik kompozisyonlarda çocuklar özgün bakış açılarını yansıttılar. 

Nilüfer Belediyesi ve Akbank Sanat tarafından düzenlenen atölyeler Aralık ve Ocak aylarında da Pancar Deposu’nda ücretsiz olarak gerçekleştirilecek. 

Çocuklar Pancar Deposu’nda sanatla buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen Nilüfer Felsefe Buluşmaları, bu ay da felsefe meraklılarını bir araya getirdi. Pancar Deposu’nda düzenlenen etkinliğin bu ay ki konuğu, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Felsefe Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Hatice Nur Beyaz Beyaz Erkızan oldu.

Aristoteles’in felsefesinin günümüze yansımalarının ele alındığı söyleşide Prof. Dr. Erkızan, “insanın potansiyeli,” “etik sorumluluk” ve “iyi yaşam” temaları üzerinden bir sohbet gerçekleştirdi. Erkızan, Aristoteles’in dunamis (olma/potansiyel) ve energeia (olma/etkinlik) kavramlarını katılımcılara anlattı. 

Prof. Dr. Erkızan, bu iki temel kavram eşliğinde, bireyin kendi potansiyelini nasıl gerçekleştirebileceği, bu süreçteki etik sorumlulukların neler olduğunu ve “iyi bir yaşam” sürmenin felsefi temelleri üzerine analizlerde bulundu.

Etkinlikte, Prof. Dr. Hatice Nur Beyaz Erkızan, katılımcıların sorularını da yanıtladı.

Aristoteles’in felsefesi Pancar Deposu’nda konuşuldu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi, eğitim öğretim yılının ilk ara tatilinde çocukları Pancar Deposu’nda buluşturdu. Farklı yaş gruplarına yönelik düzenlenen ücretsiz atölyelerde çocuklar, yaratıcılıklarını keşfetme fırsatı buldu.

“Çocuklar Depoda” etkinliği kapsamında dört farklı atölye gerçekleştirildi. Mutfak Atölyesi’nde küçük şefler önlüklerini giyip çikolatalı kurabiye yaptılar. Seramik Obje Yapım Atölyesi’nde çamurla şekil veren çocuklar, kendi tasarımlarını hayata geçirdi. Baskıyla Kalemlik Tasarımı Atölyesi’nde her biri özgün kalemlikler hazırlarken, Oyunlarla Drama Atölyesi’nde oyun ve tiyatro teknikleriyle kendilerini ifade etmeyi öğrendiler.

Nilüfer’de ara tatil Pancar Deposu’nda renklendi yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kent merkezinde ve ilçelerde içme suyu yatırımlarını hızlandıran Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü, yeni depolarla birlikte içme suyu altyapısını daha güçlü ve güvenli hale getirmeyi hedefliyor. Alanya’da yapılacak 8 deponun 3’ü Mahmutlar Mahallesi’nde inşa edilecek. Bunlardan biri 5000 metreküp kapasiteli ana depo, diğer ikisi ise 1000’er metreküplük içme suyu depoları olacak.

50 BİN NÜFUSLU MAHMUTLAR’IN SU DEPOLARI YENİLENİYOR

Projeyle birlikte hem mevcut su ihtiyacının karşılanacağını hem de gelecekte artacak taleplere karşı kalıcı çözümler üretileceğini belirten ASAT Alanya Şube Müdürü Ümit Demirel çalışmalarla ilgili şunları söyledi: “Alanya ve diğer ilçelerimizle birlikte toplamda 14 depo inşa edeceğiz. Bunların 8 tanesi Alanya ilçemizde olacak. Sadece Mahmutlar mahallemize 3 yeni depo kazandırıyoruz. Çalışmalar tamamlandığında 50 bin nüfuslu Mahmutlar mahallemizdeki tüm depolar yenilenmiş olacak. Böylece hem suyun daha sağlıklı koşullarda depolanmasını hem de mahallemizde yaşayan vatandaşlarımızın içme suyuna kesintisiz şekilde ulaşmasını sağlayacağız” dedi.

MUHTAR VE ESNAF’TAN ASAT’A TEŞEKKÜR

Mahmutlar Mahalle Muhtarı Ahmet Sönmez ise yapım çalışmalarının en kısa sürede tamamlanmasını ümit ettiğini belirterek, “Mahallemizde hızlı yapılaşmanın etkisiyle içme suyu problemi her geçen gün daha da artıyor. İnşallah depoların hizmete girmesiyle bölgenin yıllardır çektiği içme suyu sorunu tamamen çözülecek. Hem mahallem hem de şahsım adına emeği geçenlere teşekkür ediyorum’’ diye konuştu. 

SU SIKINTISI SONA ERECEK

Alanya Mahmutlar Mahallesi sanayi esnaflarından Hasan Şen ise “İnşallah bu çalışmalar tamamlandığında su sıkıntılarından tamamen kurtulacağız. Bu vesileyle Büyükşehir Belediyesi’ne yaptığı hizmetlerden dolayı teşekkür ediyorum” dedi.

ASAT Alanya’da yeni içme suyu deposu inşa edecek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İnegöl Belediyesi, yeşiller içerisinde bir İnegöl hedefiyle şehrin dört bir yanında ağaçlandırma çalışmalarını sürdürüyor. Her projede yetişkin formlarda ağaçlar yer almasına dikkat edilirken, Akhisar Mahallesi Akkanal Sokak üzerinde ise 825 adet ağacın yer aldığı bir koruluk oluşturulması için çalışma başlatıldı. 2 ayrı parça şeklinde bulunan toplam 23 bin metrekare alan üzerinde planlanan koruluk, bölgenin yeni oksijen deposu olacak. Koruluk alan düzenlemesiyle beraber bölgedeki çocuk oyun alanı da yenilenerek hizmete sunulacak.

AKHİSAR MAHALLESİNİN ÇEHRESİNİ DEĞİŞTİREN PROJELER
Belediye Başkanı Alper Taban, beraberindeki heyetle birlikte koruluk alan yapımının sürdüğü Akhisar Mahallesi Akkanal Sokakta incelemelerde bulundu. Burada bir açıklama yaparak çalışmaya ilişkin bilgiler de veren Başkan Taban, “Akhisar Mahallemizde Muhtarlarımız ve çalışma arkadaşlarımızla devam eden çalışmalarımızı yerinde inceliyoruz. Mahallesinde başlattığımız yeni bir çalışma var. Akkanal Sokakta koruluk alan oluşturmak için ekiplerimiz çalışmalara başladılar. Bölgede yeni bir spor salonu da yapmıştık. Bu çalışmayı tamamladık. Açılış için gün sayıyor artık. Orada yine güzel bir meydan çalışmamız olacak. Mahallemiz içerisinde de iyileştirme noktasında çalışmalar yapılıyor” dedi.

