Latin Amerika’daki ESET araştırmacıları, kısa süre önce dolandırıcılık amacıyla oluşturulmuş bir dizi web sitesi tespit etti. FIFA federasyonu veya resmî Dünya Kupası web sitesi gibi görünen bu siteler, bilet ve ürün arayan kişileri hedef alıyor, kurbanların parasını ve kişisel verilerini çalan sahte kayıt ve ödeme süreçlerine yönlendiriyor. Bu adımlar genellikle gerçek Dünya Kupası web sitesindekilerle aynıdır: Kayıt olun, bir maçın biletlerini, formaları veya diğer ürünleri sepete ekleyin ve ödeme yapın. Bazı mağdurlar bu web sitelerine sponsorlu arama sonuçları yoluyla ulaşırken diğerleri sosyal medyadaki reklamlara tıklıyor ya da adresi doğru bir şekilde kontrol etmeyen birinin ilettiği e-posta mesajlarındaki bağlantılara tıklıyor. 

Bilet ararken güvenliği elden bırakmayın

FIFA, Dünya Kupası biletlerinin yalnızca üç resmî kanal üzerinden satın alınabileceğini açıkladı: fifa.com/tickets, fifa.com/hospitality ve özel Qatar Airways seyahat paketleri. Bu nedenle  çeşitli üçüncü taraf satıcılardan veya sosyal medya ilanlarından uzak durulması gerekiyor. 

• Doğrudan FIFA’nın resmî web sitesine gidin. Adresi kendiniz yazın, güvenilir bir yer imi kullanın veya bir reklamdan, sosyal medya gönderisinden veya birinin size gönderdiği bir bağlantıdan değil, FIFA.com veya FIFA’nın bilet satış portalından başlayın.
• Herhangi bir bilgi girmeden önce alan adını dikkatlice inceleyin. Fazladan karakterler, kelimeler, garip son ekler ve benzer isimler, sitenin iddia ettiği gibi olmadığına dair tek görünür ipucu olabilir.
• “Sınırlı bilet”, “VIP erişim”, “indirimler”, “son şans” gibi baskı yaratan tekliflere veya sizi aceleye getirip kontrol etmeyi göze alamayacağınız bir gecikme gibi hissettiren her şeye karşı dikkatli olun.
• Parolaları tekrar kullanmaktan kaçının. Sahte bir kayıt sayfası, e-postanız, sosyal medya veya banka hesabınız için de kullandığınız bir parolayı çalarsa sorun sahte sitenin çok ötesine uzanabilir.
• Ödeme sürecinin kolaylığı sizi yanıltmasın. Bu, satıcının meşru olduğunu kanıtlamaz. 
• Tüm hesaplarınızı güçlü, benzersiz parolalar ve iki faktörlü kimlik doğrulama ile koruyun ve tüm cihazlarınızda güvenlik yazılımı kullanın.

Dünya Kupası’na geri sayım, suçlular için hazır bir hedef kitle oluşturuyor: Bilet, ürün ve çeşitli son dakika fırsatları peşinde koşan sayısız insan.  Sahte FIFA siteleri, bu talebin her bir tanıdık tıklamayla nasıl bir kimlik hırsızlığı akışına dönüştürüldüğünü gösteriyor. Dikkatli olun!

Dünya kupasında golü kendi kalenize atmayın yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

KİSTLİ ORGANLAR HAYVANLARA VERİLMEMELİ

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı’nda kesilen hayvanların hastalıklı organlarının gelişigüzel atılmaması konusunda önemli bir uyarıda bulundu. Bu kapsamda Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı’na bağlı Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü yetkilileri, kurban kesimi sırasında fark edilen kistli akciğer ve karaciğer gibi organların kedi ve köpeklere verilmemesi gerektiğini belirtti. Kistli organların hayvanlar tarafından tüketilmesiyle parazitin yayılabileceğine dikkat çeken yetkililer, bu durumun insan sağlığı açısından da risk oluşturabileceğini ifade etti.

SAKATATLAR AÇIKTA BIRAKILMAMALI

Hastalıklı organların açıkta bırakılmaması gerektiğini vurgulayan Büyükşehir yetkilileri, bu tür organların poşetlenerek çöp bidonlarına atılmasının da doğru olmadığını belirtti. Yetkililer, sakatatların mümkünse imha edilmesi ya da koku sızdırmayacak şekilde açılan derin bir çukura gömülerek üzerinin kireçle kapatılması gerektiğini kaydetti.

Sakatatları kesinlikle çöpe atmayın yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Kuru ot temizliği, budama işlemleri ve çevreye gelişigüzel bırakılan bahçe atıklarının toplanması için 7 gün 24 saat mesai yapan ekipler, Ayvalık’ın doğal güzelliklerini korumak için özveriyle çalışıyor.

Ayvalık Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde yeşil alanlarda, parklarda ve şehrin tüm noktalarında dur durak bilmeden çalışmaya devam ediyor. Ekipler ilçe genelinde yeşil alanlarda peyzaj çalışmaları ve yabani ot temizliği çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.

Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri ayrıca; bayramları beklemeden ve ihmal etmeden tüm mezarlıkları elden geçiriyor. Temizliği ve bakımı yapılan mezarlıklar vatandaşların yakınlarının ziyaretlerine hazır hale getirilmek için titiz bir çalışma yürütülüyor.  Ayvalık genelindeki 4 büyük  mezarlık yaban otlarından temizleniyor, kuruyan ağaçlar budanıyor ve tüm yollar elden geçiriliyor.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin; “Atmayın! Ayvalık Temiz kalsın” yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

Gıda güvenliği, üretimden tüketime kadar tüm zincir süresince gıda kaynaklı riskleri önlemek ve gıdanın kalitesini korumak için gerekli tüm uygulamaları kapsayan bir genel kavramdır. Gıda güvenliği; üretim, sunum, tüketim gibi süreçlerde gıdalardaki kimyasal, fiziksel, biyolojik olası tehlikeleri öngörerek engellemek olarak tanımlanabilir. Dolayısıyla gıda güvenliğine sadece gıda firmalarının değil, tüm gıda işletmelerinin ve tüketicilerin gerekli önemi göstermesi gerekiyor. Halk sağlığını koruma ve bağışıklık güçlendirme odaklı inovasyonlarla adından söz ettiren Muratbey, zenginleştirilmiş peynirleriyle tüketicilerin sağlıklı yaşam beklentilerini karşılarken, tüm dünyada sağlıklı nesillerin yetişmesine katkı sağlıyor. Muratbey; kaliteli, lezzetli, sağlıklı ve yenilikçi ürünler yapmak olarak tanımladığı marka misyonu gereği geliştirdiği D vitaminiyle zenginleştirilmiş ürünleriyle gelecek nesillerin sağlıklı ve sürdürülebilir gıdalarla beslenmesi yönünde çalışıyor. Bu hedef doğrultusunda günümüz ve gelecek nesiller için sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıda sistemleri değişim ve dönüşümünü hızlandırmak için çalışan Sürdürülebilir Gıda Platformu’nda görev alıyor. Muratbey; Sürdürülebilir Gıda Platformu Sorumlu Tüketim ve Sağlıklı Beslenme Grubu Eş Başkanı olarak başta gıda güvenliği ve gıdaların doğru saklanması konuları olmak üzere tüketicinin bilinçlendirilmesi yönünde çalışmalarını yürütüyor.  

Güvenli Adımlarla Gıdaların Saklanma Koşulları Nasıl Olmalı?

Gıdaların bozulmaması için doğru bir şekilde saklanması büyük önem arz ediyor. Özellikle uygun olmayan pişirme ve saklama koşulları enfeksiyon riski, akut bağırsak enfeksiyonu gibi riskli sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Sağlığı riske atmadan güvenli ve basit kurallar ile gıdaları korumak mümkün. Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, “Gıdaları taze ve güvenilir bir şekilde korumak için dikkat edilmesi gereken bazı kuralları vardır. Buzdolabında tutulan yiyecek ve içeceklerde de özenli olunması gerekir. Bütün gıdalar buzdolabında saklanmamalıdır. Örneğin, kuru gıdalar, konserveler; güneş ışığı görmeyen, nemli olmayan serin ve kuru yerlerde muhafaza edilmelidir. Üzerinde toprak kalıntısı bulunan yeşil sebzeler, buzdolaplarına birçok zararlı bakteriyi de beraberinde taşır. Bu nedenle sebzelerin yıkanıp doğranarak saklama kaplarına alınması ve kısa sürede tüketmek koşuluyla korunması daha uygun olacaktır” diye konuştu. 

Peynir alışverişin sonuna doğru alınmalı

Hastalık yapıcı mikroorganizmaların kolayca üreyebildiği süt, peynir, dondurma, yumurta, et, tavuk, balık gibi besinlerin saklanmasında dikkatli olunması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Garipağaoğlu, “Ürünler buzdolabına açık bir şekilde konulmamalıdır. Peynirin marketlerde mutlaka buzdolabında ya da soğutucuda olması, buzdolabı sıcaklığının +2 ile +4 derece arasında olduğunun kontrol edilmesi, soğutucu dışında sergilenen ürünlerin alınmaması, peynirin alışverişin sonuna doğru alınması, soğuk zincirin kırılmaması, mümkünse ambalajı açıldıktan sonra birkaç gün içerisinde tüketilecek miktarda alınması önemlidir” dedi. 

Peynir kendi ambalajında korunmalı

Peynirin açıldıktan sonra kendi ambalajında sıkı kapalı bir şekilde korunması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Garipağaoğlu, “Sofrada, tezgâhta bekletilmiş peynir, ambalajı içindeki buzdolabındaki peynirin içine tekrar katılmamalıdır. Ayrı bir kap ile saklanmalıdır. Eğer peynir ambalajından çıkarıldıysa cam saklama kaplarında kapalı bir şekilde korunmalıdır. Peynirler, buzdolabında mutlaka kahvaltılık bölümü olan kapaklı kısımlara yerleştirilmelidir. Kapalı kapta ve salamura suyu içinde satılan Sürmeli, Burgu, Topi, Misto gibi peynirlerin kendi salamura suyunun içinde tutulması, suyu azaldığında içme suyu eklenerek peynirin havayla temasının kesilmesi gerekir. Sert ve yarı sert peynirleri ise, kesilen yerlerine zeytinyağı sürüp streçle sararak hava ile temasını kesip daha fazla koruma sağlayabilirsiniz. Sürmeli ve krem peynirler ise kaplarından bir öğünde yenilecek porsiyonlar olarak çıkarılıp servis edilmeli ve tüm paket sofraya konmamalıdır. Çünkü oda sıcaklığı peynir için uygun değildir. Peynir buzdolabı ısısında korunmalıdır. Yani +2 ile +4 derecede korunmalıdır. Oysa normal oda sıcaklığı  +20 ile +22 derece civarındadır. ” şeklinde konuştu. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Sağlığınızı Riske Atmayın, Gıdanızı Güvenle Koruyun yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.