Antalya Büyükşehir Belediyesi, çölyak hastalarının sosyal yaşamda güvenle yer alabilmesine katkı sunan çalışmalarını sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden EKDAĞ’a bağlı Atatürk Parkı Sosyal Tesisi’nde, çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği glütensiz menü seçenekleri sunuluyor. Çölyak farkındalık ayı kapsamında Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Batı Akdeniz Çölyak Derneği iş birliğinde EKDAĞ Sosyal Tesisi’nde özel bir akşam yemeği programı düzenlendi. Çölyak hastaları ve aileleri kendilerine uygun hazırlanan glütensiz menülerle aynı sofrada buluştu. 

ÇÖLYAK HASTALARINA UYGUN MENÜ HİZMETİ

Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Yardımlar Şube Müdürü Funda Alpaslan Talay, çölyak hastalarının dışarıda güvenle yemek yiyebilmesinin sosyal yaşam açısından önemli olduğuna dikkat çekti. Talay, “Çölyak hastaları için dışarıda güvenle yemek yiyebilmek, günlük yaşamın en zorlayıcı başlıklarından biri olabiliyor. Glütensiz menülerin yaygınlaşması, çölyak hastalarının sosyal hayata daha güçlü katılımı açısından önem taşıyor. Büyükşehir Belediyesi olarak her zaman çölyak hastalarımızın yanındayız. Onlara glütensiz gıda paketi yardımı ulaştırıyoruz. Glütensiz ürünlerin maliyetlerinin yüksek olduğu düşünüldüğünde, bu desteklerin aile bütçeleri açısından da önemli bir katkı sunuyor” dedi. 

GLUTENSİZ MENÜ BİZİM İÇİN ÇOK ÖZEL VE KIYMETLİ

Batı Akdeniz Çölyak Derneği Başkanı Sülbiye Şahinler ise 25 yıldır kızı nedeniyle çölyak hastalığı ve glütensiz diyetle iç içe yaşadıklarını belirterek, “Derneğimiz 2013 yılından bu yana çölyak hastaları ve glütensiz diyet konusunda faaliyet gösteriyor. Belediyemizin glütensiz gıda desteğinin yanı sıra EKDAĞ tesislerinde glütensiz menü bulundurması bizim için çok özel ve kıymetli. Mayıs ayı hem Türkiye’de hem de dünyada çölyak hastalığına dikkat çekilen bir farkındalık ayı. Biz de dernek üyelerimiz, çocuklarımız ve ailelerimizle birlikte burada glütensiz bir akşam yemeğinde buluştuk. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.

Program sonunda çölyak hastalarına özel hazırlanan glütensiz pasta kesildi. 

Çölyak hastaları glütensiz sofrada buluştu yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programa; Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan’ın yanı sıra Keçiören Kaymakamı Dr. Mehmet Akçay, Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven, Çölyak Derneği Başkan Yardımcısı Metin Erdem, belediye meclis üyeleri, STK temsilcileri, muhtarlar ve çok sayıda davetli katıldı.

“Glütensiz ortamlar için ilk adımı attık”

Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, katılımcılara hitaben yaptığı konuşmada toplumun her kesimine hizmet etme anlayışıyla çalıştıklarını belirterek şunları söyledi: “Bizler bugün Keçiören’imizde herkesin bir arada yaşayabildiği bir toplumun mümkün olduğunu bir kez daha gösteriyoruz. Engelli vatandaşlarımız için engelsiz ortamlar oluşturduğumuz gibi toplumumuzun bir parçası olan çölyak hastalarımız için de glütensiz ortamlar oluşturmanın ilk adımını bugün atıyoruz. Çünkü biz söz verdik. Tek bir şiarımız var: ‘Halka hizmet, Hakk’a hizmettir.’ Bugün de aynı anlayışla çalışıyoruz. Vatandaşlarımızla yaptığımız buluşmalarda sık sık çölyak hastalarının yaşadığı zorluklar bize anlatıldı. Bir gün pazarda bir annenin sözleri beni çok etkiledi. ‘Benim evladım çölyak hastası, pastanelerde o pastalara bakıyor ama yiyemiyor!’ dedi. O çocuğun gözlerinin orada kalmasını unutamadım. İşte bu duyguyla yola çıktık ve bu tesisi hayata geçirdik. Burada öyle ürünler hazırlanacak ki çölyak hastası olmayan biri de tattığında hiçbir fark hissetmeyecek. Bu, projemizin ilk adımıdır. Glütensiz ürünlerin ilçemizde yaygınlaşmasını sağlayacağız. Gayemiz insanlığa hizmet etmektir. Yolumuz hak ve hakikat yoludur. Yolumuz insanlık yoludur. Yaptığımız bu tesisin Keçiören’imize ve çölyak hastalarımıza hayırlı uğurlu olmasını diliyorum. Ne mutlu Türk’üm diyene.”