OKSİJEN DEPOSU OLACAK
Koruluk düzenlemesi yapılan alanın 2 parça ve toplamda 23 bin m2 büyüklüğünde olduğunu ifade eden Başkan Taban, “Burada 825 adet ağaç dikerek bölge için bir oksijen deposu oluşturmuş olacağız. Akkanal Sokak üzerinde hayat bulacak olan koruluk alan projesiyle beraber Sağlık Ocağımızın hemen yanında bulunan, zamanla deforme olmuş çocuk oyun alanını da yeniliyoruz. Burada artık kullanım ömrünü tamamlamış oyun ekipmanları yenilenerek daha geniş ve kullanışlı bir oyun alanını çocuklarımızın hizmetine sunacağız. Şu an koruluk olarak planlanan alanda hatıl, panel ve tretuvar işleri devam etmekte. Ekim ayında da akçaağaç, sedir, servi, çam, ıhlamur ve akasya türlerinde farklı farklı ağaçları buraya dikmiş olacağız” diye konuştu.

Başkan Alper Taban, farklı noktalarda da benzer çalışmalar olduğunu hatırlatarak; “Akhisar Mahallemiz ve şehrimiz adına çok önemli bir oksijen deposu olacak burası. Yine başka yerlerde devam eden çalışmalarımız da var. Karalar bölgesinde de devam eden çalışmalar var. Bunlar şehir adına önemli. Çünkü hemen yanı başımızda sanayi yapıları var, konut yapıları var. Dolayısıyla yeşil alan, ağaçlandırma gibi hedeflerimiz vardı. O hedeflere yetişebilmek adına da öncelikli olarak biz burada yeni ağaçlarımızı dikmiş olacağız. İnşallah Allah nasip ederse belli bir zaman sonrasında da burada gölgesinde insanlar oturacak, dinlenecekler. Ben çalışmanın hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerinde bulundu.

Akhisar Mahallesinde İnegöl’ün Yeni Oksijen Deposu İçin Çalışmalar Başladı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İzmir Çanakkale Yolu Fatih Mahallesi Helvacı Kavşağında bulunan bir lastik deposunun çevresinde saat 15.00’te başlayan yangın İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye ekipleri tarafından işletmeye sıçramadan söndürüldü. Yangına, Aliağa Belediyesi’ne ait su tankeri ile ilk müdahale yapıldı. İzmir İtfaiyesi 2 arazöz ve 1 tonaj aracı ile yangını kontrol altına aldı. Olayda can kaybı veya yaralanma yaşanmadı.

İzmir İtfaiyesi lastik deposu çevresindeki yangını söndürdü yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

SUYUN GELECEĞİ İÇİN PROAKTİF YATIRIMLAR
Küresel iklim değişikliğiyle birlikte su kaynakları üzerindeki baskı her geçen gün artarken, İSU Genel Müdürlüğü suyun korunması, verimli kullanımı ve güvenli bir şekilde depolanması adına proaktif adımlar atıyor. 50 metreküpten 5.000 metreküpe kadar farklı ölçeklerde birçok içme suyu deposu inşa eden İSU, bu yatırımlarla suyun sürekliliğini ve kalitesini güvence altına alıyor. İzmit Cedit Mahallesi Eski Taş Ocağı Sokak’ta inşa edilen modern su deposu projesinde sona yaklaşıldı. Yeni depo, sürdürülebilir su temini stratejinin önemli bir halkasını oluşturuyor.

TERFİ MERKEZİ VE 905 METRELİK BAĞLANTI HATTI
Önümüzdeki hafta devreye alınması planlanan 2.000 metreküplük içme suyu deposu yapım işi kapsamında bir adet terfi merkezi inşa edilirken, deponun mevcut şebekeye entegrasyonunu sağlamak amacıyla 905 metre uzunluğunda içme suyu bağlantı hattı altyapısı da tamamlandı. Bölgenin topografyasına uygun olarak planlanan bu altyapı çalışmaları, suyun daha verimli bir şekilde iletimini sağlayacak.

DEPO ZEMİNİNDE TAŞ DUVAR UYGULAMASI
Yapım çalışmaları sürecinde zemin tesviye işlemleri de titizlikle yürütüldü. Bu kapsamda, deponun alt kotunda dolgu ve zemin sağlamlaştırma çalışmalarının yanı sıra dayanıklılığı artırmak amacıyla taş duvar uygulaması da gerçekleştirildi.

KOCAELİ’NİN GELECEĞİNE YATIRIM
Her geçen gün büyüyen Kocaeli’nin artan su ihtiyacına kalıcı çözümler üretmek için çalışmalarını sürdüren İSU Genel Müdürlüğü, bu projelerle sadece bugünün değil, geleceğin ihtiyaçlarını da karşılamayı hedefliyor. Suyun stratejik bir kaynak olduğu bilinciyle yürütülen bu yatırımlar, kentin iklim değişikliğiyle mücadelesinde güçlü bir dayanak oluşturuyor.

İSU’dan Cedit Mahallesi’ne 2.000 Metreküplük Modern Su Deposu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Sıcak iklim meyvesi üzüm

İnce ya da kalın kabuklu ve sulu yapısıyla tatlı bir meyve olan üzüm, sıcak ve güneşli iklimlerde yetişir. Üzüm, cinsine göre yaz ortasında ve sonbahar sonuna kadar hasat edilir.  En olgun hallerinde toplanan meyvenin beyaz, siyah, kırmızı, mor gibi pek çok rengi vardır. Her çeşidinin aroması kendine özgüdür. Tatlılığı doğal şekerlerden gelir ve bu nedenle hem enerji verir hem de ağızları tatlandırır. Üzüm yetiştiriciliğinde Türkiye, dünyada sayılı ülkeler arasında yer almaktadır. Ege Bölgesi başta olmak üzere Manisa, Denizli, İzmir gibi iller hem sofralık hem kurutmalık üzüm üretiminde ön plandadır. Sıcağı seven üzüm, aynı zamanda Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinde de verimli şekilde yetiştirilebilir. Dünyada ise İtalya, Fransa, ABD ve Çin büyük üzüm üreticileri arasında yer alır.

Vitamin ve mineral deposu

Su oranı yüksek ve doğal şeker içeriği nedeniyle enerji veren üzüm bir meyvedir. 100 gram taze üzüm yaklaşık 70-80 kcal içerir. Ayrıca içeriğinde; 

• C vitamini, K vitamini, B6 vitamini
• Potasyum, bakır, manganez gibi mineraller
• Resveratrol ve flavonoidler gibi antioksidan bileşenler açısından da zengindir.

Resveratrol, üzümün özellikle kabuğunda bulunan bir bileşiktir ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisiyle bilinmektedir.

