Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Döşemealtı’nda hizmete açtığı Halk Ekmek Fabrikası, her gün Antalyalıları ucuz, kaliteli ve sağlıklı ekmek ile buluşturuyor. Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketi EKDAĞ AŞ tarafından işletilen Halk Ekmek Fabrikası, günlük 25 çeşit ekmeği sofralarımıza taşıyor. EKDAĞ AŞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, Halk Ekmek Fabrikası’nda basın mensuplarıyla bir araya gelerek, her gün sofralarıma gelen ekmeğin üretim aşamasını anlattı. 
UCUZ, KALİTELİ VE SAĞLIKLI EKMEK
Geçmiş yıllarda Antalya’da Halk Ekmek Fabrikası’nın özelleştirildiğini hatırlatarak sözlerine başlayan Ahmet Aydın, Muhittin Başkan’ın Antalya’ya yeni bir Halk Ekmek Fabrikası kazandırdığını söyledi. Günlük 50 bin adet ekmek ürettiklerini kaydeden EKDAĞ Genel Müdürü Aydın, “Üretim süreçlerinin tamamı, tam otomatik üretim hattı üzerinden, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyumlu biçimde yürütülmektedir. Halk Ekmek büfeleri aracılığı ile halkımıza günlük olarak, ucuz, kaliteli ve sağlıklı koşullarda üretilen ekmeği sofralarımıza taşıyoruz. Şu an 85 adet büfemizde ekmek satışımız sürüyor. 200 gr ekmek fiyatımız 10 TL’dir. Diğer ekmek üreticileri ile aramızda 5 TL’lik bir fark vardır.

Günlük olarak 25 çeşit ekmek üretiyoruz.” dedi. 
GLÜTENSİZ EKMEK ÜRETİM FIRINI KURULACAK
Halk ekmeğin vatandaşlar tarafından çok sevildiğini aktaran Ahmet Aydın, “Yakın zamanda çok önemli bir üretime geçeceğiz. Çölyak hastalarımız için glütensiz ekmek üreteceğiz. Glütensiz ekmek fırınını ayrı bir noktada kuracağız. Bu ekmeğin üretimi, normal ekmek ile aynı fırınlarda üretilmiyor. Çölyak hastalarımız için glütensiz ekmek maliyetinden dolayı çok önemli. Glütensiz ekmek üretimine geçtikten sonra yakın ilçe ve illere de paketli bir şekilde ulaştırmayı planlıyoruz” diye konuştu. 
FABRİKAYI GEZDİRDİ 
EKDAĞ AŞ Genel Müdürü Ahmet Aydın, hijyenin kendileri için en önemli konularından biri olduğunu dile getirerek, Halk Ekmek Fabrikası’nı basın mensuplarına gezdirdi. Girişte fabrikada çalışan personeller için özel bir giriş noktası olduğunu belirten Ahmet Aydın, hijyen alanını geçemeyen hiçbir personelin fabrika içerisine girmediğini söyledi. Halk Ekmek Fabrikası Müdürü Ufuk Ateş de gazetecilere ekmek fabrikasını gezdirerek, ekmek üretim aşamalarını anlattı. Ateş, unun elekten elenmesi, kazandan hamurun karıştırılması gibi aşamaların tamamı, makinalar aracığıyla yapılmakta olduğunu anlattı. 

Halk Ekmek’ten Antalyalılara ucuz sağlıklı ve kaliteli ekmek yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.

36 yıldır hayatı sanatla zenginleştiren Anadolu Efes, sanatın sürdürülebilirliğini ve erişilebilirliğini desteklemeye devam ediyor. Bu kapsamda şirket, 2018 yılında sahne bulmakta zorlanan alternatif tiyatro topluluklarını desteklemek ve başta üniversite öğrencileri olmak üzere tüm sanatseverlerin kaliteli yapımlara ulaşmasını sağlamak amacıyla Mavi Sahne platformunu kurdu. Bugüne kadar hem tiyatro salonlarında hem açık havada hem de dijital ortamlarda sanatseverleri tiyatro ile buluşturan Mavi Sahne, geçtiğimiz yıl başlayan ‘Pub-Up Mavi Sahne’ projesiyle şiir ve akustik müziği bir araya getirerek izleyicilere özgün bir sanat deneyimi sunmaya devam ediyor.

Pub-Up Mavi Sahne, oyuncu Berkay Ateş ve ünlü konukları eşliğinde İstanbul, İzmir, Antalya, Eskişehir, Ankara ve Adana gibi Türkiye’nin pek çok kentinde yeme-içme ve eğlence mekanlarında izleyicilerle buluştu. Son olarak 1 Ağustos’ta The Shaker Pub Antalya’da gerçekleşen Pub-Up Mavi Sahne’de Berkay Ateş, sanatçı konukları Olgu Baran Kubilay ve Tuğçe Altuğ ile sahnedeydi. Sanatçılar, okudukları şiirler ve bu şiirler üzerine gerçekleştirdikleri söyleşinin yanı sıra akustik gitar performansıyla izleyicilerin beğenisini topladı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Anadolu Efes, Pub-Up Mavi Sahne ile Antalyalılara özgün bir sanat deneyimi yaşattı yazısı ilk önce En Gazete üzerinde ortaya çıktı.