“Toplumda gözden uzak kalan bir gerçek”

Keçiören Kaymakamı Dr. Mehmet Akçay ise çölyak hastalarının yaşam koşullarına dikkat çekerek şunları söyledi: “Keçiören Belediye Başkanımız Sayın Dr. Mesut Özarslan’ın öncülüğünde bu kafeyi hayata geçiren tüm belediye çalışanlarını tebrik ediyorum. Çölyak, toplumda bazen gözden uzak kalan gerçeklerden biridir. Oysa çölyaklı olarak yaşamak gerçekten zor bir yaşam biçimidir. Biz de vakıf olarak yaklaşık üç yıldır 50 ailemize iki ayda bir koli yardımı yapıyoruz. Bu konuyu yakından biliyorum çünkü yakın zamanda aile bireylerimizden biri de çölyaklı oldu. Evde tost makinelerini bile ikiye ayırmak zorunda kaldık. Çocuklarımızın gözü pastalarda, çikolatalarda kalıyor. Glütensiz ürünler maalesef oldukça pahalı. Bu nedenle belediyemizin sübvansiyon desteği çok önemli. Bu tür mekânların artması büyük bir ihtiyaçtır. Bu güzel hizmetin Keçiören’imize ve tüm çölyaklı vatandaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

“Glütensiz beslenme bir moda değil, zorunluluktur”

Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven de çölyak hastalarının beslenme konusunda yaşadığı hassasiyetlere dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı: “Biz çölyaklılar sadece ekmek, makarna ya da bulgur yemeden diyet yapıyoruz diye bir durum yok. Bizim ‘çapraz bulaşma’ dediğimiz bir konu var. Eğer burada steril bir ortamda yapılmış glütensiz gıdalara, eline ekmek bulaşmış bir kişi temas etse, onu dahi yiyemiyoruz. Böyle bir ortamda böyle bir mekânın açılması bizim için büyük bir onur. Glütensiz beslenme bir moda değildir, zorunluluktur. Bu nedenle böyle bir tesisin açılması çok kıymetlidir. Özellikle hastanelere yakın bir noktada olması, buraya gelen insanların aç kalmadan ihtiyaçlarını karşılayabilmeleri açısından da çok önemlidir. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum.”

“Glütensiz mekânların artması bizler için büyük mutluluk”

Çölyak hastalarının günlük yaşamda birçok zorlukla karşılaştığını belirten Çölyak Derneği Başkan Yardımcısı Metin Erdem, “Bugün toplumumuzda kimliğimizi bir yaşam biçimi olarak kabul ettiğimiz ve bu yaşam biçimine dönüşene kadar belirli aşamalardan geçen, zorla kabullendiğimiz bir hastalık var. Bu da çölyaktır. Bizler ekmeğimizden tutun, içtiğimiz ve yediğimiz her şeyi sorgulamak zorunda kalan; bizler için zehirli olan glütenin olmadığı gıdalarla beslenmek zorunda olan bireyleriz.  Sosyal sorumluluk bilinciyle ve bir misyon yüklenerek Keçiören Belediyemiz, biz çölyaklılar için Çölyak Kafe’yi hizmetimize sunmuştur. Keçiören Belediye Başkanımız başta olmak üzere emeği geçen herkese ayrı ayrı teşekkür ediyoruz.” diye konuştu.