Üzümün birçok yararı var

Uzun süreli ve dengeli tüketildiğinde üzümün birçok yararı bulunmaktadır.

1. Kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada üzümdeki resveratrol bileşiğinin antioksidan ve antienflamatuar özellikler içerdiği belirlenmiştir.
2. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Üzüm çok sayıda antioksidan içerir. Kuersetin, mor ve siyah üzümlere renklerini veren bir antioksidandır. Nörodejeneratif hastalıklara karşı koruma sağlar. Araştırmalar, üzümlerin Alzheimer hastalığının başlangıcına karşı bir miktar koruma sağladığını göstermiştir.
3. Sindirim sistemini destekler, kabızlığa karşı faydalıdır. Ayrıca üzüm, kilo kontrolü sağlamaya yardımcı olabilecek besinler açısından zengin, düşük kalorili bir atıştırmalıktır.
4. Cilt sağlığına katkı sağlar, özellikle çekirdekli türlerde anti-aging etkileri vardır. Bazı araştırmalar, üzümlerde bulunan bir bileşik olan resveratrolün yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini göstermektedir.
5. Enerji verir, yorgunluk hissini azaltabilir. Üzümde eser miktarda melatonin bulunur. Melatonin, beyinde üretilen ve dinlendirici bir uykuyu destekleyen bir hormondur
6. Üzüm kemikleri güçlendirir. K vitamini, kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından zengindir. Bu temel vitamin ve mineraller kemik sağlığını destekler. Bunları yeterli miktarda almamak kemik kırığı riskini artırabilir.

Tüketirken bu kurallara uyun

• Üzüm sağlıklı bir meyvedir ama porsiyon kontrolü çok önemlidir. Özellikle insülin direnci, diyabet ya da kilo kontrolü hedefi olan bireylerde aşırı tüketimi önerilmez.
• Taze üzüm için bir porsiyon yaklaşık 15-20 tane (bir küçük salkım) olarak düşünülebilir.
• Kuru üzüm ise yoğun şeker içerdiğinden, 1 yemek kaşığı kadar ile sınırlandırılmalıdır.
• Üzümü yanında çiğ badem ya da yoğurt gibi protein içeren gıdalarla birlikte tüketmek, kan şekerinin daha dengeli seyretmesini sağlar.

Antioksidan Deposu Üzümün 6 Önemli Yararı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

20 METREKÜPLÜK YENİ SU DEPOLARI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde su sorunu yaşanmaması için su depoları inşa ediyor. Yol ve Bakım Dairesi Başkanlığı’na bağlı Tesisler Şube Müdürlüğü ekipleri, yürüttüğü çalışmalar kapsamında Kandıra ilçesi Selimköy, Doğancılı ve Topluca Beyazıtlar mahallelerine 20 metreküplük yeni su depoları inşa etti. Bu çalışmayla mahalle sakinlerinin su ihtiyaçları daha verimli bir şekilde karşılanacak. Yeni su depoları; kaynak sularının toplanması, içme suyu temin edilmesi, vatandaşların sebzelerini yıkaması ve taşan suyun hayvanlar için yalaklarda içme suyu olarak kullanılması gibi birçok fonksiyona sahip. Böylece bölgedeki su kaynakları daha etkin şekilde değerlendirilerek, kırsal mahallelerin su ihtiyacı karşılanmış olacak.

MEVCUT SU DEPOLARINA BAKIM

Yeni su depoları inşa eden Kocaeli Büyükşehir Belediyesi diğer bir yandan da mevcut su depolarının düzenli bakım ve onarımlarını da sürdürüyor. Su depolarının yapımından bakımına kadar tüm süreçleri titizlikle yürütüyor. Depolar, hem işlevsel açıdan hem de görsel olarak bölgeye değer katıyor. Büyükşehir Belediyesi bu tür projelerle kırsal bölgelerde yaşayan vatandaşların yaşam kalitesini artırmayı ve su kaynaklarını daha verimli kullanmayı hedefliyor.

Büyükşehir, kırsal mahallelere su deposu inşa ediyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü ilçelerde yaşayan vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamak ve eksiklerini tamamlamak amacıyla çalışmalara ara vermeksizin devam ediyor. Döşemealtı ilçesi Ağırtaş Mahallesi’nde 100 ton kapasiteli prefabrik içme suyu deposu kurulumu gerçekleştirildi. Çalışmanın tamamlanmasıyla mahallede yaşayan içme suyu sorunu ortadan kalkacak, vatandaşa kesintisiz ve sağlıklı su hizmeti sağlanacak.

100 TONLUK YENİ İÇME SUYU DEPOSU

ASAT Genel Müdürlüğü Su Şebeke Şube Müdürlüğü İnşaat Mühendisi Gökay Koçak, ilçelerdeki kırsal mahallelerde yetersiz kalan su depolarının kapasitesini artırarak yenilemekte olduklarını belirterek, “Yaklaşık 81 milyon lira yatırım bedeliyle 121 adet prefabrik su deposu temini yapıyoruz. Bugün itibari ile 89 adet su deposunu temin ettik. Ağırtaş Mahallemizde 50 tonluk bir su depomuz bulunuyordu ve yeterli gelmiyordu. 100 tonluk yeni su deposu takviyesiyle bu sorunu ortadan kaldırdık” dedi.

25 YILLIK SU DEPOSU YENİLENDİ

Döşemealtı Ağırtaş Mahalle Muhtarı Osman Akın, 25 yıllık içme suyu depolarının eskidiği için sık sık arızalandığını ve mahallelerinin su ihtiyacını karşılamada yetersiz kaldığını söyledi. Akın “İçme suyu depolarımızın yenilenmesi için başvuruda bulundum. Muhittin Başkanımız sağ olsun yeni depo sözünü verdi sözünü de yerine getirdi. Mahallemizde yaşayan vatandaşlarımız susuzluktan kurtuldu” diye konuştu.

BAŞKAN BÖCEK’E TEŞEKKÜR

Ağırtaş Mahallesi’nde yaşayan Selma Balcı mahallelerinde su kaynaklı sık sık arızalar oluştuğunu ve su sorunları çözüldüğü için çok mutlu olduklarını söyledi. Mahalle sakinlerinden Raşit Taşdiken ise yeni içme suyu deposu yapıldığı için Başkan Muhittin Böcek’e teşekkür etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir’den Ağırtaş Mahallesi’ne 100 tonluk içme suyu deposu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Beslenme, sağlığı hem olumlu hem de olumsuz yönde etkileyen bir olgudur. Doğru beslenme ve yeterli vitamin-mineral desteği almak kış enfeksiyonlarına karşı vücut direncimizi yükseltir. Dolayısıyla kış mevsimini sağlıklı halde geçirebilmek için beslenme düzeninizi gözden geçirmenizde fayda var. Çünkü yeterince enerji, protein, vitamin, mineral ve diğer besin ögelerinin eksikliği veya yetersizliği durumunda vücut sistemlerinin düzenli çalışması ve enfeksiyonlara karşı dirençli olması beklenilemez. Bundan dolayı yetersiz ve kötü beslenme alışkanlığı bulunan bireylerde enfeksiyon hastalıkları daha sık görülmektedir. 

Kış aylarında doğru beslenin, hastalıklara karşı güçlenin!

Doğru ve yeterli beslenmenin hastalıklara karşı koruyucu bir etkisi vardır. Yeterince sebze ve meyve tüketen bireyler genellikle vitamin ve minerallerden büyük ölçüde yararlanmış olur. Özellikle antioksidanlardan (A, B grubu, C ve E vitaminleri, selenyum, bakır gibi mineraller ve bazı fenolik bileşikler) zengin beslenmek serbest radikalleri azaltarak bağışıklığı güçlendirmeye ve kış enfeksiyonlarına karşı vücudu korumaya destek olur.

• Portakal, mandalina, greyfurt, kivi, kuşburnu, kara mürver, limon, domates, kapya biber, yeşilbiber ve yeşil yapraklı sebzeler iyi birer C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek kış enfeksiyonlarına karşı vücut direncini artırır. Sağlıklı beslenmenin en önemli iki besin grubu sebze ve meyvelerdir. Bu nedenle günlük beslenme rutininizde en az 5 porsiyon taze sebze ve meyveye yer vermeniz gereklidir. 
• Zeytinyağı, ceviz, badem, fındık, ay çekirdeği, kabak çekirdeği gibi sağlıklı yağlar E vitamini kaynağıdır. Sağlıklı yağlara beslenmenizde yer vermek serbest radikallerin azalmasına ve bağışıklığın güçlenmesine destek olur.
• Balık, karaciğer, yumurta ve süt grubu, havuç, kayısı, bal kabağı ve yeşil yapraklı sebzeler ise A vitamininden zengindir. Haftada 2 kez balık tüketmek, antioksidan etki gösteren omega-3 yağ asitleri sayesinde bazı hastalıklara karşı koruyucu rol üstlenir. 
• Sarımsak ve soğan vitamin, mineral deposu, güçlü bir antioksidan ve anti-inflamatuardır. Kış mevsiminde yemeklerinizde kullanmayı ihmal etmeyin.
• Sofralarınızda yer vermeniz gereken iki ürün; yoğurt ve kefir, probiyotik özellikleri sayesinde bağırsak florasını destekleyerek bağışıklık sistemine destek olduğu bilinmektedir.
• Enfeksiyonlara neden olan bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyen zencefil, birçok vitamin, mineralden ve lif açısından oldukça zengindir. Özellikle viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. 

Sonuç olarak mevsimine uygun, çeşitli, yeterli ve dengeli besleniyor olmak mevsimsel enfeksiyonlara karşı zinde kalmamızı sağlayacaktır. 

Sağlıklı beslenme rutininize ek olarak zaman zaman bağışıklığınızı desteklemek için tüketebileceğiniz bir içecek tarifine aşağıda ulaşabilirsiniz. 

Zencefilli bağışıklık destekleyici içecek;

1 küçük boy taze zencefil kökü-30 gr

1 orta boy mandalina

1 küçük boy kivi

Yarım adet limon

1 çay kaşığı toz zerdeçal

1 çay kaşığı toz karabiber

Hazırlanışı; 

• Zencefil, mandalina, kivi ve limonun kabukları soyulduktan sonra pürüzsüz bir karışım elde edene kadar blenderize edin. 
• 1 su bardağı su ile seyreltip içerisine toz zerdeçal ve karabiberi ekleyip karıştırın. Ara ara yarım çay bardağı ölçüsünde tüketebilirsiniz. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Kışın Enfeksiyonlara Doğal Kalkan: Vitamin ve Mineral Deposu Besinler! yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

projeyi kente kazandırdı. Kent belleğinde önemli bir yeri olan ancak 25 yıldır metruk halde

kalan “Pancar Deposu”, yenilenen modern yüzü ile çok amaçlı bir kültür ve etkileşim mekânı

olarak hizmet vermeye başladı.

Nilüfer’in geleceğini Nilüferlilerle birlikte tasarlamak amacıyla 2023 yılını “İkinci

Yüzyıl için Tasarım” yılı ilan eden Nilüfer Belediyesi, bu temaya çok yakışan ve katılımcı bir

süreçle yeni kimlikler kazandırılan “Pancar Deposu” projesini tamamlayarak hizmete açtı.

Uzun yıllar Pancar Kooperatifi’ne ev sahipliği yapan, bu yönüyle kent belleğinde yer

etmesine rağmen 25 yıldır atıl vaziyette duran Beşevler Mahallesi’ndeki Pancar Deposu,

Nilüfer Belediyesi tarafından çok amaçlı bir etkileşim atölyesi olarak kente kazandırıldı.

Cumhuriyet’in ikinci yüzyılına çok yakışan bu nitelikli proje, düzenlenen törenle

hizmet vermeye başladı. Açılışa, Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, CHP Bursa

Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Mustafa Bozbey, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş,

CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, sivil toplum örgütü temsilcileri, meslek odaları

temsilcileri, vatandaşlar ve mahalle halkı katıldı. Açılışta konuklara Bursa’ya özgü tahinli

pide ile cevizli lokum, simit gibi tatlar ikram edildi.

Açılışta konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, Pancar Deposu’nun

geçmişi, bugünkü modern yüzü ve geleceği hakkında detaylı bilgiler paylaştı. Uzun yıllar

Pancar Kooperatifi’ne ev sahipliği yapan Pancar Deposu’nu, kente değer katan bir mekâna

dönüştürdüklerini söyleyen Başkan Erdem, “Bu alanda Susurluk Şeker Fabrikası tarafından

kantar binası olarak kullanılan bir bina ile depo olarak kullanılan bir ana bina bulunmaktaydı.

Ancak pancar üretimi azaldığı için yıllardır kullanılmayan bu alan metruk hale gelmişti. Bu

alanı, biz yeni işlevler yükleyerek kente kazandırmak, toplumun farklı kesimlerini yaratım ve

tasarım süreçlerinde bir araya getirecek yaşayan bir etkileşim mekanına dönüştürmek istedik.

O nedenle alanı kamulaştırdık ve katılımcı bir süreçle proje geliştirdik. Bu alana nasıl bir

kimlik kazandıracağımızı planlarken biz, öncelikle bölge halkına fikirlerini sorduk, farklı

gruplarla çalıştaylar yaptık” şeklinde konuştu.