Kurdele kesimi yapılarak gerçekleştirilen açılışın ardından protokol üyeleri kafeyi gezerek glütensiz ürünler hakkında bilgi aldı. Açılışta, katılımcılara kafede hazırlanan glütensiz yiyeceklerden ikram edildi.

Keçiören’de Glütensiz Kafe Hizmete Açıldı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Bakırköy Belediyesi, glutensiz yaşamın önemine dikkat çekmek ve çölyak hastalarının toplumda karşılaştığı güçlükleri görünür kılmak amacıyla farkındalık etkinliği düzenledi. İstanbul Çölyak Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ile iş birliğiyle Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen etkinlikte stantlar kurulurken çölyak hastalarıyla vatandaşlar arasında bilgi alışverişi sağlandı. Dernek başkanı Cemalettin Kaymakçı’nın katılımıyla gerçekleşen programda, çölyak hastaları beslenme diyetleri, ürün seçimi ve glutensiz yaşam pratikleri hakkında deneyimlerini paylaştı. Etkinlikte ayrıca çölyak hastalarının diyetine uygun glutensiz ürünler tanıtılarak farkındalık artırıldı. İstanbul Çölyak Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Cemalettin Kaymakçı, programı düzenleyerek çölyak hastalığı konusunda toplumun bilinçlenmesini sağlayan Bakırköy Belediyesi’ne teşekkür etti.

Bakırköy Belediyesi’nden Çölyak Farkındalığı Buluşması yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, özel beslenme ihtiyacı olan çölyak hastalarına destek sağlıyor. Vatandaşlar, çölyak teşhisini gösteren sağlık raporu ve dilekçeleriyle belediyeye başvuruda bulunabiliyor. Sosyal inceleme uzmanlarının değerlendirmeleri sonucunda, uygun görülen ihtiyaç sahibi vatandaşların adreslerine ücretsiz glutensiz gıda paketleri ulaştırılıyor.

BÜYÜKŞEHİR’DEN ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK

Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı Sosyal Yardımlar Şube Müdürü Funda Alpaslan Talay, glutensiz beslenmek zorunda olan vatandaşları unutmadıklarını belirterek, “Sosyal destek politikalarımızı vatandaşlarımızın ihtiyaçları doğrultusunda şekillendiriyoruz. 2020 yılında başlattığımız glutensiz gıda kolisi uygulamasıyla çölyak hastalarının yanında olmaya devam ediyoruz. 235 haneye düzenli olarak glutensiz gıda desteği sağlıyoruz. Gıda paketlerimizde 3 adet glutensiz un, 2 paket glutensiz makarna, 1 paket glutensiz şehriye, 4 paket tatlı ve 4 paket tuzlu glutensiz kurabiye bulunuyor” dedi.

ÇÖLYAK HASTALARINA BÜYÜKŞEHİR’DEN CAN SUYU

Beş yıldır çölyak hastalığı ile mücadele eden Esra Ünsal, çok zor bir hastalıkla mücadele ettiklerini belirterek, “Dışarıda restoranlarda yemek yemek neredeyse imkânsız. 13 yaşındaki kızım da çölyak hastası. Dışarı çıktığımızda güvenilir, glütensiz ürün bulmak çok zor oluyor. Bu gıdalar çok pahalı, hepsini tedarik edemiyoruz. Büyükşehir Belediyemiz sağolsun, kapımıza kadar getiriyor. Kutudan çıkan unlarla evde pasta, börek yapabiliyorum. Ama dışarıda herkes gibi yiyip içip vakit geçiremiyoruz. Belediyemize bu desteklerinden dolayı çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.

ÇÖLYAK HASTASI ÇOCUĞUNA BÜYÜKŞEHİR UMUT OLDU

Çölyak hastası çocuğu için glutensiz gıda desteği alan Kerime Yılmaz da memnuniyetini dile getirerek, “4 yaşında bir kızım var, çölyak hastası. Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederim. Bu ürünler kolay bulunmuyor ve çok pahalı. Kızım her gıdayı yiyemiyor, sadece mısırdan üretilen gıdaları tüketebiliyor. Bu destek bizim için çok kıymetli” dedi.

Büyükşehir’in çölyak hastalarına gıda yardımı sürüyor yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.