SANAT, TARIM VE GIDA BİR ARADA

Yaklaşık 10 dönüm alan üzerinde hayata geçirilen Pancar Deposu’nu, ek üniteleriyle

birlikte yeniden inşa ettiklerini kaydeden Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, projenin

nitelikleri hakkında da bilgiler verdi. Pancar Deposu’nun 1600 metrekarelik kapalı mekânında

etkinlik alanı, beceri-kodlama ve tasarım atölyeleri, ortak çalışma mekanları, podcast

stüdyosu, toplantı salonları, sergi alanları gibi bölümlerin yer aldığını belirten Başkan Erdem,

alanın 6300 metrekarelik bölümünü de yeşil alan olarak düzenleyip vatandaşların kullanımına

sunduklarına dikkat çekti. Başkan Erdem konuşmasına şöyle devam etti: “Gençler ve çocuklar

için tasarım odaklı düşünmeyi yaygınlaştıracak eğitim programlarının yapılacağı bu mekan,

farklı sanat dallarına da ev sahipliği yapacak. Tarım ve gıda alanındaki çalışmalarımızın

devamı niteliğinde bir işlev de görecek olan bu alanda; bir bostan ile kafeterya da bulunuyor.

Biz bu projeyle; kooperatif mantığından hareketle yaratıcı fikirleri, projeleri olan farklı

disiplinlerden profesyonel ve gönüllü tasarımcıları ortak bir platformda buluşturarak, yeni

nesil ekonomilerin çeşitlenmesine katkı sunmayı amaçlıyoruz.”

KÖY ENSTİTÜLERİ RUHU YAŞATILACAK

Nilüfer Belediyesi olarak Cumhuriyet’in tasarımcısı Mustafa Kemal Atatürk’ün

izinden yürüdüklerinin altını çizen Başkan Turgay Erdem, “O’nun tasarım ilkelerini yeni

yüzyılın beklentileriyle harmanlayarak kurduğumuz Pancar Deposu, Cumhuriyetimizin efsane

projesi Köy Enstitüleri ruhunu nesilden nesile aşılayacak, yeni proje ve fikirlere ev sahipliği

yapacak çok renkli bir kültür ve etkileşim mekanı olacak. Pancar Deposu’na çocukları,

gençleri ve kadınları, yaratıcı fikirleri olan girişimcileri, geleceğin dijital liderlerini ve

özellikle de toplumsal ve çevresel sorunlara duyarlı herkesi bekliyoruz” ifadelerini kullandı. 

Törende konuşan, CHP Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Mustafa Bozbey,

pancar deposunun kente kazandırılması sürecine değindi ve atıl durumdaki deponun böyle bir

mekana dönüştürülmesinin kent adına büyük kazanım olduğunu belirtti. Bozbey, “Buraya

Pancar Deposu adı verilmesi de çok anlamlı olmuş. Bir çoğumuzun bu mekanla ilgili anıları

var. Bu kültürün burada yaşatılması çok önemli” dedi.

CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş da bir zamanlar Bursa’da üretimi çok fazla olan

pancarın, yanlış politikalar sonucu artık üretilmez hale getirilmesine değinerek, eski pancar

deposunun böyle bir mekana dönüştürülmesinin değerli olduğunu belirtti. CHP Nilüfer İlçe

Başkanı Özgür Şahin de çocukluğunda traktörle pancar getirdikleri mekanın şimdi kent

kültürüne katkı vereceğine değinerek, projede emeği geçenleri kutladı. Pancar Deposu’nun

yer aldığı Konak Mahallesi’nin Muhtarı Hale Çağan da Pancar Deposu’nun mahalleli için çok

değerli bir mekan olduğunu belirterek “Burada farklı alanlarda bir çok etkinlikte halkımızla

buluşacağız” dedi. Konuşmaların ardından Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem ve

konuklar hep birlikte Pancar Deposu’nun açılışını gerçekleştirdi. Açılışın ardından ulusal ve

uluslararası alanda ekşi mayalı ekmekler üzerine araştırma ve çalışmalar yapan Hakan Doğan

“Simit Atölyesi” gerçekleştirdi. Etkinliğe katılanlar, evde simit yapmanın püf noktalarını

öğrendi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Pancar Deposu yeni yüzü ve işleviyle hizmete açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

25 yıldır metruk halde bulunan ve Nilüfer Belediyesi tarafından çok amaçlı bir etkileşim atölyesi olarak yeniden kente kazandırılan “Pancar Deposu” kamuoyunun ardından bölge halkına da tanıtıldı. Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem’in yanı sıra Konak Mahalle Komitesi ve bölge sakinlerinin de katıldığı toplantıda, projenin tanıtımı yapılırken, katılımcılık anlayışıyla fikirler de değerlendirildi. Proje Danışmanı ve Şehir Plancısı Faruk Göksu, toplantıda projenin yapım süreci ve detayları hakkında bilgi verdi. Çeşitli yaş gruplarının katılım gösterdiği toplantıda bölge sakinleri, proje işleyişine katkı sunarak fikirlerini dile getirdi. Yöresel mutfak atölyesi, sportif aktiviteler, mesleki kurslar gibi birçok düşüncenin dile getirildiği toplantıda katılımcılık vurgusu yapıldı. Toplantıya eşi Zeynep Terzioğlu Erdem ile birlikte katılan Başkan Turgay Erdem, bölge halkına ilgilerinden dolayı teşekkür etti.

Pancar Deposu’nun yıllardır metruk bir alana dönüştüğünü söyleyen Başkan Erdem, “25 yıldır kullanılmayan bu alana nasıl bir işlev kazandıracağımıza karar verirken katılımcı bir süreç yürüttük. Bölge halkına fikirlerini sorduk ve toplumun farklı kesimlerinin katıldığı çalıştaylar yaptık. Sonuç olarak atıl vaziyetteki Pancar Deposu’nu, toplumun farklı kesimlerini yaratım ve tasarım süreçlerinde bir araya getirecek çok amaçlı yapıya getirdik. Bundan sonra da sizlerle birlikte burayı işlevsel hale getireceğiz. Her yaştan insan hitap edecek proje katılımcılık anlayışının en güzel örneği olacak. Açık mutfağı ile girişimci lezzetleri, atölyeleri, etkinlik mekanlarıyla kente bambaşka hareketlilik kazandıracak olan Pancar Deposu, bölgenin sosyal hayatında da önemli değişikliklere yol açacak. Bölgeye yakışan ve renk katacak projemiz sizlerle daha işlevsel hale gelecek. Hep birlikte bu önemli projeye sahip çıkalım” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Pancar Deposu bölge halkına tanıtıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Nilüfer Belediyesi’nin, katılımcı bir süreçle yeni kimlikler kazandırdığı “Pancar Deposu”

kamuoyuna tanıtıldı. 25 yıldır metruk halde olan alan, yenilenen yüzü ile çok amaçlı bir

etkileşim atölyesi olarak yeniden kente kazandırılıyor.

Nilüfer’in geleceğini Nilüferlilerle birlikte tasarlamak amacıyla 2023 yılını “İkinci

Yüzyıl için Tasarım” yılı ilan eden Nilüfer Belediyesi, bu temaya çok yakışan ve katılımcı bir

süreçle yeni kimlikler kazandırılan Pancar Deposu projesini tamamlama aşamasına geldi.

Uzun yıllar Pancar Kooperatifi’ne ev sahipliği yapan, bu yönüyle kent belleğinde yer eden

ancak 25 yıldır atıl vaziyette duran Beşevler Mahallesi’ndeki Pancar Deposu, Tasarım

Yılı’nda yepyeni bir kimlikle halkın karşısına çıktı. Nilüfer’de katılımcılık örneği bir süreçle

yeni işlevler kazandırılan Pancar Deposu, çok amaçlı bir “Etkileşim Atölyesi” olarak hayata

geçiriliyor. Mimari tasarımı Doğu Kaptan’a ait olan, yaklaşık 10 dönüm üzerinde 1600

metrekarelik kapalı alana sahip mekanda; etkinlik alanı, atölye ve ortak çalışma mekanları,

podcast stüdyosu, toplantı salonları ile sergi alanları yer alıyor. Gençler ve çocuklar için

tasarım odaklı düşünmeyi yaygınlaştıracak eğitim programlarının kurgulandığı Pancar

Deposu, farklı sanat dallarına da ev sahipliği yapacak.

Açık mutfağı ile girişimci lezzetleri, tadım tezgahları, yeni nesil menüleri, birlikte pişir

birlikte ye köşeleri, eğitim ve deneyim mutfağı, atölyeleri, etkinlik mekanlarıyla kente

bambaşka renkler ve hareketlilik kazandıracak olan Pancar Deposu, bölgenin sosyal hayatında

da önemli değişikliklere yol açacak.

Pancar Deposu’nun yeni işlevi, düzenlenen lansman toplantısında kamuoyuna tanıtıldı.

Lansmana, Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem ile eşi Zeynep Terzioğlu Erdem, CHP

Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin ile Mustafakemalpaşa İlçe Başkanı Tandoğan Kuru, CHP

Bursa Milletvekili Prof. Dr. Kayıhan Pala ile davetliler katıldı.

Yoğun katılımla gerçekleşen lansman toplantısında konuşan Nilüfer Belediye Başkanı

Turgay Erdem, Pancar Deposu’nun dönüşüm yolculuğunu paylaştı. Kent belleğinde önemli

bir yeri olan Pancar Deposu’nun 1998 yılından itibaren bölgede pancar üretimi yetersiz hale

geldiği için kullanılmayan metruk bir alana dönüştüğünü söyleyen Başkan Erdem, “Alanda

Susurluk Şeker Fabrikası tarafından kantar binası olarak kullanılan bir bina ile depo olarak

kullanılan bir ana bina bulunmaktaydı. Ancak son 25 yıldır kullanılmayan bu alan metruk hale

gelmişti. Biz de bu alana nasıl bir işlev kazandıracağımıza karar verirken katılımcı bir süreç

yürüttük, öncelikle bölge halkına fikirlerini sorduk ve toplumun farklı kesimlerinin katıldığı

çalıştaylar yaptık. ‘Birlikte düşünüyor, birlikte üretiyoruz’ sloganıyla yaptığımız ve proje

danışmanımız Şehir Plancısı Faruk Göksu’nun moderatörlüğünü yaptığı çalıştaylarda, alanın

hangi kimlikle yeniden değerlendirileceği ve bölgenin ihtiyaçları ele alındı. Sonuç olarak atıl

vaziyetteki Pancar Deposu’nu, toplumun farklı kesimlerini yaratım ve tasarım süreçlerinde bir

araya getirecek çok amaçlı bir ‘etkileşim atölyesi’ne dönüştürmeye karar verdik ve inşaat

çalışmaları başladı” diye konuştu.

Pancar Deposu’nu ek üniteleriyle birlikte yeniden inşa ettiklerini ve alanın 6300

metrekarelik bölümünü yeşil alan olarak düzenleyip, vatandaşların kullanımına sunacaklarını

kaydeden Başkan Erdem, “Bu alanın; mahalle halkının sanatsal, sosyal aktiviteler

gerçekleştireceği alan olmasının yanında, bütün Nilüferliler için nefes alma ve buluşma

mekanına da dönüşeceğine inanıyoruz. Nilüfer Belediyesi’nin tarım ve gıda alanında yaptığı

çalışmaların devamı niteliğinde bir işlev de görecek olan alanda bir bostan ile kafeterya da yer

alacak. Çok yakında tamamlayıp hizmete açmayı hedeflediğimiz bu alan; yaratıcı fikirleri

olanlar için, girişimciler için, kısaca toplumun her kesimi için açık bir etkileşim mekanı

olacak. Projenin ikinci etabında ise sokağının yayalaştırılması, cephe yenileme çalışmaları,

farklı sokak lezzetlerine alan açılması ile pancar deposunun etkisi tüm bölgeye yayılacaktır”

ifadelerini kullandı.

Pancar Deposu’nun pek çok insanın emeğiyle projeden, somut bir gerçeğe

dönüştüğünü vurgulayan Başkan Erdem, sözlerini şöyle tamamladı; “Cumhuriyetimizin

tasarımcısı Mustafa Kemal Atatürk’ün izinde, ikinci yüzyıla yakışan pancar deposuna

çocukları, gençleri ve kadınları, yaratıcı fikirleri olan girişimcileri, geleceğin dijital liderlerini 

ve özellikle de toplumsal ve çevresel sorunlara duyarlı herkesi bekliyoruz. Bu gerçeklikte bize

ufuk açan Tasarım Yılı danışmanımız Faruk Göksu’ya, en başından itibaren projeye büyük bir

inançla yaklaşan mimar Doğu Kaptan ve Atelye70 ekibine, sorunları özveriyle çözen

yüklenicimiz Evren Ekici’ye, kentimize böyle yenilikçi bir mekanı kazandırmak için gayretle

çalışan bütün ekip arkadaşlarıma ve tabi ki sizlere katılımınız için çok teşekkür ederim.”

Tasarımı, sadece mimarlık, peyzaj, ürün tasarımı olarak ele almayan bir anlayışı

Pancar Deposu’nda gerçekleştirmek istediklerine dikkat çeken proje danışmanı Şehir Plancısı

Faruk Göksu da, “Birçok atölyeye öncülük ettim ama bu atölyenin farklılıkları var. En

önemlisi 1940’lı yıllarda yaratılan efsane Köy Enstitüleri’nin, yeni nesil beklentilerle buradan

o ruhun yeniden canlanacağına inanıyorum. Yeni bir hikaye yazmamız lazım. Yeni nesil

platformlar burada etki yaratacaklar. Bu mekan herkese açık bir mekan olacak. Açık yönetim

fikrinin, eylemsel olarak burada gerçekleşmesini istiyoruz. Burası, farklı bileşenlerin yer

alacağı yönetim anlayışıyla yönetilecek. Mahalleliyle birlikte sorunları keşfedip, çözmeye

çalışacağız” ifadelerini kullandı.

Lansmanın son bölümünde, toplumun farklı bileşenlerinden katılımcılar da, söz alarak

Pancar Deposu’nun işleyişine dair fikirlerini dile getirdiler.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Nilüfer’de ortak aklın projesi “Pancar Deposu” tanıtıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

İbradı İlçesi Maşat (Aydınyayla) Mahallesi’nde 1973 yılında yapılan 15 metreküplük su deposu, ekonomik ömrünü tamamlaması ve mahallenin ihtiyaçlarına yetersiz kalması sebebiyle değiştirildi. 100 metreküplük yeni su deposunun kurulumu tamamlandı. Bölge sakinleri sağlıklı ve temiz içme suyuna kavuştu. 

SU YETMİYORDU 

Maşat (Aydınyayla) Mahalle Muhtarı Nuri Cemal Yörür, eski deponun çok küçük olduğunu ve yetersiz kaldığını belirterek, yeni depo için Başkan Muhittin Böcek ve ekibine teşekkür etti. Muhtar Yörür, “Yapılan hizmetten çok çok memnunuz. Emeği geçenlere teşekkür ederiz. Depolarımız su kaçırıyordu. Su yetmiyordu ve hemen bitiyordu. Biri suyu açtığında diğerine su gitmezdi. Yüksekte kalan evlere basınç yetersizliğinden dolayı su gitmiyordu. Şimdi 100 tonluk bir depomuz var. Yıllardır sorun olan eski su depomuz yenilendiğinden dolayı Başkanımıza teşekkür ederim” dedi. 

BASINÇTAN KAYNAKLI SORUNLAR SONA ERECEK

Antalya Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü Akseki Şube Müdürlüğü ekipleri de 

Minareli Mahallesi’nin su deposunu yeniledi. ASAT Akseki Şube Müdürü İsmet Akbaş,  “Minareli mahallemizin mevcutta bulunan su deposu 1976 yılında köylülerin imkanlarıyla yapılmış bir depoydu. 25 metreküplük gömme bir depoydu. Ulaşımı yok, klorlaması ve ilaçlaması çok zor oluyordu ve yenilenmesi gerekiyordu. 50 metreküplük yeni bir depo monte ediyoruz. Mevcut deponun yerini daha yüksek bir kotta farklı bir yere aldık. Basınçtan dolayı yaşanan sorunları gidereceğiz” diye konuştu. 

BAŞKAN BÖCEK SÖZÜNÜ TUTTU

Minareli Mahallesi’nin 35 yıllık Muhtarı Turgut Aman da 6-7 senedir yeni bir su deposu için mücadele verdiğini belirterek, “Akseki Muhtarlar buluşmasında Muhittin Başkanımızdan söz aldık. Kısa sürede yeniş su deposu için çalışmaya başlanacağını söyledi. Başkanımız Muhtarlar buluşmasında söz verdi. Çalışmayı başlattılar. Çok memnunum. Muhitin Başkanıma çok teşekkür ederim” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

ASAT’tan Akseki ve İbradı’ya yeni su deposu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Hayata geçirdiği projelerle fark yaratan Çeşme Belediyesi yeni bir projeyi daha Çeşmeliler’in hizmetine sundu. Söz verdiği projeleri tek tek gerçekleştiren Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, Dalyan’da Soğuk Hava Deposu’nun yapımını kısa sürede tamamlayarak ilçeye kazandırdı. 70 metrekare alanda 2 adet, +4 derece soğuk oda ve 1 adet, -18 derece derin dondurucu odadan oluşan soğuk hava tesisi Su Ürünleri Kooperatifleri tarafından kullanılacak.

“Üreticinin emeği değer kazanacak”

Üreticiye verdiği destekle bu alanda önemli bir atılıma imza atan Başkan Oran, soğuk hava tesisinin depolama sorununu çözmek amacıyla hayata geçirdiğini belirterek, “Soğuk hava tesisi ile üreticinin emeği değer kazanacak. Üreticilerimiz ürünlerini getirerek burada depolayabilir, istifade edebilir. Amacımız sadece depolama değil, üreticilerimizin ürünlerini daha değerli halde pazara sunmak istiyoruz. Denizlerin zenginliğiyle bizleri buluşturan tüm balıkçılarımıza hayırlı, uğurlu olsun. Çeşme’de balıkçılığı güçlendirecek, denizin bereketini yıl boyunca sürdüreceğiz. Emeği geçenlere teşekkür ederim” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Başkan Oran’dan yeni bir proje daha; Dalyan Soğuk Hava Deposu açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Alanya İlçesi Türkler, Kargıcak, Konaklı, Kestel Mahalleleri İçme Suyu İsale ve Şebeke Hatları Yapım İşi kapsamında, Antalya Büyükşehir Belediyesi ASAT Genel Müdürlüğü’nün çalışmaları sürüyor. Proje kapsamında Kargıcak bölgesinde bulunan oteller ve sitelerin su ihtiyaçlarını karşılamak için 1 adet 500 M3 lük yeni bir depo yapıldı. Bu depodan bölgenin su ihtiyacını karşılamak için toplamda yaklaşık 7000 metre hat döşendi. Depo bağlantısının tamamlanmasının ardından hattaki içme suyu kapasitesi arttırılarak bölgeye kaynağından kaliteli ve kesintisiz içme suyunun ulaşması sağlanmış olacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

ASAT’tan Alanya Kargıcak’a yeni su deposu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ballıbabagiller ailesine ait olan kekiğin yapılan araştırmalara göre 400’den fazla çeşidi bulunuyor. Kekik çayının, taze kekik dallarının veya kekik çiçeklerinin demlenmesi ile hazırlanan bir bitki çayı olduğunu söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bir tutam kekik ve bir miktar sıcak su kekik çayı için yeterli. Kekik çayı yapılırken öncelikle yarım litre su bir çaydanlığa alınır ve kaynatılır. Ardından yaklaşık 1 tatlı kaşığı kuru veya taze kekik bardağa alınır ve üzerine kaynayan su eklenir. Üzeri kapalı bir biçimde 10-15 dakika demlenmeye bırakılır. Demlendikten sonra süzülerek tüketilir. İsteğe bağlı olarak bir çay kaşığı bal ve limon ilave edilebilir” dedi.

Kekik çayı bağışıklığı güçlendiriyor

Laboratuvar ortamında yapılan bazı çalışmalara göre kekiğin kan basıncını düşürmeye yardımcı olurken aynı zamanda da antioksidan bakımından oldukça zengin bir bitki olduğunu söyleyen Tuba Örnek, “Yapılan bilimsel araştırmalara göre kekiğin içerisinde antibakteriyel özelliklere sahip önemli bileşenler bulunuyor. Kekik çayı, sindirim sistemini rahatlatmaya ve hazımsızlığı gidermeye yardımcı olurken; bağışıklık sistemini güçlendirmeye, solunum yollarını rahatlatmaya, kilo kontrolüne ve stresi azaltmaya destek oluyor. Kekik çayı içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde akne, mantar gibi cilt sorunlarına bağlı semptomların hafiflemesine de yardımcı oluyor” diye konuştu.

Hipertansiyon ve diyabeti olanlar kekik çayı tüketmemeli

Kekik çayının güzel kokusu ve güçlü antioksidan özellikleri nedeniyle eski zamanlardan bu yana pek çok insan tarafından tüketildiğini paylaşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bazı kişiler için kekik çayı tüketimi zararlı olabilir. Bu kişilerin başında hipertansiyon, diyabet gibi kronik bir sağlık sorunu bulunan insanlar gelir. Bu kişiler kekik çayı tüketmesi kan basıncının veya kan şekerinin kontrolsüz bir biçimde düşmesine neden oluyor. Yapılan araştırmalara göre kekiğin kan dolaşımını hızlandırıcı özelliği bulunuyor. Özellikle kan sulandırıcı özelliği bulunan ilaç kullananların veya yakın zamanda cerrahi bir operasyon geçirecek olanların doktorlarına danışmadan kekik çayı tüketmesi önerilmez. Aynı zamanda bazı araştırmalar kekiğin vücutta östrojen gibi davranabileceğini gösteriyor. Bu nedenle hormon ilacı kullananlar da kekik tüketiminden uzak durmalı” dedi.

Hamilelik döneminde olan kadınlar kekik çayı tüketmeden önce doktora danışmalı

Hamilelik döneminde anne adayının rahmindeki fetusun plasenta aracılığıyla annenin tükettiği yiyecek ve içeceklerden faydalandığını söyleyen Tuba Örnek, “Bu süreçte annenin tükettiği faydalı besinler olduğu gibi zararlı besinler de bebeğe ulaşır. Hamilelikte kekik çayı tüketimi üzerinde yapılan yeterli bilimsel çalışma olmamakla birlikte hamile kadınların kekik ve kekik çayı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekir. Ayrıca kekik yağı tüketimi üzerine laboratuvar ortamında yapılan bazı araştırmalar, kekiğin hamile kadınlarda düşüğe ve erken doğuma neden olabileceğini gösteriyor” şeklinde konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Sağlık deposu: Kekik çayı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Ödemiş’te yapılan TOKİ Konutları’na su vermediği iddia edilen İZSU Genel Müdürlüğü konuya ilişkin açıklama yaptı. Bazı siyasetçiler tarafından kamuoyunu yanıltıcı açıklamalar yapıldığı belirtilerek sorunun TOKİ’nin sorumluluklarını yerine getirmemesinden kaynaklandığı dile getirildi. TOKİ tarafından yaptırılan su deposunun fotoğrafları paylaşılarak, tesisin bu haliyle hizmete alınmasının mümkün olmadığını belirtildi. Açıklamada “Yazılı bildirimlere rağmen hatalı imalatlar düzeltmediği için sitenin içme suyu hizmetlerine ilişkin idaremize bir devir söz konusu olmamıştır” denildi.
İZSU Genel Müdürlüğü’nün yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“TOKİ Başkanlığı’nın, Türkiye genelinde yaptığı konutların yerleştiği ada içerisindeki tüm alt yapı ve üst yapı projeleri ile yapım işleri kendi bünyelerinde çözümlenmektedir. İnşaatların tamamlanması sonrasında ise işletilmek üzere İZSU Genel Müdürlüğü’müze devri yapılmaktadır. Bu konu ile ilgili idaremiz ve TOKİ arasında anlaşmaya varılmış ve protokol imzalanmıştır.

Ödemiş ilçesinde TOKİ Başkanlığı tarafından yapılan 468 konutluk inşaatın içme suyu hizmetlerine ilişkin protokol ise, idaremiz ile TOKİ arasında 4 Nisan 2022 tarihinde imzalanmıştır. Söz konusu protokolde sitede içme suyu kuyusunun açılması, su deposunun yapılması, site içi iletim hatlarının döşenmesi ve su temini sağlanması işlerinin tamamının TOKİ tarafından gerçekleştirilmesi ve yapılacak imalatların İZSU tarafından kontrolünün sağlanacağı konusunda anlaşmaya varılmıştır.

İZSU Genel Müdürlüğü, yaptığı kontrollerde TOKİ tarafından site içerisinde yapılan su deposunun fen ve sanat yapıları yönetmeliğine aykırı imal edildiğini tespit etmiş ve konu ile ilgili tutulan tutanaklar teknik ekiplerimizce TOKİ’ye bildirilmiştir.

TOKİ hatalı imalatları düzeltmedi
TOKİ, idaremizde yapılan yazılı bildirimlere rağmen hatalı imalatları düzeltmediği için sitenin içme suyu hizmetlerine ilişkin idaremize bir devir söz konusu olmamıştır.
İdaremiz, süreçle 7 Nisan 2023 tarihinde TOKİ, Ödemiş Kaymakamlığı ve TOKİ yüklenicisine konu ile ilgili bilgilendirme yazısı yazmış ancak tarafımıza herhangi bir geri dönüş yapılmamıştır.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

İZSU’dan fotoğraflı yanıt “TOKİ’nin imal ettiği su deposu kullanılamaz” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Antalya Su ve Atıksu İdaresi Genel Müdürlüğü (ASAT), vatandaşlara sağlıklı ve verimli içme suyu temin etmek için çalışmalarını sürdürüyor. ASAT, Kemer ilçesi Beldibi mahallesine yeni su deposu inşaatına başladı.

Beldibi ve Göynük mahallelerini kapsayacak olan verimli ve kesintisiz hizmet amacı ile 2 bin 500 metreküplük yeni deponun inşaatı en kısa sürede tamamlanacak. Bölgenin ihtiyacı olan yeni su deposu ile bölgenin su ihtiyacı kesintisiz olarak sağlanabilecek. 
 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

Beldibi’ne yeni su deposu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.